Trabalhei em uma peixaria e lá a gente ensinava o cliente que 15 minutos de forno é suficiente, assim não fica seco, o tempero pode ser só ervas finas e sal, fica maravilhoso.
Finalmente encontro o vídeo de alguém que realmente sabe fazer um salmão. Preservou a crocância da pele do peixe, grelhou sem destruir o peixe e foi bem técnica ao ensinar. Tá de parabéns essa chef.
Quem pode imaginar que uma explicação de receita de salmão grelhado é capaz de dar tanta margem a xingamentos, ofensas e falta de respeito. Estamos falando de comida, de alimentação, de saúde. Que mundo triste é esse, Meu Deus?! Obrigado, Helena e parabéns!
Meu, é pq Graças a Deus somos capazes de assimilar os excessos e absurdos,por ex: O peixe grelhado se transformou em sopa de peixe ou eu diria que o pobre salmão saiu de seu elitizado Mar, pra nadar em um riozinho com cara de córrego de água suja,.Pelo amor mais capricho com a comida, pois a comida além de nos saciar a fome nos proporciona um prazer imensurável aos olhos.
Fiz e adorei!!! Acrescentei ao molho um pouco de tempero verde e temperos desidratado, salsa orégano e mangericao e ainda coloquei verduras ferventada, cenoura batata e repolho
Obrigado pela receita. Fiz e ficou perfeito meu marido filhos adotaram tbm. Não vi nada de chingamento sobre mas se houve deve ser pessoas disputadas que não sabem deitar um ovo. Poste mais receitas vou te seguir. Meu esposo e japonês e adora estas comidas. Adoro fazer coisas diferente. Parabéns
Esta receita é a dica perfeita para um salmão perfeito. E sempre sobra somente para mim, fazer a preparação do salmão aqui de casa, coisa que faço com prazer. Obrigado Chef Helena
Meus agradecimentos à sua dica. O prato predileto aqui em casa é Salmão à la Chef Helenajang, mas sem a pele e com molho de maracujá. Fica crocante, bom demais. Utilizo 3 frigideiras de teflon bem baratinha e não gruda. O segredo é a frigideira fria. Sai uma quente e entra outra fria. Valeu demais. Sou muito grato à você Helena. Chef Helena e Chef Taico são a Rainha e o Rei dos Chefs
Muito boa a dica, adoro peixe, receita simples de fazer sem frescura, adorei parabéns. E o sal é a gosto viu galera, não é pk ela colocou bastante sal significa q vc tbm tem q colocar.
Adorei á sua receita ! Já comi em restaurante, sempre tive a curiosidade de aprender para eu fazer, mas com a sua receita maravilhosa nesse vídeo. Eu consegui aprender, muito obrigado de coração. desejo muitos sucessos a você. Receita muito deliciosa. Uau !
Belíssima receita, fiz e recomendo. A explicação foi muito boa mesmo, única receita que n espreitou o salmão. Aos bobos de plantão, o sal é a gosto em qualquer receita.
Adorei ... eu ate acho que posso fazer isso ... muito longe de qualquer coisa que eu poderia imaginar... Muito agradável e delicada suas instruções.... Parabéns e Obrigado
Menina!! vc sabe das coisas heim, acabei de fazer do jeitinho q vc ensinou na panela fria e só pincelando as costas do salmão, ficou igualzinho ameiii. Como não gosto de alcaparras fiz um molhinho diferente com raspas de gengibre, alho cebolas em rodelas e uma colher de mostarda e coentro ficou uma delícia, este molho foi criado agora pq não tinha outra opção rsrs tirei foto e tudo :D
Maravilhoso! acabei de fazer e ficou perfeito!!! salmão com cozimento perfeito, crocante por fora e suculento por dentro. So mudei o molho pq nao tinha os ingredientes, entao misturei um pouco de azeite, sal, limao siciliano e pimenta do reino. joguei por cima depois de tirar da frigideira. Delicia!!!!
Parabens helena!!! Usarei suas dicas, gostei do seu modo de preparo. Utilizarei este final de semana na ksa da sogra so para agradar ne kkkk. Servirei: Arroz c/ tomate seco e rucula, pure de mandioquinha e salmao grelhado ao molho de alcaparras. Muito obgd, sucessos pra vc.
Quando a senhora iniciou o vídeo tive minhas dúvidas mais ao final tive a certeza que ficou uma delicia parabéns e obrigado por ensinar essa delícia de receita.
Eu tinha um salmão sem pele, mas fiz do mesmo jeito que você falou e ficou ótimo... Só não coloquei alcaparras pois não gosto e da próxima vez acho que vou colocar mais limão no molho que deve ficar melhor ainda, obrigado
Eu nunca comi salmão, vai ser a primeira vez, vim conferir o vídeo para aprender a fazer. Obrigada adorei.
Trabalhei em uma peixaria e lá a gente ensinava o cliente que 15 minutos de forno é suficiente, assim não fica seco, o tempero pode ser só ervas finas e sal, fica maravilhoso.
Finalmente encontro o vídeo de alguém que realmente sabe fazer um salmão. Preservou a crocância da pele do peixe, grelhou sem destruir o peixe e foi bem técnica ao ensinar. Tá de parabéns essa chef.
Lucelia Carmo gosta de comida japonesa? então inscreva -se no meu canal Vc vai gostar 😊
Verdade, eu faço salmão no molho de limão com manteiga e vinho branco,fica gostoso, mas sempre despedaça.
Não fica seco ?
m.th-cam.com/video/2fyEChAclvc/w-d-xo.html
@@joaosebastiaobach8246 Manteiga faz bem. Quanto mais, melhor. Gorduras saturadas são saudáveis e não oxidam em altas temperaturas.
Quem pode imaginar que uma explicação de receita de salmão grelhado é capaz de dar tanta margem a xingamentos, ofensas e falta de respeito. Estamos falando de comida, de alimentação, de saúde. Que mundo triste é esse, Meu Deus?!
Obrigado, Helena e parabéns!
E a turma dos revoltados, infelizes e depressivos.
Adilson Diaz ne
Meu, é pq Graças a Deus somos capazes de assimilar os excessos e absurdos,por ex: O peixe grelhado se transformou em sopa de peixe ou eu diria que o pobre salmão saiu de seu elitizado Mar, pra nadar em um riozinho com cara de córrego de água suja,.Pelo amor mais capricho com a comida, pois a comida além de nos saciar a fome nos proporciona um prazer imensurável aos olhos.
Vc deve tá acostumado a comer fezes, não têm condições pra comer um bom salmão seu porcão!.
Adilson este é o mundo em q vivemos..pessoas d extrema boca sujas ingrata e etc..o salmão mais q perfeito
Fiz com minha esposa e servimos com arroz e brócolis ao alho e óleo. Ficou sensacional!! Parabéns e muito obrigado!!
Agora vc tirou onda
Eu fiz e adoramos.... tb usei pimenta do reino... ficou muito bom. obrigada pela dica!
Muito boa a receita! Fiz aqui em casa e ganhei ponto positivo com a patroa! Recomendo!
Meu pai não sabia fazer
Luã Vieira 🤣🤣🤣
Esta receita me salvou. Marido no caminho chegando de viagem. Mais rápido que isto impossível.. obrigada. 😘😘😘😘
PRESENTE PROFESSORA! QUE PEÇA BONITA!!! MARAVILHA DE SALMÃO!
Essa é a receita de salmão grelhado mais espetacular q já fiz, ficou uma delicia, Parabéns pela a explicação detalhada, amei demais!!
Fiz e adorei!!! Acrescentei ao molho um pouco de tempero verde e temperos desidratado, salsa orégano e mangericao e ainda coloquei verduras ferventada, cenoura batata e repolho
Que receita maravilhosa minha esposa e eu adoramos salmão, más nunca tinha feito igual,ela fez e jamais vamos fazer outra receita.
Parabéns!!!
Nem sei como parei aqui mas assisti e achei muito legal, explicou tão direitinho, tá de parabéns
Parabéns, Helena, você explica com tanta clareza, voz tranquila, que receita maravilhosa, adorei.
Obrigado pela receita. Fiz e ficou perfeito meu marido filhos adotaram tbm.
Não vi nada de chingamento sobre mas se houve deve ser pessoas disputadas que não sabem deitar um ovo. Poste mais receitas vou te seguir. Meu esposo e japonês e adora estas comidas. Adoro fazer coisas diferente. Parabéns
Esta receita é a dica perfeita para um salmão perfeito. E sempre sobra somente para mim, fazer a preparação do salmão aqui de casa, coisa que faço com prazer. Obrigado Chef Helena
Finalmente um salmão por quem sabe fazer é fácil 👏🏽👏🏽👏🏽
Bom dia , a chef está de parabéns , obrigado pela aula de bom gosto e simpatia e técnica , abraço Dirceu
Fiz essa receita ficou maravilhosa . obrigada por compartilhar
acabei de fazer a mesma técnica e apliquei o meu tempero....ficou delicioso.... valeu pessoal!!
Japinha linda e super simpatica!
Explica direitinho, muito prática e direta, amei!!!!!
SENSACIONAL!!!
Um salmão sem frescuras e misturebas. Resultado bem natural e delicioso.
O uso da pele foi uma dica super-feliz. Parabéns!
Eu fiz aqui, receita incrível! Só não tinha alcaparras, mas usei ervas finas. Impressionante a crocancia da pele com o gosto de limão.
Eu fiz e ficou muito bom, a família adorou!!! Como disse a Érika, é só adaptar com o que temos em casa, a receita é simples e ótima, parabéns!!!
beth k gosta de comida japonesa? então inscreva -se no meu canal Vc vai gostar 😊
A receita muito bem demonstrada, parabéns Helena!
Bela japonezinha sua receita é fora de série..... muito obrigado ficou uma delicia......😍😍😍😍
Que prato simples mas gostoso, vou fazer final de semana, gratidão amigos,
Vou fazer e amei a ideia . E vc é mto boa e fala mto bem e sem frescura . Ufa parabéns ...
Meus agradecimentos à sua dica. O prato predileto aqui em casa é Salmão à la Chef Helenajang, mas sem a pele e com molho de maracujá. Fica crocante, bom demais. Utilizo 3 frigideiras de teflon bem baratinha e não gruda. O segredo é a frigideira fria. Sai uma quente e entra outra fria. Valeu demais. Sou muito grato à você Helena. Chef Helena e Chef Taico são a Rainha e o Rei dos Chefs
Muito boa a dica, adoro peixe, receita simples de fazer sem frescura, adorei parabéns.
E o sal é a gosto viu galera, não é pk ela colocou bastante sal significa q vc tbm tem q colocar.
Adorei á sua receita !
Já comi em restaurante, sempre tive a curiosidade de aprender para eu fazer, mas com a sua receita maravilhosa nesse vídeo.
Eu consegui aprender, muito obrigado de coração.
desejo muitos sucessos a você.
Receita muito deliciosa. Uau !
Excelente vídeo, saboroso prato e linda professora. Parabéns!!!
Fiz exatamente como ela explicou e ficou show.Parabéns pela simplicidade da receita.
Belíssima receita, fiz e recomendo. A explicação foi muito boa mesmo, única receita que n espreitou o salmão.
Aos bobos de plantão, o sal é a gosto em qualquer receita.
Salmão Perfeito!!!... Já fiz umas 5 vezes e, em todas, ficou excelente! Parabéns chefe!
Fiz.
Ameiiii
Muito obrigada por compartilhar
Adorei ... eu ate acho que posso fazer isso ... muito longe de qualquer coisa que eu poderia imaginar... Muito agradável e delicada suas instruções.... Parabéns e Obrigado
Show, Show, Show, obrigado por compartilhar seu conhecimento.
Eu fiz igual ela explicou e ficou uma delícia. Aprovado!!!!
nossa adoramos e esperamos novas receitas muito obrigado e parabéns!!!
Helena ficou maravilhoso, parabéns e obrigado
Menina!! vc sabe das coisas heim, acabei de fazer do jeitinho q vc ensinou na panela fria e só pincelando as costas do salmão, ficou igualzinho ameiii. Como não gosto de alcaparras fiz um molhinho diferente com raspas de gengibre, alho cebolas em rodelas e uma colher de mostarda e coentro ficou uma delícia, este molho foi criado agora pq não tinha outra opção rsrs tirei foto e tudo :D
Não fica seco ?
Eu fiz tb essa receita... fica maravilhoso
Muito bom e mt prático. Amei
Maravilhoso! acabei de fazer e ficou perfeito!!! salmão com cozimento perfeito, crocante por fora e suculento por dentro. So mudei o molho pq nao tinha os ingredientes, entao misturei um pouco de azeite, sal, limao siciliano e pimenta do reino. joguei por cima depois de tirar da frigideira. Delicia!!!!
Adorei foi ou salmão mais gostoso vou fazer Ivonetemachado
Aprendi com a melhor Chefe, obrigada.
Obrigado por compartilhar esse video. Parece uma receita deliciosa. Vou tentar agora mesmo.
Parabéns, no ponto que eu e o meu esposo gostamos e sem falar que super fácil de fazer. Obrigada!
Uso sempre manteiga com sal. Tiro um pouco dos outros ingredientes.
Show!!! Simples, bem feito e deve ter ficado muito gostoso!!!
Parabens helena!!!
Usarei suas dicas, gostei do seu modo de preparo.
Utilizarei este final de semana na ksa da sogra so para agradar ne kkkk.
Servirei: Arroz c/ tomate seco e rucula, pure de mandioquinha e salmao grelhado ao molho de alcaparras.
Muito obgd, sucessos pra vc.
Fica maravilhoso! Ótimas dicas. Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻
Hum!!!! Gostei muito dessa receita, uma delicia!
Fiz. Parabéns! Uma das melhores receitas de salmão que provei.
Adorei a receita muito prática e a frigideira parece tem uma ótima qualidade!
Top demais GOSTEI didática ..parabéns adorei
muito boa a receita, as dicas de como grelhar.
Fiquei com água na boca.
Parabéns e obrigado
Muito bom adorei parabéns
Parabéns pelas dicas de como fazer o salmão em casa de forma rápida, valeu , muito obrigado...
O salmão ficou MARAVILHOSO! Muito prático e gostoso, obrigada!
Adorei, fiz em casa e ficou uma delícia! Só usei manteiga com sal e aí não adicionei mais e funcionou bem tbm :)
receita ótima e a cozinheira super fofinha ! :D Curti muito
Gostei, simples, rápido e saboroso.
Fiz e fico muito bom. obrigado pela ajuda.
Fiquei de agua na boca, estou com um ali no refrigerador e vou faze-lo assim como vc fez.
Huuumm... Adoro salmão! Deu água na boca... E esse molho eu já tinha feito para comer com outros peixes, mas não com salmão! Fica delicioso! ;)
Ficou maravilhoso....Amei.
Além de linda e simpática, a receita também é maravilhosa. Aprovado.
Quando a senhora iniciou o vídeo tive minhas dúvidas mais ao final tive a certeza que ficou uma delicia parabéns e obrigado por ensinar essa delícia de receita.
Nossa, que maravilha... Amei a receita,vou tentar fazer...
ADOREI A RECEITA VOU FAZER OBRIGADA
Esta receita é maravilhosa!!!
Muito bom Helena. Mandou bem. Gostei.
Adorei a sua receita de samão grelhado. Maravilha!
muito bom... facil de fazer e rapido.. essas receitas que gosto saboroso. parabens
Lindo, lindo!
Show!
Parabéns 👏
Obrigada pela ajuda. Fiz hj em casa e deu super certo.rs
eita esse que é o prato mais gostoso que eu já vi e ainda dar água na boca
Oi Helena fiz a sua receita igualzinha
Ficou uma delícia olha não sou muito chegada a peixe mas esse
Salmão comi muito bem
parabens parabens ganhou meu joinha sem pedir
show de bola, sozinho casa e aprendendo a cozinha salmão, rsrs, bom vídeo.
EU ACHEI MUITO LEGAL. RÁPIDO E EFICIENTE ... PERFEITO PARA NOS BRASILEIROS RSRS.. A MOCA NAO FALOU O NOME... MAS AGRADEÇO A ELA.. SHOW
Meus Parabéns pela receita fiz e amei o sal de acordo com meu paladar 👏🏻👏🏻👏🏻
Gostei muito obrigada, comprei salmão e não sabia fazê-lo.
Adoro salmão... parabéns pela receita, vou fazer e postar no meu canal
Eu tinha um salmão sem pele, mas fiz do mesmo jeito que você falou e ficou ótimo... Só não coloquei alcaparras pois não gosto e da próxima vez acho que vou colocar mais limão no molho que deve ficar melhor ainda, obrigado
Muito boa a receita. Simples e prática. Gratidão por compartilhar conosco.
Fiz essa receita ficou maravilhoso
Só faço essa receita em casa. Sucesso total
parabens muito didatico sem enrolaçao excelente dicas
Adorei fiquei com água na boca D+
Top,deu água na boca
Muito boa essa receita , adorei muito obrigada.
Gostei ! Mostrou de forma bem didática como fazer 😋😄
Perfeito. O meu jeito preferido de fazer salmão.
Muito obrigado. Excelente explicação rápida e simples.
Hummm,deu água na boca.Parabens.
Show de bola, parabéns Helena.
Adorei a dica de pincelar o azeite.
Fiz essa receita e ficou uma delícia
Gostei de como vc fez as dicas foram execelentes. Obrigado.