ขนมถ้วยมันม่วง(สูตรเป๊ะ)แป้งเหนียวนุ่มหนึบหน้ามันเค็มเข้ากันดีอร่อยลงตัวสุดๆเลยจร้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2020
- ส่วนผสมเนื้อขนม
1.มันม่วงยังไม่นึ่ง 500 กรัม
2.กะทิ 200 ml
3.แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง
4.แป้งมัน 1/2 ถ้วยตวง
5.แป้งท้าว 1/2 ถ้วยตวง
6.น้ำตาลทราย 200 กรัม
7.เกลือ 1 ช้อนชา
8.น้ำใบเตย 500 ml
ส่วนผสมหน้ากะทิ
1.กะทิ 800 ml
2.แป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวจ้าวก็ได้ 100 กรัม
3.เกลือ 1 ช้อนชา
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊
Ingredients
1.purple 500 gram
2.flour 110 garm
3.dough 50 garm
4.tapioca flour 50 garm
5.coconut milk 200 ml
6.salt 1 teaspoon
7.sugar 200 garm
8.pandan juice 500 ml
Ingredients coconut mlik
1.coconut mlik 800 ml
2.corn flour 100 garm
3.salt 1 teaspoon
😊😊😊
ขอบคุณค่ะวิธีทำขนมเข้าใจง่าย ครบทุกส่วนค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ🙏😊😍
จะลองทำดูนะคะ
ขนมน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณสูตรขนมอร่อยๆค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุนจ้าว..มีมันม่วงบ้านๆอยู่จะลองทำดูจ้าว..น้องแพรว
จัดไปจ้า ขอบคุณค่ะ😍🙏😊
น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขนมอร่อยๆมาแล้วจ้าาาาา😋😋😋❤❤❤
ขอบคุณค่ะพี่สาว 😊😊
ทำแล้วคะแต่เค็มไปนืดกน้าสวยคะ
ปรับเพิ่มลดได้ตามชอบนะคะ😊😁
ขอบคุณมากๆคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ เพื่อนชิมยังชม ตัวขนมดูหนักไปนิดเพราะเป็นมัน แต่ถ้าเป็นขนมถ้วยใบเตยตัวแป้งจะเบาอร่อย สูตรของคุณแพรว 2สูตรเลยค่ะ👍🏻
ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วจร้า ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏👍
สีสวยมากคะ
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินมาาาาาก😅😅🤟💓
ขอบคุณค่ะ 😊😊
สูตรดีมากเลยค่ะ ทำออกมาครั้งแรกก็ได้เลย อร่อยด้วย ขอบคุณนะคะ
ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ😊😍
วันนี้ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก เด้งดึ้งมากเลยโดยเฉพาะตัวเนื้อชั้นล่าง ทำครั้งแรกไม่มีประสบการณ์เลย แต่ออกมาอร่อยมาก คนทั้งบ้านตะลึงเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ยินดีจร้า ได้ยินแค่นี้ก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊😀
สัดส่วนของแป้งเท่าไหร่คะ
@@user-ib8nf4ys9j สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
น่ากินมากค่ะ..ถ้าเป็นฟักทองก็จะได้สีเหลืองสวยเลย
🙏😊😍
น่าทานมากๆค่ะ จะลองทำทานดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
👍👍👍
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
เจ้หมวยใช้มันม่วง..บ้านๆ ทำออกมาก่อลำดีจ้าว..น้องแพรว
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น้ำใบเตย 500ml ใช้ผสมกับแป้งหมดไหมคะ ใช้เครื่องปั้นได้ไหมคะ
หนูทำแล้วมันแข็งค่ะ
เพิ่มน้ำและกะทิได้ค่ะ บางทีการตวงอาจจะคลาดเคลื่อนได้ค่ะ☺️☺️
ต้องทำละ
🙏😊😁👍
👍👍😋😋
ขอบคุณค่ะ 😊😊
👍
ขอบคุณค่ะ 😊😊
ทำให้พี่กินครั้งแรกอรอยมากค่ะ
ได้ยินแค่นี้ก็ดีใจแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊😊
Flour 110g , Rice flour ? - dough 50g , dough ? Expliquez - moi , s'il vous plait . Merci beaucoup .
น้องแพรวจ๋าตอนที่เอามันม่วงใส่น่ะใส่เครื่องปั่ยเสียเลยดีใหมจ๋ะ มันม่วงจะได้ละเอียดดี ดูในคลิปก็ไม่ทราบว่ามันม่วงกรองจนหมดป่าว สู้เข้าเครื่องปั่นจะเร็วกว่าใหมจ๋ะ
ถ้าใครมีเครื่องปั้นก็ได้เลยจ้า🙏😊😍
Thank you so much, darling for the recipes I truly appreciate it,and I subscribe to your channel I love your channel🤗😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻♥️
Thank you 😍
ได้กี่ถ้วยค่ะ สูตรนี้
ทำได้กี่ถ้วยครับ
สูตรขนมถ้วย มันม่วง เผือก ฟักทอง กล้วย ทำไมไม่เหมือกันสักสูตร..ในการทำแต่ละครั้ง ติดตามตลอดค่ะ
ปรับได้หลายสูตร อร่อยแตกต่างกันไปแล้วแค่ชอบค่ะ
ขอบคูณค่ะที่ไห้รายละเอียดยิบแต่ไม่เคยทำกินชอบที่มีลิ่งด้านล่างทุกครั้งจะดูก่อนทุกที่ขอบคูณค่า
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
เสียดายอยากให้ขึ้นปริมาณที่วีดีโอค่ะ จะได้สะดวกเวลาเปิดดู
สูตรมีให้ใตคลิปทุกคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบพระคุณค่ะ
@@wadeenungsue6439 ยินดีจร้า😊😊
🥰🥰🥰
😊😊
ใช้กระทงใบตองใด้มั้ยค่ะ
ได้จร้า😊😊
น่าทานมากนึ่งใส่ถาดได้มั้ยครับ
ได้จ้า ขอบคุณค่ะ🙏😍😊
@@home-kitchen1but.delicious ใช้ถาดเบอร์ไรครับผมขอโทษที่ถามอีกครั้งนะครับ
หน้ากินมากๆๆๆค่ะด้วยจะทำตามสูตรดูค่ะหัดทำหายใด้จะได้ทำขายค่ะ
ลองเลยจร้า ขอบคุณค่ะ 😊😊
แลดูแข็ง นะคับ
ชอบนิ่มๆกว่านี้เพิ่มน้ำไปได้นะคะ
พึ่งเข้ามาส่องดูคำอธิบายละเอียดเข้าใจง่ายน่าสนใจมากค่ะจะลองทำดูค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ☺️😍🙏
ส่วนหน้ากะทิผสมแป้งกวนไส้ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำเปล่าแทนน้ำใบเตยได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
ทำกลางคืนขายเช้าได้ไหมคะ ขอวิธีเก็บรักษาหน่อยค่ะ
ได้ค่ะวางพักไว้ได้เลยค่ะไม่เสีย☺️☺️
ถ้าไม่ใช้น้ำใบเตย ใช้น้้ำเปล่าได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ☺️☺️
ขอสูตร่ะ
นึ่งแล้วหน้าจะเป็นรอยแตกเพราะอะไรคะทั้งที่เพิ่งนึ่งเสร็จ
ไฟแรงเกินไปค่ะ😊
ขออนุญาตถามนะคะ ถ้าเราทำแป้งไว้กลางคืนแล้วมาหยอดตอนเช้าจะได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😁😍
หัวกะทิ กับ กะทิกล่อง นี่มันอย่างเดียวกันไหมค่ะ?
ใช่ค่ะ
ขอสัดส่วน ของขนมด้วยค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊😊
ถ้าไม่มีถ้วยแบบนี้ ใช้พิมพ์ได้มั้ยคะ
ได้เลยจร้า😊
ถ้าไม่มีถ้วยแบบนี้ใช้ใบตองแทนได้ไหมครับพับเหมือนถ้วยขนมตาล
ได้จร้า😊
@@home-kitchen1but.delicious ,
หัวกะทิใช้แป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวเจ้าต่างกันยังไงค่ะ
แป้งข้าวโพดจะนุ่มละมุนกว่าค่ะ
Hi sweetheart😍😍😋😋 sooo yummy, can you put in English I don’t understand you but I like your page
Ingredients
1.purple 500 garm
2.flour 110 garm
3.Dough 50 garm
4.tapioca flour 50 garm
5.coconutmilk 200 ml
6.Salt 1 teaspoon
7.pandan juice 500 ml
8.Sugar 200 garm
ingredients coconut milk
1.coconut mlik 800 ml
2.corn flour 100 garm
3.salt 1teaspoon
😊😊😊
ุ้ถ้าเราไม่ใส่มันม่วง ส่วยผสมทุกอย่างเหมือนเดิมไหมคะ
บดส่วนผสมลงค่ะ
ใช้กะทิสดหรือกล่องค่ะ
ได้เหมือนกันแล้วแต่ชอบค่ะ😍😊😊
ถ้าทำตอนไว้ตอนเย็นแล้วขายตอนเช้าจะเป็นไรมั้ค่ะ ขนมจะเสียมั้ย
ทำกลางคืนได้ค่ะไม่เสียค่ะ😊
ฟักทองเเทนมันม่วงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ😊😍🙏
ขอถามส่วนขอแป้งหน่อยนะค่ะ ต้องใช้เท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊😍🙏
ทำแล้วค่ะดีทุกอยางแต่งหน้ากะทิจะแตกค่ะ
ขนมเเช่ตุ้เย็นอยุ่ได้กี่วันคะ
1-2วันค่ะ
นำัลายยอยเลย555
ขอบคุณค่ะ 😊😁
รบกวนขอส่วนผสมได้ไหมค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
1 ถ้วยตวง คิดเป้นกรัมคือ140 กรัม ใช่ไหม พอดีที่บ้านไม่มีถ้วยตวงเรย
แล้วแต่ชนิดค่ะ
รบกวนหน่อยคะ สูตรนี้ทำได้30ชิ้น
ถ้าหนูจะทำ90ชิ้น ต้องคูณ3ทุกส่วนผสมมั้ยคะ😅
ใช้จร้า😊
@@home-kitchen1but.delicious รบกวนขอสัดส่วนผสมด้วยครับ
ขนมชั้นข้างล่างมันเหลวค่ะไม่แข็งแกะไม่ออกเลยค่ะเกิดจากอะไรค่ะ
ใส่น้ำเยอะไปค่ะ☺️☺️
@@home-kitchen1but.delicious ก็ใส่ตามสูตรเลยนะค่ะ แป้งท้าวมีแต่แบบที่เป็นหยาบค่ะใส่ได้มัยค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious แกะแล้วติดถ้วยค่ะไม่ร่อนเลย ทำยังไงค่ะ
ได้นึ่งถ้วยก่อนหรือเปล่าครับ
@@duckieduckie6877 นึ่งค่ะ😊
พี่ครับรบกวนทำแพนเค้กให้ดูหน่อยได้ไหมครับ ช่วยตอบผมด้วยครับ
แพนเค้กเคยลงแล้วจร้าแพรวใช้แป้งทำเเพนเค้กสำเร็จรูปปรุงเพิ่มนิดหน่อยค่ะลองเข้าไปดูได้นะคะ😊😁
ถ้วยหรือประมาณกี่เซนคะ
ถ้วยตะไลแบบนี้มีจนาดเดียวในเน็ตมีขายค่ะ😊
ส่วนผสมปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ😊😍🙏
ไม่ใช้แป้งท้าวยายม่อมได้ไม่คะ
ใส่แป้งมันในส่วนของแป้งท้าวได้เลยค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณคะ
ขอสตรหน่อยค่ะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปูสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ใช้มันม่วงไทยได้ป่าว มันม่วงญี่ปุ่น ที่ตลาดไม่มีค่ะ
ได้จร้า😊😍🙏
ขอบคุณค่ะ
ใม่มีแป้งท้าวใช้แต่แป้งมันใด้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ😊☺️
1 ถ้วยตวงของคุณแพรวเป็นกี่กรัมเหรอคะ
แป้งประมาณ90-100กรัมค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ
30-40ถ้วยค่ะ
ซึ่งเบอร์อะไรค่ะ ใช้มันม่วงไทยได้มั๊ยค่ะ
ซึ้งเบอร์36เซน ใช้มันม่วงไทยได้ค่ะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ทำเป็นขนมถ้วยฟักทองได้มั้ยคะ ถ้าเปลี่ยนจากมันม่วงเป็นฟักทอง
ได้ค่ะ
สูตร
กดตรงรูปสามเหลี่ยมใต้คลิปได้เลยค่ะ
Thành phần không hiểu vì mình không biếc tiếng
สูตรนี้ทำได้กี่ถ้วยค่ะ
ประมาณ30ถ้วยค่ะ😊
ถ้าจะทำขายต้องขายราคาเท่าไหร่คะ
ชิ้นละ4-5บาทค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ รู้ราคาเม้นนี้เลย
hi
😍☺😘
ไม่เห็นบอกว่าตวงแป้งเท่าไหร่
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
เพราะอะไรค่ะ
อาจจะนึ่งไฟแรงหรือนึ่งนานเกินไปค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ใช่ค่ะนึงนานคะขอบคุณค่
@@user-dq4oy9jb2b ยินดีจร้า😊
คลิปนี้เห็นคุณภาใช้มือซ้ายปลอกเปลือกมันถนดซ้ายเหมือนป้าเลยแต่อยากรู้มีดปลอกใช้สำหรับมือซ้ายมีขายที่ไหนหาซื้อไม่ได้เลยป้าอยากได้
สวัสดีค่ะ แพรวถนัดมือขวาแต่ในกล้องมันสลับค่ะ ขอบคุณมากไปนะคะ☺️☺️😍😍🙏🙏
ใช้กะทอกล่องหรือสดค่ะ
ทั้ง2อย่างเลยจ้า🙏😁😍
@@home-kitchen1but.delicious ค่ะแต่สูตรที่ทำสูตรนี้ใช้กัทิกล่องหรือกะทิสดค่ะ