annonce FEDTFATTIG MAYONNAISE 🥚🌶️🧄

annonce for @zwillingdanmark FEDTFATTIG MAYONNAISE 🥚🌶️🧄
Jeg har modificeret den 'kogt æg' mayonnaise lidt og testet, om den virker. Det gør den! Ved at bruge 5 æg og lidt lækker ekstra jomfruolivenolie kan du lave en pivfræk ‘FEDTFATTIG MAYONNAISE’ - rettere sagt en lækker æggecreme, som smager ligesom mayonnaise.
Hvis du, ligesom mig, gerne vil have styr på værktøjet og mener, at kvalitetskøkkengrej, der holder i årevis, er vejen frem - så kan du finde alt, hvad jeg har i mit køkken fra Zwilling (inklusive de smarte Fresh & Save produkter) via linket i min bio.
💾 Gem opskriften og del den med dine venner og familie.
🎥 Som altid kan du finde en længere video med små tips og tricks på min TH-cam-kanal, hvor du kan fordybe dig i madlavningen. Husk at abonnere, det er gratis.
Ingredienser:
5 kogte æg
0,5 dl olivenolie
2 spsk æbleeddike
1 tsk dijonsennep (kom mere i, hvis du kan lide dijonsennep)
1/2 tsk salt
Smagsgivere efter behov:
Sriracha
Hvidløg
Sort peber
Karry
Fremgangsmåde:
1. Kog æggene i 7-8 minutter og køl dem af til stuetemperatur. ( husk at pille dem 😂)
2. Kom alle ingredienserne i en beholder og blend dem til en cremet, homogen konsistens.
3. Cremen kan nu bruges som en mayonnaise og kan tilsmages med lige det, du har lyst til.
FEDTFATTIG MAYONNAISE kan holde sig på køl i ca. 3 dage.
Velbekomme!
Join this channel to get access to perks:
/ @umutsakarya5878
Kære ven, velkommen til min TH-cam!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umut...

[@umutsakarya5878]

annonce RABATKODE til ZWILLING: UMUT20 giver 20% rabat på hele webshoppen! Rabatkoden gælder til og med 14. september 2024.
(Gælder også på I forvejen nedsatte varer)
www.zwilling.com/dk/umutsakarya/

[@blazen4209]

Kan lave den her til min gravide kone. Hun må nemlig ikke få rå æg. Det er så perfekt, tak! 😁

[@lailana3325]

jeg tror at jeg vil prøve at lave den her mayo, dog med raps oile istedet for oliven olie da den er lidt mere smags neutral.

[@copenhagenbypede]

Fedt, det må afprøves, tak for tippet

[@gliglugla1998]

Hej Umut.
Hvor lang tid ville du skyde på en helt normalt hjemmelavet mayo kan holde sig i køleskabet ? 🙂

[@rasmuslund5913]

Hej Umut, jeg syntes den majo smager lidt for meget æg, kan jeg ha kogt dem for meget? Mvh Rasmus (fedt med rabat kode på zvilling, har brugt den flittigt)

[@simonandersen3598]

Hejsa umut kan du ikke lave remo en dag ?

[@umutsakarya5878]

Det kan du tro

[@KarstenHenneberg]

Har prøvet med etragoneddike, som også de prof. bruger til deres majoer. Det blev den ikke dårligere af

[@DarkwingDuckDK]

Håber snart din hjemmelavede Kewpie Mayo kommer !

[@k-d-n]

Jeg udregnede kalorie pr. 100g i denne opskift til at være 224 kcal. I en Hellmanns mayo er der 720 kcal pr. 100g. Så det er en væsentlig reduktion, især hvis man ikke kan smage forskel. Jeg glæder mig til at smage den, tak for opskiften :)

[@Ramhams1337]

hvor lang tid ville du sige den her mayo ville holde i køleskabet? sådan -ish.

[@umutsakarya5878]

jeg vil give det 3 dage max, men det mere fordi jeg vil være bekymret for lugten af det kogte æg. Det nok bedst at lave det man skal brug af gangen

[@2004julen]

@@umutsakarya5878
Ville mayonnaise holde sig længere med rå æg?

[@jesperhedegaard-ulstrup6994]

var det lige en dobbelt dip

[@clausnepperchristiansen7394]

I skal simpelthen giftes, Tillykke ❤

[@benjaminaywaz8434]

Umut og fedtfattig mayo hænger bare ikke sammen i min bog🤷‍♂️

[@jandideriksen7847]

"Fedtfattig Mayonnaise", er som oksefattig oksebøf!