Благодарю вас за ваши рецепты, вы очень светлый и приятный человек, побольше бы таких как вы, от всей души желаю вам здоровья и благополучия, вы умница
Светлана Николаевна, хочу, чтобы ваши ролики никогда не заканчивались, чтобы вы всегда делились чем то новым. Вы очень обаятельная женщина. Доброго вам здоровья.
Светлана, вы большая умница! Всегда очень приятно вас слушать. Ну очень уж вкусно вы пробуйте я обожаю этот момент и сразу же иду готовить тоже самое и так же пробовать.Всего вам доброго, здоровья крепкого и балуйте нас своими рецептами.
Спасибо за видео Вам большое и рецепт! Я так думаю что Вы именно в Советские времена работали в общепите , Детский сад, школа, поэтому у вас и рецепт такой! Ну очень вкусно и напоминает вкус детства и юности!!
Сегодня приготовила ,это что то , такая вкуснятина получилась ,готовила из свинины , гарнир гречка . спасибо,вы очень аппетитно рассказываете , хочется готовить и всё получается!
Светочка Николаевна,спасибо Вам большое за ваш канал,вы умничка красавица,смотрю вас регулярно,радуйте 5ас побольше,у меня мамы с рождения не стало , очень согревает ваше видео,вы очень тёплая и милая!!!!!
Умничка красавица. Я вас обожаю Света представляете дожила до 60 лет а только стала учится готовить Бывает же так в жизни .А дочь слава богу не в меня пошла готовит пальчики оближешь муж в восторге живут 25 лет
Светлана, здравствуйте! С огромным удовольствием смотрю Ваш кулинарный канал. Все довольно просто, очень вкусно и красиво! Спасибо Вам большое за Вашу плодотворную работу по выращиванию новых поваров и домохозяев. С огромным уважением, Ефремов Сергей Россия Нижний Новгород
Очень повезло Вашему мужу и детям, они очень просто и вкусно питаются,а другие почти все с дурным вкусом рекомендуют рецепты, сколько раз пробовала, что они рекомендуют это же все в рот не втянешь
Я мясо для "глобальных" блюд жарю (тушу) на сале. Посмотрел - спасибо. Я взял за основу Венгерский гуляш. Буду с ним дальше экспериментировать. И ваш рецепт мне в помощь.
А вот не надо завидовать, сами себе же и вредите. Всего понемногу можно и без вреда для здоровья употреблять..вредно, когда чрезмерно. Лучше порадуйтесь за людей, безо всякой зависти, и вам здоровья прибавится!..
СВЕТЛАНА ЧЕРНОВА СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ Я ЖАРКОЕ ГОТОВЛЮ НЕМНОГО ПО ДРУГОМУ. ХОТЕЛА БЫ ПОДЕЛИТЬСЯ МОИМ РЕЦЕПТОМ. МОЙ ДЕДУШКА КОТОРЫЙ С ЖИТОМИРА УКРАИНЫ КОГДА МНЕ БЫЛО 21 ЛЕТ in baltimore america РАССКАЗАЛ МНЕ ЧТО КОГДА ДЕЛАТЬ ЖАРКОЕ НУЖНО ОЧЕНЬ МНОГО ЛУКА РЕПЧЕТОГО ПОРЕЗАТЬ СТУШИТЬ-НАЖАРИТЬ ДО РУМЯНОГО ЦВЕТА А ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛЮБОЙ ВИД МЯСО А ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ И ТУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ - МОЙ ДЕДУШКА ТАК КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ ТУШИЛ И КРЫЛЫШКИ ПОЛУЧАЛИСЬ КОРИЧНИВЫМИ. А НА УКРАИНЕ МОЯ бабушка просто она страноватой была но Я ОБ ЭТОМ НЕ ХОЧЮ ГОВОРИТЬ. А ЧТО КАСАЕТСЯ КУХНИ бабушка которая с УКРАИНЫ ХОРОШО ГОТОВИЛА ИЗ СВИНИНЫ ЖАРКОЕ ПОТОМ ТУДА СВЕЖИЕ УКРАИНСКИЕ ГРИБЫ ЛИСИЧКИ ДОБАВЛЯЛА НА БАЗАРЕ ПОКУПАЛА НА УКРАИНЕ В ЖИТОМИРЕ И ТУШИЛА С СВИНИНОЙ. ОТДЕЛЬНО ВАРИЛА КРУПНО ПОРЕЗАННУЮ КАРТОШКУ И ПОТОМ ВОДУ СЛИВАЛА С КАРТОШКИ СТАВИЛА КАРТОШКУ В ТАРЕЛКУ И НАВЕРХ СИАВИЛА СВИНИНУ ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ ЛИСИЧКАМИ ТУШЁНЫЕ А Я ГОТОВЛЮ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНЫХ РЁБРАШИК. 10 КРУПНОГО БОЛЬШОГО ЛУКА РЕПЧЯТОГО НАРЕЗАТЬ ПОЛОСОЧКАМИ КРУПНЫМИ-ШИРОКИМИ-ДЛИНЫМИ НА РАСТИЛЬНОМ МАСЛЕ 1 С ПОЛОВИНОЙ ИЛИ ДВА СТАКАНА МАСЛА ТУШИТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЛУК ПЕРЕМЕШЫВАЯ ДО МЯГКОСТИ КОРИЧНЕГОГО-ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА МИНУТ 20 ЛУКА НА ПОЛОВИНУ СТАНЕТ МЕНЬШЕ КОГДА ПРИТУШИТЬСЯ ПОТОМ ДОБАВИТЬ РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ 3 КИЛОГРАМА ГДЕТО. ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ С ЛУКОМ ОБЖАРИТЬ РЁБРЫШКИ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА. ПОТОМ ЗАЛИТЬ ВОДОЙ ДО ВЕРХА РЁБРЫШЕУ ЧТОБ ВОДА НЕ ПРИВЫШАЛА РЁБРЫШКИ. ДОБАВИТЬ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСЯ И КАРТОШКИ МАГИЯ ВОСТОКА И МЭГГИ ФИРМУ Я ОБЫЧНО ИСПОЛЬЗУЮ 4 ПАКЕТИКА. СОЛЬ Я НЕ ДОБАВЛЯЮ ТАК КАК ПРИПРАВЫ СОЛЁНЫЕ. КОГДА МЯСО РЁБРЫШКИ ЧЕРЕЗ ПОЛТОРА ЧАСА ЧЕРЕЗ МИНУТ 90 ПРИГОТОВЯТЬСЯ ДО МЯГКОСТИ СВИНИНА ОБЫЧНО БЫСТРО ГОТОВИТЬСЯ ПОТОМ ДОБАВИТЬ ПОЧИЩИНУЮ МОЛОДУЮ БЕЛАЮ КАРТОШК ШТУК 10 ИЛИ 14. КАРТОШКУ РАЗМЕРОМ КАК КУРИНЫЕ ЯЙЦА Я НЕ РЕЖУ КАРТОШКУ ТОГДА Я ПРОСТО ЧИЩУ ОТ КОЖУРЫ. ДОБАВЛЯЮ ВОДЫ ДО ВЕРХУ КАРТОШКИ НЕ ПРЕВЫШАЯ 1 САНТИМЕТРА ВЫСОТЫ КАРТОШКИ. НА СРЕДНИМ ОГНЕ ВАРЮ КАРТОШКУ МИНУТ 10. ПОТОМ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ДОБАВЛЯЮ ПОЧИЩЕНЫЕ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА ИЗ 2 ГОЛОВОК ДВУХ РАСТАВЛЯЮ ПОВЕРХ ВСЕЙ КОСТРЮЛИ НЕ ГЛУБОКО. ТУШИТЬСЯ ВСЁ НА СРЕДНИМ ОГНЕ ДО ТЕХ ПОР ПОКА КАРТОШКА НЕ ПРИГОТОВИТЬСЯ. ПОТОМ В ВЫКЛЮЧАЮ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ И В КОСТРЮЛЮ ДОБАВЛЯЮ ЗАРАНЕЙ ОБЖАРЕНЫЕ НА ОТДЕЛЬНОЙ ПРИГОТОВЛЕНЫЕ КРУПНЫЕ БОШЬШЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ГРИБЫ. ЦЕЛЫЕ ГРИБЫ ТОЛЬКО СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОБРЕЗАЮ 1 САНТИМЕТЕР СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОСТАЁТЬСЯ. ДОБАВЛЯЮ В КОСТРЮЛЮ. СНИМАТЬ ЖАРКОЕ В ТАРЕЛКУ АКУРАТНО ЛОШКОЙ ЧТОБ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СОХРАНИЛИ ФОРМУ ОСТАЛИСЬ ЦЕЛЫМИ И КАРТОШКА ТОЖЕ. ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СВЕРХУ ТАРЕЛКИ. Я ОБЫЧНО В НЕВЫСОКОЙ КОСТРЮЛИ ГОТОВЛЮ ЭТОТ ОБЕД ИЛИ В ВЫСОКОЙ СКОВОРОДКЕ ПО ДИАМЕТРУ ШИРОКАЯ КРУГЛАЯ СКОВОРОДА И ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБАВЛЯЕТЬСЯ ВОДА В РЁБРА МЯСА ПОСЛЕ ЭТОГО ТУШИТЬСЯ ВСЁ ВРЕМЯ ЖАРКОЕ ПРИ ЗАКРЫТОЙ СТЕКЛЯНОЙ КРЫШКОЙ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЧТОБ ВОДА-ЖИДКОСТЬ НЕМНОЖКО КИПЕЛА - НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ Я ЖАРКОЕ ГОТОВЛЮ НЕМНОГО ПО ДРУГОМУ. ХОТЕЛА БЫ ПОДЕЛИТЬСЯ МОИМ РЕЦЕПТОМ. МОЙ ДЕДУШКА КОТОРЫЙ С ЖИТОМИРА УКРАИНЫ КОГДА МНЕ БЫЛО 21 ЛЕТ in baltimore america РАССКАЗАЛ МНЕ ЧТО КОГДА ДЕЛАТЬ ЖАРКОЕ НУЖНО ОЧЕНЬ МНОГО ЛУКА РЕПЧЕТОГО ПОРЕЗАТЬ СТУШИТЬ-НАЖАРИТЬ ДО РУМЯНОГО ЦВЕТА А ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛЮБОЙ ВИД МЯСО А ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ И ТУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ - МОЙ ДЕДУШКА ТАК КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ ТУШИЛ И КРЫЛЫШКИ ПОЛУЧАЛИСЬ КОРИЧНИВЫМИ. А НА УКРАИНЕ МОЯ бабушка просто она страноватой была но Я ОБ ЭТОМ НЕ ХОЧЮ ГОВОРИТЬ. А ЧТО КАСАЕТСЯ КУХНИ бабушка которая с УКРАИНЫ ХОРОШО ГОТОВИЛА ИЗ СВИНИНЫ ЖАРКОЕ ПОТОМ ТУДА СВЕЖИЕ УКРАИНСКИЕ ГРИБЫ ЛИСИЧКИ ДОБАВЛЯЛА НА БАЗАРЕ ПОКУПАЛА НА УКРАИНЕ В ЖИТОМИРЕ И ТУШИЛА С СВИНИНОЙ. ОТДЕЛЬНО ВАРИЛА КРУПНО ПОРЕЗАННУЮ КАРТОШКУ И ПОТОМ ВОДУ СЛИВАЛА С КАРТОШКИ СТАВИЛА КАРТОШКУ В ТАРЕЛКУ И НАВЕРХ КАТРОШКИ НАКЛАДЫВАЛА СВИНИНУ ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ ЛИСИЧКАМИ ТУШЁНЫЕ А Я ГОТОВЛЮ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНЫХ РЁБРАШИК 10 КРУПНОГО БОЛЬШОГО ЛУКА РЕПЧЯТОГО НАРЕЗАТЬ ПОЛОСОЧКАМИ КРУПНЫМИ-ШИРОКИМИ-ДЛИНЫМИ НА РАСТИЛЬНОМ МАСЛЕ 1 С ПОЛОВИНОЙ ИЛИ ДВА СТАКАНА МАСЛА ТУШИТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЛУК ПЕРЕМЕШЫВАЯ ДО МЯГКОСТИ КОРИЧНЕГОГО-ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА МИНУТ 20 ЛУКА НА ПОЛОВИНУ СТАНЕТ МЕНЬШЕ КОГДА ПРИТУШИТЬСЯ ПОТОМ ДОБАВИТЬ РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ 3 КИЛОГРАМА ГДЕТО. ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ С ЛУКОМ ОБЖАРИТЬ РЁБРЫШКИ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА. ПОТОМ ЗАЛИТЬ ВОДОЙ ДО ВЕРХА РЁБРЕШИК СВИНИНЫ ЧТОБ ВОДА НЕ ПРИВЫШАЛА РЁБРЫШКИ. ДОБАВИТЬ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСЯ И КАРТОШКИ МАГИЯ ВОСТОКА И МЭГГИ ФИРМУ Я ОБЫЧНО ИСПОЛЬЗУЮ 4 ПАКЕТИКА ВСЁ ВМЕСТЕ МОЖНО 1 ПАКЕТИК ПРИПРАВЫ ДЛЯ СВИНИНЫ ОДИН ПАКЕТИК ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСА ОДИН ПАКЕТИК ПРИПРАВЫ ДЛЯ КАРТОШКИ - МАГИЯ ВОСТОКА, И ОДИН ПАКЕТИ ПРИПРАВЫ ДЛЯ КАРТОШКИ - МЭГГИ ФИРМА. СОЛЬ Я НЕ ДОБАВЛЯЮ ТАК КАК ПРИПРАВЫ СОЛЁНЫЕ. КОГДА МЯСО РЁБРЫШКИ ЧЕРЕЗ ПОЛТОРА ЧАСА ЧЕРЕЗ МИНУТ 90 ПРИГОТОВЯТЬСЯ ДО МЯГКОСТИ СВИНИНА ОБЫЧНО БЫСТРО ГОТОВИТЬСЯ ПОТОМ ДОБАВИТЬ ПОЧИЩИНАЮ МОЛОДУЮ БЕЛАЮ КАРТОШКУ ШТУК 10 ИЛИ 14. КАРТОШКУ РАЗМЕРОМ КАК КУРИНЫЕ ЯЙЦА Я НЕ РЕЖУ КАРТОШКУ ТОГДА Я ПРОСТО ЧИЩУ ОТ КОЖУРЫ. ДОБАВЛЯЮ ВОДЫ ДО ВЕРХУ КАРТОШКИ НЕ ПРЕВЫШАЯ 1 САНТИМЕТРА ВЫСОТЫ КАРТОШКИ. НА СРЕДНИМ ОГНЕ ВАРЮ КАРТОШКУ МИНУТ 10. ПОТОМ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ДОБАВЛЯЮ ПОЧИЩЕНЫЕ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА ИЗ 2 ГОЛОВОК ДВУХ РАСТАВЛЯЮ ПОВЕРХ ВСЕЙ КОСТРЮЛИ НЕ ГЛУБОКО. ТУШИТЬСЯ ВСЁ НА СРЕДНИМ ОГНЕ ДО ТЕХ ПОР ПОКА КАРТОШКА НЕ ПРИГОТОВИТЬСЯ. ПОТОМ Я ВЫКЛЮЧАЮ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ И В КОСТРЮЛЮ ДОБАВЛЯЮ ЗАРАНЕЙ ОБЖАРЕНЫЕ НА ОТДЕЛЬНОЙ СКОВОРОДКЕ ПРИГОТОВЛЕНЫЕ КРУПНЫЕ БОЛЬШЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ГРИБЫ. ЦЕЛЫЕ ГРИБЫ ТОЛЬКО СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОБРЕЗАЮ, ГДЕ ТО 1 САНТИМЕТЕР СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОСТАЁТЬСЯ. ДОБАВЛЯЮ ГРИБЫ В КОСТРЮЛЮ. СНИМАТЬ ЖАРКОЕ В ТАРЕЛКУ АКУРАТНО ЛОШКОЙ ЧТОБ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СОХРАНИЛИ ФОРМУ ОСТАЛИСЬ ЦЕЛЫМИ И КАРТОШКА ТОЖЕ. ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СВЕРХУ ТАРЕЛКИ. Я ОБЫЧНО В НЕВЫСОКОЙ КОСТРЮЛИ ГОТОВЛЮ ЭТОТ ОБЕД ИЛИ В ВЫСОКОЙ СКОВОРОДКЕ А ПО ДИАМЕТРУ ШИРОКАЯ КРУГЛАЯ СКОВОРОДА И ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБАВЛЯЕТЬСЯ ВОДА В РЁБРА МЯСА ПОСЛЕ ЭТОГО ТУШИТЬСЯ ВСЁ ВРЕМЯ ЖАРКОЕ ВСЁ ЭТО БЛЮДО ГОТОВИТЬСЯ ПРИ ЗАКРЫТОЙ СТЕКЛЯНОЙ КРЫШКОЙ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЧТОБ ВОДА-ЖИДКОСТЬ НЕМНОЖКО КИПЕЛА И ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБАВЛЯЕТЬСЯ КАРТОШКА КАРТОШКУ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. КАРТОШКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА ПОВЕРХНОСТИ СВИНЫХ РЁБРЫШЕК. - НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
Тетя Света столько от вас добра идёт прям видно что вы очень светлый человек
и от имени холостяка) спасибо вам за ваши труды многому уже научился
Светлана Николаевна, огромное Вам спасибо за ваш канал, для молодых хозяек - просто находка! Низкий поклон вам, здоровья и благополучия!
Спасибо большое, Вы очень приятный человек и видно очень добрый по жизни, дай Бог вам и вашим близким здоровья.
Дорогая cветлана вы очень хорошая вас посмотришь и жить легче
Открою секрет доброты: правильно выбранный муж и грамотно воспитанные взрослые дети! 😂🤗
Приятно слушать все просто без лишней болтовни.. Большое спасибо. Все просто и ясно Здоровья вам!
Благодарю вас за ваши рецепты, вы очень светлый и приятный человек, побольше бы таких как вы, от всей души желаю вам здоровья и благополучия, вы умница
Нравится, что вкусно и без изысков. Продукты доступные простому народу. Благодарю вас!
Ой Спасибо большое! Муж заказал гуляш, а я совершенно не умею его готовить. Посмотрела, сделала, вкусно!
Светлана Николаевна, хочу, чтобы ваши ролики никогда не заканчивались, чтобы вы всегда делились чем то новым. Вы очень обаятельная женщина. Доброго вам здоровья.
Светлана, вы большая умница! Всегда очень приятно вас слушать. Ну очень уж вкусно вы пробуйте я обожаю этот момент и сразу же иду готовить тоже самое и так же пробовать.Всего вам доброго, здоровья крепкого и балуйте нас своими рецептами.
Очень Вам благодарна за Ваши рецепты и вообще за то,что Вы есть.
Кажется,что Вы родной,близкий мне человек.Здоровья
Вам!
Приготовленные Вами блюда, должно быть, очень вкусные! Вы чудесная женщина!
Спасибо за видео Вам большое и рецепт! Я так думаю что Вы именно в Советские времена работали в общепите , Детский сад, школа, поэтому у вас и рецепт такой! Ну очень вкусно и напоминает вкус детства и юности!!
Сегодня приготовила ,это что то , такая вкуснятина получилась ,готовила из свинины , гарнир гречка . спасибо,вы очень аппетитно рассказываете , хочется готовить и всё получается!
Вспомнила детство , спасибо Вам за великолепный рецептик!👍👍👍🙏🙏🙏🌹🙋
Еоиапи. Тл
Светочка Николаевна,спасибо Вам большое за ваш канал,вы умничка красавица,смотрю вас регулярно,радуйте 5ас побольше,у меня мамы с рождения не стало , очень согревает ваше видео,вы очень тёплая и милая!!!!!
Всегда всё нравится у вас!!! Особенно вы сами, Светлана Николаевна! Океан добра! Будьте счастливы, благословения Божьего вашей семье ❤️🙏
Как же вкусно вы готовите ) все делаю по вашим рецептам ! Спасибо вам большое .
Спасибо большое Вам, что Вы делаете небольшие порции. Здоровья, Счастья и Мира!!!
Ой я вас просто обажаю! Вы мне напоминаете мою бабулечку, которой уже давно нет. Спасибо вам за ваш труд!
СПАСИБО СВЕТОЧКА ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕП ГУЛЕША У ВАС ЕСТЬ ЧЕМ НАУЧИТСЯ ВСПОМИНАЕМ ШКОЛНУЮ СТАЛОВУЮ БЫЛО ВСЁ ПРОСТО И ВКУСНО СПАСИБО ЗДАРОВЯ ВАМ ПОКА
Вы прекрасны Светлана и повар отличный!
Прекрасно! Вы Великолепны! Обожаю Вас.
Спасибо вам за рецепты, смотрю каждый день. Дай Бог вам здоровья!
Просто и красиво! Попробую обязательно! Уже готовила по Вашему рецепту куриную грудку в сметанном соусе-бесподобно!
Хороший рецепт, не знала как готовить, а рецепт нужный, спасибо вам!
Очень понравилось,спасибо
Ой ну как я люблю ,когда вы снимаете пробу)))
Сразу хочется бежать к холодильнику и что нибудь съесть.Прямо таки аппетит появляется ))
Когда вы готовите, кажется, что очень просто и вкусно, спасибо
Сделала с индейкой- очень вкусно получилось! Большое вам спасибо!!!!
Сама доброта!! Как приятно на твоём канале, Светлана!!! Всегда с улыбкой смотрю и настроение повышается.
Только что приготовила! Очень вкусно. Спасибо большое за рецепт. И конечно же в копилочку и лайк.
Всегда смотрю ваши блюда. Просто и нпверно осень вкусно. Некоторые блюда готовила. Спасибо вам. Здорлвья и благополучия
Прекрасная уютная очень обонятельная Светлана. Спасибо.
Умничка красавица. Я вас обожаю Света представляете дожила до 60 лет а только стала учится готовить Бывает же так в жизни .А дочь слава богу не в меня пошла готовит пальчики оближешь муж в восторге живут 25 лет
*То, что вкусно - это точно! И еще как красиво у вас получится!*
Женские секреты благополучия Уже получилось, сударыня
Светлана, здравствуйте! С огромным удовольствием смотрю Ваш кулинарный канал. Все довольно просто, очень вкусно и красиво!
Спасибо Вам большое за Вашу плодотворную работу по выращиванию новых поваров и домохозяев. С огромным уважением, Ефремов Сергей Россия Нижний Новгород
Рецепт отличный, простой и очень вкусный.
Очень повезло Вашему мужу и детям, они очень просто и вкусно питаются,а другие почти все с дурным вкусом рекомендуют рецепты, сколько раз пробовала, что они рекомендуют это же все в рот не втянешь
Светочка, Вы прелесть! Огромное спасибо вам за ваши рецепты. Умничка
Самая вкусная еда из детства.
Светлана, большое спасибо за Ваши рецепты! Нам бы такую бабушку !
Я мясо для "глобальных" блюд жарю (тушу) на сале.
Посмотрел - спасибо. Я взял за основу Венгерский гуляш. Буду с ним дальше экспериментировать. И ваш рецепт мне в помощь.
Мой Сын говорил:"С подливкой! "Спасибо за рецепт!
Добрый день Светлана Николаевна. Всегда красиво одета. Все красиво. Приятно с вами общатся
Но так вкусно пробуете даже если наеденый всеровно появляется аппетит к еде будьте здоровы
Спасибо,сделаю так же.Приятно смотреть.
Приятная женщина Вы молодец все просто Вас интересно смотреть
Приготовила сегодня по вашему рецепту этот чудесный гуляш, очень очень вкусно.)
Спасибо,Светлана,завтра сделаю эту вкусноту!!)
Во времена моего детства это было блюдо воскресного дня😋
Очень красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за ваши волшебные рецепты !
Вы молодец!!!!!всего Вам хорошего!завтра накормлю свою семью этим блюдом😊
Ой, спасибо вам большое!!! Пойду готовить 🍲
Brava Svetlana!!! Sliunki tekut.
Завидую вашему здоровью! Колбаска,сосиски, сладкая вода, свинина с картошкой. Здоровья вам и вашему мужу !
сладкую воду никому не надо в таком возрасте а колбаски и сосиски изредко и немного ничего
А вот не надо завидовать,
сами себе же и вредите.
Всего понемногу можно и без вреда для здоровья употреблять..вредно, когда чрезмерно. Лучше порадуйтесь за людей, безо всякой зависти, и вам здоровья прибавится!..
Светлана Николаевна, вы волшебница
Спасибо Вам огромное за рецептик я только учусь готовить)
Обожаю свинину во всех видах! Спасибо за рецепт!
все нравится очень часто готовила для своих детей спасибо
Какая вкусняшка 😃
Спасибо большое за рецепт 🤗😊 очень вкусно получилось 🥰
Сегодня принесла кабачки с дачи,добавлю в поджарку)),вкуснятина)!
Аура добра! Спасибо!
ВКУСНЯТИНКА! ЛЮБЯТ ВСЕ!!!!!
Рецепт СУПЕР! Спасибо Вам 🍲
Мм вкуснятина завтра обязательно приготовлю,большое спасибо Светлана за хорошие идеи!
Гуляшик отличный спасибо лайк
Мы с матерью делаем похоже. Только мать моя без морковки делает, а вместо пшеничной мы кладём ржаную муку. Оочень вкусно!!!
Счас лето всяких овощей можно добавлять по вкусу. И будет вкусно с любым гарниром.
СЕЙЧАС
Biryza Morskaja 😂😜
Спасибо за рецепт! Было очень вкусно!"
Спасибо большое! Очень хороший рецепт!
Я очень люблю вас слушать. Захожу к вам ,-в первую очередь, Вас послушать.
Отличный рецептик, правда как садичный!!!
СВЕТЛАНА ЧЕРНОВА СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ
Я ЖАРКОЕ ГОТОВЛЮ НЕМНОГО ПО ДРУГОМУ. ХОТЕЛА БЫ ПОДЕЛИТЬСЯ МОИМ РЕЦЕПТОМ.
МОЙ ДЕДУШКА КОТОРЫЙ С ЖИТОМИРА УКРАИНЫ КОГДА МНЕ БЫЛО 21 ЛЕТ in baltimore america РАССКАЗАЛ МНЕ ЧТО КОГДА ДЕЛАТЬ ЖАРКОЕ НУЖНО ОЧЕНЬ МНОГО ЛУКА РЕПЧЕТОГО ПОРЕЗАТЬ СТУШИТЬ-НАЖАРИТЬ ДО РУМЯНОГО ЦВЕТА А ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛЮБОЙ ВИД МЯСО А ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ И ТУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ - МОЙ ДЕДУШКА ТАК КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ ТУШИЛ И КРЫЛЫШКИ ПОЛУЧАЛИСЬ КОРИЧНИВЫМИ.
А НА УКРАИНЕ МОЯ бабушка просто она страноватой была но Я ОБ ЭТОМ НЕ ХОЧЮ ГОВОРИТЬ. А ЧТО КАСАЕТСЯ КУХНИ бабушка которая с УКРАИНЫ ХОРОШО ГОТОВИЛА ИЗ СВИНИНЫ ЖАРКОЕ ПОТОМ ТУДА СВЕЖИЕ УКРАИНСКИЕ ГРИБЫ ЛИСИЧКИ ДОБАВЛЯЛА НА БАЗАРЕ ПОКУПАЛА НА УКРАИНЕ В ЖИТОМИРЕ И ТУШИЛА С СВИНИНОЙ. ОТДЕЛЬНО ВАРИЛА КРУПНО ПОРЕЗАННУЮ КАРТОШКУ И ПОТОМ ВОДУ СЛИВАЛА С КАРТОШКИ СТАВИЛА КАРТОШКУ В ТАРЕЛКУ И НАВЕРХ СИАВИЛА СВИНИНУ ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ ЛИСИЧКАМИ ТУШЁНЫЕ
А Я ГОТОВЛЮ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНЫХ РЁБРАШИК.
10 КРУПНОГО БОЛЬШОГО ЛУКА РЕПЧЯТОГО НАРЕЗАТЬ ПОЛОСОЧКАМИ КРУПНЫМИ-ШИРОКИМИ-ДЛИНЫМИ
НА РАСТИЛЬНОМ МАСЛЕ 1 С ПОЛОВИНОЙ ИЛИ ДВА СТАКАНА МАСЛА ТУШИТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЛУК ПЕРЕМЕШЫВАЯ ДО МЯГКОСТИ КОРИЧНЕГОГО-ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА МИНУТ 20
ЛУКА НА ПОЛОВИНУ СТАНЕТ МЕНЬШЕ КОГДА ПРИТУШИТЬСЯ
ПОТОМ ДОБАВИТЬ РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ 3 КИЛОГРАМА ГДЕТО. ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ С ЛУКОМ ОБЖАРИТЬ РЁБРЫШКИ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА.
ПОТОМ ЗАЛИТЬ ВОДОЙ ДО ВЕРХА РЁБРЫШЕУ ЧТОБ ВОДА НЕ ПРИВЫШАЛА РЁБРЫШКИ.
ДОБАВИТЬ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСЯ И КАРТОШКИ МАГИЯ ВОСТОКА И МЭГГИ ФИРМУ Я ОБЫЧНО ИСПОЛЬЗУЮ 4 ПАКЕТИКА. СОЛЬ Я НЕ ДОБАВЛЯЮ ТАК КАК ПРИПРАВЫ СОЛЁНЫЕ. КОГДА МЯСО РЁБРЫШКИ ЧЕРЕЗ ПОЛТОРА ЧАСА ЧЕРЕЗ МИНУТ 90 ПРИГОТОВЯТЬСЯ ДО МЯГКОСТИ СВИНИНА ОБЫЧНО БЫСТРО ГОТОВИТЬСЯ ПОТОМ ДОБАВИТЬ ПОЧИЩИНУЮ МОЛОДУЮ БЕЛАЮ КАРТОШК ШТУК 10 ИЛИ 14. КАРТОШКУ РАЗМЕРОМ КАК КУРИНЫЕ ЯЙЦА Я НЕ РЕЖУ КАРТОШКУ ТОГДА Я ПРОСТО ЧИЩУ ОТ КОЖУРЫ. ДОБАВЛЯЮ ВОДЫ ДО ВЕРХУ КАРТОШКИ НЕ ПРЕВЫШАЯ 1 САНТИМЕТРА ВЫСОТЫ КАРТОШКИ. НА СРЕДНИМ ОГНЕ ВАРЮ КАРТОШКУ МИНУТ 10. ПОТОМ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ДОБАВЛЯЮ ПОЧИЩЕНЫЕ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА ИЗ 2 ГОЛОВОК ДВУХ РАСТАВЛЯЮ ПОВЕРХ ВСЕЙ КОСТРЮЛИ НЕ ГЛУБОКО. ТУШИТЬСЯ ВСЁ НА СРЕДНИМ ОГНЕ ДО ТЕХ ПОР ПОКА КАРТОШКА НЕ ПРИГОТОВИТЬСЯ. ПОТОМ В ВЫКЛЮЧАЮ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ И В КОСТРЮЛЮ ДОБАВЛЯЮ ЗАРАНЕЙ ОБЖАРЕНЫЕ НА ОТДЕЛЬНОЙ ПРИГОТОВЛЕНЫЕ КРУПНЫЕ БОШЬШЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ГРИБЫ. ЦЕЛЫЕ ГРИБЫ ТОЛЬКО СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОБРЕЗАЮ 1 САНТИМЕТЕР СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОСТАЁТЬСЯ. ДОБАВЛЯЮ В КОСТРЮЛЮ. СНИМАТЬ ЖАРКОЕ В ТАРЕЛКУ АКУРАТНО ЛОШКОЙ ЧТОБ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СОХРАНИЛИ ФОРМУ ОСТАЛИСЬ ЦЕЛЫМИ И КАРТОШКА ТОЖЕ. ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СВЕРХУ ТАРЕЛКИ.
Я ОБЫЧНО В НЕВЫСОКОЙ КОСТРЮЛИ ГОТОВЛЮ ЭТОТ ОБЕД ИЛИ В ВЫСОКОЙ СКОВОРОДКЕ ПО ДИАМЕТРУ ШИРОКАЯ КРУГЛАЯ СКОВОРОДА И ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБАВЛЯЕТЬСЯ ВОДА В РЁБРА МЯСА ПОСЛЕ ЭТОГО ТУШИТЬСЯ ВСЁ ВРЕМЯ ЖАРКОЕ ПРИ ЗАКРЫТОЙ СТЕКЛЯНОЙ КРЫШКОЙ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЧТОБ ВОДА-ЖИДКОСТЬ НЕМНОЖКО КИПЕЛА
- НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
когда голодный смотрю ваши ролики, и мысленно думаю что я в конце пробую блюдо.. тяжело)
Спасибо вам Светлана!
С гречкой тоже будет очень вкусно...
СПАСИБО ЗА ВАШ РЕЦЕПТ
Я ЖАРКОЕ ГОТОВЛЮ НЕМНОГО ПО ДРУГОМУ. ХОТЕЛА БЫ ПОДЕЛИТЬСЯ МОИМ РЕЦЕПТОМ.
МОЙ ДЕДУШКА КОТОРЫЙ С ЖИТОМИРА УКРАИНЫ КОГДА МНЕ БЫЛО 21 ЛЕТ in baltimore america РАССКАЗАЛ МНЕ ЧТО КОГДА ДЕЛАТЬ ЖАРКОЕ НУЖНО ОЧЕНЬ МНОГО ЛУКА РЕПЧЕТОГО ПОРЕЗАТЬ СТУШИТЬ-НАЖАРИТЬ ДО РУМЯНОГО ЦВЕТА А ПОТОМ ДОБАВИТЬ ЛЮБОЙ ВИД МЯСО А ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ И ТУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ - МОЙ ДЕДУШКА ТАК КРЫЛЫШКИ КУРИНЫЕ ТУШИЛ И КРЫЛЫШКИ ПОЛУЧАЛИСЬ КОРИЧНИВЫМИ.
А НА УКРАИНЕ МОЯ бабушка просто она страноватой была но Я ОБ ЭТОМ НЕ ХОЧЮ ГОВОРИТЬ. А ЧТО КАСАЕТСЯ КУХНИ бабушка которая с УКРАИНЫ ХОРОШО ГОТОВИЛА ИЗ СВИНИНЫ ЖАРКОЕ ПОТОМ ТУДА СВЕЖИЕ УКРАИНСКИЕ ГРИБЫ ЛИСИЧКИ ДОБАВЛЯЛА НА БАЗАРЕ ПОКУПАЛА НА УКРАИНЕ В ЖИТОМИРЕ И ТУШИЛА С СВИНИНОЙ. ОТДЕЛЬНО ВАРИЛА КРУПНО ПОРЕЗАННУЮ КАРТОШКУ И ПОТОМ ВОДУ СЛИВАЛА С КАРТОШКИ СТАВИЛА КАРТОШКУ В ТАРЕЛКУ И НАВЕРХ КАТРОШКИ НАКЛАДЫВАЛА СВИНИНУ ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ ЛИСИЧКАМИ ТУШЁНЫЕ
А Я ГОТОВЛЮ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНЫХ РЁБРАШИК
10 КРУПНОГО БОЛЬШОГО ЛУКА РЕПЧЯТОГО НАРЕЗАТЬ ПОЛОСОЧКАМИ КРУПНЫМИ-ШИРОКИМИ-ДЛИНЫМИ
НА РАСТИЛЬНОМ МАСЛЕ 1 С ПОЛОВИНОЙ ИЛИ ДВА СТАКАНА МАСЛА ТУШИТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЛУК ПЕРЕМЕШЫВАЯ ДО МЯГКОСТИ КОРИЧНЕГОГО-ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА МИНУТ 20
ЛУКА НА ПОЛОВИНУ СТАНЕТ МЕНЬШЕ КОГДА ПРИТУШИТЬСЯ
ПОТОМ ДОБАВИТЬ РЁБРЫШКИ СВИНЫЕ 3 КИЛОГРАМА ГДЕТО. ПОТОМ ПЕРЕМЕШАТЬ С ЛУКОМ ОБЖАРИТЬ РЁБРЫШКИ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА.
ПОТОМ ЗАЛИТЬ ВОДОЙ ДО ВЕРХА РЁБРЕШИК СВИНИНЫ ЧТОБ ВОДА НЕ ПРИВЫШАЛА РЁБРЫШКИ.
ДОБАВИТЬ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСЯ И КАРТОШКИ МАГИЯ ВОСТОКА И МЭГГИ ФИРМУ Я ОБЫЧНО ИСПОЛЬЗУЮ 4 ПАКЕТИКА ВСЁ ВМЕСТЕ МОЖНО 1 ПАКЕТИК ПРИПРАВЫ ДЛЯ СВИНИНЫ ОДИН ПАКЕТИК ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСА ОДИН ПАКЕТИК ПРИПРАВЫ ДЛЯ КАРТОШКИ - МАГИЯ ВОСТОКА, И ОДИН ПАКЕТИ ПРИПРАВЫ ДЛЯ КАРТОШКИ - МЭГГИ ФИРМА. СОЛЬ Я НЕ ДОБАВЛЯЮ ТАК КАК ПРИПРАВЫ СОЛЁНЫЕ. КОГДА МЯСО РЁБРЫШКИ ЧЕРЕЗ ПОЛТОРА ЧАСА ЧЕРЕЗ МИНУТ 90 ПРИГОТОВЯТЬСЯ ДО МЯГКОСТИ СВИНИНА ОБЫЧНО БЫСТРО ГОТОВИТЬСЯ ПОТОМ ДОБАВИТЬ ПОЧИЩИНАЮ МОЛОДУЮ БЕЛАЮ КАРТОШКУ ШТУК 10 ИЛИ 14. КАРТОШКУ РАЗМЕРОМ КАК КУРИНЫЕ ЯЙЦА Я НЕ РЕЖУ КАРТОШКУ ТОГДА Я ПРОСТО ЧИЩУ ОТ КОЖУРЫ. ДОБАВЛЯЮ ВОДЫ ДО ВЕРХУ КАРТОШКИ НЕ ПРЕВЫШАЯ 1 САНТИМЕТРА ВЫСОТЫ КАРТОШКИ. НА СРЕДНИМ ОГНЕ ВАРЮ КАРТОШКУ МИНУТ 10. ПОТОМ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ДОБАВЛЯЮ ПОЧИЩЕНЫЕ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА ИЗ 2 ГОЛОВОК ДВУХ РАСТАВЛЯЮ ПОВЕРХ ВСЕЙ КОСТРЮЛИ НЕ ГЛУБОКО. ТУШИТЬСЯ ВСЁ НА СРЕДНИМ ОГНЕ ДО ТЕХ ПОР ПОКА КАРТОШКА НЕ ПРИГОТОВИТЬСЯ. ПОТОМ Я ВЫКЛЮЧАЮ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ И В КОСТРЮЛЮ ДОБАВЛЯЮ ЗАРАНЕЙ ОБЖАРЕНЫЕ НА ОТДЕЛЬНОЙ СКОВОРОДКЕ ПРИГОТОВЛЕНЫЕ КРУПНЫЕ БОЛЬШЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ДО КОРИЧНЕГОГО ЦВЕТА НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ГРИБЫ. ЦЕЛЫЕ ГРИБЫ ТОЛЬКО СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОБРЕЗАЮ, ГДЕ ТО 1 САНТИМЕТЕР СТЕБЕЛЬ ГРИБОВ ОСТАЁТЬСЯ. ДОБАВЛЯЮ ГРИБЫ В КОСТРЮЛЮ. СНИМАТЬ ЖАРКОЕ В ТАРЕЛКУ АКУРАТНО ЛОШКОЙ ЧТОБ ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СОХРАНИЛИ ФОРМУ ОСТАЛИСЬ ЦЕЛЫМИ И КАРТОШКА ТОЖЕ. ДОЛЬКИ ЧЕСНОКА СВЕРХУ ТАРЕЛКИ.
Я ОБЫЧНО В НЕВЫСОКОЙ КОСТРЮЛИ ГОТОВЛЮ ЭТОТ ОБЕД ИЛИ В ВЫСОКОЙ СКОВОРОДКЕ А ПО ДИАМЕТРУ ШИРОКАЯ КРУГЛАЯ СКОВОРОДА И ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБАВЛЯЕТЬСЯ ВОДА В РЁБРА МЯСА ПОСЛЕ ЭТОГО ТУШИТЬСЯ ВСЁ ВРЕМЯ ЖАРКОЕ ВСЁ ЭТО БЛЮДО ГОТОВИТЬСЯ ПРИ ЗАКРЫТОЙ СТЕКЛЯНОЙ КРЫШКОЙ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ ЧТОБ ВОДА-ЖИДКОСТЬ НЕМНОЖКО КИПЕЛА И ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБАВЛЯЕТЬСЯ КАРТОШКА КАРТОШКУ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. КАРТОШКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА ПОВЕРХНОСТИ СВИНЫХ РЁБРЫШЕК.
- НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
Спасибо, вы чудо! 💓 💓 💓 💓
Светлана спасибо вам за рецепт!!
Очень понравилось.Спасибо
Классно! Благодарю .
Молодец, все просто и вкусно
PRIJATNAJA ZENSCINA.VSIO CIOTKA POKAZALA☺ZDOROVIJA VAM.
Моё.любимое.блюдо.из.детского.сада!
Что за вкуснятина🤤🤤🤤
Гуляш отменный!!
Спасибо 😊 все получилось ❤
Дякую Світлана Миколаївна. Ваші рецепти дуже допомагають!!!
Спасибо, спасибо вам !❤
Рецепт очень нравится！50000лайков！
оочень вкусный блюда.
Ulzhan Gubaidullina пробовала?
Как приятно ваши видео смотреть
СПАСИБО ВАМ. ЗАВТРА БУДЕТ У НАС ТАКОЙ ЖЕ ОБЕД.
Спасибо Вам ! 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Большое спасибо.Это вкуснятина.
Рецепт супер, спасибо!!!
Золотце наше👍👍👍
вкуснятина
Спасибо за гуляш