Pork goulash! The meat just melts in your mouth + delicious gravy!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Pork goulash is a simple and hearty dish that is perfect for lunch. The meat is soft and tender, the meat just melts in your mouth! Velvety and aromatic gravy. Goulash is a meat dish that goes great with any side dish: mashed potatoes, pasta, etc.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 👇👇 Recipe in written form below 👇👇👇
To support our channel Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/alina_foodee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Your 👍 and comment are the best way to say thank you to me for the video recipe.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to get notifications about new videos.
✅RECIPE✅
Pork - 1 kg
Salt, ground black pepper - to taste
Flour - 1 tbsp
Onion - 200-250 g
Carrot - 1 pc.
Tomato paste - 1 tbsp
Water - 800 ml
Bay leaf - 1 pc.
![PURPEECH - นี่ฉันเองคนที่... (It's me) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/NuhHd0hOOg8/mqdefault.jpg)
Алина, Ваш кулинарный канал лучший! Конечно в первую очередь из-за Ваших бомбических рецептов и Вашей Дегустации). Но надо отдать должное оператору. Очень профессиональная картинка!!!
Алина, вы просто лучшая 😂. Когда у меня впервые получилась пышейшая шарлотка по вашему рецепту, я стала готовить всё что у вас есть на канале. От души спасибо!
Спасибо! Давно не делала гуляш!
Спасибо за совет- припудрить мясо перед жаркой мукой!
Буду, Алиночка, следовать вашему совету!
Здоровья всем вам!
Дякую Аліночка за смачний рецепт приготування м'яса. Окрема подяка за "цибульку". Дуже мило.❤
Алина, я ещё не посмотрела видео, но лайк однозначно. Знаю, что будет вкусно. Большое спасибо Вам.
Чим простіший рецепт, тим смачніше. Дякую, Аліночка.
Это волшебство, но мясо действительно получилось мягкое. Хотя была очень жилистая говядина. Неужели мука помогает. Спасибо вам Алина, все рецепты,что я у вас пробую отличные!
Классное блюдо, очень аппетитное😋
Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт, СУПЕР ❤❤❤
Дякую! Зустрінемося у нових смачних рецептах.
Велика Вам дяка за той позитив,який Ви несете у своїх відео та,звісно,за смачний рецепт!))) Дивитись Вас просто задоволення!)))
Классный рецепт! А если добавить немного красного сухого вина при тушении, то будет намного вкуснее еще. Не бойтесь, алкоголь полностью выветрится при тушении.
Ага, алкоголь выветривается. Но если вино дешевое и кислое то можно легко испортить вкус мяса.
@@larysa5448 Ну можно и в себя заправить и вообще все испортить.
@@CJYegor 😁 или не испортить, а забить на ужин.
Дякую,гарний варіант приготування гуляшу,обов'язково так приготую!😊❤❤❤
Дякую, Щебетушка ! Як завжди кладу в копілочку. Обов'язково спробую.
Аля, спасибо за творчество. Рецепт "гуляша" от ЗСУ из окопов (родственник рассказал). Отвариваются макароны, добавляется тушенка свиная и томатный соус.🍲😊 Всё. Комментарий для продвижения видео на Ютуб
Божого захисту всім нашим захисникам❤️💙💛
Ну прям какое-то открытие вы сделали...
@@АленаДзюбан-я3га вам неприятно упоминание о наших защитниках? Или вы везде брызгаете своей желчью?!
@@АленаДзюбан-я3гКакой осведомленный критикан!
Макароны по флотски это, разве нет?
Цыбулька по любому вкуснее лучка. ))
Велике спасибі за гуляш і за «цибульку»👍
Огромное спасибо за рецепт. У меня есть свой вариант гуляша, но решила сделать как Вы и обвалять предварительно мясо в муке. Мясо брала свинина лопатка. Получилось очень нежное и сочное мясо. Я в востроге.
Спасибо за рецепт приготовления гуляша, Алина кулинарка,😍😻😍🐶🥰🌹
А вот и гуляш!! Еще не посмотрела, но уверена, что рецепт на 11/10. Обязательно приготовлю, больше спасибо за рецепт. 💛💛💛
А еще скучаю по Лоле, надеюсь как-нибудь заглянет на кухню.
Я Свинину больше не ем! С Говядиной сделаю
Спасибо за рецепт ❤ Вкуснятина
Почему больше? Что с ней не так?
Жирная потому что
Зачем нам ваша информация что вы не едите свинину?😂
Тоже себя плохо чувствую после свинины
Хотя любила очень сильно но теперь тоже говядина😟😩
@@ОленаЖивага-п5н да кому какая разница как ваш организм реагирует на свинину или какой другой продукт? Думаете это кому то интересно знать?
Наверно вам поговорить просто хочется?
Я ВСЕГДА СОЛЮ В КОНЦЕ ЗА 20 МИНУТ, СОЛЬ ВЫТЯГИВАЕТ ВЕСЬ СОК, НО ВАШ КАНАЛ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ ВАШ ГОДОС ПОЗИТИВНЫЙ. ❤
Не вытянит сок соль, это не стейк, это мясо тушится в итоге. Принципы приготовления тушенного мяса)
Мʼясо смачне свинина без антибіотиків Молодець наша дівчинка❤
Аліна, а яку частину свинини краще брати для даного блюда, я так побачила, що ви взяли шию.
Quelle merveille 👍 merci beaucoup
Спасибо за рецепт и подачу рецепта.. хочу приготовить такой гуляш.!!!
Алиночка ты просто цветете от счастья это хорошо будьте всегда такой .мне очень приятно вас смотреть и ваши рецепты . спасибо за рецепт .
Вы лучшая. Спасибо. Мир Вашему дому.
Супер! Дякую велике за рецепт, обов'язково приготую!
Аліна дуже дякую.впевнена що смачно.Дякую за цибульку
Ммм... Сразу кушать захотел 😊👍
Спасибо за рецепт, очень красиво готовите и вкусно!!!
Спасибо за рецепт. Умница!
О, боже, вкуснятина какая, а
Алиночка, вы, супер! Вкусно и красиво! Спасибо большое!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо Алиночка за рецепт вкусного, аппетитного гуляша.
Привет Всем !!! Спасибо Вам Алина за очень приятный, вкусный рецепт!!!
Благодарю..Вспомнила, что сто лет не пользовалась мультиваркой.. Приготовлю тоже такую смакоту)))
Хорошая идея! 👍
Я так делаю из говядины! Очень вкусно☺️
О о о ! Цыбулька готовит!
Алиночка, огромное спасибо за ,ням-ням, очень вкусный рецептик!
люблю вас дивитися. Прості та смачні рецепти. Та дуже хочеться слухати вас українською мовою.
Конечно понравилось.❤
Это все можно готовить в одной посуде,не перекладывая мяса!
Перекладывайте
Алиночка, подскажите марку сковородки, пожалуйста. Стоит ли покупать?
Спасибо за рецепт,дорогая!
Дякую! Спробую!
❤❤❤спасибо за рецепт!!!! ❤❤
Алина, ты не сказала, какую часть туши ты взяла. Это имеет огромное значение. У тебя, похоже, шейная часть
Видно что шея
Шея
@@user-cp2yh1bt3oне знаю как для гуляша, но для шашлыка подходит именно шейная часть. Тогда будет сочно
Только шейная часть свинины, самая нежная часть , иначе вкусного гуляша не получится.
@@user-cp2yh1bt3o Не согласна: я тоже готовлю хорошо и понимаю , как готовить мясо: только шейная часть свинины, она и стоит дороже, её не нужно особенно долго тушить, это мясо от шеи и так нежное.
Спасибо всегда смотрю и восхищаюсь рад за тебя
Умничка! Благодарю!
Alina essa receita meu deu água na boca.valeu. aqui do Rio de janeiro Brasil.
Дякую Вам ❤❤❤
Доброе утро!❤ Ну какая же вы милая, прмятное. А с какой любовью вы называете лук цыбулькой.😊 хороших вам подписчиков.❤
Дякую- молодчина🤗🤗🤗🤗
А в мене апетит розігрався, треба іти до холодильника 😊🤤👍👌🌹🌹🌹
Хотела сказать вам спасибо! Приготовила, очень вкусно получилось!
Сильно!!!!!❤
Смакотааа!❤❤❤
Алинка, подскажите, какую часть свинины использовали в этом рецепте?
Алина приготовьте гуляш из говядины
Magical gulyash!😮
❤Как вариация- для вкуса,когда залили кипяток, можно добавить ложечку горчицы и размешать.Потом добавлять мясо.
Спасибо большое.
Гуляш ето венгерское блюдо. Готовится из говядины и с другими специями. Добавляется тмин, сметана. А ето просто совдепоаская подливка. А из ошейка, коню понятно, что мясо будет супермягким. Такчто не удивили.
Рецептов гуляша в Венгрии, как рецептов борща у нас: много. И этот рецепт тоже хорош.
Очень вкусно😊
Alinochka, spasibo ❤️
Спасибо за рецепт. Хочу поделится своим. Это долго но получилось пальчики оближешь.
Индигридиенты:мясо свиное (200)гр,,2 луковицы,5 картофеля,5 средних морковок. Нарезать лук и морковь по вашему желанию,обжарить. К ним добавить порезанное мясо и обжарить до полуготовности мяса. Потом всё это выложить в кипяток(заранее приготовленный). Когда вода закипит,пену снимать не надо будет,а почему?(а потому что мясо обжарил и оно пены не даст,так же и куриная печень не даёт пену при предварительной обжарке перед готовки супа с ней)добавить приготовленный картофель,горзку макарон ну а остальное на ваш вкус,соль и специи. Очень вкусно получается.
💯👍👍👍 супер рецептик, дякую вам!!!
Аліночка, дуже дякую❤❤❤❤
Алина, а вместо воды можно использовать томатный сок?
Конечно
Можно выровнять жидкость на вязкость ещё кукурузным крахмалом.
Спасибо за рецепт. Скажите, пожалуйста, какая часть свинины подходит для гуляша?
Покажіть людину, якій би це не сподобалось! Та ще й зі свинини- найсмачнішого м'яса!
Дякуємо, Аліночко, дай боже здоров'я і миру в нашій прекрасній Україні!
На самой первой минуте [0:28] предлагается солить мясо именно сырое 2:43 по вкусу, после чего оно претерпит кучу изменений...
Всегда есть 2 варианта - по рецепту и по вкусу...
То есть обязательно надо пробовать именно сырое мясо ???????.......
(Чисто эргономически, это ненормально!...)
А после порезки мяса предлагается регулировать размер кусочков...
Душно
Просто смакота
Уже слюнки текут.
поглаживание живота это что-то новенькое). Очаровательно).
А какую часть свинины используете?
Похоже на шею.
У Алины в приготовлении шейная часть,но должна подойти и лопатка,она тоже имеет нежную текстуру.
Тоже интересно было, оставлю коммент, чтоб повыше поднялось для поиска. Свинина такое мясо, бывает сухое, типа карбоната. Я обычно шейку беру, или просто куски смотрю, где покраснее мясо.
Цибулька наша💛💙
❤❤❤
Скажите пожалуйста можно такой гуляш приготовить с говядиной? Заранее благодарен.
Алина,❤❤❤❤
какую часть свинины лучше взять?
Спасибо!🕊❤
Ребята всем привееет !!! 😅
Подскажите пожалуйста что за музыка фоном играет? Спасибо!!!
Алиночка. Твои рецепты, как всегда замечательные. Но что делать тем, кто не употребляет свинину? У нас в Израиле, свинину можно купить в некашерных магазинах. Но мне врачи категорически не рекомендуют есть свинину. У меня гепатит. Так как быть, в этом случае?
Возьмите говядину или бедро индейки.
@@mishitzhd Большое спасибо.
А из говядины этот рецепт подойдёт?
Стоит черно белое утро
Вода чёрно белым блестит
На чёрную удочку мудро
Рыбак в чёрной кепке глядит
В душе его чёрные чувства
А может быть черных и нет
И только лишь в сумочке чёрной
Цветной с мясом вкусный обед
Алина джан молодец супер❤❤❤
❤
Мясо будет мягким если купить шею, окорок будет жестким.🎉
Интересная идея обвалять в муке мясо сразу, попробую.
Как раз достала свиной гуляш из морозилки. А мультя моя любимая помощница на кухне.
Дякую!
Интересно- как можно посолить СЫРОЕ мясо по вкусу??? Кто-нибудь может объяснить?
Алина, ну нельзя же так издеваться)) Я сейчас с ума сойду от желания поесть это.
Если бы было приготовлено жесткое мясо до состояния таяния во рту, то было бы Браво!. Я не знаю ни одного человека, который бы приготовил свиную шейку и она оказалась бы жесткой и сухой.
Алиночка,наше украинское солнышко,дай бог тебе здоровья и мира.
Алина, подскажите пожалуйста, какая у Вас сковорода?
Maestro
@@AlinaFooDee
Спасибо большое за ответ!
Вы не уточнили, что берете для блюда свиную шею. Такая часть сама по себе уже мягкая и сочная.
Мясо похоже на шейную часть
Она же сказала что зависит от мяса время тушения
Замінити муку на крохмал получається краще
Рецепт хороший почему никогда не показываете своего оператора наоборот надо гордиться им вы его прячете