วิธีทำหมูยอห่อใบตอง หมูยอโฮมเมด ทำได้แม้ไม่มีใบตอง เทคนิคสำคัญทำให้หมูยอเด้งถึงใจ | แม่ต้อม

[@maetom]

วิธีทำ #หมูยอโฮมเมด #หมูยอห่อใบตอง
ทำยังไงให้เนื้อหมูยอเหนียวเด้ง คลิปนี้มีคำตอบ 🥰
วิธีห่อหมูยอด้วยใบตองและห่อด้วยแรปถนอมอาหาร
อัตราส่วนผสมดังนี้
หมูบดติดมัน 500 กรัม
กระเทียม 15 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงแอคคอร์ด 1/2 ช้อนชา
พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น 1+1/2 ช้อนชา
น้ำแข็ง 100 กรัมเติมน้ำเล็กน้อย
ดูขั้นตอนการทำอย่างละเอียด
เทคนิคสำคัญในการทำให้หมูยอเด้ง
และวิธีการห่อด้วยแรปและใบตอง
ได้ภายในคลิปนี้ค่ะ
พิกัดเครื่องบดสับ OTTO 1.8 ลิตร
s.lazada.co.th/l.dYi3
พิกัดผงแอคคอร์ด Lobo
s.lazada.co.th/l.2Iyj
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น #แม่ต้อม
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
TikTok
www.tiktok.com/@maetom888?_t=8ZBMnIdEhgf&_r=1
Facebook
facebook.com/maetom888?mibextid=ZbWKwL

[@สมควรเชาว์วัฒนาพานิช]

ขอบคุณมากนะค่ะ

[@ZaapNuakruapen]

น่ากินคะหมูยยอ

[@maetom]

ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@แค่คนธรรมดาคนหนึ่ง-ณ2ฟ]

สวัสดีครับหมูยอนึ่งของชอบเลยเอามายำหมูยอใส่วุ้นเส้นลำแต้ๆครับ

[@VhuuCgyt]

ส่งลาวบ่อเคื่องปั่น

[@julaluckphraepanichawat6036]

ผงแอคคอดใส่เพื่ออะไรคะ

[@maetom]

ข้างซองเขียนบอกไว้ว่า "เป็นสารฟอตเฟตที่ช่วยให้เนื้อสัตว์เกาะติดกัน ช่วยลดการสูญเสียน้ำในเนื้อสัตว์ เวลาให้ความร้อนเพื่อทำให้สุกจะทำให้อาหารนั้นไม่แห้งกระด้าง ลดการสูญเสียน้ำหนัก"
ให้ใช้เพียง 3 กรัม หรือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนักเนื้อสัตว์ 1 กิโลกรัมค่ะ (0.3%)

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏💕❤💐

[@parisdiamond2206]

ใช้ถุงร้อนห่อแล้วนึ่งได้ไหม?

[@maetom]

ได้ค่ะ