Safiha y Empanadas arabes

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • Lo que todos estaban esperando, como se hace las Empanadas arabes, Safih y Lahmajin
    Ingredientes:
    Masa
    1kg harina 000
    50 gs levadura fresca o 1 sobre de levadura en polvo
    1/2 taza aceite
    1 cuchara azúcar
    Sal a gusto
    Agua cantidad necesaria
    Relleno espinaca
    3 atados Espinaca
    1/2 taza aceite
    2 cebollas
    200 gs nueces
    Jugo de 2 limones
    Sal y pimienta
    Relleno carne
    1 kg carne picada ( rostbeef o paleta)
    2cebollas medianas
    1/2 kg tomates o 1 lata de tomates peritas
    1/2 ají morrón rojo
    1/2 aji morrón verde
    2 limones jugo
    Baharat ( especies surtidas)
    Sal y pimienta
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ความคิดเห็น • 119

  • @susanaabrate4753
    @susanaabrate4753 2 ปีที่แล้ว +5

    Hermosa señora....soy de Córdoba.. Argentina...hace pocos días la descubrí en TH-cam...es un don de Dios tener esas manos tan hábiles para cocinar...gracias por enseñarnos!!!! Me encantan sus recetas y me apasiona las comidas arabes...Bendiciones Aziza🥰❤

  • @nejama8754
    @nejama8754 5 หลายเดือนก่อน

    Amo su Humildad Aziza,la veo en El Calamo y me encanta sus recetas!!! Gracias y qué vengan más videos!!!!!!!

  • @susanaalvarez2708
    @susanaalvarez2708 2 ปีที่แล้ว

    HOLA,QUE AMOR ESA SEÑORA,ME ENCANTA COMO EXPLICO,PASO A PASO TODO,MASA,RELLENOS,HORNEADO,DIVINO VOY HACER GRACIAS POR COMPARTIR,SALUDOS DE BUENOS AIRES,CAPITAL ARGENTINA

  • @jorgeabbas3189
    @jorgeabbas3189 2 หลายเดือนก่อน

    Masha allah jaite , 😅taibe ecktir ! Shuckan ,nahnu bil enjin maa ua halib

  • @MJ-tt5ng
    @MJ-tt5ng 4 หลายเดือนก่อน

    Bendita seas!!! y Gracias por compartir tu sabiduría ancestral. Aleycum Salam

  • @claudiagiovanelli7584
    @claudiagiovanelli7584 3 หลายเดือนก่อน +1

    Tan ricasss las de carne, mi suegro me dejó varias recetas, son mi tesoro para deleitar a mi familia . A las de carne además le agrego cebolla de verdeo. Después tal cual tu receta Aziza. Gracias x tu amor al explicar y cocinar. La cocina es eso muchooo amor. Dios te bendiga!! 18:05

    • @lizbethaleman3781
      @lizbethaleman3781 25 วันที่ผ่านมา

      Por favor podrías decir cuánto es de levadura yo solo encuentro seca gracias

  • @marielasoledadflores75
    @marielasoledadflores75 6 หลายเดือนก่อน

    Gracias!! Que buenas empanadas!! Las voy a hacer me encanta la comida árabe y su cultura ❤

  • @gracielamarmo8521
    @gracielamarmo8521 14 วันที่ผ่านมา

    Gracias desde buenos aires

  • @CristinaMarin-pe1vx
    @CristinaMarin-pe1vx 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me gusta mucho esa rnpanadas❤

  • @carmensanchez7711
    @carmensanchez7711 ปีที่แล้ว

    Que rico dios la bendiga soy nieta de árabe ❤

  • @motochibeach
    @motochibeach 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir!! Desde el sur de chile 🇨🇱

  • @ruthryman5778
    @ruthryman5778 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias Aziza eres linda y humilde de corazon. Gracias por tus recetas y que Dios te bendiga !

  • @adelaescalante4410
    @adelaescalante4410 ปีที่แล้ว +1

    Por fin encontré a esta genia qué hace la verdadera receta de empanada árabe,!gracias!!!

  • @marielairismamondes5124
    @marielairismamondes5124 2 ปีที่แล้ว

    As salamo aleikom warahmatullahi wabarakatuh habibty 🌷 jazzakallahu khayr 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @AnnaMa2004
    @AnnaMa2004 10 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde Buenos Aires - Argentina, Excelente receta, ya tomé nota y pronto la haré. Un saludo grande !!!!

  • @claudiaeltit7544
    @claudiaeltit7544 3 ปีที่แล้ว +1

    Tia Aziza que lindas clases mashallah ¡¡¡ soy Claudia , estoy en Chile y tambien enseño cocina arabe @palestina_enlacocina . Me encanta tu espiritu y vivan los pueblos arabes .

  • @cristinagracielasorrentino8819
    @cristinagracielasorrentino8819 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias señora!!! Nl conocía las de verduras....las hago seguro!!!!

  • @claudiacardoso9421
    @claudiacardoso9421 7 หลายเดือนก่อน +1

    Shokran❤❤❤❤❤❤

  • @saranardo825
    @saranardo825 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por la explicación! hice los fatay y me quedaron muy ricos! Saludos desde Argentina

  • @marcosadrianlinares3049
    @marcosadrianlinares3049 8 หลายเดือนก่อน

    Parecen muy muy ricas!! Acá en Tucumán son muy comunes las "sfijas" como le llamamos porque hubo mucha inmigración siria y libanesa. Acá lo más común es que tengan forma de triangulito o abiertas. Un saludo!

  • @mariajosemansilla8651
    @mariajosemansilla8651 2 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Argentina!!! Felicitaciones

  • @rosabailuni5400
    @rosabailuni5400 ปีที่แล้ว

    Eu que agradeço,muito obrigada por ensinar, que Deus abençoe sempre sua vida Rio de Janeiro Niterói Brasil 🌹🥀💕🥰💋❤️💋💋💋

  • @deboramandilovich7020
    @deboramandilovich7020 ปีที่แล้ว

    Obrigada por compartilhar suas preciosas receitas. Abraços do Brasil.

  • @Zainab-zu1fw
    @Zainab-zu1fw 3 ปีที่แล้ว +3

    Assalamu Aleikum Tia Aziza, Te Quiero. Al.lah ( swt) le otorgue muchas bendiciones. Besotes

  • @giseunnamed
    @giseunnamed 6 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤ que rico, en casa las preparamos igual pero yo les agrego menta y limon a las de carne

  • @rosanadelosangelesmartinez12
    @rosanadelosangelesmartinez12 7 หลายเดือนก่อน

    Una genia! Mañana las preparo. Saludos desde Mar del Plata

  • @gracielagallucci989
    @gracielagallucci989 ปีที่แล้ว

    Que lindas palabras recién te encontré y te voy a seguir maravillosas tus recetas

  • @margayalbemargayalbe1661
    @margayalbemargayalbe1661 ปีที่แล้ว

    Gracias desde Uruguay!

  • @rosalopez6467
    @rosalopez6467 3 ปีที่แล้ว

    Soy d Necochea Argentina

  • @garciajero
    @garciajero ปีที่แล้ว

    que ganas de hacerlas !! voy a probar !

  • @dianaassef5593
    @dianaassef5593 2 ปีที่แล้ว

    Riquísimas Aziza!!! Muchas gracias por tus recetas!! Abrazos!!!

  • @aleziella9075
    @aleziella9075 4 หลายเดือนก่อน

    genia !tia. te adoro te quiero muchisimo. gracias por enseñar tanto!!!!!

  • @lilipincay7519
    @lilipincay7519 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por hacer esta exquisites y con tanto amor!!!!

  • @joyascapitio.4962
    @joyascapitio.4962 3 ปีที่แล้ว +2

    Que lindo que cocines así y cuentes paso a paso. Con paciencia y amor como dijiste.
    Un fuerte abrazo y seguí cocinando cosas ricas!
    Desde Misiones

  • @gerardorohlfs5260
    @gerardorohlfs5260 2 ปีที่แล้ว

    Por fin alguien que explica todas las variantes y un poco de "historia".

  • @leticiamunoz2733
    @leticiamunoz2733 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias! Un abrazo grande desde Uruguay!

  • @hevelen1771
    @hevelen1771 ปีที่แล้ว

    Mi comida preferida

  • @amaliaalejandraguraiib3133
    @amaliaalejandraguraiib3133 2 ปีที่แล้ว

    querida tía Azize, muchas gracias por tanto amor en las recetas.Mi nombre es Amalia , los abuelos de la amada Siria.
    le consulto en relación al relleno de las sfijas con carne.Cuanto recomienda rellenar para que el jugo no derrame en exceso.Muchas gracias , un afectuoso y respetuoso saludo

  • @luzmariacervantes1278
    @luzmariacervantes1278 2 ปีที่แล้ว +2

    Saludos desde México, un verdadero placer tener una maestra en la cocina como Ud, mil gracias por brindarnos sus conocimientos ¡!!!

  • @llll1220
    @llll1220 ปีที่แล้ว

    Es una genia..segui enseñandomos Aziza❤

  • @gabrielaolivera3924
    @gabrielaolivera3924 2 ปีที่แล้ว

    Sos hermosa, gracias que Dios te bendiga bsss💖💗❤️💝😘😘😘 s

  • @zulmatrinidad9719
    @zulmatrinidad9719 3 ปีที่แล้ว

    ESTA MUJER ES UN TESORO
    DESDE BUENOS AIRES ARGENTINA
    ENCANTADORA .BRILLANTE RECETA.
    HABLA PERFECTO CASTELLANO .INCREIBLE COCINERA .ME ENCANTAN ESTAS EMPANADAS
    MUCHAS BENDICIONES

  • @rodrigoanjos179
    @rodrigoanjos179 3 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Brasil!

  • @susanasaez2951
    @susanasaez2951 ปีที่แล้ว

    Me fascina la comida árabe o del Medio Oriente, mi esposo es sirio/libanés y he aprendido mucha cocina árabe y mis hijos desde pequeños la degustan, gracias por sus recetas 😌😌😘

  • @adalbertachaparro7848
    @adalbertachaparro7848 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus enseñanzas!!!!Se ve muy rica 😋

  • @paraiso520
    @paraiso520 9 หลายเดือนก่อน

    Qué genialidad, muchas gracias por la receta.

  • @albapena6807
    @albapena6807 3 ปีที่แล้ว

    Tan linda 😍 a ti gracias gracias

  • @Marie-hs8vf
    @Marie-hs8vf ปีที่แล้ว

    Que linda, gracias por compartir su receta

  • @aliciacampos746
    @aliciacampos746 2 ปีที่แล้ว

    Gracias a usted

  • @orguiacanelo7164
    @orguiacanelo7164 2 ปีที่แล้ว

    Que Dios la Bendiga

  • @guadalupecarreno535
    @guadalupecarreno535 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias gracias

  • @elisadiazherrera6839
    @elisadiazherrera6839 2 ปีที่แล้ว

    Riquisimas

  • @sofiahep4746
    @sofiahep4746 9 หลายเดือนก่อน

    Mi querida Aziza ❤
    Veo tus hermosos videos y recuerdo mi infancia, cuando cocinaba con mi padre.🫂😘👋

  • @egleenieves2595
    @egleenieves2595 ปีที่แล้ว

    Gracias ❤🇻🇪

  • @joacohamed1809
    @joacohamed1809 2 ปีที่แล้ว

    Assalamu aleikum tía. Que lindo ver tus recetas. Pido a Allah te bendiga y ahora pronto al ramadán nos permita tener éxito para cumplir con Su mandato.

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 ปีที่แล้ว

    Excelente receta!!! Gracias a usted!!!!!

  • @lizbethaleman3781
    @lizbethaleman3781 25 วันที่ผ่านมา

    Hola bendiciones que recetas tan ricas
    Por favor me podría ayudar con la cantidad de levadura pues sólo consigo seca muchas gracias bendiciones

  • @mariaemeritaramirez1324
    @mariaemeritaramirez1324 11 หลายเดือนก่อน

    Dios le bendiga ❤

  • @jimena180388
    @jimena180388 2 ปีที่แล้ว

    Maravillosa! gracias por compartir

  • @camiiir2139
    @camiiir2139 3 ปีที่แล้ว +1

    Ok

  • @griseldacassol5046
    @griseldacassol5046 2 ปีที่แล้ว

    Muy ricas Aziza hice las de espinaca

  • @jardineralopez7467
    @jardineralopez7467 ปีที่แล้ว

    GRACIAS POR TAN RICAS COMIDAS .
    Saludos desde Chile 🇨🇱. Con cariño .

  • @domingobatule9323
    @domingobatule9323 2 ปีที่แล้ว

    que ricoo

  • @marcelavaccarezza2607
    @marcelavaccarezza2607 ปีที่แล้ว

    Deliciosas. Gracias.

  • @yazminixta2872
    @yazminixta2872 3 ปีที่แล้ว

    MIL GRACIAS POR COMPARTIR CIUDAD DE MEXICO UN GRAN ABRAZO

  • @arbelisbracho3842
    @arbelisbracho3842 2 ปีที่แล้ว

    Desde Venezuela , Gracias tia por tomar el tiempo para compartir sus resetas in sha Allah Reciba muchas bendiciones

  • @mariaaperchemlian4537
    @mariaaperchemlian4537 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Sra. Bella la saludo desde California, mi esposo es Armenio y cocino sus comidas de Medio Oriente muy parecidas cuídense mucho bendiciones

  • @carmensanchez7711
    @carmensanchez7711 ปีที่แล้ว

    Gracias ❤

  • @marilumarquezlopez4412
    @marilumarquezlopez4412 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias señora Linda por compartir sus secretos 🤗🤗

  • @amandagonzalez9806
    @amandagonzalez9806 3 ปีที่แล้ว

    ❤ graciaaas

  • @baninaromagnano9617
    @baninaromagnano9617 3 ปีที่แล้ว

    Sos una dulzura de ser humano que Dios te bendiga 🙏

  • @dinahatamleh1719
    @dinahatamleh1719 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Tia!!!! Por tanta enseñanza y por tu generosidad. Que Allah te bendiga

  • @mariacaracoles4615
    @mariacaracoles4615 3 ปีที่แล้ว +1

    ¡Qué hermosa esa masa y que bendecidas sus manos! ¡Gracias por enseñarnos Aziza!

  • @claucardenas26
    @claucardenas26 2 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias 😊!! Saludos desde Mérida, Yucatán, mexico, me encanta su explicación , saludos y bendiciones 🙏🏻

  • @sandrapinedazavala2421
    @sandrapinedazavala2421 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches tía Aziza te escribo de México, se ven deliciosas las empanadas con que se acompañan y si pues hacer kibbeh bola

  • @Mamy29
    @Mamy29 3 ปีที่แล้ว

    Qué linda 🥰 se parece a mis abuelitas que cocinaban tan rico. Heredé sin duda el gusto por la cocina Arabe. Un abrazo y muchas gracias por acercarme a mis recuerdos y disfrute del paladar

    • @CocinandoconAziza
      @CocinandoconAziza  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Me alegra traerte estos hermosos recuerdos de tus seres queridos

  • @GuillermoAsef
    @GuillermoAsef 3 ปีที่แล้ว

    Volviste a grabar la despedida, Aziza sos mas dulce que una baklawa , Gracias !!!

    • @CocinandoconAziza
      @CocinandoconAziza  3 ปีที่แล้ว

      Jajajajajaja. Muchas gracias ustedes me animan a hacer todo. Abrazos

  • @nahirvega6528
    @nahirvega6528 2 ปีที่แล้ว

    Una receta con amor de madre...me encantó...muchas gracias...

  • @cristinatrotta
    @cristinatrotta 9 หลายเดือนก่อน

    Hola!😊
    Quisiera saber la temperatura del horno y cuanto tiempo de cocción llevan?
    Muchisimas gracias por las recetas!!!❤❤❤
    Me encanta la comida árabe 🥰
    Te mando un beso grande!😘

  • @mariaberrueta4672
    @mariaberrueta4672 2 ปีที่แล้ว

    Hola sra. no le pone menta?. Me encantan las empanadas arabes. Gracias Sra.

  • @leidanoureddine8703
    @leidanoureddine8703 หลายเดือนก่อน

    Mil bendiciones desde Venezuela. Se puede colocar levadura seca? Y que cantidad por favor.

  • @mariaangelicanunez1508
    @mariaangelicanunez1508 4 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah Masha Allah Azi ... Hermosas tus recetas!! Que Allah te recompense ! Amin

  • @patrydela
    @patrydela 4 ปีที่แล้ว

    Muchisimas gracias aprendo mucho acerca de la cocima arabe q me encanta !!!! Gracias por transmitir amor mientras cocinas !!! Saludos

  • @estrellaelyamal6692
    @estrellaelyamal6692 3 ปีที่แล้ว

    Una Genia Tía Aziza......!.....me encantan sus recetas!.....gracias x compartirlas!

  • @mairagutierrez9677
    @mairagutierrez9677 3 ปีที่แล้ว

    Aziza, es hermoso como explica cada receta! Hice las empanadas y están riquísimas muchas gracias!!

    • @CocinandoconAziza
      @CocinandoconAziza  3 ปีที่แล้ว

      Me alegro tanto. Felicitaciones que lo disfruten

  • @roxanavaleriafonseca183
    @roxanavaleriafonseca183 3 ปีที่แล้ว

    Hermosa, gracias gracias gracias 🙏🌿🌀✨💙

  • @marianatorresbarud4977
    @marianatorresbarud4977 3 ปีที่แล้ว

    Sos un amor Aziza, gracias por todo

  • @catinacreazzo
    @catinacreazzo 2 ปีที่แล้ว

    Dios la bendiga siempre por su generosidad. He hecho varias recetas y quedan quedan deliciosas. Seria tan amable de indicarme como se hacen las sfigas de berenjena. Gracias desde Colombia

  • @Mamy29
    @Mamy29 3 ปีที่แล้ว

    Eres muy dulce ♥️

  • @guadalupemicaelaalmanza1996
    @guadalupemicaelaalmanza1996 3 ปีที่แล้ว

    La adore con todo mi corazon ♡♡♡♡ Es una genia

  • @hindfaddoul5364
    @hindfaddoul5364 10 หลายเดือนก่อน

  • @jorgejuez233
    @jorgejuez233 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy rico! Gracias por compartir su receta!!! Se le puede agregar perejil o ajo?

    • @CocinandoconAziza
      @CocinandoconAziza  4 ปีที่แล้ว +1

      La receta original no lleva ajo ni perejil pero hay variantes que le ponen. Si es de tu agrado le puedes poner.

  • @sadikaaquinoahmadmarraui5839
    @sadikaaquinoahmadmarraui5839 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @vicentegabrielscalisi6182
    @vicentegabrielscalisi6182 2 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏😉

  • @grupodeoracionjesusmariays4403
    @grupodeoracionjesusmariays4403 ปีที่แล้ว

    Hola Aziza:salem malecun. Metiste lad empanadas al horno cuantos minutos y a cuantos grados? 180° 30 minutos?

  • @rosalopez6467
    @rosalopez6467 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta la empanada Árabe espero q no semepuerda la Reseta grasias

  • @robertoarias2875
    @robertoarias2875 ปีที่แล้ว

    🥰😍

  • @pablopox
    @pablopox ปีที่แล้ว

    saludos

  • @alejandravillalobosmora9696
    @alejandravillalobosmora9696 3 ปีที่แล้ว

    Hola, espero su receta de mamul

  • @ceciliafraile6678
    @ceciliafraile6678 4 ปีที่แล้ว

    Una genia! Gracias por tus recetas. Mí abuela las hacía igual pero le agregaba también cebolla de verdeo. Escuché que otras personas le ponen también trigo burgol. ¿Eso es una variación de la misma receta o es otra comida?

    • @CocinandoconAziza
      @CocinandoconAziza  4 ปีที่แล้ว +1

      Esa es otra comida, las Empanadas no llevan burgol