鶏肉のソテーが格段に美味しくなるレシピです！鶏のディアボラ風【 料理レシピ 】
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料
・鶏もも肉 1枚
・塩 適量
・こしょう 適量
・ニンニク 1かけ
・ローズマリー 2枝
・唐辛子 1本
・オリーブオイル 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のTH-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第３弾(電子書籍）（税込500円）
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
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#誰でも簡単にイタリアン
鶏のディアボラ風、超美味しそうです。
仕事がコロナで影響を受けて鬱々したり憤ってる時にこのチャンネルを発見してハマってます美味しいもの食べて しかも自分で作る楽しさを知って おかげさまでご機嫌に過ごせてます。本当に感謝してます🎉❤️🇮🇹
とても嬉しいコメントありがとうございます！本当コロナ禍で日々鬱々としますよね。少しでも気晴らしになれば幸いです。引き続き、どうぞ宜しくお願いします！
最近このチャンネルを見て、ハマっています。家だけでなく、キャンプ🏕でもイタリアンです。いつもありがとうございます😊
キャンプでもイタリアン！素敵です！
シャドーボイスのヒトとのさり気ないトークがいいなｧ 性格の良さが肉汁みたいにジュワっと滲み出てくるね🤗
おしゃべりしながらの料理チャンネルなので、そこをご評価いただき、とても嬉しいです😄
シンプルな味付けでとっても美味しくできました！
ローズマリーの風味も味のうちなんですね。
バルサミコ酢をかけてみたら、これまた味変、絶品！2度楽しめました。
この焼き方、極めたいです。
鶏モモ肉ディアボロ風と新玉ねぎのオーブン焼きを作ったら 簡単だし 凄く美味しいので おもてなしの一品になりました。ありがとう❢
美味しくできて良かったです！こちらこそありがとうございます！
美味しそーーーッ❤❤❤
最近はカットされた鶏肉ばかり使っていたので、久しぶりに大きいお肉をガッツリ食べたくなりました！
とっても美味しくて何度もリピって作ってます。AOSトラットリアさんありがとうございます！
それはよかったです！嬉しい限りです😊
ワインがすすみます🍷💖
シンプルなお料理ですが、ワイン進みますよねー！
料理が下手でいつも自分に自信が持てませんでした。
この前偶然見たローズマリーとジャガイモの揚げ焼き作ってみたところ中々美味しく出来ました。こんな経験初めて！料理嫌いから抜け出せそうです。これからも簡単で不器用センス無しさんにも美味しく作れるレシピお願いします！
そうですか〜！それは嬉しいです！
料理が好きになると毎日が楽しくなりますよ〜。
どれも簡単なものが多いので他のレシピも是非お試しくださいね。
皮目パリパリ、調味料これだけでこんなに美味しいんだー！とお気に入りで
すでに数回作ってます！
お店にもいつかお伺いしたいです♪
シンプルなのに、美味しいですよね、ディアボラは！ぜひいつかお店にもお越しくださいね。
これも簡単で美味しいです。
このチャンネルのおかげでローズマリーをよく使うようになりました。
いつも簡単で美味しい料理をありがとうございます。
いつかお店にも伺いたいです。
美味しくできて良かったです！
是非コロナが落ち着いたらお店にもお越しくださいね。
美味しく焼けました♪
ありがとうございます😊
美味しくできて良かったです！
とても美味しくいただきました！ありがとうございます！！既に3回作りました！
一つご教授ください。
2枚のもも肉を一気に焼いてみたのですが、どうも水っぽくというか、味が薄くなってしまい、バシッと味が決まりません。。。
複数枚を焼くときの、コツみたいなのってあります？？
シンプルだけど最高ですね！バーボンソーダと合わせました🥃 ビールはもちろんのこと、肉に合う風味のウイスキーのハイボールとも相性バッチリでした😃✌️
バーボンソーダとディアボラ！素敵な組み合わせですね！美味しそ〜
これいいですねえ・今度挑戦します
ぜひ！
自分は矢張りフレンチのマスタードとブレッドクラムの付いた、濃厚なソ一スディアブルが好きですね。
マスタードの効いたソースもいいですね〜！
🎏ごちそうさまです🍅今日は鳥ももで大人の味かなぁローズマリー🌿つくってみます🍑ありがとうございます🍓🍺🐰
ありがとうございます！
作ってみました‼︎✨
香りも良くて、肉汁もジュワ〜っと美味しかったです☺️
ありがとうございます😆
美味しくできて良かったです！ジュワ〜、これだけで美味しそうです😄
料理最高、トークも楽しい。登録しました！ 活躍期待してます。
登録ありがとうございます！ご期待にお応えできるように、引き続き頑張ります！
お友達との会話が面白くて料理以外にも楽しめます♪北米在住でお店には行けませんが、Aosトラットリアさんのレシピでお料理楽しみたいと思います。お勧めお塩アマゾンで購入しようと思っています。アメリカには皮つきチキンが売っていないので、皮なしで作るしかありませんが、作ってみようと思います。
楽しんでもらえて嬉しいです！
そうなんですか！アメリカは皮付きのチキン売ってないんですね。皮もとっても美味しいのに～。
重しをやってみました❗縮まらずカリカリにできました。
もうこの方法でやってます。相変わらず楽しい会話にはまってますよ🥰
しっかり抑えると、縮こまらずに美味しく焼けますよね！
作っていただき、ありがとうございます！
美味しそうです！！薄く切ったじゃがいもを添えたいのですが、いつのタイミングでフライパンに入れるといいですか？それとも別で炒めた方がいいですか？💦
別々でやったほうが失敗はないかもです！それか後半に入れて、先にお肉を取り出してジャガイモをもう少しとか😊。
10歳の子にとって1年は人生の10分の1。70歳の人には70分の1。
1年の長さを自分の人生と比較するから段々1年が短く感じるらしいです。
これは！！！
これは間違いないやつです！
やってみたら美味しかった。レモンあまり買う機会なかったので効果のほどを思い知りました
レモンいいですよね！アクセントにぜひ。
鶏のディアボラ🎵
イイですねぇ🎶
ボウルに水を入れて香ばしく焼くのって😚
鶏皮せんべい好きです🤙🏽🤙🏽🤏🏽🤏🏽🤟🏽
今度やってみます(≧∇≦)ﾉ
鶏皮せんべい、ビールが止まらないですね🤣
５kgのダンベルでも使うか。鶏、安くていいですね。
美味しそう！作りたい！
しかし、ローズマリー乾燥の短いやつしか売ってなかった😭
生は不定期に入荷するってスーパーから言われた😅
すぐ食べたいのに……乾燥ローズマリーでも出来ますか？
できますよー。
@@aos ありがとうございます！
取り出すのがたいへんそうですが、頑張って挑戦してみます！
取り出さなくていいです！食べちゃってください😊。
ご丁寧にありがとうございます！
本日作ってみます！
後半に入れるようにしてみてください。最初からいれと焦げるかもです！@@大好きみかん-v1h
ディアボロ風はむかーーしに聞いた「悪魔的に旨い」っていう説が頭を離れません。
まぁ実際料理でもワインでも旨いもの多いよね、って思っていますｗ
悪魔的に旨いっていうのもいいですね！
ジャネーの法則 調べてみて下さい。
ローズマリーを消費したいので作ろうかと思います
ローズマリーしっかり効いたディアボラ美味しいですよ～！
めちゃウマでした。
彼女に作れば絶対モテます。
彼女いませんけどね…(´･_･`)
美味しくできて良かったです！これですぐに彼女できますねw