※추천하는 주방 용품※ ✔잠자리 재단가위 link.coupang.com/a/buv8Wj (물에 담궈두지마세요. 바로 세척하고 물기 제거 필수입니다) ✔업소용 악어 고기 집게 link.coupang.com/a/buwaD0 (25cm / 27cm 사용중!) ✔카스 전자 저울 link.coupang.com/a/buwbeX (1g 단위로 5kg 까지 무게 측정 가능) ✔주물 코팅 직사각 고기 불판 link.coupang.com/a/buwdkc (휴대용 가스버너로 사용 가능. 가정에서 사용하기 좋아 추천) (쿠팡 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 정육왕 채널 운영에 도움이 됩니다.) ✔2024년 코스트코 고기 고르는 법 최신버전 th-cam.com/video/Z5fX6eUakYA/w-d-xo.html (통 삼겹살 구매하는 장면도 나옵니다!)
지방을 좋아하는 입장에서는 국내산이 맛있어보이네요.. 지방을 좋아하면 좀 이득이 있어요 ㅎㅎ 세일할 때 제가 좋아하는 부분은 사람들이 잘 안가져가거든요 ㅎㅎ 동물성 포화지방을 많이 먹는게 나쁜게 아니라는 걸 알게 되니 지방 먹는게 정말 편해졌습니다. 오히려 조심해야 할 것들은 가공된 식물 씨앗 기름 들이죠 ㅎㅎ
비교영상 수고하셨습니다. 코스트코의 좋은 육질의 수입산 삼겹살이나 소고기의 경우는 왠만한 국내산보다 맛있는 경우도 있고 거의 맛 차이는 없다고 봐야 합니다. 구워서 제작진에서 블라인드 테스트 시켜 고르게 했으면 좀더 흥미있었을것 같네요. 코스트코는 기본적으로 품질이 평균이상의 고기를 수입하니 가성비로는 최고죠!
국내산 종돈은 크게 두가지입니다. 유럽 덴브리드, 북미 제너시스 죠. 둘 차이는 등지방 살짝 정도. 그렇다면 미국산과 다른건 사료차이 입니다. 미국은 워낙 대규모다보니 농장내 자체생산이나 농당만의 레시피로 oem 생산하고 한국은 삼겹살 등지방에 특화된 원료로 만들겠죠. 등급판정도 등지방 20사이여야 1등급이니 떡지방 현상이 당연시 되죠. 아마 미국과 한국이 도체중 출하일령 차이로 등지방 영향있을듯 합니다. 1주일 몇키로 차이만나도 달라지니
저 돼지농장 오래 하고 있어요. 영상속의 국산 삼겹살 하나가 절대 기준이 되지는 못합니다. 한국 양돈농장도 외국의 여러 다산품종이 수입되어 사육되고 있고, 농장마다 급여하는 사료, 질병, 사육여건, 출하체중에 따라 고기의 품질이 매우 상이합니다. 그 때문에 육가공 업체에서도 각자 선호하는 농장과 계약을 통해 생돈을 수급받고 있기도 하죠. 국내산 삼겹살도 정말 여러가지의 형상을 보일 수 있습니다.
영등포 빅마켓(맥스몰) 코스트코 자주 갑니다. 거기는 빅마켓이 코스트코보다 훨 더 좋습니다. 수십년전 코스트코 하이포크 삽겹살 비계도 적고 맛있었는데 여러 농장에서 품질관리도 안되는것 마구 받는지 비계가 어마하게 두껍네요...우린 동네 슈퍼 샾인샾 정육점 에서 박스보기 아닌 통 으로 잡아오는 암돼지 삽겹만 먹습니다.돼지가 반으로 갈라져 한마리가 들어 오는데 암돼지라 덩치가 작습니다.맛은 비교 불가입니다.가격은 거세한 숫돼지 박스 고기보다 좀 비싸나 값어치가 충분히 넘습니다...소도 암소 도축해서 통으로 들어옵니다...맛 기가 막힙니다....
미세한 차이라.. 댓글 보니 국내산 지방 상당하다는 의견도 있던데 양쪽다 종종 먹어본 바로는 원육 운빨임.. 미국산 지방 심한거 걸리면 진짜 제주도 흑돼지급으로 지방 많음.. 그리고 내가 미국산 삼겹을 안먹는 이유.. 블라인드 테스트 하면 모를거 같다고 하는데.. 개인적으로 육향이나 이런 것보다 지방이 완전 다르게 느껴짐.. 국산 삼겹은 고소한 지방맛? 미국산 삼겹은 그냥 식용유맛.. 즉 기름맛만 남.. 보통 일반 구이는 국산.. 양념육은 미국산을 선호함.. 미국산 삼겹 구워먹을거 같음 차라리 미국산 목살을 추천함.. 5월 몇째주인지 기억이 안나지만 100그램당 1700원대에서 한주만에 2300원대로 올라서 기겁했음 ㅡ..ㅡ 거의 매주 코코를 가는 입장에서 쩝;;; 우울 ...
※추천하는 주방 용품※
✔잠자리 재단가위
link.coupang.com/a/buv8Wj
(물에 담궈두지마세요. 바로 세척하고 물기 제거 필수입니다)
✔업소용 악어 고기 집게
link.coupang.com/a/buwaD0
(25cm / 27cm 사용중!)
✔카스 전자 저울
link.coupang.com/a/buwbeX
(1g 단위로 5kg 까지 무게 측정 가능)
✔주물 코팅 직사각 고기 불판
link.coupang.com/a/buwdkc
(휴대용 가스버너로 사용 가능. 가정에서 사용하기 좋아 추천)
(쿠팡 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 정육왕 채널 운영에 도움이 됩니다.)
✔2024년 코스트코 고기 고르는 법 최신버전
th-cam.com/video/Z5fX6eUakYA/w-d-xo.html
(통 삼겹살 구매하는 장면도 나옵니다!)
수입산 삼겹살이 가성비도 좋고 육질이 균일해서 자주 사다 즐기고 있습니다.
개인적으론 수입산이 마음에 드네요.. 이렇게 보니 국내산 지방이 상당하네엽.. 살코기가 조금 더 붙은게 근래에는 더 먹기가 좋더라고요
리뷰 감사합니다~
오 이런 비교 정말 좋네요! 전 오돌뼈를 제거한 미국산이 취향에 더 맞을거 같습니다😆
지방을 좋아하는 입장에서는 국내산이 맛있어보이네요.. 지방을 좋아하면 좀 이득이 있어요 ㅎㅎ 세일할 때 제가 좋아하는 부분은 사람들이 잘 안가져가거든요 ㅎㅎ 동물성 포화지방을 많이 먹는게 나쁜게 아니라는 걸 알게 되니 지방 먹는게 정말 편해졌습니다. 오히려 조심해야 할 것들은 가공된 식물 씨앗 기름 들이죠 ㅎㅎ
남은 음식은 제작진이 맛있게 먹었습니다
가장 부러운 채널......
와~ 요즘 트레이더스에도 캐나다산 생삼겹 들어오던데.. 좋아보이더라고요~ 가격면에선 미국산도 참 좋네요~" 그래도 한돈 많이 애용해야겠죠?!ㅎㅎ 맛있는 방송 잘 봤습니다~😍👍
가성비 생각하면 수입산이 미추리부분도 적고 뼈도 큰거하나 날라갔으니 더 괜찮아 보이네요
고기표면 수분제거시 해동지를 쓰는건가요? 아니면 키친타올인지..
키친타올로 저정도 문지르면 찢어질거같은데 무슨제품인가해서 질문올립니다
홈플러스 보먹돼도 한번 리뷰 부탁드려요.
칼 어떤거쓰시나요?? 가정용 정육칼 추천좀 해주세요
트레이더스 캐나다산 보리먹은돼지는 가격은 미국산이랑 거의 같은데 지방층은 상당히 두껍더라구요.
스펙가성비는 수입이훨씬 좋다고생각합니다 국내산은 등심쪽도 더붙이고 미추리도 더길고 지방도 덜까고 가격은 1.5배 비싸니
코스트코 미국산 사다 먹는데 막입이라 무슨 차이인지 몰랐는데 비교 감사합니다
고기굽는 팬 정보좀 알려주세요
미국산이 가격과 지방 분포도 때문에 품질이 아주 좋음.. 굳이 지방 많은 국내산 안먹어도;;
국내산은 지방도 최대한 많이 붙이는데 그람수 가격도 비쌈;;
미국산은 지방 최대한 제거하는데 그람수 가격도 쌈..
차이 심하쥬
코코 상겹살.. 너무 맛나 보이네요. 전문가가 아닌 제가 봐도 너무 땟깔이 좋아 보입니다.
동네에 고기 좋기로 유명한 정육점 삼겹살 맨날 먹다가 동생이 코스트코에서 삼겹살 사왔는데 비교해도 진짜 맛있음.
국산 삼겹 기름 엄청 난데 코스트코 삼겹 기름도 적당하고 아무튼 삽겸살 좋아하시는 분 통으로 사서 잘라서 소분해서 드세요.. 진짜 추천함
비교영상 수고하셨습니다.
코스트코의 좋은 육질의 수입산 삼겹살이나 소고기의 경우는
왠만한 국내산보다 맛있는 경우도 있고 거의 맛 차이는 없다고 봐야 합니다.
구워서 제작진에서 블라인드 테스트 시켜 고르게 했으면 좀더 흥미있었을것 같네요.
코스트코는 기본적으로 품질이 평균이상의 고기를 수입하니 가성비로는 최고죠!
크..진짜 고기는 코코가 최강입니다. 가격차이가 4만원언저리 나는데 확실히 그가격대비 미국산이 훨씬좋아보이네요.. 미국산 믿을만합니다.
국내산 종돈은 크게 두가지입니다. 유럽 덴브리드, 북미 제너시스 죠. 둘 차이는 등지방 살짝 정도. 그렇다면 미국산과 다른건 사료차이 입니다. 미국은 워낙 대규모다보니 농장내 자체생산이나 농당만의 레시피로 oem 생산하고 한국은 삼겹살 등지방에 특화된 원료로 만들겠죠. 등급판정도 등지방 20사이여야 1등급이니 떡지방 현상이 당연시 되죠. 아마 미국과 한국이 도체중 출하일령 차이로 등지방 영향있을듯 합니다. 1주일 몇키로 차이만나도 달라지니
혹시 삼겹살 구매할때 지방있는쪽이 피맺힌건 괜찮은 고기인가요??? 빨간 점이 엄청 많은데 궁금합니다 ㅠㅠ
트레이더스도 비교해주세요~! 캐나다 통삼겹이랑 도드람 한돈
트레이더스꺼 2주전 먹어봤는데요
국산 잘고른건지 품종이 괜찮은건지
지리산 한돈 진짜 맛있게먹었어요
아 코스트코 급 땡기네요...... 갈일 없는데 만들어서라도 가고 싶은 마음..... 근데 방송하시는거 보고 생각해보면 아침일찍 가서 고르는게 가장 베스트일거 같은데 직장인은 쩝 ㅜㅜ
최근 대형마트 3사 삼겹살데이로 할인했는데도, 코스트코 미국산 원물이 가격하고 잔마블이 상대적으로 좋아보이네요
도마를 큰 걸 사서 원물 손질을 해봐야하나 ㅎㅎㅎ
코스트코 고기가 좋은건가요~ 딴데서 사먹은 미국산 냄새나고 비계가 너무 많아서 다 버렸던적이 있네요
가격까지 생각하면 미국산도 굉장히 좋네요
코스트코기에 가능
ㅋㅋ가격차이 기름+오돌뼈+미추리하면 그냥두배인데 닥치고미국산이지
고기는 미국산이지...
미국산 내려치기 인식 너무심함 zz그놈의 k한돈ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ 먹어보면 암 기름 맛이 국산이 압도적임.
트레이더스 와규들도 리뷰해줘유
돼지고기 기름 모아났다가 요리 할때 식용유 대신 넣으면 맛있음
수입산 먹는게 낫겠네요ㅎ
삼겹살 불판에서 가위로 자르실때는 비계쪽부터 시작해서 가위질 해야 원하는데로 일정하게 예쁘게 잘립니다. 호호 (영상과 가위질 반대방향임.)
일정하고 예쁘게 잘라야 4-5개씩 집계로 집으며 방향돌려가면서 편하게 구울수 있음.
정육왕님 영상보고 통삼겹 구매하고싶은데 온라인, 오프라인 구매처 비교/추천 영상 올려주시면 감사드려요!
미추리쪽 삼겹살이 살코기도 많아 인기가 있겠네요
맛있는거 알죠 그런데 정육점에서 이런 고기 진열하면 다도망가서 망해요ㅎㅎ ㅜㅜ
실험실 이사하셨나요? 분위기가 완전 바꼈는데 이쁘네요
지방이 적은게 좋은 삼결살로 알고 계시는 분들도 많더라구욤
수입산은 가격 차이나는게 최고의 장점. 냉동 냉장의 차이점이지만 국내 돼지종자 다 수입합니다. 품종차이는 없고 단지 냉장 냉동 차이점이고 오히려 수입산이 위생적인 환경에서 사육될 가능성이 큽니다.
코스트코에서 국산 삼겹살을 3번정도 사먹어봤는데 항상 고기가 질기더라구요 지점차이인지..... 그래서 삼겹살은 안사먹게되요
지방이 너무 적은 부위를 고르셨을 가능성이 있습니다. 미추리 쪽으로 가면 갈 수록 지방층이 얇아지는데, 건강때문에 무조건 그런 부위가 좋은 부위로 알고 그런것만 고르는 분들이 계세요.
그 부분이 좀 더 싼 부위 입니다. 좀 더 텁텁하고 질기고 거친 느낌이 들죠.
요즘 미국에서 한식붐 때문에 삼겹살 가격이 엄청 올랐다던데..
백선생님이 했던 말이 떠오르네..이걸 굳이 뭐하러 널리 알리냐고 우리 먹기도 바쁜데라고..ㅎㅎ
코스트코는 아니지만 외국산 삼겹살이랑 국산삼겹살 구매했을때 둘다 좋은 고기 구하면 큰 차이없던거같던데
중하급 또는 하급 구매했을때는 확실히 국내산이 좋은거같더라구요
가서사면 몰라도 마트 직배송 시켰을때는 고를수 없다보니
외국산 시킬때면 15%정도는 찌개나 다른걸로 해먹는다고 생각하고 구매하네요
코스트코 냉동 통삼겹도 알고 싶네요 프랑스산으로 기억하고 있어요
진공내에 노수분 + 지방께끗 + 마블링 = 겟
감사합니다 ❤
수입산 돼지고기..
비쥬얼과 가격은 좋은데 확실히 국내산 대비 감칠맛은 없더라구요..ㅠ
이거 국내산 수입산 차이
칠레산도 비교해봤으면 좋겠어요. 어느 순간부터 칠레산 아그로수퍼가 시중에 잘 안보이네요
저 돼지농장 오래 하고 있어요.
영상속의 국산 삼겹살 하나가 절대 기준이 되지는 못합니다. 한국 양돈농장도 외국의 여러 다산품종이 수입되어 사육되고 있고, 농장마다 급여하는 사료, 질병, 사육여건, 출하체중에 따라 고기의 품질이 매우 상이합니다. 그 때문에 육가공 업체에서도 각자 선호하는 농장과 계약을 통해 생돈을 수급받고 있기도 하죠.
국내산 삼겹살도 정말 여러가지의 형상을 보일 수 있습니다.
남은거 보관은 어떻게 하나요?
얇게 썰어놓은거 미추리랑 반대쪽 구분방법이 있을까요?
오돌뼈 찾는게 젤 무난해요~
사용하신 불판 정보가 궁금합니다!!!
르크루제 시크니처 직사각 그릴 이네요
저도 궁금해서 찾아봤어요
미국산 먹다보면 고기 향이 나는것 같아요..
잡내가 아니고 육향?
코스트코 미국산 퀄리티가 진짜 좋음!
그리고 국내산은 항상 중건에 지방이 많음
전 듀록삼겹살로 주문해서 먹습니다.
어디서 하시나요?
역시 저는 미국산이 딱맞네요
수고 하셨습니다 🥰
저번에 코스트코 업데이트 한번 부탁드렸었습니다 준비중이라하셨는데
영상이 참 알차고 좋습니다 감사합니다^^
마싯겟다...ㅠㅠ
실험실 드디어 바뀌었구나.. 더좋아진듯
수입산이 좋아보니에요. 국내산은 지방을 엄청 붙여서 파는군요.
저 정도면 가정집에서 보관을 어떻게 해서 먹는게 오래 먹나요?
진공포장하세요 최고임
@@Sejuj오홍 감사합니댱
울산 소재 미림숯불갈비입니다. 정육왕 님을 한번 모시고. 싶습니다.
엇 들어본곳같아요 ! 정육왕님오시면 싸인받으러가고싶네요
4:48 이것도 미츄리엿다니.. 이정도면 보먹돼에서 좋은부분이라고 생각했엇는데...
어떻게 구워야 잘구우는건지 궁금하네여
영등포 빅마켓(맥스몰) 코스트코 자주 갑니다.
거기는 빅마켓이 코스트코보다 훨 더 좋습니다.
수십년전 코스트코 하이포크 삽겹살 비계도 적고
맛있었는데 여러 농장에서 품질관리도 안되는것
마구 받는지 비계가 어마하게 두껍네요...우린
동네 슈퍼 샾인샾 정육점 에서 박스보기 아닌 통
으로 잡아오는 암돼지 삽겹만 먹습니다.돼지가
반으로 갈라져 한마리가 들어 오는데 암돼지라
덩치가 작습니다.맛은 비교 불가입니다.가격은
거세한 숫돼지 박스 고기보다 좀 비싸나 값어치가
충분히 넘습니다...소도 암소 도축해서 통으로
들어옵니다...맛 기가 막힙니다....
수입 냉장육 유통기한이짧지 안나요? 국내산 냉장육에비해? 냉동을하면좀 달라질수있지만?
차이x
와 삼겹살 넘 좋네여
고기굽는 팬은 브랜드가 뭘까요?
저도 궁금합니다. 너무 이쁘게 잘구워지네요 탐나요
고기 굽는 팬 정보 좀 올려주세요
저 지방이 많을수록 고소해지는 대신 우리의 뱃살에는...
전 그래서 삼겹살보다는 목살을 먹는데 수입산에 목심을 많이 안갖다놓네요. -_-;;
아 영상 좋아요!!!
4개를 구매해서 국산/미산 희망편 절망편 하면 어땟을까
다 맛있어 보이네..
개인적으로 비게가 너무 많은게 싫어서 수입삼겹 먹고 있어요
가정에서 구매했을때 남은 고기는 어떻게 보관하는게 좋은가요??
1.진공
2.미트페이퍼 깔고 랩핑
3.락앤락통에 보관
4.냉동
최대한 공기와의 접촉을 막아주는게 중요함
@@조근-f5l 감사합니다!
나도 항상 코스트코에서 미국산 냉장삽겹살을 통으로 사서 잘라서 진공 포장하여 냉동했다가 먹는데, 한참 후에 먹어도 국산과 전혀 다를 바 없음. 가격 차이에 비해 국산과 맛 차이 거의 없음. 먹어보면 구분하기 불가능함. 단. 원육 잘 고르는 안목이 있어야 함.
진짜 차이 없죠 ㅎㅎ
정육왕님 집에서 오븐으로 간단하게 크리스피 통삼겹 한번만 해주세요
바베큐 그릴 있으면 반 판 정도로 대형 번트엔즈 만들면 맛있습니다
영상만 봤을땐 모양이나 마이야르는 미국산이 이쁜거같음 ㅋㅋㅋ
솔직히 요새는 냉동 냉장 진공 포장 기술이 좋아서 오래된거 아니라면 딱히 못느낌 ..
고기도 고긴데 불판정보도 궁금하네
부드러운것만 따진다면 미산이 부드럽습니다.
도마 구매처좀 부탁드립미자
수입산이 더 바싹 구워져서 살코기가 단단한거 아닐까요
잘 포장해 주셧지만 국내산은 더 비싸고 뼈무게 있고 미추리도 더 많음
코스트코 미국산 삼겹사봤는데 뭔가 꿉꿉한냄새나던데...ㅠㅠ
미추리 떼고 손질 하면 국산 생각보다 로스가 많네요
안녕하세요. 어디로 연락드리면 되나요
미국산 맛있죠... 가격도 착하니... 어설픈 국산보다 훨씬 맛도 강하고 고소합니다. 코스트코 삼겹 땡기네요
불판을 따로 해야 함. 기름맛이 섞이면 구분점이 약해짐.
수입산이 더 맛있을거 같아!
지방함량 적은 미국산이 좋아 보이네요. 가격도 절반 밖에 안되고 오돌뼈도 제거되어 있어서 참 좋아 보이네요. 지방은 먹을 때만 좋지 몸에 도움이 안되는 부위니까요.
한돈이나 수입산이나 사료먹여서 키우는건 똑같다고 생각하는 1인...
오히려 동영상 보면 국내보다 더 깨끗하고 넓은 곳에서 키우는곳도 있더군요...
그래서 일부러 싼 수입산을 사먹는편임...
영상 볼때마다 궁금한데
가위 공구는 언제 진행 하시나요? ㅎㅎ
솔직히 가성비로 따지면 캐나다 미국산이 참 좋더군요...맛은 국산보다 뻑뻑한 느낌..근데 머 가격이 반값이니....정육왕인 프로긴 하네... 확실히 고기를 잘 구우시네요
집근처에코스트코 있음좋겠다
왜케 존잘이지 근데
😮수입은 징공 포장으로 숙서되서 배송되니 그러 이점은 없어을까요?
일단 모든 장단점을 파괴하는 가격이긴하네요
한돈에 대한 믿음이있어서 자주사먹고있었는데 두번정도 라벨지 뒤에 비계만 3/2있더라구요
그담부턴 신뢰가 뚝떨어져서 한돈은 피하고있어요ㅋ
역시 천조국이 짱이다
여러점을
먹다보면
그차이가 점점벌어짐
요즘 애들은 미추리쪽을 원하는 비율이 많은거 같음
갈비대쪽 주면 지방많다고 혐오함
떡지방 날려줘도 지방이 많다 할땐 그냥 목살먹었으면 좋겠음 ㅎㅎ
수입산 육향이 더 진함ㅋ
국내산은 소비자들이 돼지냄새에 민감해서 부드럽고 잡내없게 사육함
왜 우리동네는 코스트코가 없는거야..
미세한 차이라.. 댓글 보니 국내산 지방 상당하다는 의견도 있던데 양쪽다 종종 먹어본 바로는 원육 운빨임.. 미국산 지방 심한거 걸리면 진짜 제주도 흑돼지급으로 지방 많음..
그리고 내가 미국산 삼겹을 안먹는 이유.. 블라인드 테스트 하면 모를거 같다고 하는데.. 개인적으로 육향이나 이런 것보다 지방이 완전 다르게 느껴짐..
국산 삼겹은 고소한 지방맛? 미국산 삼겹은 그냥 식용유맛.. 즉 기름맛만 남..
보통 일반 구이는 국산.. 양념육은 미국산을 선호함..
미국산 삼겹 구워먹을거 같음 차라리 미국산 목살을 추천함..
5월 몇째주인지 기억이 안나지만 100그램당 1700원대에서 한주만에 2300원대로 올라서 기겁했음 ㅡ..ㅡ
거의 매주 코코를 가는 입장에서 쩝;;; 우울 ...