Shahi Malai Kofta in white gravy without Onion & Garlic | Restaurant style Shahi Malai Kofta recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Shahi Malai Kofta in white gravy without Onion & Garlic | Restaurant style Shahi Malai Kofta recipe
    Shahi Malai kofta in white gravy without onion & Garlic
    Restaurant style Shahi Malai kofta recipe
    Malai kofta in white gravy
    Malai kofta recipe
    Sattvik kitchen recipes
    No Onion No Garlic recipes on Sattvik Kitchen
    Note : This ingredients measurement is serving 3 - 4 members.
    Recipe Ingredient List:
    Malai Kofta recipe ingredients:
    1. Gravy ingredients:
    Oil - 2 Tbsp
    Chopped ginger - 1 inch
    Green chilli - 2 no’s
    Cumin seeds - 1/4 tsp
    Bay leaf - 1no
    Cinnamon - 1 inch
    Green cardamom - 2 no’s
    Black cardamom - 1 no
    Clove - 1 no
    Black pepper balls - 4 no’s
    Cashews / Kaju - 1/3 cup
    Khaskhas / Poppy seeds - 2 Tbsp
    Water - 1/2 cup
    Butter cube - 1 medium size
    Oil - 1 Tbsp
    Salt - 1/2 tsp (as per taste)
    Water - 1 & 1/2 cup (adjust consistency)
    Kasuri methi - 1/8 tsp
    Kitchen king masala - 1/8 tsp
    Kitchen king masala link : • Kitchen King Masala No...
    Fresh cream - 3 Tbsp
    2. Malai kofta ingredients:
    Paneer - 150 grams
    Milk powder - 1/3 cup
    Maida / Plain flour - 1 Tbsp
    Corn starch - 2 Tbsp
    Salt - 1/4 Tsp
    Baking powder - 1/8 tsp
    3. Filler ingredients:
    Finely chopped cashews / Kaju - 2 Tbsp
    Finely chopped almonds - 2 Tbsp
    Elaichi powder - 1/4 tsp
    Raisins - 1 Tbsp
    Powder sugar - 1 Tsp
    Black pepper powder - 1/8 Tsp
    Red Chilli powder- 1/2 Tsp
    Turmeric powder - 1/8 tsp
    Garam masala - 1/8 tsp
    Salt - 1/4 tsp
    Aamchur powder - 1/4 tsp
    Dough mixture - 1 Tbsp
    Oil - For deep frying
    Thank you
    Sattvik Kitchen
    #malaikoftarecipe #malaikoftacurry #sattvikkitchen

ความคิดเห็น • 29

  • @nehakajla8770
    @nehakajla8770 6 หลายเดือนก่อน +2

    I tried this amazing recipe, one little change i did is , thay i added some sugar according to taste and instead of kofta u used paneer pieces. It tasted exactly restaurant vala malai kofta gravy. ❤

  • @anmolkitchenwithfoodknowle8818
    @anmolkitchenwithfoodknowle8818 ปีที่แล้ว +1

    Mashallah 👍 👍 👍 👍 👍 😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤

  • @prakritisingha7904
    @prakritisingha7904 ปีที่แล้ว +1

    21 like.. Amazing kofta recipe.. Looks yummy 😍

  • @DesiVeggieFood
    @DesiVeggieFood ปีที่แล้ว +2

    This looks so yummy and delicious. And easy to make😊

    • @SattvikKitchen
      @SattvikKitchen  ปีที่แล้ว

      Thanks a lot 😊

    • @DesiVeggieFood
      @DesiVeggieFood ปีที่แล้ว

      @@SattvikKitchen Stay connected. Your new friend😊

  • @khaany888
    @khaany888 ปีที่แล้ว +1

    looks so yummy 😋

  • @beenakeswani7962
    @beenakeswani7962 ปีที่แล้ว +1

    Excellent recipe

  • @himachalineelamkitchenvlog2404
    @himachalineelamkitchenvlog2404 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @jigyanshapradhan375
    @jigyanshapradhan375 ปีที่แล้ว +1

    Awesome

  • @vrushalipatil9100
    @vrushalipatil9100 หลายเดือนก่อน

    Instead of milk powder what should I use?

  • @neetujain2553
    @neetujain2553 29 วันที่ผ่านมา

    What can we add instead of potato n banana

  • @TruptiSanghvi
    @TruptiSanghvi 29 วันที่ผ่านมา

    Jain hai to maida kyu use kiya n baking soda k bina acha banta hai

  • @poojajain3684
    @poojajain3684 9 หลายเดือนก่อน +1

    Can we use makhana instead of kaju

    • @SattvikKitchen
      @SattvikKitchen  9 หลายเดือนก่อน

      You may use melon seeds instead of kaju.

  • @poojajain3684
    @poojajain3684 9 หลายเดือนก่อน +1

    What is the natural option for milk powder

    • @SattvikKitchen
      @SattvikKitchen  9 หลายเดือนก่อน

      Hi! You may add Khoya / Mawa instead of Milk powder.

  • @arpita1316
    @arpita1316 ปีที่แล้ว +2

    What if I don't have poppy seeds

    • @SattvikKitchen
      @SattvikKitchen  ปีที่แล้ว

      Hi! You may skip poppy seeds. 😇

  • @Chandra-c5g
    @Chandra-c5g ปีที่แล้ว +1

    Can we skip kitchen king masala?

    • @SattvikKitchen
      @SattvikKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Hello. You may skip, how you can make perfect Kitchen King masala at home by following our recipe here 👇🏻
      Click th-cam.com/video/4lN7RERaZxw/w-d-xo.html
      Kitchen King Masala No Onion No Garlic EASY AND QUICK किचन किंग मसाला કીચનકિંગ મસાલા Sattvik Kitchen

    • @Chandra-c5g
      @Chandra-c5g ปีที่แล้ว +1

      Oh..gr8..thanks..will try to make it

  • @kevinsts5233
    @kevinsts5233 ปีที่แล้ว +1

    Khas khas na ho to