Ad nấu ăn ngon quá. Thật đáng ngưỡng mộ. Ad có thể làm clip giới thiệu bản thân không ad? Hóng. Ad chắc là đầu bếp nhỉ. Rất khéo. Công nhận nấu ăn rất hợp vệ sinh và rất hấp dẫn.
Cà xanh được nha bạn, cà xanh vị hăng hơn cà trắng nên khi bạn ngâm nên cho ít gừng, tỏi cắt lát vào sẽ ngon hơn nha bạn. Khi bạn ngâm muốn ăn liền, bạn nên nặng vào 1/2 trái chanh, cho tí muối vào cho khử vị hăng và giòn hơn nha bạn. Khi bạn muối nên để nguyên quả, bạn cắt ra cà sẽ bị mềm ít ngon.
Thường thì để được 1 tuần ngon ạ, nếu bỏ tủ lạnh ngăn mát sẽ ăn lâu hơn, để ngoài nhiệt độ mát là được, còn nếu để nhiệt độ nóng sẽ nhanh chua và nhanh hư hơn ạ.
Chắc nước bạn nấu còn nóng hả, bạn làm theo liều lượng của mình không bị nổi váng hoặc mặn bạn nhé. Mọi người làm rồi ai cũng khen. Cố gắng lần sau bạn nhé. Ko hiểu gì cứ nhắn mình trước khi làm nhé. 😂
Chi thích xem em trai làm đơn gian và sạch sẽ ngon miệng
Dạ em cảm ơn ạ
Cách muối cà pháo đơn giản của bạn nhìn ngon quá
Dạ em cảm ơn ạ
Thieu toi ,ớt và củ ghiền
Ớt, tỏi và riềng bỏ vào cũng ngon bạn
Ad nấu ăn ngon quá. Thật đáng ngưỡng mộ. Ad có thể làm clip giới thiệu bản thân không ad? Hóng. Ad chắc là đầu bếp nhỉ. Rất khéo. Công nhận nấu ăn rất hợp vệ sinh và rất hấp dẫn.
Dạ con cảm ơn
đường nhiều quá bạn
Sắp tới tết rồi ăn món này thôi
Loại cà pháo quả to trắng giòn
Đúng ạ. Ngon lắm ạ
bát đường cho khi nào vậy ạ
Khi đun nước ngâm nha bạn
Thích em nấu quá
Dạ em cảm ơn
Ngon quá
Ngon qua ad
Dạ em cảm ơn
Anh ơi cà xanh được ko ạ.miền bắc ko có cà trắng.mà muối nguyên quả ngày thứ 3 ăn có bị mùi ngái ngái của cà ko ạ
Cà xanh được nha bạn, cà xanh vị hăng hơn cà trắng nên khi bạn ngâm nên cho ít gừng, tỏi cắt lát vào sẽ ngon hơn nha bạn. Khi bạn ngâm muốn ăn liền, bạn nên nặng vào 1/2 trái chanh, cho tí muối vào cho khử vị hăng và giòn hơn nha bạn. Khi bạn muối nên để nguyên quả, bạn cắt ra cà sẽ bị mềm ít ngon.
@@Nhohuanfoods hii.cảm ơn anh nhiều ạ. ❤️❤️❤️❤️❤️.mà e thấy anh ko nén cái zì lên trên mà sao cà vẫn trắng đẹp vậy 😍
@@thanhtravo7928 Ko cần nén bạn. Lần đầu nó sẽ ko bị đen, khi bạn mở nắp lần 2 mới bị đen đó bạn. Bạn cũng đam mê nấu ăn hả.
@@Nhohuanfoods hii.cũng đam mê chút chút ạ.
@@thanhtravo7928 Haha. Cố gắng đi bạn
Ông ni ăn mà thèm luôn rậm rậm
Haha
Cà pháo muối chua này để được bao lâu ở bên nhiệt độ phòng vậy anh?
Thường thì để được 1 tuần ngon ạ, nếu bỏ tủ lạnh ngăn mát sẽ ăn lâu hơn, để ngoài nhiệt độ mát là được, còn nếu để nhiệt độ nóng sẽ nhanh chua và nhanh hư hơn ạ.
Cà pháo để tủ mát để được bao lâu k ạ
Nên để ngoài ạ, để tủ lạnh ít lên men chua nhưng không tốt ạ
K phơi dk k b ..trời bão bữa h
Được nha bạn nhưng không để lâu được và ít giòn
Không đè ngập nước thì bên trên cà sẽ thâm
Cho ớt đc k ạ
Được nha bạn
Sao anh giỏi vây a. Huân. Cái gì cũng giỏi. Ngưỡng mộ.
Hahaa
Ngon qua
Ngâm như vậy để đc bao lâu vậy a?
Mình để được hơn 10 ngày nha bạn.
nếu cho thêm tỏi ớt và củ riềng thì cà sẽ thơm và ngon hơn
Cho em hoi
3ngay chua roi minh bỏ vào tủ lanh hay bỏ bên ngoai bình thuong ạ
Bỏ vào tủ lạnh sẽ ít lên men thêm nha bạn nên ăn sẽ lâu hơn, còn bỏ ngoài chua nhanh lắm nha bạn. 😂
Em cam on ạ
@@TranNgoc-jq8pf Ko có chi. Làm thành công nhé 😅
2 kí cà thì nước đường muối bao nhiêu bạn
Bạn dùng 1/2 chén muối hột, 1/2 chén đường (bạn dùng 2 muỗng canh hoặc 3 muỗng canh cũng được)
Đơn giản mà làm câu giờ quá
Haha
Sau em lam nó bị nổi váng với hơi mặn😅😅😅
Bạn cắt hơi sâu rồi. Bạn chỉ cắt cuống thôi. Nước muối đường bạn nấu còn nóng
Chắc nước bạn nấu còn nóng hả, bạn làm theo liều lượng của mình không bị nổi váng hoặc mặn bạn nhé. Mọi người làm rồi ai cũng khen. Cố gắng lần sau bạn nhé. Ko hiểu gì cứ nhắn mình trước khi làm nhé. 😂
Khi ngâm xong có vị chua không anh
Có bạn. Ngon lắm nha bạn. Làm theo cách mình nha ngon lắm, vừa ăn nữa.
@@Nhohuanfoods không bỏ đường được không vậy anh
Em ngâm nhưng sao không chua là thiếu gì vậy anh
@@phuocnguyenvan2816 Bạn có làm theo mình ko? Có đường mới lên men nha
Dạ có nhưng ít
Cắt hết rổ hết h tuọng trưng thôi
😅
Thiếu mắm tôm😜
Gì? Đổ mắm tôm vào cà pháo hả chị? Bó tay
À, ý mình là lúc bạn ad ăn thử cà, phải có chén mắm tôm chấm nữa thì sẽ ngon lắm
Jiao Ngô Em cũng ko đồng ý luôn. Ad ăn thử cho mọi người xem chứ có ăn đâu. Làm dư 1 chén mắm lãng phí. Ad làm có khoa học.
Bạn vô duyên quá. Đề nghị góp ý phải cho đúng đừng nói bậy. Ad tôi rất phục và rất quý. Tôi nay 68 tuổi rồi. Tôi tức những người nói không đúng.
@@jiaongo4166 Nói ra phải lựa lời chứ đừng nói ra rồi nói lại.
Ngon quá
ngon qua