una obra maestra !!, muchas gracias por compartir su conocimiento, siempre que hago sus preparaciones me salen de lujo. Y lo felicito por su orden e higiene a la hora de cocinar. Saludos
no soy adicto al horno , pero te quedó espectacular maestro! lo haré sin duda ! y qué bueno que hayas probado eso le da otro toque a tus videos.. pero genial sigue así !
tiene razón maestro.. la idea mostrar...como los cortes de carne llamados duros...(palanca, plateada, tapabarriga) pueden asarse igual....con técnicas diferentes..un abrazo
El Rincón del Asador del Mal yo la hago de otra forma, yo pongo toda el adobo y la carne juntas en una bandeja y la tapo con papel aluminio, 2 horas despues saco el el papel y lo vuelvo a meter hasta que evapore todo el jugo...una mantequita
Quedó excelente, se ve su concentración de jugo que tiene la carne y lo blanda que quedó. lo único que me desconcentra al ver el vídeo. Es que el Asador del Mal, puta que respira fuerte wn jajajaja como que luchara por captar un poco de oxigeno jajaja Pero lo demás todo muy bueno saludos.
En el video dice capacidad de síntesis, pero dejas cosas inservibles y cortas partes importantes, hay que tener un intelecto superior para entender muchas partes de tus videos por tanto corte de palabras e ideas..... pregunta, el pure lo hiciste con crema??? o era leche y asi me quedan varias dudas más que por tu "síntesis" no me quedo claro...
Me gusta la simpleza de las preparaciones, lenguaje sencillo y bien explicado. Le prepararé a mi padre en su cumple. Bendiciones pal que lee!
Se ve sencillo fácil como lo explicas , pero de esa forma nunca la e conmigo muchas gracias x compartir tus habilidades y lo haré mil bendiciones
Felicitaciones ! Salio espectacular ... El punto justo , exacto... saludos desde Argentina , abrazos !
lo hice .me quedó delicioso.felicitaciones
una obra maestra !!, muchas gracias por compartir su conocimiento, siempre que hago sus preparaciones me salen de lujo. Y lo felicito por su orden e higiene a la hora de cocinar.
Saludos
Que cosa más rica Máster! lo mejor de lo mejor! lo felicitoo!!
Muy buena receta, excelente para días lluviosos!!
Bien maestro ud se las ingenia bien
amigo Juan Pablo, buen video y se antojó bastante. Gracias por regresar a sus buenas recetas.
Un saludo desde la cd de México!
Excelente amigo.
vivaaaa ppor fin lo proboo, es genial,,, felicidades amigo, esa carne se ve perfecta, gracias, y su niña muy linda, gracias
candido velazquez lizarraga jajajaja ahora se pudo, igual me da lata comer en cámara 😂
Como siempre bien rico! Saludos Juan Pablo y sigue cocinando asi de delicioso!!
que bkn los videos .... me subscribí !!!
Muy bien Maestro🤓 peeero nada como la estaca😎😅saludos!!! Y gracias por regresar con sus videos👏🏾ya se extrañaban..
Moises Angel por supuesto que sí!! Pero como dijeron que era muy chico el corte a la estaca 😂😂😂😂
Espectacular!!!! Maestro!
Se ve muy rico, rica preparación 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muy bueno amigo siga así .
Cuanta calidad Juan Pablo saludos
no soy adicto al horno , pero te quedó espectacular maestro! lo haré sin duda ! y qué bueno que hayas probado eso le da otro toque a tus videos.. pero genial sigue así !
Grande maestro 👏👏
buena receta.. 1 ves a la semana clme hago un asado. esa receta sera la proxima.. abrazo argentino
soy de argentina rio gallegos bien del fin del mundo. abrazo grande
christhofher aguilar. genio un abrazo!!
máster. exelente
Grande maestro
Felcitaciones Maestro, suculenta receta, sólo una consulta...el horno a que temperatura para laa tres horas de cocción?
maestro lo felicito se ve espectacular y deliciosa la carne pero me quedo una duda que le añadió la las patata para el puré
cortesv2012 crema o nata, leche y mantequilla
El Rincón del Asador del Mal. mil gracias por su pronta respuesta maestro
Que buena receta.!!! Consulta.. donde puedo conseguir la sal con merken que usaste? Saludos.!!!
karina valdés búscalos como sal de aquí en Facebook un abrazo!!!!!
facebook.com/SAL-De-AQUI-961628863973303/?ref=aymt_homepage_panel
ahí los encuentras!
Saludos!
Asador del Mal, gran talento ...porque no sacas más vídeos ?
tiene razón maestro.. la idea mostrar...como los cortes de carne llamados duros...(palanca, plateada, tapabarriga) pueden asarse igual....con técnicas diferentes..un abrazo
Muy bueno, 3 horas a cuantos grados??
JuanPablo quiero hacer los asados como tu y quisiera saber donde me consigo los fierros para hacer las carnes a la estaca como lo enseñas en tu canal
hola, quiero hacer la receta , una consulta...cual seria la temperatura del horno?? muchas gracias y felicitaciones
Hola! A qué T° en el horno?
Te quiero mucho
Maestro esta Tapabarriga adobada de esta manera se puede tirar a la parrilla??
mandeme saludos plis me gustan sus recetas
Angel RMDFKR ok!!!
cuál es la temperatura del horno?
Sos muy bueno haciendo asados, solo te falta desenvolverte un poco mas cuando hablas, me gustan tus videos
3 horas..a que temperatura el horno? gracias
Cristian fabian 130grados
Que seria el equivalente a la tapabarriga en argentina?
oneshoot el vacío sería el equivalente
la plateada asi queda mejor que la tapabarriga..
alejandro bozo así es pero era lo que tenía y quería probar este corte al horno!!!
El Rincón del Asador del Mal yo la hago de otra forma, yo pongo toda el adobo y la carne juntas en una bandeja y la tapo con papel aluminio, 2 horas despues saco el el papel y lo vuelvo a meter hasta que evapore todo el jugo...una mantequita
alejandro bozo es la manera habitual pero quería mostrar esta técnica!!!!
una ves hice su receta y queda fenomenal
Quedó excelente, se ve su concentración de jugo que tiene la carne y lo blanda que quedó.
lo único que me desconcentra al ver el vídeo. Es que el Asador del Mal, puta que respira fuerte wn jajajaja como que luchara por captar un poco de oxigeno jajaja
Pero lo demás todo muy bueno saludos.
es bueno el microfono de la camara jajaja
Wn fome
En el video dice capacidad de síntesis, pero dejas cosas inservibles y cortas partes importantes, hay que tener un intelecto superior para entender muchas partes de tus videos por tanto corte de palabras e ideas..... pregunta, el pure lo hiciste con crema??? o era leche y asi me quedan varias dudas más que por tu "síntesis" no me quedo claro...
Jajajajajajajaja anda a aprender asados a la NASA vo po mente superior 😂😂😂😂😂😂