Délicieux dessert que je connais un peu moins liquide!...-j' aime aussi le gâteau au yaourt avec les blancs battus en neige, la crème pâtissière sous toutes les formes( sur fond de tarte , avec des fruits ou non), le flan parisien et breton, la tarte au flan et aux pruneaux et habitant en Allemagne tous les gâteaux au fromage( blanc), même sans fond!- Vous expliquez super bien!- Merci.👍
Moi j’utilise d’abord le lait pour pocher les blanc d’œufs , ils seront plus moelleux, et après je reprends ce lait pour faire la crème anglaise Je gagne du temps , moins de vaisselle ! Et meilleur en bouche ! Pour la vanille tu peu la mettre à macérer dans le lait la veille ( filmée ) au frigo
Un délice il est 16 h l'heure du goûter a choisir je prend le tiramisu en 1 et l'île flottante en 2 mais j'adore les 2 toujours aussi gourmande Audrey miam miam merci
C'est un plaisir à chaque fois de vous regardez faire de la bonne cuisine tant votre passion et votre belle joie sont grandes ! Mmmm ces îles flottantes...je vais m'appliquer à faire comme vous. Merci et belle journée. 🙋☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
J'adore les îles flottantes mais je n'en ai jamais fait. Cela me donne très envie de les faire. Mes desserts préférés sont la mousse au chocolat, le tiramisu et les crèmes glacées maison et la crème brûlée
Bonjour moi aussi j adore creme anglaise et je fais ma creme dans le micro onde tres bonne aussi et les blancs d oeuf cuit dans l eau Merci pour cette video
Moi mes deux madeleines de Proust sont le gâteau au yaourt avec des pommes effilées et le pain perdu. C'est simple rapide et j'adore. Deux desserts simples mais efficaces 😍😍😍😍
Moi aussi, les îles flottantes sont un de mes desserts préférés 😊 Comme toi, Audrey ! J❤️ aussi bcp les mille-feuilles , le gâteau de riz caramélisé. Pas très light tout cela mais tellement régressif ! Ce sont des desserts d'enfance , ceux qui ont éveillé notre gourmandise .
Magnifiquement délicieux des yeux... et l'eau à la bouche Miaammeeee... je vais m'y mettre... rooohhh lala Merci 🤗👍 Continuez à prendre soin de vous, de nous 😉 et de bonnes et gourmandes fêtes, chaleureusement de Belgique, by by 🕊😇
Merci je viens de réaliser la recette. Merci beaucoup c'est simple en faite. C'était une première. Et j'ai mis du lait demi écrémé car je n'avais pas de lait entier. Et bien mon goûteur a adoré 😁
Merci pour cette recette. L'île flottante fait partie d'un de mes desserts préférés avec le riz au lait, la mousse au chocolat, le tiramisu....Oui oui je suis une gourmande ! BON dimanche ⚘
Ça m'a fait un gran plaisir voir faire votre Île florante. Merci. Ma belle mère les faisait et je n'ai jamais su comment elle les faisait. Elle au lieu de caramel, elle soupoudrait de canelle. Merci je ferais sûr. Moi j'habite à Madrid et je suis ravie d'avoir tombée sur votre canal.
"Il ne faut pas lâcher" et on est tellement fière quand on réussi sa crème anglaise ! Une île flottante sans une bonne crème anglaise, c'est pas une île flottante ^^ Je me suis régalée rien qu'à regarder la vidéo !
Ha ,🥰👌 merci Audrey j aimes beaucoup lès Îles Flottantes c est mon dessert préférée cela très longtemps que j avais pas fait très bonne idée super sympa délicieuse je vais là faire merci miam 😍🧡👍👍
Jolies tes iles flottantes Mes desserts préférés, déjà comme toi les iles flottantes et tiramisu, une bonne coupe de glace c'est toujours bon aussi, ou des mochi glacés, cheesecake, "bolo de bolacha" (c'est portugais et ça se traduit par "gateau au biscuit", flan, puding, molotov, "pao de lo" (portugais aussi, c'est une grosse génoise bien aérée en gros, ça passe bien durant les fêtes), gateau à la fraise, génoise et crème, mousse au chocolat, riz au lait, crèpes au nutella ou speculoos etc.. je pensais pas avoir autant de desserts que j'aime, j'avais jamais fait une liste :o
Je peux vous demander comment vous faîtes au micro-ondes? Mes casseroles attachent et je ne peux pas y faire chauffer de lait.... Du coup je ne fais aucune préparation de ce genre. Merci
@@chantaltn7382 crème anglaise Sortir les œufs une heure avant du frigo 6 œufs 4 c à s de sucre glace 50 cl lait entier 50 g sucre poudre Une gousse de vanille 2 cas de sirop d'agave 2g amandes effilées Séparé blanc et jaune des œufs Monter les blancs Dans un saladier mettre jaunes +sucre battre jusqu'à blanchir Chauffer le lait dans une casserole +une gousse de vanille gratté Torréfié les amandes à la poêle Verser le lait sur les jaunes et remettre dans la casserole et cuire Monter les blancs au robot +le sucre sans arrêter le robot Dans ramequins ou un grand plat huilè mettre les blancs monté cuire à 900waths 1 minute sa gonfle c'est prêt Versez la crème anglaise sur un grand plat dessus les blancs démouler et en décor soit les amandes et fu caramel
Grâce à vous Audrey je me suis replongée dans mes souvenirs de petite fille .... ma maman nous faisait d excellentes îles flottantes. Vous m avez donné l envie d en faire. Merci et bravo pour cette recette simple mais si délicieuse 😋
Coucou bonjour Audrey j ai regarder tes recettes toujours faciles et delicieuses merci , je te suis de Belgique et je suis une dame charly étant mon gros chat
Coucou Audrey merci pour ta recettes des îles flottantes j. 'ai bien aimé le caramel tout prêt on gagne du temps et le résultat est très bon j' adore la forêt noire pourrais tu nous donner ta version de recette merci et bisous 😊
Coucou ma petite AUDREY, je ne connaissais pas cette méthode concernant les blancs en neige, disons que Maman faisait monter les blancs en neige, et déposait comme des îlots direct sur la crème anglaise, et elle finissait avec du caramel dessus les blancs. Bien sûr c'est 1 méthode plus simple, mais c'était notre Dessert du dimanche, ou tantôt notre Flan de semoule caramel, qui était pour nous 1 jour sacré, qui ressortait des autres jours de la semaine, comme 1 jour de fête, donc ma petite Audrey petite Anecdote que je tenais à te raconter, dont bien sur ta recette est plus Gourmande, dont je ne manquerais pas de l'essayer petite AUDREY, comme nous tous ici. En te remerciant 1 fois de plus de ton savoir faire. Bisous de nous tous, et à très vite à notre prochain rendez vous, avec tous tes fidèles ici...Mylène
merci pour cette excellente recette...perso la gousse utilisée, et toutes les autres je les rince, je les sèche au sèche-cheveux...et je les mets dans un paquet de sucre en poudre et ça me donne du sucre vanillé...en plus ça sent trop bon lorsque j'ouvre mon placard....j'adore les îles flottantes...ce dessert n'est pas léger mais ne pèse pas sur l'estomac...un vrai régal! bonne semaine😘
Cc Audrey Super petit dessert de fou Mais assez minutieux et délicat à réaliser Mais très succulent 😋 J'aime faire la pâtisserie mais ces îles 🤔 Je vais tenter et te donnerais des news Bonne journée 😍😘💚👍👏🙏
Bonjour Choc miel 😊 Merci pour vos recettes extra gourmandes et la joie des moments partagés 👍👍👍 Heureuse Nouvelle Année pour se régaler 😉 Meilleurs Vœux de gourmandise (SSSS) 😋😍 À bientôt 👏👋
L'île flottante est dans mon top 3 de mes desserts préférés, avec le Paris Brest et les tartes aux fruits (préférence fraise Mara des bois 👍👍) Chez nous on appelle ça les oeufs à la neige,. Ma mère les faisait divinement et je me débrouille pas mal moi aussi. Je les fais comme vous, mais caramel maison. Ca me donne faim pfff Bonne soirée
hey mon astuce pour refroidir les préparation un bain mari d'eau fraiche je m'en sert pour tout . Merci ma belle pour ta recette et rendez vous sur lidl cuisine aussi je t'y attend bisous coco
Délicieux dessert que je connais un peu moins liquide!...-j' aime aussi le gâteau au yaourt avec les blancs battus en neige, la crème pâtissière sous toutes les formes( sur fond de tarte , avec des fruits ou non), le flan parisien et breton, la tarte au flan et aux pruneaux et habitant en Allemagne tous les gâteaux au fromage( blanc), même sans fond!- Vous expliquez super bien!- Merci.👍
Moi j’utilise d’abord le lait pour pocher les blanc d’œufs , ils seront plus moelleux, et après je reprends ce lait pour faire la crème anglaise
Je gagne du temps , moins de vaisselle ! Et meilleur en bouche ! Pour la vanille tu peu la mettre à macérer dans le lait la veille ( filmée ) au frigo
C'est délicieux je vais essayer de le faire sans riz au sucre et cannelle bravo ma belle
Un délice il est 16 h l'heure du goûter a choisir je prend le tiramisu en 1 et l'île flottante en 2 mais j'adore les 2 toujours aussi gourmande Audrey miam miam merci
Super recette! Mon dessert préféré la pavlova !j’espère bientôt la recette!!
Bonjour j'aime bien ce que tu prépare
Tout ce qu elle prepare est fabuleux!!!_tout le temps avec le sourire et la bonne humeur!!!_ce Mmmmm!!a la fin me"rend folle"!!!.....
J'en fais depuis longtemps. Dessert que j'adore:. Le flan à la vanille, tiramisu, gâteau au nutella
Îles flottante un régal bonne appétit 👍
C'est un plaisir à chaque fois de vous regardez faire de la bonne cuisine tant votre passion et votre belle joie sont grandes ! Mmmm ces îles flottantes...je vais m'appliquer à faire comme vous. Merci et belle journée. 🙋☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️
😍🙏🏼🥰🤩
Excellent j'adore mon dessert préférée avec le fondant au chocolat et le tiramisu topissime ❤️💯🌺💋💜💖🌹😘 Merci 💯
J'adore les îles flottantes mais je n'en ai jamais fait. Cela me donne très envie de les faire.
Mes desserts préférés sont la mousse au chocolat, le tiramisu et les crèmes glacées maison et la crème brûlée
Merci pour vos recettes,c est dans mes préférés avec la crème brûlée et les oeufs au lait
Quelle belle recette! Je n'ai jamais osé faire des îles flottantes mais avec toi ça semble si facile. Je vais peut-être essayé...Merci.
Bonjour moi aussi j adore creme anglaise et je fais ma creme dans le micro onde tres bonne aussi et les blancs d oeuf cuit dans l eau
Merci pour cette video
Moi mes deux madeleines de Proust sont le gâteau au yaourt avec des pommes effilées et le pain perdu. C'est simple rapide et j'adore. Deux desserts simples mais efficaces 😍😍😍😍
moi aussi j'ai dit le pain perdu ! je ne pensais pas qu'il y aurait de la concurrence !
@@marieboyer3768 les vrais plaisirs sont dans les recettes les plus simples
Moi aussi, les îles flottantes sont un de mes desserts préférés 😊 Comme toi, Audrey ! J❤️ aussi bcp les mille-feuilles , le gâteau de riz caramélisé. Pas très light tout cela mais tellement régressif ! Ce sont des desserts d'enfance , ceux qui ont éveillé notre gourmandise .
J'ADORE LES ILES FLOTTANTES !
Magnifiquement délicieux des yeux... et l'eau à la bouche Miaammeeee... je vais m'y mettre... rooohhh lala Merci 🤗👍 Continuez à prendre soin de vous, de nous 😉 et de bonnes et gourmandes fêtes, chaleureusement de Belgique, by by 🕊😇
J'en fais depuis longtemps, j'utilise uniquement du lait pour la crème , elle est aussi bonne.merci pour le partage.
Comment tu fais ton dessert de caramel golf et en dessert s'il te plaît
Mon dessert préféré.... un vrai Paris-Brest .....🖐😋
Bonjour ! C'est un vrai délice. Merci beaucoup !
Merci je viens de réaliser la recette. Merci beaucoup c'est simple en faite. C'était une première. Et j'ai mis du lait demi écrémé car je n'avais pas de lait entier. Et bien mon goûteur a adoré 😁
J adore aussi le tiramisu mais bravo pour vos îles flottantes
Merci pour cette recette. L'île flottante fait partie d'un de mes desserts préférés avec le riz au lait, la mousse au chocolat, le tiramisu....Oui oui je suis une gourmande ! BON dimanche ⚘
D'andrea
Ça m'a fait un gran plaisir voir faire votre Île florante. Merci. Ma belle mère les faisait et je n'ai jamais su comment elle les faisait. Elle au lieu de caramel, elle soupoudrait de canelle. Merci je ferais sûr. Moi j'habite à Madrid et je suis ravie d'avoir tombée sur votre canal.
Mon dessert préféré est la crème brûlée. J'adore l'île flottante mais je la préfère avec une crème plus épaisse 💕 en tous cas j'adore vos recettes
Idem. 💕😘
J'adore l'île flottante merci beaucoup pour la recette
Merci de votre recette .je vais la refaire
"Il ne faut pas lâcher" et on est tellement fière quand on réussi sa crème anglaise ! Une île flottante sans une bonne crème anglaise, c'est pas une île flottante ^^ Je me suis régalée rien qu'à regarder la vidéo !
Mon dessert préféré c’est petits pots de crème à la vanille miam! 😋🍮
Coucou, mes desserts préférés sont les îles flottantes et la tarte aux citrons, meringuées ou pas. Bon dimanche.
Ha mais tout pareil, une pure joie en bouche. ^^
Coucou Audrey 🤗
Un classique 😉 une valeur sûre 👍🏿 bon dimanche ciao 👋
Merci Audrey 🥰🥰👍👍
Mon dessert préféré......tout !!!!!mon surnom....guegueulle....!!!!!!
Ha ,🥰👌 merci Audrey j aimes beaucoup lès Îles Flottantes c est mon dessert préférée cela très longtemps que j avais pas fait très bonne idée super sympa délicieuse je vais là faire merci miam 😍🧡👍👍
Jolies tes iles flottantes
Mes desserts préférés, déjà comme toi les iles flottantes et tiramisu, une bonne coupe de glace c'est toujours bon aussi, ou des mochi glacés, cheesecake, "bolo de bolacha" (c'est portugais et ça se traduit par "gateau au biscuit", flan, puding, molotov, "pao de lo" (portugais aussi, c'est une grosse génoise bien aérée en gros, ça passe bien durant les fêtes), gateau à la fraise, génoise et crème, mousse au chocolat, riz au lait, crèpes au nutella ou speculoos etc.. je pensais pas avoir autant de desserts que j'aime, j'avais jamais fait une liste :o
Tarte au citron sans meringue ♡♡♡♡♡♡♡
Miam ces îles 😀
je bave devant l'écran :) ça a l'air trop bon !!! je vais la faire... Merci Audrey
hyper régulière ! merci pour cette recette
Délicieux ! Moi j c qu j préfère : les profiteroles au chocolat et le vrai kougelhopf alsacien ! Merci beaucoup !👍🤓👯💐😍💙💖🙏
Très bien je fais crème et blancs au micro ondes
Mais ici c'est recette a l'ancienne très très bon
Je peux vous demander comment vous faîtes au micro-ondes? Mes casseroles attachent et je ne peux pas y faire chauffer de lait.... Du coup je ne fais aucune préparation de ce genre. Merci
@@chantaltn7382 bonjour cette après-midi je suis absente ce matin
@@marielegall4420 merci
@@chantaltn7382 crème anglaise
Sortir les œufs une heure avant du frigo
6 œufs
4 c à s de sucre glace
50 cl lait entier
50 g sucre poudre
Une gousse de vanille
2 cas de sirop d'agave
2g amandes effilées
Séparé blanc et jaune des œufs
Monter les blancs
Dans un saladier mettre jaunes +sucre battre jusqu'à blanchir
Chauffer le lait dans une casserole +une gousse de vanille gratté
Torréfié les amandes à la poêle
Verser le lait sur les jaunes et remettre dans la casserole et cuire
Monter les blancs au robot +le sucre sans arrêter le robot
Dans ramequins ou un grand plat huilè mettre les blancs monté cuire à 900waths 1 minute sa gonfle c'est prêt
Versez la crème anglaise sur un grand plat dessus les blancs démouler et en décor soit les amandes et fu caramel
Jai oublié de te dire cest une cesserole plastique qui est pour micro ondes cuisson 2 à 3 minutes surveiller si nappe la cuillère
Fin
Vous expliquez très bien ! Je mabonne !
Wou!!! Très très gourmand !!! 😋😘 Merci Audrey
Ça a l'air délicieux, je vais me lancer ! Merci 😊😊
Grâce à vous Audrey je me suis replongée dans mes souvenirs de petite fille .... ma maman nous faisait d excellentes îles flottantes. Vous m avez donné l envie d en faire. Merci et bravo pour cette recette simple mais si délicieuse 😋
😘😋❤️👍🏻
Coucou bonjour Audrey j ai regarder tes recettes toujours faciles et delicieuses merci , je te suis de Belgique et je suis une dame charly étant mon gros chat
Merci. Desserts préfères : tirammisu et parisbrest. Bisous pour ce dimanche.
:
Cc tiramissou speculoss ..et pleins de flans j'adore merci
Bonjour je viens de découvrir vos vidéos
Top .
Ca m'amuse trop d'entendre ton enthousiasme ! Je vais essayer du coup! Mon dessert préféré c'est la tarte au riz de Verviers
J'adore ce dessert ,merci pour le partage
Excellent île flottant👍
Coucou Audrey merci pour ta recettes des îles flottantes j. 'ai bien aimé le caramel tout prêt on gagne du temps et le résultat est très bon j' adore la forêt noire pourrais tu nous donner ta version de recette merci et bisous 😊
merci pour cette recette je vais la faire
Merci merci c'est super simple avec vous
Bonjour audrey🤗 oh super, merci je n ai jamais fait,je vais voir ce qu il faut pour 🤗
Bonjoir Audrey merci pour cette belle recette , moi je les achète je n'ai je nais jamais fait ça , bon dimanche gros bisous du Dimanche ❤❤❤❤
Tu as la gourmandise communicative... Merci Ⓜ📧®©❗
Coucou ma petite AUDREY, je ne connaissais pas cette méthode concernant les blancs en neige, disons que Maman faisait monter les blancs en neige, et déposait comme des îlots direct sur la crème anglaise, et elle finissait avec du caramel dessus les blancs. Bien sûr c'est 1 méthode plus simple, mais c'était notre Dessert du dimanche, ou tantôt notre Flan de semoule caramel, qui était pour nous 1 jour sacré, qui ressortait des autres jours de la semaine, comme 1 jour de fête, donc ma petite Audrey petite Anecdote que je tenais à te raconter, dont bien sur ta recette est plus Gourmande, dont je ne manquerais pas de l'essayer petite AUDREY, comme nous tous ici. En te remerciant 1 fois de plus de ton savoir faire. Bisous de nous tous, et à très vite à notre prochain rendez vous, avec tous tes fidèles ici...Mylène
Merci pour ton partage :-) !!
Votre maman ne faisait pas cuire les blancs d œufs?
Bonjour,
J’utilise du lait pour la crème.
Mon dessert préféré est le Saint-Honoré.
C'est une très bonne émission culinaires, et la présentatrice et formidable elle donne envie de ce mettre à table bravo et tout mes compliments.
Tout les desserts.😋💖🍀
Mon mari adore le Paris - Brest, si tu as 1 petite recette 😆 Merci
Bonjour super votre recette merci vu que les fêtes approche pourrai t on avoir des recettes de fêtes svp merci et bon dimanche 😘
oui ;)
J’adore cette recette merci 🤩
Mon dessert préféré 🤤
J adore les îles flottantes Le riz au lait. Très moelleux. Au caramel ( de ma maman ). Des religieuses ….moka …
C'est parfait pour ce dimanche... Avec cette recette, j'ai mon dessert pour ce midi... Merci
Super j'ai l'appétit merci
merci pour cette excellente recette...perso la gousse utilisée, et toutes les autres je les rince, je les sèche au sèche-cheveux...et je les mets dans un paquet de sucre en poudre et ça me donne du sucre vanillé...en plus ça sent trop bon lorsque j'ouvre mon placard....j'adore les îles flottantes...ce dessert n'est pas léger mais ne pèse pas sur l'estomac...un vrai régal! bonne semaine😘
Merci pour cette recette😘 alors moi j'aime bcp la semoule au lait si tu pourais faire cette recette🤤. ❤❤
Cc Audrey
Super petit dessert de fou
Mais assez minutieux et délicat à réaliser
Mais très succulent 😋
J'aime faire la pâtisserie mais ces îles 🤔
Je vais tenter et te donnerais des news
Bonne journée
😍😘💚👍👏🙏
😋😋 ça fait vraiment envie et c'est simple à faire, du moins je vais essayer! Bravo et merci pour toutes vis recettes ♥️
Bonjour Choc miel 😊
Merci pour vos recettes extra gourmandes et
la joie des moments partagés 👍👍👍
Heureuse Nouvelle Année pour se régaler 😉 Meilleurs Vœux de gourmandise (SSSS) 😋😍 À bientôt 👏👋
ITS. JUST. AMAIZINGLY AMAIZING
Miam miam .. une tuerie...
J'espère pouvoir la faire
Mmm ça a l'air bon , je vais le faire
Wouah, Magnifique tes îles flottantes.
Qu'elle délice 😋
Pour le régime ont verra plus tard 😉
Bizettes 🥰
mon dessert préféré c'est la dame blanche et la tarte aux cerises !
Formidable ❤❤❤❤❤
J'adore votre dégustation !
L'île flottante est dans mon top 3 de mes desserts préférés, avec le Paris Brest et les tartes aux fruits (préférence fraise Mara des bois 👍👍)
Chez nous on appelle ça les oeufs à la neige,. Ma mère les faisait divinement et je me débrouille pas mal moi aussi. Je les fais comme vous, mais caramel maison.
Ca me donne faim pfff
Bonne soirée
J'adore le gâteau napolitain.
Bonjour nous aimons les îles flottantes
Franchement a essayé trop bon
Bonjour huuuum super recette 🥰 moi c est la mousse au chocolat 😋😋😋😋😋😋 et tant qu a faire aux 3 chocolat 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bonsoir Madame Audrey très bien c'est vraiment magnifique 👍👍👍👍🥰❤
Merci Audrey 😊 c'est pas encore aujourd'hui que je vais maigrir 😂
Bonjour Audrey on peux mettre de la poudre de vanille a la place merci j adore l ils flotents
hey mon astuce pour refroidir les préparation un bain mari d'eau fraiche je m'en sert pour tout .
Merci ma belle pour ta recette et rendez vous sur lidl cuisine aussi je t'y attend bisous
coco
Merci :) !!
Waouuuu c'est bon.jai faimmmm la 1oh45 mdr😆😋😋
Bonjour humm ça donne envie moi ç est les tartes tiramisu mille feuille forêt moir
Bon dimanche à vous et merci pour ce partage
Moi île flottante et le mille feuilles 😍sur recette bravo je suis nouveau. Ci vous avez des recettes cockeo
Bonjour Audrey peut on remplacer la gousse de vanille par un paquet de sachet vanillé
Bonjour 👋 super recette mega gourmande 🤩C’est indispensable la crème liquide ??
je fais toujours comme ça :) à toi de voir ;)
Délicieux 👌👌👌👌👌
J adoooooore les îles flottantes 😉
Moi j'aime tout mes desserts mon préféré ces mousse au chocolat
Merci pour cette recette un peu oubliée et pourtant si bonne je trouve . Bonne idée Audrey pour cette vidéo simple et rapide 🤗💁😘💕👏👏👏