[แจกสูตร] หมี่กรอบราดหน้าทะเล - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- #หมี่กรอบราดหน้าทะเล รสชาติกลมกล่อม ละมุน~
#ราดหน้าหมี่กรอบ ฟินทุกอณู เคี้ยวเพลิน
วัตถุดิบและส่วนผสม
กุ้ง 500 กรัม
ปลาหมึก 500 กรัม
คะน้า 400 กรัม
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบ 5 กลีบ
เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
เส้นบะหมี่
น้ำมันสำหรับทอด
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
เด่วจะทำตามน่ะค่ะน่ากินค่ะ
เต้าเจี๊ยวไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
เส้นหมี่ต้องล้างไหมค่ะ