Maximin/Dumas [travail, patience, sacrifice]
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024
- Julien Dumas se reconnaît deux maîtres : Jean-François Piège et Jacques Maximin. Le chef étoilé du Lucas Carton a invité le second en novembre 2016 pour deux dîners à quatre mains. L'occasion de confronter deux générations de cuisiniers pour une conversation croisée riche en confidences.
![Jacques Maximin [no tender chef]](http://i.ytimg.com/vi/LlN5NY3xeT8/mqdefault.jpg)
![Jacques Maximin [no tender chef]](/img/tr.png)
