Genial el video! Muy bien explicado todo. Echaba en falta un manual en castellano por estar más tranquilo pero gracias a este video queda todo superclaro 👏👏👏👍
Muy bien explicado.eres un Crack! Siempre me a interesado el tema del agua en la cerveza pero lo e visto muy lioso.Me gustaría que hicieras un vídeo de cómo calibras el pH en una receta concreta. Un saludo .
Te anticipo que generalmente está en los niveles deseados por sí solo (no me voy a liar ahora con detalles -importantes- como la alcalinidad). Si no se va de lo idóneo, suele ser porque se va para arriba (pierde acidez) y eso se controla o bien previamente mediante el uso de alguna malta ácida o añadiendo algún ácido, como el fosfórico. Quiero hacer un vídeo, pero tendréis que ser pacientes. Cuando tenga tiempo.
he visto que usas la capucha gris para guardarlo y que otra gente usa la transparente , me da un poco de lio cual es mejor jaj tiro la de plastico de silicona y me quedo con el capuchon gris?
Hola buenas. En primer lugar decir que el video es excelente. Me compré el mismo medidor y los mismos productos que explicas en el video. Al medir ph de mosto o agua observo que el reloj de estabilizar se apaga pronto pero sigue cambiando los valores de la medición hasta que se apaga. Hay veces que me varía hasta 0,5 desde que mido hasta que se apaga. Al ser ATC supongo que la variación de temperatura la compensará sola. Que medida es la correcta la que me da cuando desaparece o la que me da justo antes de que se apague? Muchas gracias, eres un crack
Hola Hugo, gracias por tu comentario. No obstante siento no poder darte una respuesta con el suficiente criterio. A mí me ocurre lo mismo.Yo utilizo como referencia la medida cuando el reloj se apaga que en principio si mal no recuerdo es cuando da por buena la medición.
En el artículo de mi blog donde explico todo por escrito tienes links a los productos en Amazon. Es el mejor sitio para comprarlos porque el precio es bueno, te ahorras los gastos de envío y suelen tener todos los productos. cervezodromo.blogspot.com/2017/11/como-calibrar-usar-limpiar-conservar-phmetro.html
Hola! Yo acabo de comprarlo pero no me mide al calibrarlo. Alguna manera de resetear?? He quitado la pila pero nada sigue igual. Se q está mal porque me mide la bezolla por ejemplo 0,60 ph
Hola buenos días, cuando intento calibrar con el buffer 7 me indica un mensaje con las iniciales WRNG y no me permite continuar con la calibración, por favor si me puedes iniciar que hacer en este caso... gracias...
Muy buenos días amigo es que tengo un peachimetro y muestra error de ph y lo calibro pero se pone loco no meda una calibración exacta que podrá ser le agradesco
Hola! Ayer me llegó ese medidor pero vino con 2 tapones, uno de silicona puesto y el otro de plástico, cual es mejor para conservarlo con la solución de guardado? (Los dos juntos no entran)
Buenas, mi medidor por la parte de abajo detrás de la sonda está todo negro, ya que lo utilizo para medir mezclas con fertilizantes y se le hizo como una pasta negra, como me conviene lavarlo ?
Muy buena explicación!! Quería saber que procedimiento sigues tu para tomar la medición del ph del macerado cuando está a 65 grados. Yo lo cojo una muestra a los 20 minutos de macerado pero claro si hasta que se enfría a 22 grados pasa un buen rato y si tengo que añadir un poco de ácido fosfórico para bajar un poco el pH al final lo añado casi al final del macerado. No se si lo estoy haciendo bien o no la verdad es que me estoy iniciando en el tratado de agua y si me puedes aportar algo de ayuda te lo agradecería. Un saludo.
Yo uso un recipiente pequeñito para la muestra de mosto (un tapón, un vaso de chupito, etc.) y lo meto en el congelador. Como no es mucha cantidad en apenas unos minutos está sobre 20º.
Está en los supermercados, pero no es el agua mineral. El agua mineral contiene sales. Pregunta en el súper por el agua destilada. Se trata de un agua muy muy pura. Sin sales u otros elementos.
Hola una consulta. Cuando pones el liquido de consevacion. Lo tenes que dejar siempre parado al medidor? Silo dejas de costado, el liquido podria mojar la plaqueta interior no? Yo tengo el aparato amarillo.. El comun. Gracias
Imagino que te refieres a como hago para abrirlos pese a su sistema de seguridad, no? Si es eso hay que apretar el tapón fuerte (tampoco una barbaridad, simplemente tenerlo bien sujeto) con los dedos, presionar hacia abajo y girar.
Buenas tardes , después del tiempo que lo llevas usando ¿ te volverias a comprar el mismo PH meter o te compararías otro modelo superior? Muchas gracias
Casualmente me han hecho esa misma pregunta en el blog. Copia la respuesta: No soy un gran experto en pH-metros. Tal es así que hasta que no me puse con esto de la cerveza nunca tuve la necesidad de usar ninguno. Imagino que los habrá mucho mejores y peores. Por lo que a mí respecta estoy contento con él.
Hola, Tengo que hacerme con un medidor y tenía pensado éste. Lo que no encuentro ninguna web donde lo vendan y que tengan todos los líquidos. Donde lo compraste tu? Gracias
Hola, tengo el mismo modelo y cuando lo pongo a calibrar con el buffer de 7, en la pantalla digital se me va hasta ph10 y no hay forma de que baje, tenes idea que me puede estar sucediendo'?
No lo enjuago porque en la calibración no da tiempo. La afección entiendo que ha de ser mínima, ya que es residual la cantidad de un buffer respecto al otro.
Hola buenas noches!! Nesecito de tu ayuda mi medidor se a vuelto loco dice -20 y parpadea no e podido arreglarlo ya le cambié las pilas y nada que puedo hacer gracias
¿Hace cuánto lo tienes? ¿Lo has conservado de manera correcta? Todo apunta a que se te haya estropeado la sonda (es normal, con el tiempo hay que reemplazarlas): amzn.to/3nMvOtT
Genial el video! Muy bien explicado todo. Echaba en falta un manual en castellano por estar más tranquilo pero gracias a este video queda todo superclaro 👏👏👏👍
Muchas gracias por el comentario!!!
ES VERDAD, DE MUCHOS VIDEOS ES EL PRIMERO QUE VEO QUE HABLA DE LOS 3M DE KCL, SALUDOS.
Muchas gracias. Gran ayuda. Chia -Colombia
Muchas gracias, llevo 1 año usándolo mal, incluso los fabricantes dan información a medias!
Tremendo video! Muy bien explicado!
Muchas gracias!!!
Buen video. Tenga su like buen hombre. Gracias por la informacion
Muchas gracias por el comentario!!!
Thanks your video. 🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️
Muy bien explicado.eres un Crack! Siempre me a interesado el tema del agua en la cerveza pero lo e visto muy lioso.Me gustaría que hicieras un vídeo de cómo calibras el pH en una receta concreta.
Un saludo .
Te anticipo que generalmente está en los niveles deseados por sí solo (no me voy a liar ahora con detalles -importantes- como la alcalinidad). Si no se va de lo idóneo, suele ser porque se va para arriba (pierde acidez) y eso se controla o bien previamente mediante el uso de alguna malta ácida o añadiendo algún ácido, como el fosfórico.
Quiero hacer un vídeo, pero tendréis que ser pacientes. Cuando tenga tiempo.
Exelente explicacion! Bien detallada y completa! Un saludo
Gracias!
Excelente! Gracias por la info!
Gracias a ti!!!
Muy buena explicación!!!! Mil gracias!!!
he visto que usas la capucha gris para guardarlo y que otra gente usa la transparente , me da un poco de lio cual es mejor jaj tiro la de plastico de silicona y me quedo con el capuchon gris?
Hola buenas días tendrías el.manual instructivo
Cuanto valen todos los liquidos a parte?o los lleva incluidos
Hola buenas. En primer lugar decir que el video es excelente. Me compré el mismo medidor y los mismos productos que explicas en el video. Al medir ph de mosto o agua observo que el reloj de estabilizar se apaga pronto pero sigue cambiando los valores de la medición hasta que se apaga. Hay veces que me varía hasta 0,5 desde que mido hasta que se apaga. Al ser ATC supongo que la variación de temperatura la compensará sola. Que medida es la correcta la que me da cuando desaparece o la que me da justo antes de que se apague? Muchas gracias, eres un crack
Hola Hugo, gracias por tu comentario.
No obstante siento no poder darte una respuesta con el suficiente criterio. A mí me ocurre lo mismo.Yo utilizo como referencia la medida cuando el reloj se apaga que en principio si mal no recuerdo es cuando da por buena la medición.
Buenísimo el video. Muy claro. Gracias y saludos
Gracias!
Muy buena explicación, le di like 👍🏼
hola buenas, donde compraste las soluciones de calibracion limpieza y conservacion? un saludo
En el artículo de mi blog donde explico todo por escrito tienes links a los productos en Amazon. Es el mejor sitio para comprarlos porque el precio es bueno, te ahorras los gastos de envío y suelen tener todos los productos.
cervezodromo.blogspot.com/2017/11/como-calibrar-usar-limpiar-conservar-phmetro.html
Hola! Yo acabo de comprarlo pero no me mide al calibrarlo. Alguna manera de resetear?? He quitado la pila pero nada sigue igual. Se q está mal porque me mide la bezolla por ejemplo 0,60 ph
Qué raro!
Y lo acabas de comprar? Da la impresión de que la sonda no estuviera bien. Yo contactaría con el vendedor.
Hola buenos días, cuando intento calibrar con el buffer 7 me indica un mensaje con las iniciales WRNG y no me permite continuar con la calibración, por favor si me puedes iniciar que hacer en este caso... gracias...
Muy buenos días amigo es que tengo un peachimetro y muestra error de ph y lo calibro pero se pone loco no meda una calibración exacta que podrá ser le agradesco
Buen trabajo.
Gracias!
Hola! Ayer me llegó ese medidor pero vino con 2 tapones, uno de silicona puesto y el otro de plástico, cual es mejor para conservarlo con la solución de guardado? (Los dos juntos no entran)
No sé muy bien a qué te refieres. Que yo recuerde sólo me llegó el que sale en el vídeo. Con ese sería suficiente.
Muy buen video y muy bien explicado. Una pregunta. Si no tengo líquido conservador, lo guardo con un poco de agua de grifo?
No he leído nada en contra. Así que sí, como solución temporal, parece que valdría.
@@Cervezodromo Gracias
Cuanto de cada solución buffer 4, 7y 10 depósito en un biker compañeros.
Este sábado haré calibración necesito proporcionen ese dato, gracias.
@@ygabrielquintanillarecinos4703 ¿Qué es un biker?
Buenas, mi medidor por la parte de abajo detrás de la sonda está todo negro, ya que lo utilizo para medir mezclas con fertilizantes y se le hizo como una pasta negra, como me conviene lavarlo ?
Utiliza la solución de lavado. Tienes los links en la descripción.
Déjalo sumergido un buen rato y rasca con cuidado a ver si así sale.
Muy buena explicación!! Quería saber que procedimiento sigues tu para tomar la medición del ph del macerado cuando está a 65 grados. Yo lo cojo una muestra a los 20 minutos de macerado pero claro si hasta que se enfría a 22 grados pasa un buen rato y si tengo que añadir un poco de ácido fosfórico para bajar un poco el pH al final lo añado casi al final del macerado. No se si lo estoy haciendo bien o no la verdad es que me estoy iniciando en el tratado de agua y si me puedes aportar algo de ayuda te lo agradecería.
Un saludo.
Yo uso un recipiente pequeñito para la muestra de mosto (un tapón, un vaso de chupito, etc.) y lo meto en el congelador.
Como no es mucha cantidad en apenas unos minutos está sobre 20º.
Crack !
Lo puedo limpiar con agua oxigenada?
el agua destilada seria el agua que venden en los supermercados mineral?
Está en los supermercados, pero no es el agua mineral. El agua mineral contiene sales.
Pregunta en el súper por el agua destilada. Se trata de un agua muy muy pura. Sin sales u otros elementos.
Hola una consulta. Cuando pones el liquido de consevacion. Lo tenes que dejar siempre parado al medidor? Silo dejas de costado, el liquido podria mojar la plaqueta interior no? Yo tengo el aparato amarillo.. El comun. Gracias
Sí, déjalo en vertical. Si no podría salirse.
Como abres los botes?
Imagino que te refieres a como hago para abrirlos pese a su sistema de seguridad, no?
Si es eso hay que apretar el tapón fuerte (tampoco una barbaridad, simplemente tenerlo bien sujeto) con los dedos, presionar hacia abajo y girar.
y si no tengo el liquido de conservacion como lo dejo, con agua normal o nada? gracias
Sin nada nunca. Como solución de compromiso agua normal, pero te recomiendo adquirir líquido de conservación.
te recomdaria el mismo que usas para calibrar pH 4.01 buffer
Buenas tardes , después del tiempo que lo llevas usando ¿ te volverias a comprar el mismo PH meter o te compararías otro modelo superior? Muchas gracias
Casualmente me han hecho esa misma pregunta en el blog. Copia la respuesta:
No soy un gran experto en pH-metros. Tal es así que hasta que no me puse con esto de la cerveza nunca tuve la necesidad de usar ninguno.
Imagino que los habrá mucho mejores y peores. Por lo que a mí respecta estoy contento con él.
Muchas gracias
Hola: que vida util tiene este peachimetro? saludos
Imposible darte una respuesta. Entrarán muchos factores: cuánto lo usas, qué cuidadoso eres...
Hola,
Tengo que hacerme con un medidor y tenía pensado éste. Lo que no encuentro ninguna web donde lo vendan y que tengan todos los líquidos. Donde lo compraste tu?
Gracias
Puedes encontrarlo en www.medidordeph.com
Hola, tengo el mismo modelo y cuando lo pongo a calibrar con el buffer de 7, en la pantalla digital se me va hasta ph10 y no hay forma de que baje, tenes idea que me puede estar sucediendo'?
Imagino que la sonda ya no funciona correctamente. Se puede sustituir.
La has guardado con líquido de conservación entre uso y uso?
Una pregunta, cuando lo enciendes ya calibrado tiene que marcar 0?
No. Indicará el pH de las gotas que lo mojan. Recuerda que nunca ha de estar seco.
La duda que tengo , es ... que al poner el pHmetro en cada sustancia no lo enjuagaste , eso no podría variar los números? Gracias
No lo enjuago porque en la calibración no da tiempo. La afección entiendo que ha de ser mínima, ya que es residual la cantidad de un buffer respecto al otro.
crack
Deberías limpiar con agua limpia entre solución y solución de calibracion, no?
No te voy a decir que no porque lo que está bien... bien está, pero no vas a notar diferencia alguna. Los restos son ínfimos.
Y como calibrar en PH alcalino?
Mas que comprobado calibrar 1 vez al mes es tirar el dinero
Cada cuánto entonces?
@@lemh86 segun mi medidor adwa , cada 3 cultivos
hola, sería bueno articular un poco mejor las palabras y habler un poco mas claro, ya que en algunas explicaciones cuesta entender.
Hola buenas noches!! Nesecito de tu ayuda mi medidor se a vuelto loco dice -20 y parpadea no e podido arreglarlo ya le cambié las pilas y nada que puedo hacer gracias
¿Hace cuánto lo tienes?
¿Lo has conservado de manera correcta?
Todo apunta a que se te haya estropeado la sonda (es normal, con el tiempo hay que reemplazarlas): amzn.to/3nMvOtT