Finalmente encontro o vídeo de alguém que realmente sabe fazer um salmão. Preservou a crocância da pele do peixe, grelhou sem destruir o peixe e foi bem técnica ao ensinar. Tá de parabéns essa chef.
Quem pode imaginar que uma explicação de receita de salmão grelhado é capaz de dar tanta margem a xingamentos, ofensas e falta de respeito. Estamos falando de comida, de alimentação, de saúde. Que mundo triste é esse, Meu Deus?! Obrigado, Helena e parabéns!
Meu, é pq Graças a Deus somos capazes de assimilar os excessos e absurdos,por ex: O peixe grelhado se transformou em sopa de peixe ou eu diria que o pobre salmão saiu de seu elitizado Mar, pra nadar em um riozinho com cara de córrego de água suja,.Pelo amor mais capricho com a comida, pois a comida além de nos saciar a fome nos proporciona um prazer imensurável aos olhos.
Trabalhei em uma peixaria e lá a gente ensinava o cliente que 15 minutos de forno é suficiente, assim não fica seco, o tempero pode ser só ervas finas e sal, fica maravilhoso.
Fiz e adorei!!! Acrescentei ao molho um pouco de tempero verde e temperos desidratado, salsa orégano e mangericao e ainda coloquei verduras ferventada, cenoura batata e repolho
Menina!! vc sabe das coisas heim, acabei de fazer do jeitinho q vc ensinou na panela fria e só pincelando as costas do salmão, ficou igualzinho ameiii. Como não gosto de alcaparras fiz um molhinho diferente com raspas de gengibre, alho cebolas em rodelas e uma colher de mostarda e coentro ficou uma delícia, este molho foi criado agora pq não tinha outra opção rsrs tirei foto e tudo :D
Esta receita é a dica perfeita para um salmão perfeito. E sempre sobra somente para mim, fazer a preparação do salmão aqui de casa, coisa que faço com prazer. Obrigado Chef Helena
Obrigado pela receita. Fiz e ficou perfeito meu marido filhos adotaram tbm. Não vi nada de chingamento sobre mas se houve deve ser pessoas disputadas que não sabem deitar um ovo. Poste mais receitas vou te seguir. Meu esposo e japonês e adora estas comidas. Adoro fazer coisas diferente. Parabéns
Muito boa a dica, adoro peixe, receita simples de fazer sem frescura, adorei parabéns. E o sal é a gosto viu galera, não é pk ela colocou bastante sal significa q vc tbm tem q colocar.
Meus agradecimentos à sua dica. O prato predileto aqui em casa é Salmão à la Chef Helenajang, mas sem a pele e com molho de maracujá. Fica crocante, bom demais. Utilizo 3 frigideiras de teflon bem baratinha e não gruda. O segredo é a frigideira fria. Sai uma quente e entra outra fria. Valeu demais. Sou muito grato à você Helena. Chef Helena e Chef Taico são a Rainha e o Rei dos Chefs
Adorei á sua receita ! Já comi em restaurante, sempre tive a curiosidade de aprender para eu fazer, mas com a sua receita maravilhosa nesse vídeo. Eu consegui aprender, muito obrigado de coração. desejo muitos sucessos a você. Receita muito deliciosa. Uau !
Belíssima receita, fiz e recomendo. A explicação foi muito boa mesmo, única receita que n espreitou o salmão. Aos bobos de plantão, o sal é a gosto em qualquer receita.
Maravilhoso! acabei de fazer e ficou perfeito!!! salmão com cozimento perfeito, crocante por fora e suculento por dentro. So mudei o molho pq nao tinha os ingredientes, entao misturei um pouco de azeite, sal, limao siciliano e pimenta do reino. joguei por cima depois de tirar da frigideira. Delicia!!!!
Adorei ... eu ate acho que posso fazer isso ... muito longe de qualquer coisa que eu poderia imaginar... Muito agradável e delicada suas instruções.... Parabéns e Obrigado
LIGA NÃO ESSES COMENTÁRIOS IDIOTAS NÃO RENDEM NADA. PARABÉNS PELO VÍDEO E PRINCIPALMENTE O PRATO; PRATO ESSE MUITO BEM FEITO QUE CHEGA ATÉ DA ÁGUA NA BOCA. THAU E TUDO DE BOM BOM DIA...JEFIN DO ARGO
Parabens helena!!! Usarei suas dicas, gostei do seu modo de preparo. Utilizarei este final de semana na ksa da sogra so para agradar ne kkkk. Servirei: Arroz c/ tomate seco e rucula, pure de mandioquinha e salmao grelhado ao molho de alcaparras. Muito obgd, sucessos pra vc.
Eu tinha um salmão sem pele, mas fiz do mesmo jeito que você falou e ficou ótimo... Só não coloquei alcaparras pois não gosto e da próxima vez acho que vou colocar mais limão no molho que deve ficar melhor ainda, obrigado
Quando a senhora iniciou o vídeo tive minhas dúvidas mais ao final tive a certeza que ficou uma delicia parabéns e obrigado por ensinar essa delícia de receita.
Finalmente encontro o vídeo de alguém que realmente sabe fazer um salmão. Preservou a crocância da pele do peixe, grelhou sem destruir o peixe e foi bem técnica ao ensinar. Tá de parabéns essa chef.
Lucelia Carmo gosta de comida japonesa? então inscreva -se no meu canal Vc vai gostar 😊
Verdade, eu faço salmão no molho de limão com manteiga e vinho branco,fica gostoso, mas sempre despedaça.
Não fica seco ?
m.th-cam.com/video/2fyEChAclvc/w-d-xo.html
@@joaosebastiaobach8246 Manteiga faz bem. Quanto mais, melhor. Gorduras saturadas são saudáveis e não oxidam em altas temperaturas.
Quem pode imaginar que uma explicação de receita de salmão grelhado é capaz de dar tanta margem a xingamentos, ofensas e falta de respeito. Estamos falando de comida, de alimentação, de saúde. Que mundo triste é esse, Meu Deus?!
Obrigado, Helena e parabéns!
E a turma dos revoltados, infelizes e depressivos.
Adilson Diaz ne
Meu, é pq Graças a Deus somos capazes de assimilar os excessos e absurdos,por ex: O peixe grelhado se transformou em sopa de peixe ou eu diria que o pobre salmão saiu de seu elitizado Mar, pra nadar em um riozinho com cara de córrego de água suja,.Pelo amor mais capricho com a comida, pois a comida além de nos saciar a fome nos proporciona um prazer imensurável aos olhos.
Vc deve tá acostumado a comer fezes, não têm condições pra comer um bom salmão seu porcão!.
Adilson este é o mundo em q vivemos..pessoas d extrema boca sujas ingrata e etc..o salmão mais q perfeito
Eu nunca comi salmão, vai ser a primeira vez, vim conferir o vídeo para aprender a fazer. Obrigada adorei.
Trabalhei em uma peixaria e lá a gente ensinava o cliente que 15 minutos de forno é suficiente, assim não fica seco, o tempero pode ser só ervas finas e sal, fica maravilhoso.
Muito boa a receita! Fiz aqui em casa e ganhei ponto positivo com a patroa! Recomendo!
Meu pai não sabia fazer
Luã Vieira 🤣🤣🤣
Eu fiz e adoramos.... tb usei pimenta do reino... ficou muito bom. obrigada pela dica!
Finalmente um salmão por quem sabe fazer é fácil 👏🏽👏🏽👏🏽
PRESENTE PROFESSORA! QUE PEÇA BONITA!!! MARAVILHA DE SALMÃO!
Fiz com minha esposa e servimos com arroz e brócolis ao alho e óleo. Ficou sensacional!! Parabéns e muito obrigado!!
Fiz e adorei!!! Acrescentei ao molho um pouco de tempero verde e temperos desidratado, salsa orégano e mangericao e ainda coloquei verduras ferventada, cenoura batata e repolho
Nem sei como parei aqui mas assisti e achei muito legal, explicou tão direitinho, tá de parabéns
Que receita maravilhosa minha esposa e eu adoramos salmão, más nunca tinha feito igual,ela fez e jamais vamos fazer outra receita.
Parabéns!!!
Menina!! vc sabe das coisas heim, acabei de fazer do jeitinho q vc ensinou na panela fria e só pincelando as costas do salmão, ficou igualzinho ameiii. Como não gosto de alcaparras fiz um molhinho diferente com raspas de gengibre, alho cebolas em rodelas e uma colher de mostarda e coentro ficou uma delícia, este molho foi criado agora pq não tinha outra opção rsrs tirei foto e tudo :D
Não fica seco ?
Eu fiz tb essa receita... fica maravilhoso
Eu fiz aqui, receita incrível! Só não tinha alcaparras, mas usei ervas finas. Impressionante a crocancia da pele com o gosto de limão.
Essa é a receita de salmão grelhado mais espetacular q já fiz, ficou uma delicia, Parabéns pela a explicação detalhada, amei demais!!
Que prato simples mas gostoso, vou fazer final de semana, gratidão amigos,
Parabéns, Helena, você explica com tanta clareza, voz tranquila, que receita maravilhosa, adorei.
Esta receita é a dica perfeita para um salmão perfeito. E sempre sobra somente para mim, fazer a preparação do salmão aqui de casa, coisa que faço com prazer. Obrigado Chef Helena
Obrigado pela receita. Fiz e ficou perfeito meu marido filhos adotaram tbm.
Não vi nada de chingamento sobre mas se houve deve ser pessoas disputadas que não sabem deitar um ovo. Poste mais receitas vou te seguir. Meu esposo e japonês e adora estas comidas. Adoro fazer coisas diferente. Parabéns
Japinha linda e super simpatica!
Explica direitinho, muito prática e direta, amei!!!!!
Adorei foi ou salmão mais gostoso vou fazer Ivonetemachado
Fiz essa receita ficou maravilhosa . obrigada por compartilhar
Eu fiz e ficou muito bom, a família adorou!!! Como disse a Érika, é só adaptar com o que temos em casa, a receita é simples e ótima, parabéns!!!
beth k gosta de comida japonesa? então inscreva -se no meu canal Vc vai gostar 😊
Bela japonezinha sua receita é fora de série..... muito obrigado ficou uma delicia......😍😍😍😍
acabei de fazer a mesma técnica e apliquei o meu tempero....ficou delicioso.... valeu pessoal!!
Esta receita me salvou. Marido no caminho chegando de viagem. Mais rápido que isto impossível.. obrigada. 😘😘😘😘
Muito boa a dica, adoro peixe, receita simples de fazer sem frescura, adorei parabéns.
E o sal é a gosto viu galera, não é pk ela colocou bastante sal significa q vc tbm tem q colocar.
Hum!!!! Gostei muito dessa receita, uma delicia!
Show, Show, Show, obrigado por compartilhar seu conhecimento.
nossa adoramos e esperamos novas receitas muito obrigado e parabéns!!!
Helena ficou maravilhoso, parabéns e obrigado
Meus agradecimentos à sua dica. O prato predileto aqui em casa é Salmão à la Chef Helenajang, mas sem a pele e com molho de maracujá. Fica crocante, bom demais. Utilizo 3 frigideiras de teflon bem baratinha e não gruda. O segredo é a frigideira fria. Sai uma quente e entra outra fria. Valeu demais. Sou muito grato à você Helena. Chef Helena e Chef Taico são a Rainha e o Rei dos Chefs
SENSACIONAL!!!
Um salmão sem frescuras e misturebas. Resultado bem natural e delicioso.
O uso da pele foi uma dica super-feliz. Parabéns!
Fiz.
Ameiiii
Muito obrigada por compartilhar
Gostei, simples, rápido e saboroso.
Bom dia , a chef está de parabéns , obrigado pela aula de bom gosto e simpatia e técnica , abraço Dirceu
Fiz exatamente como ela explicou e ficou show.Parabéns pela simplicidade da receita.
Eu fiz igual ela explicou e ficou uma delícia. Aprovado!!!!
Adorei á sua receita !
Já comi em restaurante, sempre tive a curiosidade de aprender para eu fazer, mas com a sua receita maravilhosa nesse vídeo.
Eu consegui aprender, muito obrigado de coração.
desejo muitos sucessos a você.
Receita muito deliciosa. Uau !
Excelente vídeo, saboroso prato e linda professora. Parabéns!!!
Muito bom e mt prático. Amei
Adorei, fiz em casa e ficou uma delícia! Só usei manteiga com sal e aí não adicionei mais e funcionou bem tbm :)
Belíssima receita, fiz e recomendo. A explicação foi muito boa mesmo, única receita que n espreitou o salmão.
Aos bobos de plantão, o sal é a gosto em qualquer receita.
Maravilhoso! acabei de fazer e ficou perfeito!!! salmão com cozimento perfeito, crocante por fora e suculento por dentro. So mudei o molho pq nao tinha os ingredientes, entao misturei um pouco de azeite, sal, limao siciliano e pimenta do reino. joguei por cima depois de tirar da frigideira. Delicia!!!!
Salmão Perfeito!!!... Já fiz umas 5 vezes e, em todas, ficou excelente! Parabéns chefe!
Vou fazer e amei a ideia . E vc é mto boa e fala mto bem e sem frescura . Ufa parabéns ...
Muito bom adorei parabéns
Obrigado por compartilhar esse video. Parece uma receita deliciosa. Vou tentar agora mesmo.
Esta receita é maravilhosa!!!
Show!!! Simples, bem feito e deve ter ficado muito gostoso!!!
Adorei ... eu ate acho que posso fazer isso ... muito longe de qualquer coisa que eu poderia imaginar... Muito agradável e delicada suas instruções.... Parabéns e Obrigado
Fica maravilhoso! Ótimas dicas. Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻
LIGA NÃO ESSES COMENTÁRIOS IDIOTAS NÃO RENDEM NADA. PARABÉNS PELO VÍDEO E PRINCIPALMENTE O PRATO; PRATO ESSE MUITO BEM FEITO QUE CHEGA ATÉ DA ÁGUA NA BOCA. THAU E TUDO DE BOM BOM DIA...JEFIN DO ARGO
Faço salmão com a pele fica crocante uma delícia
Adorei a receita muito prática e a frigideira parece tem uma ótima qualidade!
Fiz e fico muito bom. obrigado pela ajuda.
Top,deu água na boca
Parabéns, no ponto que eu e o meu esposo gostamos e sem falar que super fácil de fazer. Obrigada!
Uso sempre manteiga com sal. Tiro um pouco dos outros ingredientes.
Parabéns pelas dicas de como fazer o salmão em casa de forma rápida, valeu , muito obrigado...
Parabens helena!!!
Usarei suas dicas, gostei do seu modo de preparo.
Utilizarei este final de semana na ksa da sogra so para agradar ne kkkk.
Servirei: Arroz c/ tomate seco e rucula, pure de mandioquinha e salmao grelhado ao molho de alcaparras.
Muito obgd, sucessos pra vc.
Top demais GOSTEI didática ..parabéns adorei
Além de linda e simpática, a receita também é maravilhosa. Aprovado.
Obrigada 👏Deus continue lhe abençoando.
muito boa a receita, as dicas de como grelhar.
Fiquei com água na boca.
Parabéns e obrigado
muito bom... facil de fazer e rapido.. essas receitas que gosto saboroso. parabens
Muito bom Helena. Mandou bem. Gostei.
exelente e pratico, muito bom
Ficou maravilhoso....Amei.
Fiquei de agua na boca, estou com um ali no refrigerador e vou faze-lo assim como vc fez.
eita esse que é o prato mais gostoso que eu já vi e ainda dar água na boca
O salmão ficou MARAVILHOSO! Muito prático e gostoso, obrigada!
Perfeito. O meu jeito preferido de fazer salmão.
Adoro salmão. Acrescento sempre limão, pimenta-do-reino e, lógico, alecrim. Show!!
Marcia Bosch posso deixar descansar no tempero? Obrigada
Fiz. Parabéns! Uma das melhores receitas de salmão que provei.
Lindo, lindo!
Show!
Parabéns 👏
Aprendi com a melhor Chefe, obrigada.
Nossa, que maravilha... Amei a receita,vou tentar fazer...
Adorei a dica de pincelar o azeite.
huummm... aprendi...facin e bem tecnico, vlw gata, pessoal o sal eh a gosto
Huuumm... Adoro salmão! Deu água na boca... E esse molho eu já tinha feito para comer com outros peixes, mas não com salmão! Fica delicioso! ;)
Eu tinha um salmão sem pele, mas fiz do mesmo jeito que você falou e ficou ótimo... Só não coloquei alcaparras pois não gosto e da próxima vez acho que vou colocar mais limão no molho que deve ficar melhor ainda, obrigado
EU ACHEI MUITO LEGAL. RÁPIDO E EFICIENTE ... PERFEITO PARA NOS BRASILEIROS RSRS.. A MOCA NAO FALOU O NOME... MAS AGRADEÇO A ELA.. SHOW
A receita muito bem demonstrada, parabéns Helena!
Gostei ! Mostrou de forma bem didática como fazer 😋😄
parabens muito didatico sem enrolaçao excelente dicas
show de bola, sozinho casa e aprendendo a cozinha salmão, rsrs, bom vídeo.
Adorei a sua receita de samão grelhado. Maravilha!
Quando a senhora iniciou o vídeo tive minhas dúvidas mais ao final tive a certeza que ficou uma delicia parabéns e obrigado por ensinar essa delícia de receita.
ADOREI A RECEITA VOU FAZER OBRIGADA
Meus Parabéns pela receita fiz e amei o sal de acordo com meu paladar 👏🏻👏🏻👏🏻
Oi Helena fiz a sua receita igualzinha
Ficou uma delícia olha não sou muito chegada a peixe mas esse
Salmão comi muito bem
receita ótima e a cozinheira super fofinha ! :D Curti muito
Muito obrigado. Excelente explicação rápida e simples.
Obrigada pela ajuda. Fiz hj em casa e deu super certo.rs
Muito boa a receita. Simples e prática. Gratidão por compartilhar conosco.
Hummm,deu água na boca.Parabens.
Adorei fiquei com água na boca D+
Gostei de como vc fez as dicas foram execelentes. Obrigado.
Ow que maravilha vou fazer.👏👏👏👏💓
Muito Bom Parabéns 👍🇧🇷🙏💚
Boa ,adorei só acrescentei um pouquinho de alho
Muito boa essa receita , adorei muito obrigada.