Katlama Recipe , Qatlama Warqi , قتلمه ورقی افغانی Best Katlama Waraqi Multi Layered Paratha Mazar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2017
  • Please watch: "Double Chocolate Cake 😋 Recipe کیک چاکلیتی یا شکلاتی Best simple Rich Chocolate Cake"
    • Double Chocolate Cake ... -~-
    Qatlama recipe, katlama or paratha recipe, afghani sweet dessert qatlama,Waraqi Eid special recipe, afghan cookies uzbek qatlama recipe,paratha recipe parata ,fateer waraqi
    قتلمه یا پراته ورقی افغانی

    For more recipes please subscribe to my channel it’s free
    And hit the bell icon for new videos notifications & like the videos thank you❤️
    برای تهیه نمودن رسیپی های بیشتر لطفا به چاینل من سبسکرایب کنید و‌ نماد زنگ را فشار دهید تا از ویدیو های جدید باخبر شوید و ویدیو‌ها را لایک کنید تشکر از توجه همه تان❤️
    In this video I want to show you how to make
    Afghan qatlama or katlama some people called It Paratha or sala qazi it has a sevral name
    This katlama is very tasty dessert it looks difficult to make but it's not difficult to make at all you can make this sweet dessert for Eid or any other occasions you can make this katlama and store it in a airtight container in the fridge for up to 2 weeks .this is Afghan dessert recipe.
    ingredient
    2 cups of all purpose flour
    1 cup of warm water
    1 Tbsp of sugar
    1 Tsp of salt
    2 Tbsp of oil
    1 cup of melted butter
    5 Tbsp of corn starch
    oil to fry
    powdered sugar & pistachios for garnish
    مواد لازم برای قتلمه
    دو گیلاس آرد سفید ساده
    یک گیلاس آب نیم گرم
    یک قاشق غذاخوری شکر
    یک قاشق چایخوری نمک
    دو قاشق غذاخوری روغن
    برای داخل قتلمه
    یک گیلاس مسکه
    پنچ قاشق غذاخوری کارن فلاور
    پسته و پودر شکر برای تزین
    روغن برای سرغ کردن قتلمه
    طرز تهیه
    آرد و شکرو نمک را همرا با آب نیم گرم خمیر کنید و خمیر را با دو قاشق روغن خوب ورز بدهید یعنی مشت کنید تا یک خمیر صاف بدست بیاید باز خمیر را مدت پانزده دقیقه استراحت بدهید وبعد خمیر را به پنج زغاله آماده ساخته همه زغاله هارا هموار بسازید بسیار نازک نازک و بعد از آن تمام ورق های خمیر را لا به لا مسکه چرب کنید و کارن فلادر بپاشید همه را بالای همدیگر قرار بدهید و از قسمت وسط قطع کنید و باز هر دو لایه را یکجا کرده رول کنید بعد از آن به اندازه یک انچ بریده دو دانه را با هم بچسپانید وهموار کنید باز بسیار ورق ورق میشود در روغن که زیاد گرم نباشه یعنی حرارت منقل و روغن هر دو باید بین پایین ومتوسط باشه پخته کنید و بعد از پخته شدن شکر وپسته پاش دهید.
    • Chicken Pasta Recipes ...
    chicken pasta recipe by mazar cuisine
    مرغ و مکرونی
    French Fries:
    • French Fries Recipe M...
    چپس مک دونالد
    • Easy & Best Dessert Re...
    sheerpira afghani,
    شیرپیره افغانی
    • Pound Cake Recipe, Eas...
    pound cake recipe
    پوند کیک
    • Kulcha Khatai Recipe C...
    afghani kulcha khatai, nankhatai recipe
    کلچه یا کلوچه خطایی
    • Kulcha Shor Recipe Afg...
    afghani kulcha shor
    کلچه یا کلوچه شور
    naan roghani recipe
    • NAAN ROGHANI TANDOORI ...
    نان روغنی
    ay khanum recipe
    • AFGHANI AY KHANUM RECI...
    آی خانم
    • Afghani Qaimaq Recipe...
    qaimaq afghani recipe
    قیماق افغانی
    • YOGURT RECIPE THICK & ...
    yogurt recipe
    ماست افغانی
    • Afghani Halwa e zardak...
    halwae zardak afghani
    حلوای زردک
    • Firni Recipe Easy Dess...
    afghani firne recipe
    فرنی افغانی
    • MALIDA RECIPE, EASY DE...
    afghani malida recipe
    مالیده افغانی
    • Bolani Recipe Afghanis...
    bolani afghani
    بولانی افغانی
    • Eggplant Recipe, Afgha...
    afghani borani banjan recipe
    برانی بادنجان
    • Afghan Rice Recipe,Veg...
    vegetable pulao recipe
    پلو ترکاری
    baklava recipe
    • Baklava Recipe Mini Tu...
    بغلاوه
    • Carrot Cake Recipe Wit...
    CARROT CAKE RECIPE
    کیک زردک
    • CHOCOLATE POUND CAKE R...
    CHOCOLATE CAKE RECIPE
    کیک ش
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 448

  • @fatemehbabaeinejad92
    @fatemehbabaeinejad92 3 ปีที่แล้ว +14

    من یک ایرانی ام ولی عاشق شیرینی هایی هستم که خواهران افغان می پزند واقعا دست مریزاد

  • @seemaaziz1799
    @seemaaziz1799 3 หลายเดือนก่อน +2

    عالی بود خواهر ی ❤

  • @seemeenghani7526
    @seemeenghani7526 ปีที่แล้ว +2

    عالى

  • @sophiaazizi3054
    @sophiaazizi3054 2 ปีที่แล้ว +3

    Great jab

  • @dannyfox4156
    @dannyfox4156 5 ปีที่แล้ว +5

    That crispy crackle when break into it at the end, very satisfying!!!

  • @leoniegureghian7156
    @leoniegureghian7156 5 ปีที่แล้ว +3

    Yeslamo hal dayyat wa shukran jazilan ...

  • @AndroidAndroid-yz7ic
    @AndroidAndroid-yz7ic 4 ปีที่แล้ว +2

    ماشاءالله 😍 بسیار عالی 😋👍

  • @umrahjan6104
    @umrahjan6104 ปีที่แล้ว +1

    واو خیلی❤❤❤❤ خوشمزه معلوممیشه

  • @farhadamiri6805
    @farhadamiri6805 6 ปีที่แล้ว +1

    باز هم کوشش میکنم تشکر خواهر عزیزم

  • @masoomejafary1537
    @masoomejafary1537 2 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی❤️

  • @arbimd2
    @arbimd2 6 ปีที่แล้ว +1

    Wowwww that's nice

  • @masoudamohammadi9206
    @masoudamohammadi9206 6 ปีที่แล้ว +1

    بسیار زیبا تشکر

  • @ehsan4157
    @ehsan4157 ปีที่แล้ว +1

    خیلی زیبا ممنون خواهر شرین❤❤❤❤❤❤

  • @khatolsalarzai3677
    @khatolsalarzai3677 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود ممنون

  • @user-fj8gy5nb9d
    @user-fj8gy5nb9d 6 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی

  • @jessijhaque5242
    @jessijhaque5242 6 ปีที่แล้ว +2

    Wahh! I'll try this definitely...
    In Sha Allah 😊

  • @elisabethdomanig5252
    @elisabethdomanig5252 5 ปีที่แล้ว +4

    How wonderful. Tank you for this Video.😊🐞🌻❤

  • @Hawa43
    @Hawa43 3 ปีที่แล้ว +1

    تشکر عزیز دل همیشه از ویدئوی که گذاشتین بهترین چیز تهیه نمودین همیشه استفاده نمودیم و فوقالعاده بوده 🥰

  • @esmatullahbigzad788
    @esmatullahbigzad788 3 ปีที่แล้ว +2

    واو

  • @KabulKitchen
    @KabulKitchen 4 ปีที่แล้ว +4

    واقعا لذت بردم ❤🇦🇫❤

  • @najwanoori2640
    @najwanoori2640 6 ปีที่แล้ว

    خیلی خیلی عالی ممنون عزیزم دستت درد نکنه

  • @aminaafghane1441
    @aminaafghane1441 6 ปีที่แล้ว

    عالی بود👌👌👌

  • @nancystark7586
    @nancystark7586 5 ปีที่แล้ว +3

    Amazing !

  • @booklover4004
    @booklover4004 4 ปีที่แล้ว +2

    دست هایت درد نکند

  • @waleednekaien4246
    @waleednekaien4246 2 ปีที่แล้ว +1

    تشکر عالی است 🌹🌹🌹♥️🙏🇦🇫

  • @najiatolow9368
    @najiatolow9368 6 ปีที่แล้ว

    ماشالله بسيار عالى

  • @ferry7605
    @ferry7605 6 ปีที่แล้ว +3

    Mashallah god bless you thank you so much for the nice video's❤️💋❤️

  • @user-cb9dr2xd6s
    @user-cb9dr2xd6s 6 ปีที่แล้ว

    ماشاالله ماشاالله مقبول

  • @andisheoulia409
    @andisheoulia409 7 ปีที่แล้ว

    عالى ،

  • @sahilahaqiqi8793
    @sahilahaqiqi8793 6 ปีที่แล้ว +1

    بسیار زحمت داره
    دلم خون شد

  • @sxbxmaxwell3763
    @sxbxmaxwell3763 6 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی بود 😍😍👍👍❤❤👀

  • @farahdokhtseif1334
    @farahdokhtseif1334 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام واقعا عالییییی😙

  • @farzanasattari8187
    @farzanasattari8187 6 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی ممنون

  • @afzalmuhammad3630
    @afzalmuhammad3630 ปีที่แล้ว +1

    Salaam alaykum,Love it Bro enjoyed it thoroughly also learnt anything or two about layering could also apply on Paratha

  • @Unknow_22246
    @Unknow_22246 7 ปีที่แล้ว

    Bisyar hali Tashaakur👍👍👍👌

  • @TheNadiarabi
    @TheNadiarabi 7 ปีที่แล้ว

    As always, perfect😋 تشكر!!!!

  • @zadran3797
    @zadran3797 3 ปีที่แล้ว +1

    بسيار عالی👌👌👌👌👌👌👌

  • @najiatolow9368
    @najiatolow9368 6 ปีที่แล้ว

    بسيار عالى

  • @tobrahmani2185
    @tobrahmani2185 4 ปีที่แล้ว

    عالی

  • @kabulrose
    @kabulrose 7 ปีที่แล้ว

    عالی بود

  • @afghanqueen9460
    @afghanqueen9460 7 ปีที่แล้ว +6

    سلام ماشاالله بسيار عالى دستهاى گل تان درد نكند موفق باشيد خداحافظ 👍👍👍👌👌👌

  • @nayedmaryam6306
    @nayedmaryam6306 6 ปีที่แล้ว

    تشکر بسیار عالی

  • @sanabatliwala880
    @sanabatliwala880 6 ปีที่แล้ว

    Wow-truly amazing

  • @lailasaid1666
    @lailasaid1666 6 ปีที่แล้ว

    بسیار مقبول دستتان درد نکند

  • @najmazafar8334
    @najmazafar8334 4 ปีที่แล้ว +1

    Love this ❤️❤️❤️

  • @azarandishe4946
    @azarandishe4946 3 ปีที่แล้ว +3

    عالى بود مرسى عزيزم 🙏🙏🌺🌺

  • @fatemaadina2870
    @fatemaadina2870 5 ปีที่แล้ว

    تشکر چی مقبول پخته کردین

  • @lifeisprecious5952
    @lifeisprecious5952 6 ปีที่แล้ว +3

    Very nice 👍

  • @booklover4004
    @booklover4004 4 ปีที่แล้ว +1

    وا به ای دستپخت نام خدا خواهرم

  • @raihanamasumy2887
    @raihanamasumy2887 2 ปีที่แล้ว

    موفق باشی خواهر خیلی عالی

  • @badgamer3025
    @badgamer3025 6 ปีที่แล้ว +1

    looks yum

  • @itsmeyourdad9984
    @itsmeyourdad9984 6 ปีที่แล้ว

    خوبش تیار کردن زنده باشی

  • @faribahagh7694
    @faribahagh7694 6 ปีที่แล้ว

    Aalliiii👍👍👍👌👌👌

  • @nili6931
    @nili6931 6 ปีที่แล้ว

    وواااووو😍😍

  • @starshine3933
    @starshine3933 6 ปีที่แล้ว

    واقعا عالى بود موفق باشيد👍🏻

  • @shamailachowhan766
    @shamailachowhan766 7 ปีที่แล้ว

    Zaberdasht

  • @zaidullahrahimi231
    @zaidullahrahimi231 6 ปีที่แล้ว

    Nice love ❤️

  • @zndagizndagi5216
    @zndagizndagi5216 7 ปีที่แล้ว

    به به چی عالی

  • @salehfurqan6544
    @salehfurqan6544 3 ปีที่แล้ว

    سپاس گزارم از شما زحمت میکشید خداوند اجر نصیب تان بگرداند.

  • @suyanaziry1583
    @suyanaziry1583 5 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی دستت درد نکنه

  • @noorbaby9006
    @noorbaby9006 6 ปีที่แล้ว

    Wowwwow nice yummy

  • @nayedmaryam6306
    @nayedmaryam6306 7 ปีที่แล้ว

    سلام علیکم خواهر عزیز ماشاءالله بسیار عالی است آشپزی تان حتما آماده میکنم انشاءالله سلامت باشید 👍

  • @kikiyagma4222
    @kikiyagma4222 6 ปีที่แล้ว +1

    Oh i just tried this, it’s sooo yummy. My husband loves it. Thanks for sharing ur knowledge with us. U re great!

  • @gauravkapoor7224
    @gauravkapoor7224 3 ปีที่แล้ว +1

    Ok 👌 will come

  • @hasinahaidar8814
    @hasinahaidar8814 6 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی هتمن خوش مزه هم خواهم باشد تشکر از زحمت زیاددت خیلی علی دست شما درد نه کند

  • @ramziamomand3904
    @ramziamomand3904 6 ปีที่แล้ว

    MASHALLAH zinda bashen.

  • @zoyaiqbal9453
    @zoyaiqbal9453 5 ปีที่แล้ว +2

    I love your cooking

  • @itsmeyourdad9984
    @itsmeyourdad9984 6 ปีที่แล้ว

    بسیار خوبش تیر کردن

  • @hamzaosman2719
    @hamzaosman2719 7 ปีที่แล้ว +2

    سلام خواهر عزيز دست گل تان درد نكنه بسيار مقبول 👍🌹🌹🌹🌹🌹

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  7 ปีที่แล้ว

      Hamza Osman
      تشکر دوست عزیز

  • @afghanifamily4841
    @afghanifamily4841 4 ปีที่แล้ว

    It’s really good

  • @user-df3dz2ru8m
    @user-df3dz2ru8m 3 หลายเดือนก่อน

    من درست کردم خیلی عالیه

  • @taibarahimi9804
    @taibarahimi9804 6 ปีที่แล้ว

    بسیار زیباوعالی تیارکدین خواهرمحترم ، تشکر ازشما!

  • @zaaz7939
    @zaaz7939 7 ปีที่แล้ว

    تشکر خواهر عزیزم در داش پخته میکنم😘

    • @farasear2551
      @farasear2551 2 ปีที่แล้ว

      فکرنمیکنیدکه در داش بهتر بیاید باید در روغن آماده می‌شود هرروز خو نمیخوری در سال دو بار فرق نمی کنید روغنی آماده کن لذت ببرید 😋😘

  • @sahira2525
    @sahira2525 5 ปีที่แล้ว +2

    Beautiful

  • @tamanasadat4080
    @tamanasadat4080 6 ปีที่แล้ว

    ممنون حال برم یک امتحان کنم😋

  • @bonnywigg8723
    @bonnywigg8723 4 ปีที่แล้ว

    What lovely music and baking

  • @shashipunjabi997
    @shashipunjabi997 6 ปีที่แล้ว

    We made many we like so much thank you for recipe

  • @anahitayousufi7446
    @anahitayousufi7446 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام خواهر جان واقعاً که خوب بود نام خدا

  • @lailasaid1666
    @lailasaid1666 6 ปีที่แล้ว

    دست تان درد نکند بسیار مقبول وحتما خوشمزه هم است ممممممممممم

    • @azharpastun5179
      @azharpastun5179 6 ปีที่แล้ว

      Laila Said سلام خواهر بسیار قشنگ دستانت درد نکند او پودر سفید را که بلای خمیر انداختی چی بود جوابم را بدهید بلا چی است

  • @zarqaashi
    @zarqaashi 3 ปีที่แล้ว +1

    Well done 👍

  • @ismashazia3706
    @ismashazia3706 4 ปีที่แล้ว

    تشکر 😋

  • @patramdhany8702
    @patramdhany8702 3 ปีที่แล้ว

    Thanks lovely recipe

  • @Arshia335
    @Arshia335 6 ปีที่แล้ว

    very nice recipe!

  • @saminareyaz2947
    @saminareyaz2947 4 ปีที่แล้ว

    Excellent recipes

  • @shuguftashaheen2266
    @shuguftashaheen2266 4 ปีที่แล้ว +2

    I like all your recipes. Simple, awesome,and delicious.

  • @golghotaybaraki6307
    @golghotaybaraki6307 6 ปีที่แล้ว

    بیندازه غیر صحی اما میدانم خیلی خوشمزه است تشکر

  • @marwamujeeb8692
    @marwamujeeb8692 7 ปีที่แล้ว +1

    wow its very nice with second like.

  • @aftabahmed7527
    @aftabahmed7527 6 ปีที่แล้ว

    Awesome

  • @arvinhaidari9322
    @arvinhaidari9322 7 ปีที่แล้ว +2

    بسیار عالی خواهر جان واقعا که عالی بود

    • @mehdimosvi7363
      @mehdimosvi7363 7 ปีที่แล้ว

      Arvin Haidary کانفرل چییست

    • @arvinhaidari9322
      @arvinhaidari9322 6 ปีที่แล้ว

      +Mehdi Mosvi سلام دوست عزیز کانفلور همان پودر ذزت است برای فرنی استفاده میشود ودر کشور های خارج به نام کانفلور یاد میشود

    • @samirarezaei4960
      @samirarezaei4960 6 ปีที่แล้ว +1

      بسیار عالی موفق باشی خواهر گلم

  • @farzadgaming7250
    @farzadgaming7250 5 ปีที่แล้ว +2

    Its easy

  • @annamaccagno5891
    @annamaccagno5891 6 ปีที่แล้ว

    Beautiful!!!

  • @hiziaelawras
    @hiziaelawras 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you from Algeria

  • @nilolilafar7597
    @nilolilafar7597 6 ปีที่แล้ว +3

    Thank you look so good .good job

  • @paapuyinteammachibyanna2191
    @paapuyinteammachibyanna2191 3 ปีที่แล้ว +1

    Wounderful

  • @dibasakhizada3519
    @dibasakhizada3519 7 ปีที่แล้ว +4

    بسیار عالی تشکر

  • @parmlove57
    @parmlove57 6 ปีที่แล้ว

    Beautiful
    i will try ... sure

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  6 ปีที่แล้ว

      +Paramjit Kaur
      Thank you dear

  • @seemabegum8844
    @seemabegum8844 6 ปีที่แล้ว +1

    Nice recepi thanks

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  6 ปีที่แล้ว

      +Seema Begum
      Thank you dear 😍😍

  • @shafqatmirza3388
    @shafqatmirza3388 6 ปีที่แล้ว +2

    wonderful .. magic ..

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  6 ปีที่แล้ว +1

      +Shafqat Mirza
      Thank you dear 😍

  • @user-iq7jz8eh9s
    @user-iq7jz8eh9s 7 ปีที่แล้ว

    تشكرررررر
    قربان دستتان 💕💕💕💕💕😙😙😙😙

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  7 ปีที่แล้ว +1

      روز روز
      تشکر قندم

  • @Yuosufyuosuf2255
    @Yuosufyuosuf2255 6 ปีที่แล้ว

    سلام خواحر جان خوب حستی