การหา Perfect shot กาแฟ เรื่องที่ร้านกาแฟต้องรู้ สอนแบบละเอียด เข้าใจง่าย นำไปใช้ได้เลย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @OrientalCoffee
    @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามเพิ่มเติม โทร. 093-5569962/ 064-3626549
    ทักในไลน์ nav.cx/93I0bdK
    ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee ได้ค่ะ
    ขอบคุณมากค่า

  • @WonderfulMay
    @WonderfulMay 2 ปีที่แล้ว +9

    เข้าใจมาก ดีมาก สำหรับคนที่เริ่มใหม่จริงๆเลยค่ะ ขอบพระคุณทางช่องมากๆจริงๆค่ะ ที่สำคัญขอบคุณคุณหน่อยด้วยค่ะ ใจดีมากที่มาสอนให้และสอนเข้าใจด้วยค่ะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆค่า🥰🥰

  • @beemao555
    @beemao555 2 ปีที่แล้ว +1

    ยอดเยี่ยม 100เต็มร้อยครับ ขอบคุณมากสำหรับเทคนิคดีๆแบบนี้

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่า 🥰🥰

  • @kaylene0489
    @kaylene0489 ปีที่แล้ว +2

    สอนดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำคลิปดีๆแบบนี้ให้รับชม ❤

  • @oum2954
    @oum2954 ปีที่แล้ว +3

    อธิบายละเอียด และเข้าใจง่ายมากค่ะ

  • @อนุชาติกุลทอง
    @อนุชาติกุลทอง ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ😊😊

  • @oracleuser-bh1sp
    @oracleuser-bh1sp ปีที่แล้ว +1

    กาแฟแก้วแรก ถ้าจะทิ้ง เอาไปผสมน้ำทำปุ๋ยรดต้นไม้น่าจะดีกว่าฮับ เพราะช่วยไล่ศตรูพืชได้ด้วย

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

  • @ZeroNeroandHero
    @ZeroNeroandHero ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับวิทยาทานครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า

  • @rutchs7734
    @rutchs7734 ปีที่แล้ว +1

    สอนละเอียดมาก ขอบคุณครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า

  • @EkThana9
    @EkThana9 ปีที่แล้ว +2

    2shot ดึงน้ำ 3 oz ทำเอสเย็น perfect shot ก็30วิ ? คือต้องบดหยาบขึ้นให้น้ำ3เท่าในเวลาเท่าเดิมเหรอครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว +1

      บดเท่าเเดิมค่ะ จะเกิน 30 วินาทีค่ะ (แอดมิน)

  • @eleftfishing
    @eleftfishing 2 ปีที่แล้ว +1

    วีดีโอ ที่เกี่ยวกับกาแฟ ที่ดีสุดครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่า🥰🥰

  • @taoraoregano4396
    @taoraoregano4396 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบคลิปนี้มากค่ะ กำลังฝึกเรียนทำกาแฟเลยค่ะ สอนดีมาก ๆ เข้าใจง่าย แต่อยากถามว่า...ทำไมไม่มีการชั่งผงกาแฟที่ใส่ลงในก้านชงคะ พอดีเมื่อวานพึ่งไปเรียนมาที่ที่นึง เค้าให้ชั่งผงกาแฟด้วย เลยงงนิดหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ 😊

    • @วิทยาบุญชูวงค์-ภ6ฮ
      @วิทยาบุญชูวงค์-ภ6ฮ 2 ปีที่แล้ว +2

      เครื่องบดอย่างดีหลักหมื่น เครื่องบดจะชั่งน้ำหนักให้แล้วครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +2

      ใช้ได้ทั้งสองวิธีค่ะ ชั่งกาแฟก็ดีค่ะ จะได้ปริมาณที่เท่ากันทุกแก้ว แต่สุดท้ายแล้ว อยู่ที่เราเข้าใจค่ะ ชงแบบไหนให้กาแฟอร่อย ขอบคุณมากๆค่ะ🥰

  • @ClaireC.16
    @ClaireC.16 5 หลายเดือนก่อน

    รบกวนสอบถามค่ะ เห็นตั้งเบอร์บดเป็นbasket1ช็อต ปกติพอตั้ง1ช็อตเสร็จแล้ว ก็คูณ2สำหรับกาแฟ2ช็อตเลยไหมคะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  5 หลายเดือนก่อน

      บาสเก็ตที่ใหญ่ขึ้น คือ 2 ช็อตค่ะ (บาสเก็ตมี 2 ขนาด เล็ก กับใหญ่ค่ะ)

  • @panyacnx1274
    @panyacnx1274 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ อธิบายช้า เข้าใจง่ายดีค่ะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่า 🥰🥰

  • @nck9010
    @nck9010 10 หลายเดือนก่อน

    ฝึกทำใหม่ ใช้เมล็ดกาแฟเก่าได้ไหมครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  10 หลายเดือนก่อน

      ถ้าฝึกทำ ไม่เป็นไรค่ะ (แอดมิน)

  • @wanthaneetharnthanaboon9464
    @wanthaneetharnthanaboon9464 2 ปีที่แล้ว

    สอนแทนคุณเน่ได้เลย สุดยอดมาก ๆ ค่ะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่า🥰🥰

  • @ploynapassirichol8346
    @ploynapassirichol8346 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ🙏🙏

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่า 🥰🥰

  • @อัศวินรัตติกาล-ต3ฐ
    @อัศวินรัตติกาล-ต3ฐ 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมทำกินเองที่บ้านดีขึ้นเยอะเลยครับเเต่ผมจะใช้เข็มเกลี่ยด้วยครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

      ดีมากๆเลยค่ะ

  • @น้ําเย็น-ฦ6น
    @น้ําเย็น-ฦ6น ปีที่แล้ว

    เก่งม้าก…ขอบคุณขอบคุณๆๆ❤นะคะ

  • @bouasengpaseuthphrasithide8821
    @bouasengpaseuthphrasithide8821 ปีที่แล้ว

    ขอบใจก้บเนื้อหาดียุดยอดเลีย

  • @s.supapatana5287
    @s.supapatana5287 2 ปีที่แล้ว +2

    สอนดีมากๆค่ะ 👍👍👍

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆค่า

  • @mitrejitfhepakde9221
    @mitrejitfhepakde9221 ปีที่แล้ว

    ก่อนกดน้ำร้อน อุณภูมิน้ำที่เครื่องรุ่นนี้บอกไหมครับว่ากี่องศา

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      ไม่ได้บอกค่ะ มีแต่แรงดันค่ะ แต่เครื่องใหญ่ น้ำร้อนจะเสถียร อยู่แล้วค่ะ (แอดมิน)

  • @จิติมาอิ่มสําราญ

    ชอบมาก คลิปนี้ ได้ความรู้

  • @phiraponsutana9048
    @phiraponsutana9048 2 ปีที่แล้ว +1

    1ช็อตใช้ผงกาแฟกี่กรัมครับ ทำไมผมบดกาแฟออกมาได้14กรัมต่อช็อต(ใช้ผงกาแฟเยอะไปไหม)

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

      ลองชงดูค่ะ ถ้าช็อตที่ชงได้กาแฟที่ชอบก็ใช้ได้ค่ะ^^

  • @niranchinn6276
    @niranchinn6276 ปีที่แล้ว

    เครื่องปดยี่ห้ออะไรครับ?

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      Nuova Simonelli MDX OD
      สอบถามรายละเอียดต่างๆ
      โทร. 093-5569962 / 064-3626549
      หรือคลิกลิงค์ openlink.co/orientalcoffee ได้เลยค่ะ ^^
      ขอบคุณมากค่า🥰

  • @kingkarnakkarachaiphant3588
    @kingkarnakkarachaiphant3588 2 ปีที่แล้ว +1

    คุณเน่ไปไหนคะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +2

      อยู่ค่า😄 แต่ให้น้องมาแชร์บ้างค่ะ🥰🥰

  • @Navoz10
    @Navoz10 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ช่างได้มั้ยครับ

  • @krataimaijun2100
    @krataimaijun2100 ปีที่แล้ว

    ต้องเรียก ..."มาการอง แท้มเปอร์" ครับ(ถาษา ฝรั่งเศส)..

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า

    • @krataimaijun2100
      @krataimaijun2100 ปีที่แล้ว

      @@OrientalCoffee ยินดีครับ ขอบคุณเนื้อหาที่ได้รับสาระและประโยชน์มากๆครับ จะติดตามต่อครับ

  • @MsCrown07
    @MsCrown07 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากครับ

  • @damthom4237
    @damthom4237 4 หลายเดือนก่อน

    ดี

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  4 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่า

  • @rainrip6518
    @rainrip6518 ปีที่แล้ว +3

    Espresso shot 20-30 วินาที
    1.การบด ไม่ละเอียดเกิน ไม่หยาบเกิน
    2.ปริมาณกาแฟ อย่ามากรึน้อยเกิน ทำให้น้ำไหลช้ารึเร็ว
    3.การtamp กาแฟ การจับแทมเปอร์ น้ำหนักที่แทมป์

  • @powelljimmy1
    @powelljimmy1 2 ปีที่แล้ว

    ไม่วัดปริมาณกาแฟแบบนี้ รสชาติจะไม่สวิงหลอครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว

      จะวัด และชิมให้เจอรสชาติก่อนน่ะค่ะ พอเราเจอแล้วด้วยเครื่องบดอัตโนมัติก็ช่วยเราส่วนหนึ่งค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

  • @thanchanitsaengchan482
    @thanchanitsaengchan482 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่มารีวิวให้ดูค่ะถ้าเป็นด้ามชง 2 ช็อตจะต้องใช้ประมาณกี่วินาทีคะถึงจะได้ perfect shot ค่ะขอบคุณทางร้านโอเรียนทอลคอฟฟี่ค่ะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  2 ปีที่แล้ว +1

      2 ช็อตใช้เวลาเท่าช็อตเดียวค่ะ อาจนานขึ้นไม่เกิน 5 วินาทีได้นะคะ เวลาทำกาแฟเย็น

  • @coconut2043
    @coconut2043 3 หลายเดือนก่อน

    ดูแป็บเดียวก็รู้แหละ มาเรียนกับพี่ก่อนดีไหมนู๋ ก่อนไปสอนคนอื่น

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  3 หลายเดือนก่อน

      ค่ะ คนเก่ง ขอบคุณค่า

  • @coconut2043
    @coconut2043 3 หลายเดือนก่อน

    อค่เูการแพ็คกาแฟก็รู้แล้ว ยังอ่อนอยู่

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  3 หลายเดือนก่อน

      ในคลิป ต้องทำให้ช้าๆ คนดู หรือ คนไม่เป็นเลย เขาได้ทำตามได้ทันค่ะ (แอดมิน)

  • @amapornchartep6363
    @amapornchartep6363 ปีที่แล้ว

    ปรับเครื่องบดละเอียดสุดแล้วแต่น้ำกาแฟยังไหลไวอยู่ควรแก้ยังไงค่ะ

    • @nunthasitpaisarnsombat
      @nunthasitpaisarnsombat ปีที่แล้ว

      ผมเจอปัญหาเดียวกันเลยครับ แต่เป็นเฉพาะ 1 ชอต กาแฟ 9 กรัม

    • @niphaponinthayos257
      @niphaponinthayos257 ปีที่แล้ว

      เป็นเหมือนกัน ค่ะ แก้ไขยังไง คะ กาแฟที่ชงเสร็จ เหลวอุ้มน้ำด้วย ไม่เป็นก้อน ค่ะ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      คุณภาพเครื่องบดอาจจะยังไม่ถึงค่ะ (แอดมิน)

  • @Numyai
    @Numyai ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากครับ

    • @OrientalCoffee
      @OrientalCoffee  ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า