วิธีทำมะม่วงน้ำปลาหวานหม้อใหญ่ สูตรทำขาย ทำง่าย เก็บได้เป็นเดือน | ครัวติดโบ EP.140

#น้ำปลาหวาน #มะม่วงน้ำปลาหวาน #ครัวติดโบ
สูตร
น้ำเปล่า 5 ลิตร
น้ำตาลทรายแดง 2.5 กิโลกรัม ~ 63 บาท
น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม ~ 30 บาท
น้ำปลา 1.5 ถ้วยตวง ~ 10 บาท
กุ้งแห้งอย่างดี 50 กรัม ~ 45 บาท
กุ้งแห้งจืด 250 กรัม ~ 50 บาท
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ ~ 6 บาท
หอมแขก 1.5 ถ้วยตวง ~ 10 บาท
พริกแจวสวน 1 ถ้วย ~ 5 บาท
มะมวงดิบ (แก้วขมิ้น) 2 ลูก
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ~ 1 บาท
แบะแซ 3 ช้อนโต๊ะ ~ 5 บาท
แก๊สหุงต้มเคี่ยว 3 ชั่วโมง ~10 บาท
รวมทุนประมาณ 235 บาท จะได้น้ำปลาหวาน (ไม่รวม หอม กุ้ง พริก ) 4.5 กิโลกรัม ถ้ารวมเกือบ 5 กิโลกรัม
ถ้าขายกิโลกรัมละ200บาท จะได้ประมาณ 1000 บาท
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร​ การปลูกต้นไม้​ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ​ ฝากกดlike กด​share กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
มะม่วงน้ำปลาหวาน EP.8 | • มะม่วงน้ำปลาหวาน | ครั...
วิธีการทำน้ำปลาหวานสะเดาโบราณ EP.90 | • วิธีการทำน้ำปลาหวานสะเ...

[@jutatip16]

เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@samsungsduos2995]

ขอบคุณ​มากค่ะ​ได้ความรู้มากเลยค่ะ

[@natchanananwiwatpaisarl5168]

ขอบคุณมากคะ คุณครู แดง

[@nad-cb1rr]

ขอบพระคุณค่ะคุณครูแดง🙏🙏🙏

[@user-qg9jb8yy9q]

ขอบคุณคุณครูมากๆคะ

[@chakrimadla5216]

น่ารับประทานมากครับ

[@user-xg7xs3du5e]

เสียงครูแดงฟังแล้วนุ่ม ฟังสบาย ครูแดงร้องเพลงเพราะแน่เลยค่ะ
🙏ขอบคุณค่ะ ครู

[@Piromkitchen]

ผิดค่ะ555ร้องได้ไม่ถูกคีย์ ร้องคนเดียวฟังพอได้

[@user-lt7hb5sw3w]

สอนดีเข้าใจง่ายชอบมากเลยคะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@wilaiwanjunnoi2893]

ขอบคุณมากๆค่ะคุณครู ต้นทุนต่ำลงเยอะเลยค่ะ

[@mommyta6869]

น่าทานมากๆ ค่ะ

[@srisununsathit6980]

ชอบมากค่ะ

[@nurchiaya2680]

น่าทานค่ะ....ครูแดงเสียงพูดน่าฟัง ฟังดูมีเมตตา...ชอบค่ะ...ขอบคุณสำหรับความรู้นะค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-ti1fn4yx7p]

ขอบคุณครูคะ

[@bdbbbzeed4520]

กราบขอบพระคุณ​มากครับ

[@ampornthaisomboon9111]

ขอบคุณครูแดงคะ

[@user-vs7tk5di4d]

ชอบทานมากๆค่ะ..มะขามแช่อิ่มแล้ว เอาไปตากแห้ง..ว้าวๆๆๆสุดๆๆค่ะ..คุณครู❤❤

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@sirivitthongkham3993]

ขอบพระคุณครับผม

[@Toondee1]

เทคนิคเยี่ยมมากเลยค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณมากชอบดูป้าอยู่นะคะ.สวยด้วย

[@jinta091]

ขอบคุณมากๆนะคะ เพราะว่าเคยทำแล้วน้ำตาลตกทราย ได้เคล็ดลับดีๆมากค่ะ

[@anuchainto9999]

น่าทานเลยครับ

[@Piromkitchen]

น่าทำ น่ากิน น่าขาย อร่อยค่ะ

[@user-yf5lr4nx2u]

น่าทานมากเลย ขอบคุณค่ะคุณครู

[@user-ox6uu6bg8m]

ขอบคุณค่ะแม่ครู

[@user-dy1gr9vq6s]

ฟังครูพูดเพลินจังครับ

[@wipap.1149]

ขอบคุณค่ะ

[@tooktasineenart4979]

เสียงเพราะน่าฟังค่ะ

[@Toondee1]

น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองทำบ้าง แจกเพื่อนคนละกระปุกต้องดีใจกันมากๆเลยค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณมากค่ะ ชอบดูคุณป้าพาไปดูของอร่อยค่ะ

[@aryabhutia7093]

น่าทานมากค่ะ 💯🙏🙏 สูตรโบราณจริงๆค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@thararatkhaikhaew3472]

ชอบมากค่ะ ดูสูตรนี้แล้วรักเลยค่ะ ครูแดงพูดเพราะมากค่ะ ติดตามค่ะ

[@Piromkitchen]

เยี่ยมมาก

[@user-gr8wg6fu2w]

น่าทานมากค่ะได้ความรู้เพิ่มมากค่ะจะลองทำทานดูจ้าขอบคุณคุณครูค่ะ

[@TOM-Supercars]

สูตรโบราณจริง
แต่...คนทำยัง สาวน่ารักมากครับ*
😇😇😇👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Piromkitchen]

ขอบคุณค่ะ

[@user-xt1zi7jo7j]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​สำหรับ​เทคนิค​แต่สีมันดำไปไหม

[@Piromkitchen]

ไม่จ้าสวย

[@user-ko6mz3od9m]

เสียงครูเพราะมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ให้ ขอให้ครูแดงและครอบครัวมีสุขภาพกายใจแข็งแรง ปลอดภัยจากอันตราย โรคร้ายทั้งหลายทั้งปวงตลอดไปค่ะ

[@Piromkitchen]

ขอบคุณมากเลยค่ะ บุญกุศลที่สร้างย้อนไปถึงครอบครัวหนูด้วยนะคะ

[@JaAey6655]

คลิปครูแดงมีประโยชน์มากเลยค่ะ เสียงครูก็เพราะน่าฟัง เย็นหูเย็นใจ
ครูคะ หลังจากใส่หอมแดง พริกสดไปแล้ว หากขายไม่หมดสามารถเก็บได้นานกี่วันคะ

[@Piromkitchen]

เป็นอาทิตย์ค่ะ

[@JaAey6655]

@@Piromkitchen ขอบพระคุณมากค่ะครู

[@user-qt9nx1ol1s]

ทางบ้านนอกชนบทนี้จะไม่มีการซื้อขายกันหรอกหากทำก็จะทำครั้งต่อครั้งทำแบบด่วนๆอย่างแบบที่ไม่ผ่านความร้อนไม่ต้องเคี่ยวนี้น้อยมากที่เจอกัน

[@anyamaneelimpipattanasopon585]

กำลังศึกษาวิธีทำเพื่อทำเป็นรายได้เสริม ขอบคุณค่ะ ฟังหลายรอบเลยค่ะ

[@Piromkitchen]

มีปัญหา ส่งข้อความนะ

[@peeraphong-cg4ks]

ขอบคุณคับคูรสำหรับแนวทางในการค้าขายคับ😊😊😮😊

[@prapasrisrisuk1622]

ขอบคุณค่ะครูแดงที่มาแบ่งปันว่าจะทำขายค่ะ

[@natnatty2066]

ขอบคุณค่ะคุณครูเอาไว้จะไปลองทำจะทำขายค่ะ

[@user-fy1uv7cj4t]

น่ากินมากเลยค่ะครูแดงอธิบายละเอียดดีค่ะครูแดงคนจังหวัดอะไรคะเรียกพริกแกวเหมือนจว.อุทัยเลยค่ะ

[@Piromkitchen]

สุโขทัยค่ะ

[@aeeyloftster3086]

ขอกะปิโหว่​ กะปิแห้ง​ น้ำจิ้มน้ำอ้อยกะปิปลาร้า​ สำหรับ​ทำขายได้ไหมคะ

[@Piromkitchen]

รอค่ะ

[@khuntreesrisuwan3569]

น่ากินมากค่ะจะทำตามสูตรนี้เลยค่ะขอบคุณครูแดงค่ะ

[@user-qj2rt8zb9j]

ครูค่ะถ้าทำแล้วขายไม่หมดเก็บยังไงค่ะต้องใส่ตู้เย็นมั้ยค่ะเราใส่เครื่องเคียงทุกอย่างแล้วค่ะ ..ถามเป็นความรู้ค่ะ

[@Piromkitchen]

เข้าตู้เย็นค่ะ

[@user-nb6iu1pl7x]

สนใจอยากจะไปเรียนทำกับอาจารย์ค่ะอยากจะทำไปขายค่ะอาจารย์🙂

[@Piromkitchen]

ทำตามสูตรเลยค่ะ สูตรจริง ตอนนี้ครูยังสอนใครไม่ได้เลย เวลาไม่มีจ๊ะ

[@user-eh4fu3uk3r]

กะปิหวานทำแบบเดียวกันไหมค่ะ

[@Piromkitchen]

ใช่จ้า

[@user-ll6qy6on7i]

สอบถามค่ะครูแดง
การหั่นมะม่วงปั่นผสมน้ำปลาหวานเพื่ออะไรคะครู

[@Piromkitchen]

ความเปรี้ยวช่วยให้ไม่ตกเกล็ด ตกทรายค่ะ

[@ruthaiphasuk5038]

สอนละเอียดเสียงครูไพเราะน่าฟังมากคะขอบคุณนะคะ🙏🙇‍♀️😊

[@misspanidakukama3941]

คุณครูค่ะถ้าไม่ใส่แบะแซได้ไหมค่ะ..เพราะหนูอยู่ประเทศมาเลเซียไม่รู้มีขายไหม

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ แต่ต้องใส่มะนาวสัก2ซีกหรืมะม่วง ความเปรี้ยว ทำให้ไม่ตกทราย เคี่ยวให้เหนียวมากกว่านี้ ค่ะ

[@yoowaifanfa6948]

ใส่แบะแซได้ไหมครับ

[@Piromkitchen]

ได้แน่นอน

[@user-qd2ho8zx8d]

ครูคะทำแล้วพอเย็นมันไม่เหนียวเลยค่ะต้องทำอย่างไรคะ ขอบคุณค่ะ

[@Piromkitchen]

เคี่ยวต่อไป

[@praphaijundee9679]

ครูแดงมีน้ำปลาหวานขายไม๊คะ. อยากซื้อค่ะ

[@Piromkitchen]

ไม่ได้ทำเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@mangosweet23]

😊😊😊

[@user-el4rr7uq6r]

สวัสดีค่ะยายเพ็ญนอร์เวย์มารับชมด้วยค่ะสุดยอดเลยค่ะ น่าสนใจมาก

[@asirin7163]

มีอะไรใส่แทนมะม่วงได้ไหมคะ

[@Piromkitchen]

อะไรก็ได้ออกเปรี้ยว มะนาว ถ้าใสแบะแซ เพิ่มอีกหน่อยไม่ต้องใส่ของเปรี้ยวก็ได้ค่ะของเปรี้ยวเพื่อไม่ให้ตกทรายค่ะ

[@Sudarat-hv6se]

ควรเก็บในตู้เย็นหรือปิดฝาไว้นอกตู้เย็นค่ะครูแดง

[@Piromkitchen]

ปิดฝา อุณหภูมิปกติ

[@user-yk1po2tz7z]

ใช้น้ำมะขามเป๊ยกแทนมะม่วงได้มั้ยคะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ

[@user-yy3pd1lq9s]

แม่ครูคะ มีวิธีที่ทำให้ผลไม้ไม่ดำเวลาปอกเสร็จไหมคะแม่🙏🙏

[@Piromkitchen]

เกลือค่ะ เตรียมน้ำเกลือพอเค็มนิดหน่อย ปอก แล้วล้างในน้ำเกลือจ้า

[@solardaisy4935]

เก็บในตู้เย็นหรืออุณหภูมิปกติคะครู

[@Piromkitchen]

ตู้เย็นได้ยาวๆ ปกติกก็เป็นเดือนจ้า

[@solardaisy4935]

ขอบคุนค่า

[@nurchiaya2680]

ใช้เลม่อนได้ใหมค่ะครู...กรณีที่มะนาวไม่มี....ทานกับผลไม้อื่นได้ใหม่ค่ะ ...ทานกับมะกอกดองได้ให้มค่ะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะอะไรก็ได้ที่เปรี้ยว มะขาม สับปะรด

[@nurchiaya2680]

ขอบคุณค่ะ

[@fc-bd3hh]

ใช้มะนาวได้ไหมคะ

[@Piromkitchen]

ได้จ้า

[@aant709]

ครูคะ ใส่มะม่วงไม่ทำให้น้ำปลาหวานเปรี้ยวเหรอคะ

[@Piromkitchen]

ไม่เลย กันไม่ให้ตกทราย

[@aant709]

@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะ

[@linyuelu187]

ถ้าจะใช้มะนาวแทนมะม่วง ต้องใช้ปริมานเท่าไหร่คะ

[@Piromkitchen]

1-2ลูก

[@pnuy--papeanza_za_8549]

เอามาทานกับยำผลไม้ได้ไหมคะ

[@Piromkitchen]

ได้จ้า

[@wandee7010]

ครุค่ะถ้าใช้น้ำมะนาวเราใส่ตอนไหนค่ะ

[@Piromkitchen]

ใส่ได้เลยตอนแรก

[@wandee7010]

@@Piromkitchen ขอบคุณมากๆๆค่ะครุ

[@user-vq1gx7qo1l]

ครูทำนึงครั้งอยูู่ได้กี่วันค่ะ

[@Piromkitchen]

ไม่เสียเลย ยาวๆ

[@user-zx6xc8nb7v]

ถ้าใส่เครื่องลงไปทำให้สุกเลยได้ไหมคะ และสามารถเก็บได้นานเท่าไหร่คะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ เคี่ยวต่อให้ความชื้นหมดอยูได้นานค่ะ

[@user-zx6xc8nb7v]

@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะ

[@Escrime-sr7td]

ไม่มีงานทำกำลังคิดจะขาย ผลไม้ยำน้ำปลาหวานสูตรนี้ ใช้ยำผลไม้ได้ไหมคะขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆที่ครูแดงนำมาแบ่งปั่นค่ะ สอบถามหน่อยค่ะใส่หอมแดงสดแล้วเก็บได้นานไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@Piromkitchen]

นานค่ะเพราะเข้มข้น ถ้าทำเยอะกแบ่งใส่หอมเท่าที่ขายได้ค่ะ

[@Piromkitchen]

มีสูตรน้ำยำแล้วค่ะ ลองดูในเพลิตส์

[@Escrime-sr7td]

@@Piromkitchen
ขอบคุณมากค่ะ🙏

[@happylali2885]

พอดีเห็นทางบริษัทมีสอนสูตร “น้ำปลาหวาน” ฟรี!!
พร้อมมีโค้ช ที่เชี่ยวชาญการตลาด และอื่นๆ มาช่วยแนะนำด้วย
และคัดเลือก 100 ท่านได้รับอุปกรณ์การ workshop ฟรีด้วยค่ะ
ไม่แน่ใจว่าพอจะช่วยได้มั๊ย แต่หากเผื่อสนใจลองเข้าไปดูและสมัครได้นะคะ ไม่เสียค่าใช้จ่ายอะไรเลยค่า
ดูรายละเอียดและสมัครได้ที่นี่นะคะ www.aisacademy.com/Aunjai-AR-SA/workshop/
***ขออนุญาตเจ้าของ channel นะคะ เห็นเพื่อนๆ สนใจเรื่องนี้พอดี และอยากหางาน เลยขอใช้ช่องทางนี้บอกต่อนิดนึงค่ะ แต่ถ้าไม่เหมาะสมหรือรบกวน แจ้งได้นะคะ ยินดีลบค่ะ 🙏🏻

[@nusarasuwapanonth4594]

นานๆหอมไม่คายน้ำเหรอคะ

[@Piromkitchen]

หอมสุกแล้วค่ะ

[@user-es8fu3tz2q]

เก็บได้นานมั้ยค่ะ

[@Piromkitchen]

นานเป็นอาทิตย์แช่ตู้เย็นได้นานกว่านี้

[@user-mv2vy5ue5h]

ยากทราบว่าเราใส่หอมสด เกบใด้กี่วันคะถ้าเราไม่ใส่ตู้เยนอ่ะค่ะ

[@Piromkitchen]

ได้นานข้าถ้าเราเคี่ยวให้เหนียวมากๆ

[@wipap.1149]

กะปิยี่ห้ออะไรคะ

[@Piromkitchen]

กะปิดีๆ

[@user-kl3xm7jx8b]

เก็บไว้ได้นานไม่ค่ะ

[@Piromkitchen]

นานค่ะ

[@khuannaphatthueng-amphon7024]

ตอนแกะ

[@user-wk1ir9rb4i]

ทำขายส่งมั่ยครับ

[@Piromkitchen]

ไม่จ้า

[@waranyaw2110]

ไม่ใส่กะปิได้ไหมคะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ

[@waranyaw2110]

แล้าถ้าไม่ใส่มะม่วง ใส่มะนาวแทนต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
เก็บได้นานไหมคะ

[@wirawannatthawirot2881]

ขอบคุณคุณครูค่ะความรู้และน่าทานค่ะ💐🙏

[@Rung8989]

หม้อเบอร์อะไรคะ

[@Piromkitchen]

32ค่ะ

[@kids6148]

คำว่า​ ตกซาย คืออะไรคะ

[@Piromkitchen]

ตกเกล็ด ตกทราย เป็นลักษณะของน้ำตาลเป็นเม็ดเล็กๆ สีขาวขุ่น

[@sirikanseechowna6749]

ใช่ถ้วยตวงแบบไหนค่ะ

[@Piromkitchen]

แบบใดก็ได้ี่มีขายในร้านขายอุปกรณ์

[@skizztv4271]

ทำแล้วตกทรายคะ

[@Piromkitchen]

ใส่แบะแซเพิ่มตั้งไฟใหม่ห้ามคนเลยไฟอ่อนๆ

[@user-ni5yh8cl3t]

ตกทราย​ คีออะไรครับ

[@user-ed5dp4ti2y]

ไม่ใส่น้ำมะม่วงได้มั้ยคะ

[@Piromkitchen]

ได้ค่ะ แต่ต้องใส่ของเปรี้ยว เพราะจะไม่ตกทราย เช่นมะนาว มะขามเปียก สับปะรด

[@pamforsamsungtab4350]

ตกทราย หรือ ตกไซ คืออะไรครับ ?

[@user-gt6ms5qv9x]

น่าทานมากๆเลยคะ

[@sasithon2000.]

ใช้มะม่วงอื่นได้มั้ยคะ

[@kwanjaiboonsin9791]

ขอบคุณค่ะ

[@fjfffhgf1676]

ครูแดงคะหนูลองทำขายแล้วคนกินซื้อแล้วต้องกับมาซื้ออีกจอมทอง15ได้เงินจริงจ้าา

[@Piromkitchen]

ถูกใจจริงเลย

[@user-qt9nx1ol1s]

คุณทำขายหรือครับผมดูที่ใต้คลิปนั้นตั้งห้ากิโลเซียวครับหากเพื่อนๆทำคงไม่ต้องเยอะเอรพอดีว่าเรากะพอดีทานก็ได้ส่วนผมทำไว้ใส่ในตู้เย็นเพิ่งเอาออกมาดูคิดว่าเสียแล้วเตรียมจะเทแต่ลองแตะลิ้นดูยังทานได้อยู่ผมทานกับมะม่วงเบาผมชอบใส่หอมแดงเยอะๆครับ

[@Piromkitchen]

ทำแจกค่ะ