Sicilian brioche with Tuppo

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 470

  • @annabroccio1168
    @annabroccio1168 4 ปีที่แล้ว +4

    Love it they are the best! Prima volta che li o provate a farle wow che meraviglia sei stupenda continuerò a provare altre ricette fatte date ! 100% fiduciosa! Grazie 😊

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much

  • @annamariacunsolo2051
    @annamariacunsolo2051 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ questa tua ricetta delle brioches col tuppo l'ho eseguita decine di volte ed è sempre un successone. Grazie di cuore.

  • @ivanabottalico8730
    @ivanabottalico8730 6 ปีที่แล้ว +33

    Gredy oggi le ho rifatte! Sono venute ancora più buone delle prime! Sono veramente contenta di questa ricetta! E amano anche i miei bimbi queste brioche 🥐 per caso caricherai anche i classici cornetti che vendono al bar?
    Pollice in su x chi vuole la ricetta dei cornetti anche 🤣

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +4

      Ciao Ivana

  • @giuseppinazampella9970
    @giuseppinazampella9970 2 ปีที่แล้ว +2

    Greedy bellissime e buonissime sicuramente ...procedimento chiaro e facile....complimenti

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Giuseppina😊Una buona giornata 😘

  • @pinucciabonomo8826
    @pinucciabonomo8826 ปีที่แล้ว +1

    Ciao! Grazie per la tua ricetta, ne avevo provate tante ma nessuna mi ha soddisfatta come la tua 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Grazie Pinuccia, ne sono entusiasta
      Buon fine settimana

  • @vincenzapisolati
    @vincenzapisolati ปีที่แล้ว +1

    Bravissima 👏👏👏 li proverò a farli complimenti spiegazione chiara in tutti i dettagli 👏👏👏

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Grazie Vincenza

  • @mariastellacurcio74
    @mariastellacurcio74 5 ปีที่แล้ว +1

    Meravigliose complimenti è la prima volta che qualcuno si avvicina talmente tanto alle brioche palermitane

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Grazie Maria Stella :D
      Un grande abbraccio :D
      Buona settimana :D

    • @salvatorebellardita6117
      @salvatorebellardita6117 5 ปีที่แล้ว

      Maria stella curcio..non sono brioche palermitane MA....Siciliane.

  • @rosariadesimone8857
    @rosariadesimone8857 4 ปีที่แล้ว +2

    Le ho fatte oggi.... Veramente speciali... Complimenti.

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Rosaria

  • @nunziapezzella2500
    @nunziapezzella2500 6 ปีที่แล้ว +1

    Buonissime!!!!Le ho fatte oggi e sono veramente super!!!!Morbidissime e gustose.Complimenti e grazie per la ricetta❤

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Nunzia

  • @mariagranata9441
    @mariagranata9441 2 ปีที่แล้ว +1

    Bellissime brioche spiegazione perfetta brava

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  2 ปีที่แล้ว

      Grazie di ❤️ 🥰😘

  • @margheritagugliotta3347
    @margheritagugliotta3347 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao, io ho fatto la tua ricetta delle brioche......sono venute bellissime buonissime e morbidissime ....Grazie mille per le tue ricette che condividi con tutte noi.

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Margherita 😍😍😍
      Son felicissima, grazieeeeee un abbraccione 😘💖😍

  • @santapaladino8856
    @santapaladino8856 ปีที่แล้ว

    Le ho fatte e sono venute stupendamente meravigliose🥰🥰🥰

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Grazie Santa ne sono felice 😊
      Buon inizio settimana

  • @giovannazanza3363
    @giovannazanza3363 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima sono bellissime è fanno venire la voglia di mangiarle subito

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Giovanna 🥰
      Ti auguro una buona serata 😘

  • @Massimiliano-Fauci
    @Massimiliano-Fauci ปีที่แล้ว +1

    Alveolatura e sofficità meravigliose ! vado ad impastare subito, grazie 😀

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Con un buon gelato o una Granita. Come li gusterai?

  • @simona7708
    @simona7708 5 ปีที่แล้ว +1

    Ho provato tante ricette ma ma la tua è proprio eccezionale!!! Unica!!! Complimenti finalmente sono come quelle che ho assaggiato in Sicilia 😊

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Grazieee 😍
      Un grande abbraccio, buona settimana 😘❤

  • @mariellapittau6942
    @mariellapittau6942 6 ปีที่แล้ว +2

    Grazie.....Sei sempre squisita e tanto Genuina come ti poni con il pubblico e come presenti le tue ricette....😍😍😍....E poi la tua bimba Birichina...che interviene ed è sempre partecipe nell'esecuzione delle ricette è dolcissima....continuate così....Anche il mio bimbo ama le tue preparazioni....A prestoooo 😘😘😘😘😘💝💝💝💖👍

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Mariella di vero cuore 😍💗💗💖
      Mi fanno davvero piacere le tue parole 😊
      Un abbraccio tenero tenero a te e al tuo piccolo 💗😘😘😘😘

  • @tinomix48
    @tinomix48 4 ปีที่แล้ว +1

    grazie tante , un ottima ricetta! risultato ancora meglio del bar 😋😋😋😋😋😋 spettacolooooo

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazieee condividi la ricetta se ti fa piacere

  • @pinabongiovanni9435
    @pinabongiovanni9435 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima che meraviglia che sono li farò .mi viene voglia di mangiarla con la marmellata di mandarini che faccio io .. ottima idea per colazione.. ciao

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Grazie Pina, mamma che buona che sarà la marmellata di mandarini.
      Buona settimana :D

  • @valeriav.5535
    @valeriav.5535 6 ปีที่แล้ว +2

    È una delle ricette che mi hanno convinta di più !!! Sarà per quella enorme sofficita', per cui mi metterò all' opera e spero di riuscire... tantissimi complimenti ti seguo spesso , ma è il primo commento che lascio ... brava brava... un saluto 😘😘

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Lelli ... sono sicura che riuscirai, sono facilissimi, segui i passaggi e vedrai sono come quelli del bar e se li vuoi colorati proprio come quelli del bar aggiungi una bustina di zafferano al miele 😉
      Un abbraccio buon fine settimana 😘

  • @trive83
    @trive83 4 ปีที่แล้ว

    Ciao! Ho appena fatto la ricetta e sono venute buonissime!!!!!!! Grazie mille !!!! complimenti

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Thomas, bravissimo :D
      Una buona settimana😘

  • @lucy3615
    @lucy3615 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao!! Ho fatto la tua ricetta e sono venute meravigliose, morbide, soffici e l'impasto gustosissimo. Grazie mille per questa ricetta che sicuramente continuerò a fare.

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Lucy, che bello son felice che ti siano piaciute 😍💗
      un abbraccione e un buon fine settimana 😘💖

  • @gaetanamanzo6356
    @gaetanamanzo6356 6 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente!!una pasta meravigliosa,quasi quasi ho sentito il profumo da qui', quanti mi piace posso mettere alla ricetta? Complimenti veramente!!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      amaruc ami grazie tesorooooo 😊😍😘😘😘

  • @cenerentola6417
    @cenerentola6417 6 ปีที่แล้ว +1

    Ho appena visto il video..spettacolare..sembrano come quelli del bar...mi sn iscritta e ti faccio i miei complimenti..sn siciliana..e stato come sentire il profumo di appena sfornate...sei grande...😗

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Miriana sei gentilissima 😍😊
      Provali sono proprio quelle ;)
      Buona serata cara 😘💖

    • @cenerentola6417
      @cenerentola6417 6 ปีที่แล้ว +1

      GreedyWeb grazie tanto x avermi risposto...😙li proverò sicuramente

  • @ispettoreGossip
    @ispettoreGossip 6 ปีที่แล้ว +1

    Bel video e bella ricetta un meritato like sei bravissima

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie :D
      Buone Feste :D

  • @lifemary
    @lifemary 3 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia grazie mille,li farò sicuramente,le mangiavo da bambina che ricordi grazieeeee❤️❤️❤️

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  3 ปีที่แล้ว

      Grazie a te, aspetto notizie :D Un abbraccione :D

  • @monicagalbiati8058
    @monicagalbiati8058 6 ปีที่แล้ว +2

    Mamma mia che meraviglia...sembra di sentire il profumo! Bravissima 👏👏👏👏😊

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +2

      Grazie Monica, felice di esser riuscita a trasmettere la loro bontà.
      Un grande abbraccio, buon fine settimana 😍😍😍😘😘

    • @monicagalbiati8058
      @monicagalbiati8058 6 ปีที่แล้ว +1

      GreedyWeb grazie anche a te 😊

  • @kryon6583
    @kryon6583 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao cara ho fatto le brioche che hai messo su TH-cam,guarda sono venute fantastiche mi e sembrato di stare nella mia città brava la ricetta e fantastica

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie :D
      Felice di averti portato un po di sicilia a casa tua

  • @fioraletiziacaliolo504
    @fioraletiziacaliolo504 5 ปีที่แล้ว +1

    Ho provato queste meravigliose briosc in Sicilia erano buonissime vorrei farle complimenti

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Grazie FIora Letizia 😘😘😘

  • @rosannalocastro4133
    @rosannalocastro4133 ปีที่แล้ว +1

    Li ho fatte sono bellissime grazie per la ricetta volevo sapere forno statico o ventilato?grazie complimenti ancora per la ricetta ne ho fatte tante ma mai cosi belle grazie😘

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Grazie Rosanna 🥰🥰🥰🥰
      Per il forno io metto ventilato perché inforno 2 teglie per volta e a metà cottura li scambio di piano e li giro di mezzo giro per farli colorire uniformemente 😊
      Un abbraccio e buon fine settimana 😘😘

  • @sarafloridia6014
    @sarafloridia6014 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Gerry☺️ era da tanto che cercavo una buona ricetta delle brioche...mia sorella mi ha consigliato questa in quanto lei le fa spesso...che dire, è stata la mia prima volta e sicuramente non l'ultima. Ricetta strepitosa,semplice e dal risultato sorprendente, soprattutto per il gusto,uniche! Complimenti👏👏👏🎉🎊

    • @sarafloridia6014
      @sarafloridia6014 3 ปีที่แล้ว

      Scusami per l'errore del nome,colpa del t9 😜 avevo scritto Gredy

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  3 ปีที่แล้ว +1

      @@sarafloridia6014 Ciao Sara, ti ringrazio. Un grande grosso abbraccio anche a tua sorella 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @vuvi85
    @vuvi85 4 ปีที่แล้ว

    Fantastiche....fatte oggi!!buonissime!!complimenti !!!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazieee :D
      Un abbraccione, Buona settimana :D

  • @CorinnaReims
    @CorinnaReims 6 ปีที่แล้ว +1

    La mia passione ! Quando sono in Sicilia o a Napoli le mangio sempre! Le proverò a fare a casa ! Bellissima ricetta e risultato

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Corinna, si sono buonissime, poi con la granita o il gelato.... slurp una goduria 😘
      Fammi sapere, un abbraccio e buon fine settimana 💋

  • @francescagattuso5543
    @francescagattuso5543 6 ปีที่แล้ว +1

    FANTASTICHE!!!!!! Finalmente la ricetta perfetta, grazie 😊

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      😍😜😊Grazie 😘😍😜
      Buon fine settimana 😘

  • @carmenfiammella9144
    @carmenfiammella9144 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao ti volevo fare i complimenti .Ho fatto le brioss.sono venute benissimo grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Carmen :D
      Grazieee che bello complimenti anche a te per la tua bravura :D
      Una buona settimana :D

  • @graziaguarrera2824
    @graziaguarrera2824 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima ...lo fatti e sono buonissimi....una ricetta favolosa👍😊

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  3 ปีที่แล้ว

      Grazie, ne sono felice 😍😘
      Un abbraccio 😘

  • @vince8811
    @vince8811 6 ปีที่แล้ว +1

    Buonissime! Da provare. magari puoi insegnarci come fare i classici cornetti sfogliati! Sarebbe una soddisfazione farli a casa

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Enzo
      Sono nella lista delle cose da fare ;) sia con la crema sia vuoti ;)
      :D

    • @vince8811
      @vince8811 6 ปีที่แล้ว +1

      GreedyWeb nn vedo l'ora 😊

    • @salvoproietto
      @salvoproietto 5 ปีที่แล้ว

      @@GreedyWeb gli hai fatti i cornetti?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      @@salvoproietto si li trovi nel canale ho fatto sia i Croissant che i Cornetti all'italiana li ho fatti entrambi vuoti da riempire una volta freddi con la siringa dal becco lungo, per mio gusto ti consiglio di fare i Cornetti all'italiana sono più buoni ;)

  • @rosariadavi9529
    @rosariadavi9529 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei meravigliosa sono dimessina e ti facccio tanti complimenti sei un mito

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  2 ปีที่แล้ว

      Grazie Rosaria
      Un grande abbraccione 😘

  • @brunagurzeni3982
    @brunagurzeni3982 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima li farò al più presto

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Grazie :D
      Fammi sapere

  • @teresab5408
    @teresab5408 4 ปีที่แล้ว +1

    Fatte oggi, buonissime , ottima ricetta

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Teresa
      Una buona domenica

  • @tiziananastasi2111
    @tiziananastasi2111 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bellissime domani 😊li faccio e ti farò sapere ❤

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  7 หลายเดือนก่อน +1

  • @marti12877
    @marti12877 6 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia bravissima

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie tesoro 😍😍😘😘😘

  • @merinafiorentini5645
    @merinafiorentini5645 5 ปีที่แล้ว +1

    Appena fatte..che dire strepitoseeee. Grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      😍😍😍 grazie Merina ❤😘😘😘
      Un buon fine settimana 😘

  • @marialuisaribaldone8626
    @marialuisaribaldone8626 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao,spettacolari queste brioche!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Marialuisa Ribaldone Grazie 😘😘 solo Silvia con la scusa di assaggiarle in ogni modo ne ha mangiate 6 😅
      Buon fine settimana 😘

  • @rosispinella9470
    @rosispinella9470 4 ปีที่แล้ว

    Con un po' di pazienza sono riuscita ad impastare a mano! Sono riuscite benissimo...soffici anche il giorno dopo. Aggiungerei solo un altro po' di zucchero all'impasto, ma questo è un gusto personale. Brava!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Rosi :D
      Uh mamma a mano so cosa significa, sei stata bravissima :D
      Si si mette poco zucchero perché sono servite con la granita che è dolcissima per cui compensa :)
      Un abbraccio, buona domenica :)

  • @angelagiordano7300
    @angelagiordano7300 6 ปีที่แล้ว +1

    Stupendiiiiii !!!!!! E tu bravissima!!!!!! 😍😍😍😍

  • @adrianaagnello9625
    @adrianaagnello9625 6 ปีที่แล้ว +1

    Una dolce domenica davvero in tutti i sensi. Mi sono appena iscritta al tuo canale nn appena ho visto il tuo impasto per le brioche siciliane ma dopo cotte e quando tu premevi il dito sulla brioche ho pensato questa è la vera ricetta della brioche cu tuppu della mia Sicilia e mi sono iscritta al tuo canale. Le farò al più presto e volevo chiederti da noi invece del burro mettono lo strutto e come colorante vorrei mettere la punta di un cucchiaino di curcuma. Ciao molto brava a presto

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Adriana, benvenuta 😍💖
      Si questa è la vera ricetta ;)
      Come colorante qui usano la bustina di Zafferano, l'ho scritto sotto il video ;) di che zona sei?
      Buona domenica 😘

  • @marinacorvo9170
    @marinacorvo9170 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima sono venute un capolavoro complimenti nuova iscritta

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Grazie a te, bravissima un grande abbraccio e benvenuta 🌹😘🌹

  • @LadypinkItBlog
    @LadypinkItBlog 4 ปีที่แล้ว

    Brava! Risultato ottimo.

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie LadyPink

  • @irenefiorenza3455
    @irenefiorenza3455 4 ปีที่แล้ว

    Salve, la sua ricetta è veramente spettacolare! Complimenti! Volevo sapere cosa posso usare a posto del malto d'orzo?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Irene, se non trovi il Malto puoi sostituirlo con la stessa dose con il miele, così invece di uno ne metti 2 ;)

    • @irenefiorenza3455
      @irenefiorenza3455 4 ปีที่แล้ว

      @@GreedyWeb grazie mille

  • @rosariacarlino8786
    @rosariacarlino8786 6 ปีที่แล้ว +2

    grazie le faccio appena possibile sei bravissima ciao❤️

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Rosaria
      una buona domenica

  • @mariagiovannamanueli224
    @mariagiovannamanueli224 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie!
    Sei stata tempestiva!! ☺

  • @stefanot9267
    @stefanot9267 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille per la ricetta, ne avevo provate altre ma queste sono venute veramente ottime...sono andate a ruba ;)

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Stefano T 😍
      Una buona settimana 😊

  • @casp3rina
    @casp3rina 6 ปีที่แล้ว +1

    Ho seguito alla lettera la tua ricetta: perfetta! Grazie ❤️

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Juiù 😊
      Buon fine settimana e buona colazione con le Brioche 😋

  • @tamimarra7293
    @tamimarra7293 6 ปีที่แล้ว +1

    Woww che meraviglia ve mi tocca farle a me che piacciono tanto e il tuo impasto era così soffice brava😘

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Tami Marra

  • @pamelacarbone7004
    @pamelacarbone7004 6 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta...ci hai fatto venire l acquolina in bocca 😍😍😍☺😜

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie 😍
      Fammi sapere ;)
      Buone Feste :D

  • @ElenaSterza
    @ElenaSterza ปีที่แล้ว

    Ciao Gredy sei bravissima. Ho una domanda sulla cottura,
    posso informare le 2 teglie insieme,una sopra e una sotto!? Forno statico o ventilato?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Ciao, si forno ventilato perche stai cuocendo 2 teglie contemporaneamente, un paio di minuti dalla fine, scambia le posizioni delle teglie 😊

  • @martinamartina1624
    @martinamartina1624 6 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta😍😍😍

  • @frabis67
    @frabis67 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti per la ricetta! Vengono buonissime:) un suggerimento su come conservarle perché non secchino?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Da me non gli danno nemmeno il tempo di seccarsi, comunque li conservo dentro il portatorta della Tupperware che ha le chiusure a scatto oppure nell'altro comunque sempre un contenitore chiuso ;)

  • @rodytimoce3518
    @rodytimoce3518 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima complimenti....

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Roby
      una buona domenica :)

  • @antonellagenova1493
    @antonellagenova1493 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao☺ le brioche erano buonissime e morbidissime!!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Antonella che bello son felice che ti siano piaciute 😍 sei stata bravissima 😊
      Buon fine settimana 😘

  • @rosa3784
    @rosa3784 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Rosa 😘
      Buon fine settimana 😘

  • @ariannalongo3683
    @ariannalongo3683 4 ปีที่แล้ว

    Meravigliose!!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Arianna, una buona domenica

  • @viviant915
    @viviant915 6 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima sono perfette

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Vivian 😍💖
      buon fine settinama 😘

    • @viviant915
      @viviant915 6 ปีที่แล้ว +1

      GreedyWeb spero di vedere altre ricette siciliane

    • @viviant915
      @viviant915 6 ปีที่แล้ว +1

      GreedyWeb buon fine settimana a te

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Vivian, nel canale trovi anche la pasta per la rosticceria siciliana quella per fare le pizzette che si trovano nei bar rosticceria o cartocci etc. e gli arancini ;)
      Nel sito trovi le scorze dei cannoli che ha fatto mio cognato, e gli Iris i dolci catanesi ripieni di crema.
      Un abbraccio :D

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      il sito per adesso è ancora questo perché non ho finito ancora di passare tutte le ricette nel nuovo ;)
      www.greedyweb.it/

  • @ramonaasciutto2233
    @ramonaasciutto2233 6 ปีที่แล้ว +1

    L'impasto si può fare anche a mano? Comunque bellissima ricetta e le brioches sembrano davvero buone:)

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Ramix, a mano la vedo dura a meno che non hai dei bei muscoli perché all'iizio è difficile da lavorare perché molto appiccicosa 😉
      Peròòòò se hai delle belle braccia forti può essere anche un ottimo antistress 😂
      Lavora la pasta aiutandoti con un tarocco o spatola infarinato, sporcati le mani di farina, non aggiungere farina ma sporcati le mani e il tarocco di farina quel tanto che basta per poter prendere la pasta e sbatterla sul tavolo con forza, lavorala cosi per almeno 10-15 minuti sempre sporcandoti di farina mani e tarocco, fino a che non diventa lavorabile che non si appiccica più, si rompe il glutine diventando bella liscia ed elastica, lavorala altri 5 minuti e poi metti a riposare e continua come da video ;)
      Ci vuole un po più di pazienza e sopratutto forza, ma si può fare anche a mano 😉
      Fammi sapere, divertiti😘

    • @ramonaasciutto2233
      @ramonaasciutto2233 6 ปีที่แล้ว +1

      @@GreedyWeb Alla fine ieri pomeriggio le ho volute provare e le ho fatte a mano!! Essendo che sono molto abituata a lavorare tutti gli impasti senza macchinari , mi è venuto abbastanza semplice , se non per il fatto che all'inizio era un po' appiccicosa! Però poi quando l'impasto è diventato più liscio ,ho infarinato le mani e il piano di lavoro fino al termine del processo!! Comunque complimenti perché mi sono venute davvero buone !! Ottima ricetta💓 e soprattutto grazie mille per aver risposto 😊 Baci, nuova iscritta😘

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Wow che bello anche io prima lavoravo tutto a mano fino a che la spalla ha detto basta :(
      Bravissima, infatti non son facili da manipolare specialmente all'inizio, ma il risultato è una goduria 😍
      Grazie a te 😘 un abbraccione e una buona giornata 😘

  • @graziacutuli9672
    @graziacutuli9672 6 ปีที่แล้ว +1

    Fantastiche!!!!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Grazie 😊
      Buona serata 😘

  • @ele1056
    @ele1056 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao non appena arriverà un po' di fresco voglio assolutamente provare a fare queste delizie... Sono capitata per caso sul tuo canale.. Curiosavo tra le ricette "consigliate" e ho visto le brioche con il tuppo... Mieee!! 😂😂.. Brava nell'esecuzione, precisa nelle indicazioni, ottima la qualità del video...soprattutto mi piace il fatto che rispondi a tutti.. Questo è indicativo di grande rispetto per chi ti scrive per un chiarimento, un dubbio o un consiglio.. Ti seguirò sicuramente!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Elena benvenuta 😍😘
      Ti ringrazio per le belle parole 😊💗
      Son buonissime specialmente con il caldo insieme al gelato slurpete, si cuociono in 20 minuti, il forno non resta molto acceso, puoi prepararli anche con il caldo e restano morbidi per giorni chiusi in un portatorta ;)
      Fammi sapere 😉
      Una buona giornata 😘

    • @ele1056
      @ele1056 6 ปีที่แล้ว +1

      Ho letto che ti chiami Lucia quindi la prossima volta che ti scriverò esordirò con un "ciao Lucia.. O Loredana". Non appena sarò al mare in tranquillità guarderò per bene il tuo canale e le tue ricette visto che non lo conosco.. Il nome Lucia a me piace molto perché sono di Verona e là, santa Lucia, è una santa alla quale tutti i bambini sono molto legati.. È "lei" che porta i doni natalizi.. Buona giornata anche a te! Un abbraccio ☺️

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Elena, si il mio nome è Lucia, tanti mi conoscono come Loredana ma non esiste in nessun documento, una storia fra mio padre Friulano e mio nonno materno siciliano, Lucia era il nome della mia nonna paterna, ma essendoci già molti Lucia e Luciano in famiglia mio padre non voleva, mio nonno tradizionalista anche perché son nata il 30 novembre per cui vicino alla festa di S. Lucia glielo impose per cosi dire e mio padre gli rispose io glielo metto (nel senso scritta nei documenti) ma la chiamerò Loredana (non appare in nessun documento questo nome), mi raccontano che fino a quando mio nonno era vivo lui mi ha sempre chiamato Lucia o Luciuzza, per cui si mi fa molto piacere Lucia :D
      E vuoi ridere? Quando mi sposai i testimoni conoscendomi come Loredana hanno fatto incidere quel nome nella fede di mio marito, ogni tanto lo piglio in giro dicendo va che non sei nemmeno sposato con me 😂😂😂😂😂
      Divertiti a mare, un abbraccio !!!

    • @ele1056
      @ele1056 6 ปีที่แล้ว +1

      Ma daiiiiiiii... È una storia bellissima!! Che connubio fantastico.. Friulani e siciliani! Cape toste su entrambi i fronti.. E ovviamente nessuno dei due ha ceduto 😂😂.. Traspare tanta tenerezza quando parli di tuo nonno.. Mi ha fatto tanto piacere che mi abbia raccontato questo spaccato di vita personale! W Lucia allora.. E sììììì... Non nego che alla fine mi hai fatto ridere leggendo la battuta che dici a tuo marito! Non sei solo brava.. Sei anche simpaticissima! Tra una settimana si parte... Meta..provincia di Salerno.. Avrò finalmente tutto il tempo per guardare le tue ricette! Felice giornata 😀

    • @ele1056
      @ele1056 6 ปีที่แล้ว +1

      Stamattina... Mi sembra di scrivere alla mia amica! Come faccio normalmente.. Eppure.. Non ti conosco neanche.. 😂😂Ciao!

  • @nunziapuleo6203
    @nunziapuleo6203 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti sei bravissima spiegazione chiarissima!👍👏👏👏👏👏solo una domanda x la farina se non ho la Manitoba che faccio?ha casa ho la oo e la o . Grazie mille in anticipo!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie Nunzia, metti la 0 al posto della Manitoba ma i liquidi non metterli tutti perché essendo una farina diversa assorbe in modo diverso, tienine meno di mezzo bicchiere da parte e lo aggiungi fino ad ottenere la stessa consistenza che ha nel video ;) Non verranno proprio uguali come quando c'è la Manitoba ma son buone lo stesso ;)
      Un abbraccio buona serata :D

    • @nunziapuleo6203
      @nunziapuleo6203 4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille gentilissima 😘

  • @popetta77
    @popetta77 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao cara! Grazie per questa meravigliosa ricetta!! Sono anni che mi cimento a preparare le brioches col tuppo e con la tua guida finalmente ho ottenuto un risultato fantastico!!! Sono super felice e soddisfata! grazie :) Posso chiederti come fare per conservarle? Sacchetto di carta o di plastica? Oppure? (dureranno poco in effetti). ^.^

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +2

      Ciao :)
      Per conservarle puoi congelarle appena si raffreddano poi quando devi mangiarle o le fai scongelare in frigo tutta la notte e la mattina 1 minuto in forno per scaldarle e son pronte come appena fatte o puoi anche infornarle congelate ci metteranno un po di più ma il primo metodo vengono più buone, per conservarle durante il giorno io le metto in un portatorta chiuso ;)
      Buone feste cara

  • @missesglogliglogli
    @missesglogliglogli 6 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti! !

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie 😍😘

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 4 ปีที่แล้ว

    Brava impasto favoloso👏

  • @mariellapittau6942
    @mariellapittau6942 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Carissima deliziosa ricetta anche questa....Sei proprio Brava 👍👍👍😋😋😋. ...Mi potresti indicare dove acquistare il malto in barattolo? Dove vivo non ne ho ancora trovato....😣😣....Ti saluto e ti ringrazio.....👍👋👋👋👋😙

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Mariella, grazie per i complimenti sei gentilissima 😘
      Nemmeno dove vivo io lo trovo, l'ho dovuto prendere online su amazon ti metto il link di quello che ho preso io e di uno che al momento è in offerta:
      -Questo è quello che ho preso io ma quando lo presi era in offerta amzn.to/2JfDS05
      -Mentre in offerta c'è questo adesso ed è anche biologico ;) amzn.to/2xNmoXN
      Lo puoi usare anche come dolcificante, oppure aggiungilo quando fai il pane, aiuta la lievitazione e vengono più colorati ;)
      Un abbraccio e buona Domenica cara 💋

  • @mariagiovannamanueli224
    @mariagiovannamanueli224 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao, questa ricetta è fantastica, le ho fatte diverse volte e riescono sempre bene.
    Non riesco a trovare la ricetta scritta, di solito quando una ricetta mi riesce bene, la stampo e la tengo a portata di mano per essere sicura delle dosi. Mi sai dire dove trovarla?
    Se non ce mi armeno` di pazienza e la scriverò seguendo il video.
    Grazie e continua stai facendo un buon lavoro. 😃

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Maria Giovanna uuu 😳hai ragione non l'ho scritta sotto il video provvedo subito👌😉
      Nel sito non c'è perché lo sto rifacendo nuovo e non ci sono ancora tutte le ricette, ma a fine video la trovi sempre intera dopo i saluti 😉😊
      Intanto provvedo a scriverla sotto il video 😘
      Grazie sono felice, un abbraccio e buon ferragosto 😘

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Maria Giovanna l'ho appena messa ;)
      Buona serata :D

  • @luciatedesco6324
    @luciatedesco6324 4 ปีที่แล้ว

    Ottima ricetta...bravissima

  • @citrinitiangelo
    @citrinitiangelo 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimaaaaaaa

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazieeeeeeee 😍
      Buona giornata 😍

  • @tizianati4336
    @tizianati4336 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao ti volevo chiedere se si possono fare utilizzando la farina gluten free x dolci essendoci celiaci in famiglia. Grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Ciao Tiziana, si mi pare che ci sia quella per fare le brioche e lievitati per cui puoi benissimo provare con quelle, son brioche ;)
      Un abbraccio

  • @michelaruberto9665
    @michelaruberto9665 4 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta eccezionale!!!! Davvero vengono delle brioche paragonabili a quelle di pasticceria. Grazie ♥️

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore

    • @michelaruberto9665
      @michelaruberto9665 4 ปีที่แล้ว

      @@GreedyWeb grazie a te... Buona giornata 💗

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      @@michelaruberto9665 😘😘😘

  • @danielascattone7977
    @danielascattone7977 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao, ho scoperto la tua ricetta per caso ed è stato meraviglioso il risultato, ho dovuto rifarle tre volte in una settimana 😊 a seguito numerose richieste dei miei nipoti. Mi sono divertita anche a farla gigante... Ed è stato un successone per la festa di uno dei miei nipoti 😍. Grazie mille

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Daniela, che bellooooooo come avrei voluto vedere il briochone gigante 😍😍 e chissà come si sono divertiti 😍
      Sono felicissima che siano piaciuti specialmente ai nipoti che se li son goduti 😋
      Grazie a te un abbraccione a te e la tua stupenda famiglia 😘💗

    • @danielascattone7977
      @danielascattone7977 6 ปีที่แล้ว +1

      Ciao 😊, come posso inviarti le foto della brioche gigante? Grazie mille a te😙

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Che bello siiiii sono curiosa :D
      Puoi farlo via fb o per email cosi la inserisco nel video che sto preparando con le foto che mi inviate :D

  • @claudiaruggeri9129
    @claudiaruggeri9129 4 หลายเดือนก่อน +1

    Buongiorno vorrei chiederti se al posto di 100 g di burro posso mettere lo strutto? Quanti grammi?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 หลายเดือนก่อน

      Ciao Claudia, si certo vengono ancora più buone. Metti lo stesso peso del burro😊
      Buona pranzo 😊

  • @gabrielepetralia7376
    @gabrielepetralia7376 5 ปีที่แล้ว

    ciao mi sono appena iscritto sono catanese e queste brioche nella mia città sono la base voglio provare a farle a casa ho visto il video sei molto brava una domanda se non voglio mettere il malto d'orzo?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Gabriele, se non hai il Malto puoi mettere l'equivalente in miele invece di uno ne metti 2 ;)
      Buona serata :)

    • @gabrielepetralia7376
      @gabrielepetralia7376 5 ปีที่แล้ว +1

      @@GreedyWeb😄 grazie mille

  • @mariobajardi
    @mariobajardi 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie a te :)
      Buon fine settimana :)

  • @fioraletiziacaliolo504
    @fioraletiziacaliolo504 5 ปีที่แล้ว +1

    Tu sei gentile😗

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      ☺☺☺☺☺

  • @violagialla3576
    @violagialla3576 5 ปีที่แล้ว +1

    bellissima ricetta è proprio come nei miei ricordi di bambina e voglio provare a farle oggi stesso. hai anche da regalarci la ricetta perfetta delle "scorcie " dei cannoli? tante ricette in rete ma non sono mai come quelle dei cannoli siciliani. ancora una domanda: la panna che si mette in Sicilia sul gelato e' più consistente pannosa e cremosa di quella che si prepara in casa o che vendono nelle gelaterie italiane. dove sta la differenza? grazie e ancora complimenti per la ricetta

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      Ciao Viola si ma non ho il video, ma la ricetta originale catanese delle scorze di cannoli la trovi scritta nel mio sito corredata da foto ;) www.greedyweb.it/ricetta-originale-per-fare-le-cialde-dei-cannoli-siciliani/
      Per la panna non saprei non ho mai chiesto, mi hai messo una pulce, alla prima occasione chiederò ;)
      Fammi sapere ;)
      Buona serata :D

    • @violagialla3576
      @violagialla3576 5 ปีที่แล้ว

      @@GreedyWeb vado subito a leggere la tua ricetta grazie!!

    • @violagialla3576
      @violagialla3576 5 ปีที่แล้ว +2

      @@GreedyWeb grazie per la ricetta dei cannoli che ho letto con interesse. però non ho capito se l'uovo nell'elenco degli ingredienti va aggiunto nell 'impasto o se serve solo il suo albume per sigillare i lembi del cannolo. ho cucinato le brioche col tuppo e sono felicissima perché sono venute buonissime lo stesso sapore dei miei ricordi..conservò questa ricetta come un regalo prezioso grazie!!!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  5 ปีที่แล้ว

      @@violagialla3576 si hai ragione scusa ho aggiustato, mi ero scordata ad aggiungere nella lista degli ingredienti l'albume per sigillarli ;)
      Divertiti :D

    • @violagialla3576
      @violagialla3576 5 ปีที่แล้ว

      @@GreedyWeb grazie

  • @graziacutuli646
    @graziacutuli646 4 ปีที่แล้ว

    Spettacolari😉💪💪

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie 😘
      Buon inizio settimana 😘

  • @ivanabottalico8730
    @ivanabottalico8730 6 ปีที่แล้ว +2

    Ciao gredy mi chiedevo... in estate con queste temperature alte sempre due ora dobbiamo far lievitare? O basta un’ora? Grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Ivana si in questo periodo basta guardare le brioche e quando son ben lievitate si accende il forno e si cuociono, 1 ora o meno non fa nessuna differenza l'importante e che non lievitino troppo, a casa non abbiamo la cella con la temperatura controllata per cui si va ad occhio a secondo della stagione ;)
      Quando son belle gonfie come vedi nel video son pronte ;)
      Un buon fine settimana 😘

    • @ivanabottalico8730
      @ivanabottalico8730 6 ปีที่แล้ว +1

      GreedyWeb grazie mille per la risposta! Bacioni e buon fine settimana anche a voi

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      😍😘

  • @lorellapannullo9640
    @lorellapannullo9640 2 ปีที่แล้ว

    Ti posso chiedere se vanno informate contemporaneamente le due teglie? Il forno la temperatura e la modalità. Grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Lorella, certo, abbassa la temperatura di 10°C per il forno ventilato e inforna contemporaneamente, se vedi che si colorano più da un lato gira la teglia e scambiale per una cottura uniforme ;)
      Buon fine settimana :)

  • @francarossitto1477
    @francarossitto1477 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Credy,mi sono appena iscritta, volevo chiederti facendo l impasto posso fare lievitare tutta la notte nel frigorifero se è si il lievito devo essere sempre 25 gr cioè quello a cubetto, grazie se mi rispondi!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Si ma con questo caldo puoi anche metterne la metà, metti in frigo tutta la notte e poi fai prima acclimatare e poi dopo la forma lievitare fino al raddoppio :)

  • @tizianacipriani679
    @tizianacipriani679 2 ปีที่แล้ว

    Ciao nel video quando inserisci il latte nell’ impasto?170 ml tutti nell’impasto?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  2 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Tiziana, lo metto nella ciotola proprio all'inizio con il lievito e nel frattempo lavoro le bucce con il miele 😊
      Un buon fine settimana 🥰

    • @tizianacipriani679
      @tizianacipriani679 2 ปีที่แล้ว

      @@GreedyWeb ok grazie le faccio oggi buon week end

  • @luciabonesso6857
    @luciabonesso6857 6 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Grazie Lucia 😘
      Buona serata :D

  • @margamontanaro8767
    @margamontanaro8767 4 ปีที่แล้ว

    Buonasera.. Volevo sapere, se decido di mettere l'impasto a lievitare in frigo, devo metterlo appena impastato o devo farlo lievitare un po'? Grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Appena impastato.
      Buona serata :D

  • @antonellaprivitera19
    @antonellaprivitera19 4 ปีที่แล้ว

    Sono buonissimi

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Grazie Antonella :D
      Buona domenica :)

  • @skylerblue5000
    @skylerblue5000 6 ปีที่แล้ว +1

    Ciaooo.. Le tue ricette sono molto belle le seguo sempre.. Come mai non posti video da un po'??spero vada tutto beneBaci😘

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Skyler si è quasi un mese che non posto :( No, tutto bene per fortuna, grazie, solo problemi di tempo, sono stata impegnata con un lavoro e mi son messa ora lo faccio, ora lo faccio e son passate 3 settimane, pensavo ci volesse meno tempo e invece mi ha portato via 3 settimane O.O
      Oggi finalmente son riuscita a girare quello del sondaggio :D ho fatto i baci di dama, appena finisco di montarlo lo passo, mamma che buoni :D e domani giro quello della torta di mele delle sorelle Simili :D
      Spero di farmi perdonare con queste delizie :D
      Grazie per il pensiero

  • @angelafasci6487
    @angelafasci6487 ปีที่แล้ว

    Ciao Greedy, a che velocita metti la tua kenwood? Io non riesco mai ad avere un impasto incordato come il tuo , penso di sbagliare qualcosa

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  9 หลายเดือนก่อน

      Ciao Angela, devi giocare con le velocità, impasto a 2,5 massimo, poi ogni tanto la alzo al massimo per 7-10 secondi e poi torno a 2-2,5, questo le da la forza che le serve per incordarsi. Prova e mi fai sapere, buona domenica :)

  • @PasqualinaRoda-ws1ty
    @PasqualinaRoda-ws1ty ปีที่แล้ว

    Ciao cara ho fatto l'impasto venerdì e poi lo messo in frigo ieri le ho tolte x farle lievitare se li inforno oggi sono ancora buoni?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  ปีที่แล้ว

      Controlla l'aspetto, se l'odore di lievito è forte o se sono troppo lievitate, sgonfiali lavorandoli fino a quando l'odore si attenua, riforma la brioche. Aspetta che lievitino e poi inforni. Se invece sono lievitati bene, si puoi infornare. Ma penso che troppe ore di lievitazione con così tanto lievito sia successo quanto ho descritto sopra. Fammi sapere. 😘😘😘

  • @patriziac9392
    @patriziac9392 3 ปีที่แล้ว

    Ciao, puoi spiegarmi x favore i passaggi x impastare stasera, lasciare a lievitare in frigo e cuocere domani dopo pranzo? E con quanto lievito? Grazie mille

  • @RosalbaGangi-eo4rg
    @RosalbaGangi-eo4rg 4 หลายเดือนก่อน +1

    A cosa serve il malto d orzo é necessario?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 หลายเดือนก่อน

      Ciao Rosalba, Il Malto aiuta ad avere una lievitazione migliore e una doratura più colorita esterna. Puoi sostituirlo con il miele se non lo hai. ;)

  • @tizianaascolese5078
    @tizianaascolese5078 6 ปีที่แล้ว +1

    Fatte! Buone davvero. la pasta mi è venuta un po appiccicosa la maglia glutini ca nn era perfetta. La prossima volta devo impastare piu a lungo. Comunque dopo 12 ore di lievitazione l impasto era elastico e facile da manipolare. GRAZIE!

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  6 ปีที่แล้ว

      Ciao Tiziana, che bello son feliceeee 😍
      Si, si deve lavorare fino a che non si appiccica, giocando con la velocità 5 minuti e 5 minuti 😉
      Bravissima 😘😘😘😘
      Buona domenica 😘

  • @lucianaghiaccio9160
    @lucianaghiaccio9160 4 ปีที่แล้ว

    Si posso congelare grazie

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Si certo, una volta cotti li fai raffreddare per bene e li congeli, quando ti servono, la notte prima li metti nel frigo a scongelare e passi in forno un paio di minuti per scaldarli, saranno come appena sfornati ;)
      Puoi anche congelarli quando fai la forma e metti il "tuppo" sopra, invece di farli lievitare li congeli, ma il metodo migliore è quello dopo cotti ;)

  • @lucia.p
    @lucia.p 4 ปีที่แล้ว

    Ho visto la foto su ig e ora mi sta venendo voglia di farla 😍

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Falle son buonissimi 😘😘😘😘

  • @cloe2003
    @cloe2003 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao come mai consigli il lievito in grani?

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Clorinda, perché, almeno per me eh, si sente molto meno l'odore del lievito ;)

  • @antoniapriore4129
    @antoniapriore4129 4 ปีที่แล้ว

    Ciao è possibile farle con farine senza glutine?Fammi sapere grazie .

    • @GreedyWeb
      @GreedyWeb  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Antonia ti metto il link www.lacassataceliaca.it/2014/09/brioches-col-tuppo-senza-glutine-la.html