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確かにドイツでは、ベーコンや玉ねぎを一緒に炒めたジャーマンポテト、ドイツで言う Bratkartoffeln は、あるとしたらお祭りの屋台などでの一品料理や、簡単な家庭料理としてはあり得ても、付け合わせとしてのポテトは、パセリをバターで絡めた Petersilienkartoffeln の方が多いですね。ジャーマンポテト風の料理は、これにチーズを絡めたスイス料理の方がポピュラーかも?
確かにドイツでは、ベーコンや玉ねぎを一緒に炒めたジャーマンポテト、ドイツで言う Bratkartoffeln は、あるとしたらお祭りの屋台などでの一品料理や、簡単な家庭料理としてはあり得ても、付け合わせとしてのポテトは、パセリをバターで絡めた Petersilienkartoffeln の方が多いですね。
ジャーマンポテト風の料理は、これにチーズを絡めたスイス料理の方がポピュラーかも?