Katlama Waraqi In Oven For Nawroz قتلمه ورقی در داش (فرن ) شیرینی برای نوروز سال نو Qatlama

#katlama #katlamarecipe #katlamainoven
Qatlama Afghani , Mazar cuisine
Qatlama recipe in oven , katlama in oven ، Waraqi recipe
How to make Katlama . Easy dessert recipe Nawroz
Afghan new . سال نو‌افغانستان، مزارکوزین
Nawroz sweet , Afghan new year , شیرینی سال نو قتلمه
قتلمه ورقی ، ورقی افغانی , سال نو ، نوروز ، شیرینی نوروزی
Ingredients for katlama Nawroz Sweet
Instant yeast 1 Tbsp
Sugar 1 Tbsp
Salt 1 tsp
Warm water half cup
Warm milk 1 cup
Oil 3 Tbsp
All purpose flour 3,1/2 cup
Unsalted butter 1, 1/2 cup
For garnish
Powdered sugar & pistachio
مواد لازم برای قتلمه ورقی برای سال نو و نوروز
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری‌
روغن سه قاشق غذاخوری
آب نیم گرم نیم گیلاس
شیر نیم گرم یک گیلاس
آرد سه و نیم گیلاس
مسکه ( کره ) یکونیم پیمانه
برای تزیین
پودر شکر و پسته
‎مكونات katlama
‎خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة
‎سكر 1 ملعقة كبيرة
‎ملح 1 ملعقة صغيرة
‎نصف كوب ماء دافئ
‎الحليب الدافئ 1 كوب
‎زيت 3 ملاعق كبيرة
‎طحين لجميع الأغراض 3،1 / 2 كوب
‎زبدة غير مملحة 1 ، 1/2 كوب
‎للتزيين
‎سكر بودرة و فستق
Katlama için malzemeler
Anında maya 1 yemek kaşığı
Şeker 1 yemek kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
Ilık su yarım bardak
Ilık süt 1 su bardağı
Yağ 3 yemek kaşığı
Çok amaçlı un 3,1 / 2 su bardağı
Tuzsuz tereyağı 1, 1/2 su bardağı
Garnitür için
Pudra şekeri ve fıstık
background music by
BeatbyShahed🌹
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed

[@elhamakbari7825]

سلام به خواهرها و برادرهای خوب مون در افغانستان. غذاها و شیرینی های شما بسیار عالی و باب طبع و فرهنگ ما مردم ایران هست، ای کاش مردم ما بیشتر غذاهای شما رو بشناسند.
با آرزوی سلامتی و عشق، از ایران، کرج.

[@hawahafeji7750]

Layered looking very nice

[@raziarasoul9460]

آفرین بسیار زیاد خوب شاید خوشمزه هم باشد تشکر قهربان افغان خود ۰

[@shnaaz9270]

ماشاءالله دست گل تان درد نكنه

[@MazarCuisine]

تشکر قندم

[@shnaaz9270]

@@MazarCuisine ❤️❤️

[@fatmarahimi8222]

بسیار تشکر انشالله همیشه در کار هایتان موفوق باشید در ترکیه این قسم چیز ها بسیار کاراست باز هم تشکر çok çok çok çok çok çok teşekkür ederim elinizi sağlık

[@dunyaahmadiyan1922]

دست پنجه تان درد نکند خیلی خوب پختین

[@afghan5741]

وااو ای به دل مه اس خشک‌ تشکر

[@dawnc511]

Beautiful presentation with powdered sugar and pistachio. Deffo going to try this. Than you for posting

[@farasear2551]

هر قدری تعریف کنم کم از خداوند صحت و سلامتی شما را می خواهم بسیار عالی موفق باشید 👍👍👍👍👍🥰😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@naseemsultana2781]

It excellent mam I love it delicious receipies😙😙😙😙 👍

[@sumayamahomed6327]

Can i please teach you how to speak in English

[@Beauty-k2q]

Kalo mazedar maloom musha. Nice

[@MazarCuisine]

تشکر جانم

[@setayeshnaz3934]

واقعن عالی بود بخیر پخته میکنم

[@アフガンバハール]

ماشالله عزیزم. بهترین استین دست گل تان درد نکنه

[@アフガンバハール]

خوشمزه Khoshmaza. ماشالله بسیار عالی. چشم عزیز

[@tamanahabibzada4145]

اولین صفحه آشپزی اس که یاد میگرم‌ چون زیاد خوبش یاد میتین آفرین به امید ای که ادامه بتیتن

[@فرحناز-ع9م]

سلام خواهر جان واقعا عالیه.. امتحانش میکنم ..دست تان درد نکنه ..

[@afghanistan1550]

بسیار تشکور خواهر مهربان کی زحمت
میکشید بسیار علی 👌👌👌🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫🙏🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫👍🏼👍🏼👌

[@tasweerrooz8477]

بسیارعالی ومزه دار👍👍 خواهرعزیزم

[@proudpakistaniilovemypakis1802]

no doubt you are the best mashAllah

[@nayedmaryam6306]

دوباره دیدم این ودیو را بدون روغن و نرم خیلی ازش خوشم امد

[@kabulkitchenrecipes6019]

Ma sha Allah I love the fact it's baked and not fried, looks so appetising good job!

[@MazarCuisine]

Thank you my dear

[@zubirkoohestani2432]

KabulKitchen Recipes th-cam.com/channels/IOyWhH7RN-EMzIqLtZwzew.html

[@color9colors]

بهبه بسیار عالی آب از دهنم افتاد
روش تازه شکل عالی ...خانم شما عالی استید سپاس از زحمات تان

[@MazarCuisine]

تشکر دوست عزیزم😍

[@jahan746]

Thank you for this awesome recipe
Thank you

[@آشپزیآسانبامهتاب]

و مشترک شما شدم با باقی ویدئو های شما رو هم ببینم ٠

[@sodaisahmadi2060]

خییییلی خوب عالی بود

[@آشپزیآسانبامهتاب]

من از ایران ویدئو خوب شما رو تا انتها تماشا کردم و لذت بردم❤

[@نسیمنوری-ك3ي]

بسیار مقبول و با سلیقه زیاد خوش مزه دار معلوم میشه تشکر از زحمات تان

[@MazarCuisine]

تشکر دوست عزیزم

[@KitchenwithSaira]

Nice and delicious so yummy well done dear like33👌👍🌹😋😋😋

[@MazarCuisine]

Thank you my dear

[@ربحرانی]

واقعا عالی بود

[@MJsKitchen]

Very nice and so clean. Thank for your great recipes.

[@manizhemazaheri2886]

عالی مثل همیشه چقدر باسلیقه و خوشمزه معلوم میشود حتما درست میکنم😍

[@MazarCuisine]

تشکر خواهر جانم

[@alamkitchen2970]

Manizhe Mazaheri دوست عزیز سری به کانال هم بذنید 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️💐💐اگر خوش تان آمد لطف کنید ساب کنید تشکر از شما🌺🌺

[@آشپزیآسانبامهتاب]

عالی بود ٠ موفق باشید دوست عزیز

[@GamingWithMus]

Cheqadar maqbool wa khosh mazeh khwahar golam.

[@MazarCuisine]

تشکر نازنین 😍😍

[@cookingcorner5263]

همین که داشی است خیلی خیلی خوب است🙏🏻👍🏻👌🏻👏🏻

[@MazarCuisine]

بلی جانم در داش بهتر است

[@MohdAli-yk8qd]

@@MazarCuisine are u afgani or irani

[@whou8628]

Mohd Ali از اسم مزار پیداست که از افغانستان است

[@ameneomara1071]

ماشالله واقعا شما هنرمند هستین دستون درد نکنه

[@MazarCuisine]

تشکر دوست عزیزم 😍

[@zahirahakimi8868]

بسیار خوش مزه تشکر

[@sharbonubayat9118]

بسیار عالی تشکر فراوان از شما 👍👌👌👌👌🌺🌺🌺🌺🌺

[@shekibasikandary6291]

ماشاالله عالیست خواهر جان 🌺🌺🌺🌺

[@n-e.m1483]

مثل همیشه عالی و بی نظیر👌 ممنون که همه نکات رو بی کم و کاست بیان میکنید، یک دنیا سپاس از زحمات بی دریغتون🙏❤🌹🌹🌹

[@Zoe-sj7of]

Just beautiful Mash'Allah!

[@MazarCuisine]

Thanks dear

[@cemreceren5479]

نوشجان خواهرجان بسیار زیبا 👍😋

[@MazarCuisine]

تشکر جانم

[@hasinadawari704]

Best recipe ever thanks for sharing

[@رهرواندین]

بسیار مزه دار معلوم میشه تشکر دستتان درد نکنه انشاالله که مه هم درست میکنم برای شوهرم و به امید که همه هموطنانم در پناه خداوند متعال باشین هموطنان عزیز ام from London 🤲🇦🇫

[@zohraqazi4351]

خواهر جان بسیار عالی موفق باشی یک سوال به جز از مسکه از روغن استفاده کرده متوانم تشکر ویدوهای زیبا شما

[@GietisAfghanKitchen]

بسیار عالی ویدیو را من تا اخر نگاه کردم

[@wadoudsadat7174]

تشکر از شما

[@hamidajansharefy3114]

سلام میشه قتلمه که د روغن پخته میشه یاد بتن

[@miskihassan4663]

You are so amezing thnks

[@decentrecipeswithrubab7972]

Mashallah thanks for sharing this wonderful recipe

[@surayamohammad7962]

Mashallah it’s so good 😊 amazing 😉 have a nice day/night/noon

[@afg6605]

قتلمه بسیار یک کلچه ویا شیرینی مزه دار است وقتی خرد بودم پدرم درولایت فاریاب وظیفه دولتی داشت چند سال آنجا زندگی کردیم که در مهمانی ها ‌عید مردم فاریاب قتلمه ودیگر شیرینی باب ‌غذا های مزه دار در سر دسترخوان می بود . تشکر از این ویدیوی تان ، 🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫💐

[@MazarCuisine]

تشکر دوست عزیزم بلی درست فرمودین قتلمه یک شیرینی خیلی خوبش است

[@farzasajilvlog9517]

Wowwwww amazing
cooking.... 😍😍😍👌
I likes your presentation.....

[@deyamirza219]

سلام میشود از خمیر هزار لا آماده استفاده کنیم خمیر که به بغلاوه استفاده میشود

[@mansurzarghan9162]

عالی است ممنون

[@m.hamid-karanzai4797]

دوستان عزیز، تشکر از ویدیو شما، یک سوال داشتم، پیش از اینکه به پتنوس بگزاریم باید یک کمی هموار کنیم یا نی

[@bhbh3543]

I try this recipe yesterday and it came really well thank you 😊

[@zakiamohammady6043]

بسیار عالی

[@ishtaiekhoob3824]

عالی بود تشکر خواهر قند دست تان درد نکنه 🌹

[@فاطمهشاكروحيدبعيوي]

عاليه
حلووه
من از عراقم

[@MazarCuisine]

ممنون 😍😍

[@georgiaspeach4362]

Very Nice 👍

[@zeek4749]

Mashallah ❤️ another great recipe as always 🙏🙏🙏

[@MazarCuisine]

Thank you my dear

[@salimatareqi6738]

ماشاالله تشکر از شما خواهر نازنین 🙏👌🌹🌹🌹🌹🌹

[@dawranalizada2251]

واقعآ که خیلی عالی

[@yaseenmuhmmad925]

Masha Allah mam

[@MazarCuisine]

Thanks dear

[@yd8781]

Mmm mashallah I will try to make this x

[@masoumehtabrizi1824]

سلام
ماشاءالله چقدر خوش سلیقه هستید.
واقعاً دستتون درد نکنه، مثل همیشه عالی بود.
برای این روزها که کرونا در ایران، همه رو خانه نشین کرده، این شیرینی واقعاً انتخاب خوبیه.
سپاسگزارم 🙏🌹🌹🌹

[@MazarCuisine]

سلام جانم ممنون از کامنت تان
خداوند الهی این درد و مرض ها را از سر همه ای دنیا دور کنه

[@masoumehtabrizi1824]

خیلی ممنونم از دعاهای خیر و خوب شما... خداوند حافظتان باشد.
من واقعاً از آشپزی شما انرژی می‌گیرم.
منم آرزو می‌کنم که خداوند بزرگ و مهربان با قدرت کبریایی خودش، خیلی زود همه درد و بلاهارو از تمام ممالک دنیا برداره، آمین یا رب العالمین.

[@sayedwahid8732]

@@masoumehtabrizi1824 a

[@alamkitchen2970]

بسیار بسیار عالی و مزه دار مانند هروقت دوست عزیز موفق باشی 👌👌👍👍👍🌺🌹🌹🌷💐

[@MazarCuisine]

تشکر دوست عزیزم

[@ahmadnawidhkimi2729]

اگر داش نباشد میشه ده روغن پخته کنی میشه معلومات بدهید

[@rakiyaidrishi9206]

Mashallah watching from Nepal 🇳🇵🇳🇵🇳🇵.

[@asmamohammadi3860]

خمیر تان بسیار دبل است فکر نکنم که اوقدر خوبش انده باشه.

[@zakimmangal5945]

ښکلى

[@أبسططبخة]

ما شاء الله روووعه رووووعه روووعه تسلم يدك 💐💐

[@MazarCuisine]

شکرا 😍

[@zss155]

میشود بجای مسکه از روغن مایع استفاده کرد ؟

[@maryamahmadi2293]

به چند درجه بمانیم تا 45 دقیقه که پخته شود خواهرجان

[@bnafsharoya313]

سلام بجای مسکه میشه از روغن مایع استفاده کنم.‌؟

[@nazmacooking3315]

Mashallah Super recipe ❤🌹

[@MazarCuisine]

Thanks dear

[@فرحناز-ع9م]

خواهر جان میشه بگید از چه نوع ارد شما استفاده کردین؟

[@nayedmaryam6306]

سلام خواهر عزیز خیلی عالی سلامت باشید 😍😙

[@MazarCuisine]

سلام خواهر جانم تشکر

[@naziytajik6873]

ممنون خواهر گلم واقعا شما کدبانو هستی 🌺🌺

[@samad6927]

سلام، امیدوارم شاد و سلامت باشید. دست شما درد نکنه، میشه لطفا بگید این خمیر باقلوا هست یا نه؟ ممنونم🌹

[@DeshiCockingBD]

*wow nice cooking*

[@MazarCuisine]

Thank you😍😍

[@beheshtaalokozai7730]

سلام خواهر اگرخمیر مایه تازه پرتیم کدام فرق نداره خمیرمایه تازه خارجی است؟

[@90redscorpion]

سلام علیکم..میشه لطفا طرز میده کردن پسته را هم نیشان بدهید و همچنان میکسر که استفاده میکنید برای میده کردن.....از من همیشه پودر میشود و رنگش تعقییر میکند...

[@عليبنكلادش]

دستت درد نكنه خواهر گلمIQ

[@MazarCuisine]

تشکر جانم

[@delbar5796]

واقعاهنرمندین🌹

[@User.hgfsd67ti]

ممنون که برای ویدیوهاتون زیرنویس فارسی هم میگذارین🌹🌻🍀
آیا میشه با خمیرهای آماده هم درست کرد؟

[@MazarCuisine]

تشکر دوست عزیزم
از خمیر آماده اگر منظور تان از خمیر
پف پیستری است بلی میشه اما این قسم نمیایه لایه هایش در وقت پختن باز میشه

[@User.hgfsd67ti]

@@MazarCuisine
🌹🌿🥀🍀🌷🌻

[@mahfoza4247]

واو🤩 ماشاءالله ماشاءالله بتو خواهر باستعدادم مزاری جان 😍🤩🤩🙏💖💖💚 عالی هستی 👌👌👌👌💖😍 یک جهان تشکررر جانم 😘💖🙏

[@AzatHayati]

سلام خواهر جانم میشه که پیکنک پودر هم اضافه کنیم یا نی

[@MazarCuisine]

سلام جانم
نخیر نی بیکنگ پودر کار نیست خمیر مایه اضافه شده تشکر

[@AzatHayati]

اه درست است خواهر جان بازم تشکر که جواب دادی

[@sarahrazdan2044]

Ma Sha Allah ❤️

[@ssmkmk8819]

Loved it. Allah bless you sister 🙏💜😍

[@Shamayel228]

میشه که به جای مسکه روغن چرب کنیم

[@Shamayel228]

یا نه ؟

[@pokhto-paz-mazari]

فوقلعاده 😍دلم رفت 😋😋👌👌👌👍👍👍❤❤

[@MazarCuisine]

تشکر خواهر قندم

[@خديجةعبيد]

روووووعة 👌👍🌺

[@organicminded9293]

خواهر عزیز خمیر را اصلا نگذاشتید که برسه ؟ اگر بخواهیم شیرین تر بیایه میتوانیم شکر بیشتر بیندازیم ؟

[@lemarazami8571]

درروغن هم میشود چون داش ندارم

[@shamsiaomid1056]

به چند دقه باید خمیر بانیم تا برسد؟

[@Dubaitour-yd4uz]

Good u good cooking . I am . Cook. Dubai.

[@dianasonne1935]

عالى خواهـر عزيز ❤️❤️🌹👏🥰😋

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

سپاس🙏🤲

[@userz1212]

Can we pour little sugar syrup after they’re baked ?

[@MazarCuisine]

Yes you can it will be like baklava 😋😋

[@userz1212]

Mazar Cuisine thankssss thats why I asked 😏😋

[@sumayamahomed6327]

Yes u can

[@MaryamKhan-ps4ex]

Wo log hazar sal jeyen jinmen koe kamal he

[@ababb4454]

amazing! What part of Afghanistan the katlama is from? I have heard that different parts of Afghanistan have different food and traditions.