ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่าาาา 🥰🙏
น่ากินมากๆๆๆๆ
ขอบคุณมากค่าา🙏😄
แวะมาทักทาย ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำค่ะ ชอบทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขนมที่คุณทำนี้น่าจะชื่อขนมตะโก้มันม่วงนะคะ ถ้าเป็นเปียกปูนเขาจะมีน้ำปูนใสเป็นส่วนผสมที่สำคัญอยู่ ถ้าไม่ผสมน้ำปูนใสจะไม่เรียกเปียกปูนค่ะ
ส๔ตรนี้ไม่ใส่น้ำปํนใสค่ะ หลายๆคนทำเปียกปูนมันม่วงก้อไม่ใส่น่ำปูนใสค่ะ ถ้าเป็นตะโก้เนื้อจะแข็งกว่านี้นิดหน่อย และหน้าจะแข็งกว่านี้เช่นกันค่ะ มีบางคนถามมาเหมือนกันเลยค่ะ 😊😊
ถ้าใส่น้ำปูนใสแทนน้ำแล้วจะเป็นยังไงคะ
ถ้าใส่นำ้ปูนใสมันม่วงจะเปลี่ยนสีครับ
ถ้าไม่ได้ใช้มันม่วงแต่เปลี่ยนเป็นใส่ผงมันม่วง จะใช้อัตราส่วนเท่ากันมั้ยคะ
รวยๆเฮงๆปังๆติดตามแล้วจ้า ติดตามยายด้วยจ้ามิสนีแซ่บเวอร์ ขอบคุณ
ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ
ยินดีค่าาาา มีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องนะคะ 🙏😊
ทำง่ายมากน้อคุณทำขายได้นะนี้ ขอบคุณสำลับสูดคะ😊ยากกินตั้งนานนืกว่าเขาเอาปูนทำ🫢😂
จอบคุณค่าาา แถวบ้านเราหาปูนค่อนข้างยากดัดแปลงใช้น้ำโซดาค่ะ น้ำโซดาผสมกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ ทำเป็นแป้งทอดกรอบได้ด้วยนะคะ ทางฝรั่งเขาใช้กันค่ะ 😊😁
@@mom_cooking❤❤ๅฝล😮ยะลลบล❤คง❤❤
ขอบคุณนะคะที่ลงข้อมูลให้ เป็นประโยชน์มากเลยอร่อยมากด้วย
ยินดีค่าาา ดีใจจังเลยที่ชอบค่ะ
ขอขอบคุณมากๆนะคะ คุณแม่โดนี่
ยินดีค่าาา 🙏😊 ขอบคุณนะคะ
น่ากินมาก เพื่อนใหม่มาชมด้วยคนจ้า👍
ขอบคุณมากๆค่าาา🙏😊
น่ากินคะ ลองทำดู ขอบคุณคะ
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากนะค่ะ❤❤❤😅
ขอบคุณค่าาา
อธิบายละเอียดดีคะ
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณที่ชอบนะคะ 🙏😊
สวัสดีค่ะดูน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่าาา...ถ้าขอบเปียกปูมีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องได้นะคะ 🙏😊
ชอบๆๆๆคะ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏😊
น่าทานมากค่ะเดี๋ยวัดทำบ้าง
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ ปรับหวานได้ตามชอบนะคะ
ชอบค่ะจะลองทำค่ะ
อยากกินเลยค่ะ น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ...มีเปียกปูนอีกหลายคลิปนะค่ะ ลองเบื่อนดูในช่องได้ค่ะ เปื่อจะชอบนะคะ 🙏😊
เคยทำแต่เปียกปูนใบเตยเสน่ห์ของเค้าจะอยุ่ที่กลิ่นน้ำปูนใสและกลิ่นใบเตย แต่กับมันม่วงมันจะมีกลิ่นหอมเหรอคะ
กลิ่นจะไม่แรงเหมือนใบเตยค่ะ มันม่วงกับฟักทองหรืออัญขัญ กลิ่นไม่ค่อยมีค่ะ แต่ก็อร่อยในแบบของแต่ละชนิดค่ะ ใบเตยเขามีเอกลักษ์ เรื่องกลิ่นอยู่แล้วเรื่องความหอมค่ะ
ไม่ต้องใส่น้ำปูนใสเหรอคะ
น่าทานจ้า
ขอบคุณมากค่าาา😊
ใช้กะทิกล่องได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ใช้ได้ทั้งแบบกล่องและแบบสดค่ะ ในคลิปใช้กะทิกล่องค่ะ 😁
น่ากินมากค่ะ💕💕
ขอบคุณมากค่าาา 🙏😊
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่าาา😊
มันไข่ทำได้ไหมค่ะ
มันไข่ หรือ มันเทศสีเหลือง ใช่ไหมค่ะ ทำได้ค่ะ เนื้อเหมือนกันค่ะ
ค้างคืนได้ไหมค่ะ
ค้างได้ 1 คืนนะคะ แต่แนะนำใส่ตู้เย็นจะดีกว่า นะคะ ทานเย็นๆก็อร่อยมะคะ 😊
ดูคลิปนี้แล้ว ต้องทำทานแน่นอนครับ Yummy
ลุองทำเลยค่ะ ทำง่ายมากค่ะ ✌️👍
มันต้องช่างก่อนนึ่งมั้ยคะ
ชั่งค่ะ ส่วนผสม อยู่ใต้คลิปนะคะ ลองกดเข้าไปดูได้เลยค่ะ
ใช้ถ้วยกี่ออนคะ
ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ค่ะ
ไม่ต้องใส่นำ้ปูนใสเหรอคะ
สูตรนี้ไม่ใส่ค่าาา 😊 หลายๆช่องเขาก้อไม่ใส่เช่นกันค่ะ ถ้าจะใส่ก้อเปลี่ยนจากน้ำเป็นน้ำปูนใสได้เลยค่ะ ✌️
ตกลงกะทิ หรือนมคะ ตัวหนังสือขึ้นเป็นนม
กะทิค่าาา 🙏😊 ต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ
สวม ส่วนผสมค่ะ
ส่วผสม กดใต้ลิงค์ดูได้เลยค่ะ
มันคล้ายกับตะโก้ใช่ไหม ไม่ใส่น้ำปูนใสเลยใช่ไหมคะ
เนื้อจะไหมข้นมากเหมือนตะโก้ หน้าก็ไม่แข็งเหมือนตะโก้ค่ะ
ตัวขนมเปียกปูนพอเย็นแล้วเขาจะจับตัวเป็นก้อนมั้ยคะ
เย็นแล้วจะเนื้อแข็งขึ้นค่ะ ไม่ถึงกับเป็นก้อนค่ะ แต่จะเนื้อจะเหลวปียกปูนถาดที่ตักเป็นชิ้นค่ะ
ทำเย็นขายเช้าได้มั๊ยคะ
ทำได้ค่ะ
เขารียกตะโก้มันมีหน้ากะทิถ้าเปียกปูนจะมีมะพร้าวขูดโรยหน้า
@@somwangmahuma2560 ไม่ใชตะโก้ค่ะ เป็นเปียกปูนอ่อนกะทิค่ะ ถ้าตะโก้กะทิราดตะแข็งตัวกว่านี้ค่าาา
ไม่ต้องใช้น้ำปูนใสหรอค่ะ
ไม่ต้องค่าาา
ใม่ใด้ใส่น้ำปูนใสหรือคะ
สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ จะมีสูตรเปียกปูนฟักทองที่ใส่อยู่นะคะ บางสูตรก็ใช้น้ำโซดาแทนน้ำปูนใส ค่ะ ลองเลื่อนดูในช่องได้ค่ะ 🙏😊 ขอบคุณค่าา
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อมใช้อะไรแทนได้บางค่ะ อยู่ต่างประเทศนะค่ะ
ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ
ถ้วยขนาดกี่ออนซ์คะ
ขนาด 4 ออนซ์ ค่ะ
สูตรนี้ไม่ต้องใช้น้ำปูนใสรึค่ะ ขอบคุณคะ
ไม่มีค่ะ 😊
ไม่มีน้ำปูน แล้วทำไม่เรียกเปียกปูนละคะ
1/3ถ้วยคือกี่กรัมคะ
น้ำตาลมะพร้าว = 100 g นน.อาจขาดได้นิดหน่อย เพราะเป็นร้ำตาลคนละถุงนะคะ ให้เพิ่มลดเปริมาณเอานะคะ น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย = 70 g. ค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ
ในคลิปใช้ถ้วย ขนาด 4 ออนซ์ ตักได้ 8 ถ้วย ถ้าใช้ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ น่าจะได้ 10 ถ้วยค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ
ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ เนื้อจะใกล้เคียงกันค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่โซดา..ไม่น้ำปูนใส..เรียนถามแม่โดนี่ค่ะ..ที่ใส่น้ำปูนใสเพื่ออะไรคะ..ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ 😊💖
สูตรนี้มีส่วนผสมของแป้งท้าว ช่วยทำให้เนื้อแป้งเหนียวข้น มันม่วง บางสูตร ก้อใส่ บางสูตร ก้อไม่ใส่น้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา เพราะมันม่วงเขาจะเนื้อข้นเกาะตัวกันดีกว่า สูตรอื่นค่ะ ส่วนน้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา คุณสมบ้ติ คือช่วยให้เนื้อขนมเหนียนข้น เกาะตัวกันค่ะ ถ้าเป็นเปียกปูนใบเตย หรือ เปียกปูนดำ หรือ อื่นต้องใส่เผื่อให้เนื้อเหนียวข้น มันม่วงจะใส่ก้อได้ไม่ใส่ก้อได้ค่ะ ✌️✌️😊
@@mom_cooking : ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำอธิบายอย่างละเอียดและเข้าใจง่ายค่ะ 💖💝💗👍
อยากให้บอกน้ำตาลเป็น น.นได้ป่าวค่ะ
เดี่ยวจะชัางให้นะคะ ...แต่น้ำตาลสามารถลดเพิ่มตามชอบได้เลยนะคะ ไม่จำเป็นต้องเหมือนในสุตรก็ได้ค่ะ
ชั่ง นน น้ำตาล เป็นกรัม ในสูตรให้แล้วนะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสหรอค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา
ถ้าขายตั้งราคาเท่าไร
อันนี้ไม่แน่ใจนะคะ แม่โดนี่ทำทานเอง เลยไม่ได้คำนวนต้นทุนค่ะ เคยซื้อทานกระปุกเล็กกว่านี้ก็ 30 บ.แล้วค่ะ แต่ถ้าจะขายแนะนำให้ดูราคาตลาดทั่วไปดูนะคะ ว่าไซร์ประมาณนี้เขาขายเท่ารัยค่ะ ต้องขอโทษจริงค่ะ
English repice please
ไม่มีน้ำปูนใสหรือค่ะ
ไม่มีค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่ค่ะ บางสูตรก้อใช้น้ำโซดาแทนน้ำปํนใสค่ะ ใช้แทนได้เหมือนกันค่ะ
น่าจะบอกสูตรดว้ย
สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ลองกดเข้าไปดูนะคะ 😊
ไม่มีน้ำปูนใส่เหรอค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ
สงสัยอยู่ค่ะ ว่าน้ำปูนใสไมใสใช่ไหมค่ะ
@@คุณแม่-ฑ7ท สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา
กระปุกขนาดเท่าไร
สูตรนี้ขายถ้วยละเท่าไรคะ
พอดีเราทำกินในครอบครัวค่ะ เลยไม่รู้ว่าจะขายเท่ารัย แต่คำนวนต้นทุนแล้ว ตกถ้วยละ 16.25 บาท ยังไม่รวมค่าแก๊ส ค่ะ ลองเอาไปตัดสินใจดูนะคะว่าจะใส่ราคา เท่ารัยค่ะ ✌️✌️
ทำไมต้นคลิปบอกว่าใช้กะทิ 250 ml.แต่ตอนทำบอกว่าใช้ 450 ml. แล้วน้ำเปล่าที่ใช้ปั่นกับมันม่วงต้นคลิปก็ไม่มีบอก น้ำที่ใช้เป็นน้ำเปล่าหรือน้ำปูนใสคะ ทำไมทำคลิปเหมือนคนใจไม่อยู่กับตัวเลยคะ
กะทิ 250 ml ต้นคลิปคือส่วนที่ทำตัวแป้งผสมกับมันม่วงค่ะ ส่วนกะทิ 450 ml คือส่วนที่ทำหน้ากะทิค่ะ ไม่ได้บอกผิดนะคะ ในสูตรใต้คลิปก้อแยกสัดส่วนให้แล้วนะคะ ต้นคลิปมีรายละเอียดสัดส่วนของตัวเปียกปูน ส่วนของน้ำก้ออยู่ตรงนั้นนะคะ และในสูตรก้อใส่ไว้ชัดเจนนะคะ บางส่วนในคลิปอาจไม่ได้พูดต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ ลองกดดูสูตรใต้คลิปใต้นะคะ สูตรลงไว้ละเอียดค่าาาา 😊😊
@@mom_cooking คุณไม่ได้บอกพลาดเลยค่ะ บอกมาครบแล้วทุกขั้นตอน ทั้งในคลิปและทั้งในคำอธิบายที่เขียนบอกไว้ใต้คลิปมีบอกแล้วในคลิปนะคะว่าใช้น้ำ400ml.ปั่นกับมันม่วง เราเห็นเขามาต่อว่าคุณว่าไม่ได้บอกในคลิป เราก็เลยเข้าไปดูคลิปอีกหลายครั้งก็ได้ยินชัดเจนว่าคุณพูดบอกละเอียดทุกขั้นตอน และสูตรที่คุณเขียนลงไว้ใต้คลิปตรงคำอธิบาย ก็ลงไว้ครบถ้วนดี เราดูอย่างละเอียดก็ไม่มีอะไรผิดพลาดนะคะ คนที่เขามาต่อว่า เขาไม่ได้ดูอย่างละเอียดเอง ไม่ต้องคิดมากนะคะ คุณทำคลิปนี้ได้ดีเยี่ยมแล้วค่ะ เราขอเป็นกำลังใจให้คุณค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆที่เป็นประโยชน์ให้ได้รับชมนะคะ😁🥰#ส่วนตัวเปียกปูนที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำปูนใส แล้วมีเม้นท์หลายคนถามว่าไม่ได้ใส่น้ำปูนใสแล้วจะเรียกว่าเปียกปูนได้ยังไง เราว่าจริงๆแล้วน้ำเปล่า400ml.ที่ใส่ลงไปปั่นกับมันม่วงน่าจะใช้เป็นน้ำปูนใสแทนน้ำเปล่านะคะ จะได้เป็นขนมเปียกปูนมันม่วงที่สมบูรณ์แบบ😁
@@jinaapiwattanakunchai5769 ขอบคุณมากค่าาา สำหรับกำลังใจนะคะ 🙏😊 ผิดพลาดอันไหนต้องขออภัยไว้ด้วยนะคะ 🤗🤗
ถ้าใช้ถุงบีบจะไม่เลอะเทอะ
ตามสดวกเลยค่าาา
ไม่ใส่น้ำเปียกปูนเลย
ใช่ค่ะสูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ หลายๆคนก็ทำสูตรนี้ค่าาา ถ้าจะใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ
น่าทานมากเลยคะ
ขอบคุณมากค่าาา🙏😊
ไม่ใช้น้ำปูนใสเหรอคะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ,🙏😊
ไม่ต้องใส่โซดาเหรอคะ
สุตรนี้ไม่ต้องใส่ค่ะ
ไม่มีน้ำปูนเรียกว่าเปียกปูนได้เหรอค่ะ
มีบางสูตรใช้โซดา แทนน้ำปูนใส ก็เรียกเปียกปูนค่ะ ดัดแปลงทำได้ค่ะ หลายคนก็ทำแบบไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ
ไม่มีแป้งท้าวใช่แป้งมันแทนได้ไมค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ🥰
แป้งมันใช้ได้ค่ะ
น้ำปูนช่วยด้านไหนคะคงต้องใส่เพราะมีกลิ่น
น้ำปูนจะช่วยให้ส่วนผสมเหนียวข้นอยู่ตัวค่ะ สูตรนี้ใช้แป้งท้าวผสมทำให้เนื้อขนมข้นอยู่ตัวค่ะ
ถ้าใช้น้ำปูนใสปั่นกับมันม่วงได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใส แต่ถ้าจะปรับใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ ใช้แทนน้ำเปล่าเลยค่ะ
ใช้น้ำเปล่าไม่ได้ใช้น้ำปูนใสหรือคะ
ในสูตรใช้น้ำโซดาค่าาา ใช้แทนน้ำปูนใสได้ค่ะ กรณีหาน้ำปูนใสยากค่ะ 😊
เราทำแล้วเทใส่ถาดได้ไหมคะเขาจะแข็งตัวและตักออกจากกันได้ไหมคะ
เทใส่ถาดได้ค่ะ ขนมจะจับตัวกัน แต่จะไม่แข็งค่ะ สามารถตัดออกจากกันได้ค่ะ
บอกเป็นถ้วยดีเพราะไม่มีเครื่องช่าง
ถ้วยต้องใช้แบบเเข็งหรือมีแบบกันความร้อนหรือค่ะ
มีแบบกันความร้อนค่ะ อันนี้เราสั่งจากแอปส้มค่ะ
😊😊😊😊ลองทำแล้วค่ะอร่อยวันนี้ทำขายแล้วค่ะ
ขอให้ขายดีๆนะคะ 👍👍 ใช้หัวบีบเพิ่มความสวยงามได้นะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่าาาา 🥰🙏
น่ากินมากๆๆๆๆ
ขอบคุณมากค่าา🙏😄
แวะมาทักทาย ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำค่ะ ชอบทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขนมที่คุณทำนี้น่าจะชื่อขนมตะโก้มันม่วงนะคะ ถ้าเป็นเปียกปูนเขาจะมีน้ำปูนใสเป็นส่วนผสมที่สำคัญอยู่ ถ้าไม่ผสมน้ำปูนใสจะไม่เรียกเปียกปูนค่ะ
ส๔ตรนี้ไม่ใส่น้ำปํนใสค่ะ หลายๆคนทำเปียกปูนมันม่วงก้อไม่ใส่น่ำปูนใสค่ะ ถ้าเป็นตะโก้เนื้อจะแข็งกว่านี้นิดหน่อย และหน้าจะแข็งกว่านี้เช่นกันค่ะ มีบางคนถามมาเหมือนกันเลยค่ะ
😊😊
ถ้าใส่น้ำปูนใสแทนน้ำแล้วจะเป็นยังไงคะ
ถ้าใส่นำ้ปูนใสมันม่วงจะเปลี่ยนสีครับ
ถ้าไม่ได้ใช้มันม่วงแต่เปลี่ยนเป็นใส่ผงมันม่วง จะใช้อัตราส่วนเท่ากันมั้ยคะ
รวยๆเฮงๆปังๆติดตามแล้วจ้า ติดตามยายด้วยจ้า
มิสนีแซ่บเวอร์ ขอบคุณ
ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ
ยินดีค่าาาา มีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องนะคะ 🙏😊
ทำง่ายมากน้อคุณทำขายได้นะนี้ ขอบคุณสำลับสูดคะ😊ยากกินตั้งนานนืกว่าเขาเอาปูนทำ🫢😂
จอบคุณค่าาา แถวบ้านเราหาปูนค่อนข้างยากดัดแปลงใช้น้ำโซดาค่ะ
น้ำโซดาผสมกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ ทำเป็นแป้งทอดกรอบได้ด้วยนะคะ ทางฝรั่งเขาใช้กันค่ะ 😊😁
@@mom_cooking❤❤ๅฝล😮ยะลลบล❤คง❤❤
ขอบคุณนะคะที่ลงข้อมูลให้ เป็นประโยชน์มากเลย
อร่อยมากด้วย
ยินดีค่าาา ดีใจจังเลยที่ชอบค่ะ
ขอขอบคุณมากๆนะคะ คุณแม่โดนี่
ยินดีค่าาา 🙏😊 ขอบคุณนะคะ
น่ากินมาก เพื่อนใหม่มาชมด้วยคนจ้า👍
ขอบคุณมากๆค่าาา🙏😊
น่ากินคะ ลองทำดู ขอบคุณคะ
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากนะค่ะ❤❤❤😅
ขอบคุณค่าาา
อธิบายละเอียดดีคะ
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณที่ชอบนะคะ 🙏😊
สวัสดีค่ะดูน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่าาา...ถ้าขอบเปียกปูมีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องได้นะคะ 🙏😊
ชอบๆๆๆคะ ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏😊
น่าทานมากค่ะเดี๋ยวัดทำบ้าง
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ ปรับหวานได้ตามชอบนะคะ
ชอบค่ะจะลองทำค่ะ
อยากกินเลยค่ะ น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ...มีเปียกปูนอีกหลายคลิปนะค่ะ ลองเบื่อนดูในช่องได้ค่ะ เปื่อจะชอบนะคะ 🙏😊
เคยทำแต่เปียกปูนใบเตยเสน่ห์ของเค้าจะอยุ่ที่กลิ่นน้ำปูนใสและกลิ่นใบเตย แต่กับมันม่วงมันจะมีกลิ่นหอมเหรอคะ
กลิ่นจะไม่แรงเหมือนใบเตยค่ะ มันม่วงกับฟักทองหรืออัญขัญ กลิ่นไม่ค่อยมีค่ะ แต่ก็อร่อยในแบบของแต่ละชนิดค่ะ ใบเตยเขามีเอกลักษ์ เรื่องกลิ่นอยู่แล้วเรื่องความหอมค่ะ
ไม่ต้องใส่น้ำปูนใสเหรอคะ
น่าทานจ้า
ขอบคุณมากค่าาา😊
ใช้กะทิกล่องได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ใช้ได้ทั้งแบบกล่องและแบบสดค่ะ ในคลิปใช้กะทิกล่องค่ะ 😁
น่ากินมากค่ะ💕💕
ขอบคุณมากค่าาา 🙏😊
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่าาา😊
มันไข่ทำได้ไหมค่ะ
มันไข่ หรือ มันเทศสีเหลือง ใช่ไหมค่ะ ทำได้ค่ะ เนื้อเหมือนกันค่ะ
ค้างคืนได้ไหมค่ะ
ค้างได้ 1 คืนนะคะ แต่แนะนำใส่ตู้เย็นจะดีกว่า นะคะ ทานเย็นๆก็อร่อยมะคะ 😊
ดูคลิปนี้แล้ว ต้องทำทานแน่นอนครับ Yummy
ลุองทำเลยค่ะ ทำง่ายมากค่ะ ✌️👍
มันต้องช่างก่อนนึ่งมั้ยคะ
ชั่งค่ะ ส่วนผสม อยู่ใต้คลิปนะคะ ลองกดเข้าไปดูได้เลยค่ะ
ใช้ถ้วยกี่ออนคะ
ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ค่ะ
ไม่ต้องใส่นำ้ปูนใสเหรอคะ
สูตรนี้ไม่ใส่ค่าาา 😊 หลายๆช่องเขาก้อไม่ใส่เช่นกันค่ะ ถ้าจะใส่ก้อเปลี่ยนจากน้ำเป็นน้ำปูนใสได้เลยค่ะ ✌️
ตกลงกะทิ หรือนมคะ ตัวหนังสือขึ้นเป็นนม
กะทิค่าาา 🙏😊 ต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ
สวม ส่วนผสมค่ะ
ส่วผสม กดใต้ลิงค์ดูได้เลยค่ะ
มันคล้ายกับตะโก้ใช่ไหม ไม่ใส่น้ำปูนใสเลยใช่ไหมคะ
เนื้อจะไหมข้นมากเหมือนตะโก้ หน้าก็ไม่แข็งเหมือนตะโก้ค่ะ
ตัวขนมเปียกปูนพอเย็นแล้วเขาจะจับตัวเป็นก้อนมั้ยคะ
เย็นแล้วจะเนื้อแข็งขึ้นค่ะ ไม่ถึงกับเป็นก้อนค่ะ แต่จะเนื้อจะเหลวปียกปูนถาดที่ตักเป็นชิ้นค่ะ
ทำเย็นขายเช้าได้มั๊ยคะ
ทำได้ค่ะ
เขารียกตะโก้มันมีหน้ากะทิถ้าเปียกปูนจะมีมะพร้าวขูดโรยหน้า
@@somwangmahuma2560 ไม่ใชตะโก้ค่ะ เป็นเปียกปูนอ่อนกะทิค่ะ ถ้าตะโก้กะทิราดตะแข็งตัวกว่านี้ค่าาา
ไม่ต้องใช้น้ำปูนใสหรอค่ะ
ไม่ต้องค่าาา
ใม่ใด้ใส่น้ำปูนใสหรือคะ
สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ จะมีสูตรเปียกปูนฟักทองที่ใส่อยู่นะคะ บางสูตรก็ใช้น้ำโซดาแทนน้ำปูนใส ค่ะ ลองเลื่อนดูในช่องได้ค่ะ 🙏😊 ขอบคุณค่าา
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อมใช้อะไรแทนได้บางค่ะ อยู่ต่างประเทศนะค่ะ
ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ
ถ้วยขนาดกี่ออนซ์คะ
ขนาด 4 ออนซ์ ค่ะ
สูตรนี้ไม่ต้องใช้น้ำปูนใสรึค่ะ ขอบคุณคะ
ไม่มีค่ะ 😊
ไม่มีน้ำปูน แล้วทำไม่เรียกเปียกปูนละคะ
1/3ถ้วยคือกี่กรัมคะ
น้ำตาลมะพร้าว = 100 g
นน.อาจขาดได้นิดหน่อย เพราะเป็นร้ำตาลคนละถุงนะคะ ให้เพิ่มลดเปริมาณเอานะคะ
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย = 70 g. ค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ
ในคลิปใช้ถ้วย ขนาด 4 ออนซ์ ตักได้ 8 ถ้วย ถ้าใช้ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ น่าจะได้ 10 ถ้วยค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ
ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ เนื้อจะใกล้เคียงกันค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่โซดา..ไม่น้ำปูนใส..
เรียนถามแม่โดนี่ค่ะ..ที่ใส่น้ำปูนใสเพื่ออะไรคะ..ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ 😊💖
สูตรนี้มีส่วนผสมของแป้งท้าว ช่วยทำให้เนื้อแป้งเหนียวข้น มันม่วง บางสูตร ก้อใส่ บางสูตร ก้อไม่ใส่น้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา เพราะมันม่วงเขาจะเนื้อข้นเกาะตัวกันดีกว่า สูตรอื่นค่ะ
ส่วนน้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา คุณสมบ้ติ คือช่วยให้เนื้อขนมเหนียนข้น เกาะตัวกันค่ะ ถ้าเป็นเปียกปูนใบเตย หรือ เปียกปูนดำ หรือ อื่นต้องใส่เผื่อให้เนื้อเหนียวข้น มันม่วงจะใส่ก้อได้ไม่ใส่ก้อได้ค่ะ ✌️✌️😊
@@mom_cooking : ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำอธิบายอย่างละเอียดและเข้าใจง่ายค่ะ 💖💝💗👍
อยากให้บอกน้ำตาลเป็น น.นได้ป่าวค่ะ
เดี่ยวจะชัางให้นะคะ ...แต่น้ำตาลสามารถลดเพิ่มตามชอบได้เลยนะคะ
ไม่จำเป็นต้องเหมือนในสุตรก็ได้ค่ะ
ชั่ง นน น้ำตาล เป็นกรัม ในสูตรให้แล้วนะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสหรอค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา
ถ้าขายตั้งราคาเท่าไร
อันนี้ไม่แน่ใจนะคะ แม่โดนี่ทำทานเอง เลยไม่ได้คำนวนต้นทุนค่ะ เคยซื้อทานกระปุกเล็กกว่านี้ก็ 30 บ.แล้วค่ะ แต่ถ้าจะขายแนะนำให้ดูราคาตลาดทั่วไปดูนะคะ ว่าไซร์ประมาณนี้เขาขายเท่ารัยค่ะ ต้องขอโทษจริงค่ะ
English repice please
ไม่มีน้ำปูนใสหรือค่ะ
ไม่มีค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่ค่ะ บางสูตรก้อใช้น้ำโซดาแทนน้ำปํนใสค่ะ ใช้แทนได้เหมือนกันค่ะ
น่าจะบอกสูตรดว้ย
สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ลองกดเข้าไปดูนะคะ 😊
ไม่มีน้ำปูนใส่เหรอค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ
สงสัยอยู่ค่ะ ว่าน้ำปูนใสไมใสใช่ไหมค่ะ
@@คุณแม่-ฑ7ท สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา
กระปุกขนาดเท่าไร
สูตรนี้ขายถ้วยละเท่าไรคะ
พอดีเราทำกินในครอบครัวค่ะ เลยไม่รู้ว่าจะขายเท่ารัย แต่คำนวนต้นทุนแล้ว ตกถ้วยละ 16.25 บาท ยังไม่รวมค่าแก๊ส ค่ะ ลองเอาไปตัดสินใจดูนะคะว่าจะใส่ราคา เท่ารัยค่ะ ✌️✌️
ทำไมต้นคลิปบอกว่าใช้กะทิ 250 ml.
แต่ตอนทำบอกว่าใช้ 450 ml. แล้วน้ำเปล่าที่ใช้ปั่นกับมันม่วงต้นคลิปก็ไม่มีบอก น้ำที่ใช้เป็นน้ำเปล่าหรือน้ำปูนใสคะ ทำไมทำคลิปเหมือนคนใจไม่อยู่กับตัวเลยคะ
กะทิ 250 ml ต้นคลิปคือส่วนที่ทำตัวแป้งผสมกับมันม่วงค่ะ ส่วนกะทิ 450 ml คือส่วนที่ทำหน้ากะทิค่ะ ไม่ได้บอกผิดนะคะ ในสูตรใต้คลิปก้อแยกสัดส่วนให้แล้วนะคะ ต้นคลิปมีรายละเอียดสัดส่วนของตัวเปียกปูน ส่วนของน้ำก้ออยู่ตรงนั้นนะคะ และในสูตรก้อใส่ไว้ชัดเจนนะคะ บางส่วนในคลิปอาจไม่ได้พูดต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ ลองกดดูสูตรใต้คลิปใต้นะคะ สูตรลงไว้ละเอียดค่าาาา 😊😊
@@mom_cooking คุณไม่ได้บอกพลาดเลยค่ะ บอกมาครบแล้วทุกขั้นตอน ทั้งในคลิปและทั้งในคำอธิบายที่เขียนบอกไว้ใต้คลิปมีบอกแล้วในคลิปนะคะว่าใช้น้ำ400ml.ปั่นกับมันม่วง เราเห็นเขามาต่อว่าคุณว่าไม่ได้บอกในคลิป เราก็เลยเข้าไปดูคลิปอีกหลายครั้งก็ได้ยินชัดเจนว่าคุณพูดบอกละเอียดทุกขั้นตอน และสูตรที่คุณเขียนลงไว้ใต้คลิปตรงคำอธิบาย ก็ลงไว้ครบถ้วนดี เราดูอย่างละเอียดก็ไม่มีอะไรผิดพลาดนะคะ คนที่เขามาต่อว่า เขาไม่ได้ดูอย่างละเอียดเอง ไม่ต้องคิดมากนะคะ คุณทำคลิปนี้ได้ดีเยี่ยมแล้วค่ะ เราขอเป็นกำลังใจให้คุณค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆที่เป็นประโยชน์ให้ได้รับชมนะคะ😁🥰
#ส่วนตัวเปียกปูนที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำปูนใส แล้วมีเม้นท์หลายคนถามว่าไม่ได้ใส่น้ำปูนใสแล้วจะเรียกว่าเปียกปูนได้ยังไง เราว่าจริงๆแล้วน้ำเปล่า400ml.ที่ใส่ลงไปปั่นกับมันม่วงน่าจะใช้เป็นน้ำปูนใสแทนน้ำเปล่านะคะ จะได้เป็นขนมเปียกปูนมันม่วงที่สมบูรณ์แบบ😁
@@jinaapiwattanakunchai5769 ขอบคุณมากค่าาา สำหรับกำลังใจนะคะ 🙏😊 ผิดพลาดอันไหนต้องขออภัยไว้ด้วยนะคะ 🤗🤗
ถ้าใช้ถุงบีบจะไม่เลอะเทอะ
ตามสดวกเลยค่าาา
ไม่ใส่น้ำเปียกปูนเลย
ใช่ค่ะสูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ หลายๆคนก็ทำสูตรนี้ค่าาา ถ้าจะใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ
น่าทานมากเลยคะ
ขอบคุณมากค่าาา🙏😊
ไม่ใช้น้ำปูนใสเหรอคะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ,🙏😊
ไม่ต้องใส่โซดาเหรอคะ
สุตรนี้ไม่ต้องใส่ค่ะ
ไม่มีน้ำปูนเรียกว่าเปียกปูนได้เหรอค่ะ
มีบางสูตรใช้โซดา แทนน้ำปูนใส ก็เรียกเปียกปูนค่ะ ดัดแปลงทำได้ค่ะ หลายคนก็ทำแบบไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ
ไม่มีแป้งท้าวใช่แป้งมันแทนได้ไมค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ🥰
แป้งมันใช้ได้ค่ะ
น้ำปูนช่วยด้านไหนคะคงต้องใส่เพราะมีกลิ่น
น้ำปูนจะช่วยให้ส่วนผสมเหนียวข้นอยู่ตัวค่ะ สูตรนี้ใช้แป้งท้าวผสมทำให้เนื้อขนมข้นอยู่ตัวค่ะ
ถ้าใช้น้ำปูนใสปั่นกับมันม่วงได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใส แต่ถ้าจะปรับใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ ใช้แทนน้ำเปล่าเลยค่ะ
ใช้น้ำเปล่าไม่ได้ใช้น้ำปูนใสหรือคะ
ในสูตรใช้น้ำโซดาค่าาา ใช้แทนน้ำปูนใสได้ค่ะ กรณีหาน้ำปูนใสยากค่ะ 😊
เราทำแล้วเทใส่ถาดได้ไหมคะเขาจะแข็งตัวและตักออกจากกันได้ไหมคะ
เทใส่ถาดได้ค่ะ ขนมจะจับตัวกัน แต่จะไม่แข็งค่ะ สามารถตัดออกจากกันได้ค่ะ
บอกเป็นถ้วยดีเพราะไม่มีเครื่องช่าง
ถ้วยต้องใช้แบบเเข็งหรือมีแบบกันความร้อนหรือค่ะ
มีแบบกันความร้อนค่ะ อันนี้เราสั่งจากแอปส้มค่ะ
😊😊😊😊ลองทำแล้วค่ะอร่อยวันนี้ทำขายแล้วค่ะ
ขอให้ขายดีๆนะคะ 👍👍 ใช้หัวบีบเพิ่มความสวยงามได้นะคะ