Здравствуйте. По рецептам Верещагина многое делаю. Я очень рада что наши свердловские сыровары, опираются на опыт прошлых лет и старые-новые рецепты!!!
Спасибо за выпуск. Потрясающие люди и поэтому прекрасный сыр. Посмотрела на одном дыхании. Корочки нужно отдельно тоже упаковать и продавать для особых гурманов. При этом цену оставить как на сыр. Но возможно лучше сделать больше. Это прием перевести просто хороший продукт в элитный продукт . Такой прием может сработать. Вам надо было попробовать
Доброго времени! Уважаемый ведущий, спрашивайте пожалуйста больше технологической информации о приготовлении. Иначе выпуски не очень отличаются друг от друга. Все сыроварни разные из-за технологий, а не из-за наименований
Для выкуума лучше срезать. Корка может дать не желательный запах сыру при хранении в вакууме. Для весовой продажи можно оставить. Но это должна быть продажа из рук в руки, что бы каждому рассказать об особенностях запахов корки.
Какие классные РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ!!!МОЛОДЦЫ!!!УДАЧИ!!!
Спасибо Большое Алексей Евгеньевич, Вы делайте Великую работу, дай Бог Вам Здоровья!
О, Ара! Приветствую! Рад слышать!
Спасибо огромное за видео !!!! Какое прекрасное производство такой продукции на Руси !!!!!!!!!!!❤
Классно побывать в сыроварне, все очень интересно и люди и сам процесс, СПАСИБО!!!
Это чрезвычайно увлекательно... замечательный модератор
Здравствуйте. По рецептам Верещагина многое делаю. Я очень рада что наши свердловские сыровары, опираются на опыт прошлых лет и старые-новые рецепты!!!
Прекрасно, чудесно, вкусно!!!!!!!!
Спасибо за выпуск. Потрясающие люди и поэтому прекрасный сыр. Посмотрела на одном дыхании. Корочки нужно отдельно тоже упаковать и продавать для особых гурманов. При этом цену оставить как на сыр. Но возможно лучше сделать больше. Это прием перевести просто хороший продукт в элитный продукт . Такой прием может сработать. Вам надо было попробовать
Доброго времени!
Уважаемый ведущий, спрашивайте пожалуйста больше технологической информации о приготовлении. Иначе выпуски не очень отличаются друг от друга. Все сыроварни разные из-за технологий, а не из-за наименований
Лепота 👍🏻
Для выкуума лучше срезать. Корка может дать не желательный запах сыру при хранении в вакууме. Для весовой продажи можно оставить. Но это должна быть продажа из рук в руки, что бы каждому рассказать об особенностях запахов корки.
Подпишись немного арбуз😂😢😮😊
Точно!!!,КОЗЫРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО!!!
Корочки можно отдельно продавать.
😁😁 точно!
На плавленый сыр и колбасный наверняка можно их использовать
В Тюмени можно найти эти сыры?
❤
👍
На последний слог ударение во французском языке всегда падает
Спасибо, значит я произносил правильно 🙂
Корочку однозначно не резать, потому что и вес теряют, и тарое, что мокупателям приятно самому резать, сам этот процес.))
Корки не тронь!!!!
Хочу там работать,у этой женщины,хозяйка.
Не могу понять, как так получается, что перерабатывают 1-1,5 тонны в день, но ари этом считают что это хобби, а не бизнес.
Напишите таймкод где говорят про хобби.
+
Как может быть свежий сыр 22-го года ?
Ебобо?это ж как вино!на полуфабрикатах магазинских живёте?
Видео снималось в июле 2022 года, а опубликовано в августе 2023 года, поэтому, в 2022 году это был свежий сыр
@@VLADIMIR-sd6zu Советую следить за словами! Вас не учили в детстве, что с незнакомыми людьми общаться нужно вежливо ?
@@FermerAE Спасибо за уточнение .
@@FermerAEа что же Вы такой классный выпуск на полке целый год держали?
Доски беда возьми пластик
Во первых, не возьми, а возьмите, а во вторых, доски и только доски. Никакого пластика!