Итальянский хлеб

Фокачча
Вода - 800 гр
Дрожжи прессованные - 50 гр
Мука - 830 гр
Растительное масло - 100 гр
Оливковое масло - 100 гр (+50 гр)
Соль мелкая - 25 гр
Сахар - 30 гр
Сухое орегано - 3 гр
Сверху на тесто перед отправкой в духовку: Sormisuola, Свежий розмарин
Дополнительно по желанию: нарезанные оливки или высушенные на солнце помидоры
Выпекать 60 мин при температура 155 °С до образования красивой золотистой корочки
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~
Water - 800 g
Pressed yeast - 50 g
Flour - 830 g
Vegetable oil - 100 g
Olive oil - 100 g (+50 g)
Fine salt - 25 g
Sugar - 30 g
Dried oregano - 3 g
Top the dough before sending it to the oven: Sormisuola, Fresh rosemary
Optional: sliced olives or sun-dried tomatoes
Bake for 60 minutes at a temperature of 155 ° C until a beautiful golden crust forms

[@Kri_Irina]

👍надо обязательно попробовать.

[@ЛянаКот-д8д]

Не у всех есть тесто машина, сначала заинтересовалась, но отключилась к сожалению..

[@Lenkafinka]

@@ЛянаКот-д8д замешать можно и ручным миксером с насадкой для теста .

[@Tatyana-uc9xm]

Не самый лучший рецепт, лучше оставить на ночь и тесто должно быть немного покруче