WILLKOMMEN zu diesem neuen ... Kommentar 😁 Ich habe wieder viele tolle Infos für euch 😊😍 1. Die ersten Mails sind raus! Wer sich für die Community-Gewürze angemeldet hat hat von uns am Donnerstag bereits eine Antwort erhalten! Schaut zur Not mal in den Spam Ordner! Dort enthalten ist ein Fragebogen. Wir benötigen von JEDEM, der teilnehmen möchte, diesen Fragebogen ausgefüllt und unterschrieben zurück. Im Idealfall eingescannt per Mail oder im Original per Post. Wer auf diese Mail NICHT antwortet darf NICHT teilnehmen. Wer noch teilnehmen möchte kann dies NURNOCH dieses Wochenende tun. Deadline ist Sonntag, der 12.06.2022 um 23:59:59! Ihr bekommt dann im Laufe des darauffolgenden Montags euren Fragebogen. Dieser MUSS innerhalb der selben Woche ausgefüllt an uns zurück geschickt werden. Dann könnt ihr noch teilnehmen bei der Entwicklung. Mails mit dem Betreff "Community Gewürze" an info@meat-n-great.de 2. Es gibt wieder 50% Rabatt auf geile B-Ware Angebote! (nur so lange der Vorrat reicht 😬) www.shop-n-grill.de/c/b-ware 3. Wie findet ihr die Videoqualität mittlerweile? Nun das dritte Video mit neuem Kameramann und ich muss sagen: Wir werden immer besser! 4. Am Dienstag kam KEIN VIDEO?! 😱 Ja aus diversen Gründen 🤷♂️ 1. 75% des Teams sind/waren krank 🙈 2. Ich habe schon jetzt die Schnauze voll von Kooperationen 😅 3. Ich war komplett überarbeitet. Mehrere Wochen am Stück habe ich 18 Stunden am Tag, 7 Tage pro Woche gearbeitet. Das hat sich gerächt 🙈 Eine halbe Woche Auszeit hat mir mal ein paar Stunden Ruhe eingebracht. 5. Wenn ihr mir dieses Wochenende eine Freude machen wollt, lasst dem Video doch bitte ein Like und einen netten Kommentar dar 🥰 als Dankeschön könnt ihr jetzt live auf Instagram Eindrücke vom neuen Videodreh sehen 😁 instagram.com/die_grillcommunity/ 6. Alle Produkte aus dem Video findet ihr in der Videobeschreibung 😊
Moin. Deshalb finde ich deinen Kanal so mega. Nicht nur einfach was grillen, sondern etwas mit Sinn und Verstand machen. Ich denke mal Hähnchen haben schon etliche gegrillt. Aber die tatsächlichen Unterschiede mal im direkten Vergleich zuzubereiten, gibt es nur bei dir. Wie immer super gemacht. Mach weiter so. Bei dir kann man immer noch dazulernen. Beste Grüße
Meeeeega Video wie immer!!! Ich bin so gehypt was die Gewürze angeht und mega gespannt auf das Hähnchen-Gewürz. 😍 Macht weiter so ihr seid die geilsten.
Moin mein bester und Persönlicher Grill Guru !!! Ich liebe Grillhähnchen aber wer nicht und deshalb habe ich im laufe der Zeit auch alle Varianten ausprobiert und ich gebe Dir 100% recht und danke hiermit für dieses tolle Video und mega guten Erklärungen !! Auch die Produkt Empfehlungen sind so wertvoll weil eben erprobt und nicht Werbung gesteuert 🤩 die Schere ist bestellt ! Thermometer habe ich schon aus einem anderen Video von dir bestellt und bin begeistert!! Bitte geht weiter in diese Richtung und Eigenproduktionen was Gewürze angeht denn Ihr seit am Puls und wisst was wirklich abgeht !! Ich wiederhole mich aber ich möchte nochmals Danken für diese wertvolle Arbeit die mich persönlich im grillen bereichert hat !! Let’s rock !! Muss mich noch anmelden last Minute 😅
...und wieder ein tolles interessantes Video. Auf meinem Holzkohlegrill mache ich grundsätzlich das Bierdosen Hähnchen. Nach ca. 1 Stunde lege ich es nochmal kurz von beiden Seiten auf direktes grillen , dann klappt das auch mit der knusprigen Haut.
Der Moment wenn man sich das Video vor dem Einkaufen anschaut und dann direkt weiß was noch auf die Liste kommt 😂 Dachte immer es ist viel aufwendiger ein ganzes Hähnchen zuzubereiten, wieder sehr informatives Video ! Ich glaube ich hole mir so ein Gestell, da ich knusprige Kruste am geilsten finde 💪
Sehr gut😂😂 Bin gespannt, was du berichten wirst😊 Wir haben auch einen Hähnchenhalter bei uns im Shop, wenn es dich interessiert: www.shop-n-grill.de/p/das-coolste-heisse-huehnchen-oder-motorcycle-bbq-haehnchenhalter-oder-beer-can-chicken-halter
Falls du nen Kugelgrill hast, musst auf die Höhe des Halters achten. Also wie weit du das Hänchen runterdrücken kannst. Meines sties oben am Deckel von meiner Weberkugel an. 😅
Vielen Dank für das Video! Ich finde es super, wir du alles so toll erklärst! Morgen probiere ich zum tatsächlich ersten Mal ein Hähnchen auf dem Drehspieß!
👍👍schöner Vergleich 👍👍finde deine Videos echt super...habe leider nicht immer Zeit sie direkt zu schauen🙈aber ich Versuche alle nachzuholen 😅😅🍻😎mach weiter so 🍻😎
Mega Video!.....Mein "Hähnchen-Senf" dazu: Das Hähnchen vorher mit aufgelöstem Rub (Wasser-Rub-Gemisch) insbesondere in die trockene Brust spritzen. Diese Spitzen gibt es überall zu kaufen. Oder noch besser, das ganze Hähnchen tags zuvor in eine Brine einlegen. Dann mit dem Rub einreiben und ab auf den Grillspieß/ Rotisserie. Roste entfernen und Auffangblech auf die Flavour Stäbe legen. Kartoffeln und Gemüse im Blech( Aluschale) ergeben eine herrliche Beilage durch den heruntertropfenden Hähnchensaft/ -Fett.Heckbrenner erst auslassen und mit Unterhitze (alle Brenner) so gut wie fertig angrillen. Zum Schluss die unteren Brenner ausschalten und den Heckbrenner aktivieren und in den den letzten 10 Minuten erreicht man dadurch die gewünschte herrliche Kruste. Während der ganzen Prozedur das Hähnchen alle 5-10 Minuten mit geschmolzener Butter einpinseln. .....Schmeckt!...."Isch schwör" 🙂...Liebe Grüße, Björn
Servus! Es ist mir eine Ehre, heute als einer von Zweiundachtzigtausendsechshundert Abonnenten hier und jetzt dieses Video kommentieren zu dürfen! Vielen lieben Dank für dieses Video und diese Gelegenheit. 😍 Ich möchte diese außergewöhnlich Gelegenheit daher nutzen und mich bedanken! Bei meinen Liebsten hier daheim, die mich stets um kurz vor 10 daran erinnern, das ich noch kommentieren muss. Und die akzeptieren, das ich um kurz vor 10 dann auch mal alles liegen und stehe lasse und zum Handy greife. Ich möchte mich auch bei allen FB-Gruppenmitglieder für den fairen Umgang in der Gruppe bedanken! Bedanken möchte ich mich auch bei Joscha und seinem Team für all das Herzblut in diesem Projekt. Ihr macht das Mega! Und einen besonderen Dank auch für die Überraschung aus dem letzten Sa-Video! Mich erreichte doch tatsächlich am Dienstag ein Paket 📦 mit einem wunderschönen messerscharfen Messer! Leider Geil! Und so schön! Habe mich echt so richtig gefreut, die ganze Woche über, heute auch noch! Habe ich schon Danke dafür gesagt? 🤷♂️😜 #S10UV #Danksagung #EinKompliment #eimervonüberachtzigtausend #mega #BleibtsGsund
Hallo ich habe letztens 2 Maishähnchen im Videro am Grillspiess gemacht alle Freunde waren hellauf begeistert nie wieder anders danke für das Video. Weiter so bin hellauf begeistert
Wie immer ein super Video, nicht nur inhaltlich sondern auch von der Qualität. Klasse Vergleich, ich selbst werde mal das "road kill chicken" ausprobieren und bin gespannt auf der Ergebnis.
Ich habs auf alle drei Arten bereits gegart - und jedes hat seine Eigenheiten, trotzdem jedes sehr gut geworden. Mein Favorit ist die Road kill-Version 😎 Sehr schönes und aufschlußreiches Video - und wenn der neue Grill mal tut wie er soll, dann kommt der Spieß mit Backburner zum Einsatz 😉
Super Video! Ich finde den "Motorrad-Hähnchenhalter" total cool - Kritik ist hier eine Schein-Diskussion. Ich habe das Video geschaut, weil ich die Variante "Hähnchenhalter" schon oft gemacht habe und nun einen Drehspieß zu liegen habe ... nagelneu, erster Versuch mit einem Mais-Hähnchen. Dafür fand ich das Video sehr hilfreich - vielen Dank! Liked and loved, Stefan
Klasse Video 👍 den Roadkill-Style mach ich immer mit einer Marinade aus griechischen Joghurt mit Gewürzen die ich auf dem Hähnchen auch mindestens für 3 Std. oder mehr einziehen lasse und dann auf dem Smoker, durch den Joghurt-Marinade bleibt das Hähnchen auch saftig und wird knusprig, ansonsten bin ich voll bei dir mit den anderen Varianten 👍Weiter so, macht immer Laune deine/eure Videos anzuschauen 👍
Mal wieder ein tolles Video!! Die gesamte Zubereitungszeit je Hähnchen würde mich noch interessieren. Oder wurde es gesagt und ich habe es verpasst 😅 Joscha… der kamado steht immer noch unbenutzt in der Ecke 🤪😇
Sehr schönes Video mit dem Vergleich. Ich war schon voreingenommen, da ich es immer so mache und gut ist. Basta! Da ich nirgends trockenen Rub benutze und klassisch mit Öl und Gewürzen arbeite, ist die Roti mit Heckbrenner und Auffangpfanne einfach nur vorteilhaft, da man öfters nachpinseln muss. Toll fand ich den Satz, dass die Gäste es eh nicht merken. Und das stimmt absolut. Gestern erst dafür das perfekte Beispiel gehabt. Freunde eingeladen und wieder Spareribs gemacht. Letztes Mal hatten sie 3-2-1 bekommen und dieses Mal 40-40-40. Sie waren begeistert davon, dass ich die besten der Welt machen kann!? Ich merke sehr wohl den Unterschied, die nicht.
@@MeatnGreat die Videos sind so einfach viel viel angenehmer und flüssiger zu sehen was gerade bei rezepten zum nachkochen echt wichtig ist! So passt dass wirklich perfekt! Echt tolle arbeit!
Danke für den Vergleich hat mich schon ne Weile intetesiert welche Unterschiede sind zwischen den Zubereitungs arten sind ob man es sehr merkt oder nicht 😊
@@MeatnGreat ja das konntest du 😊 Danke nochmal ! Werde mich mal an einem bier hähnchem versuchen! Vorher hätte ich so etwas nie gemacht aber seit deinen Videos traue ich mich an soetwas heran 👍🏻
Habe heute zum ersten Mal Bierhähnchen (mit nem Halter) gemacht, sonst Drehspieß, daher musste ich jetzt gleich mal dein Video anschauen. Roadkill steht noch auf meiner To Do Liste. Ich fand bei mir das Bierhähnchen sogar noch saftiger als vom Drehspieß und Vor allem geschmacklich mega. Allerdings ja , die Haut ist nicht so knusprig. Vor allem darf mein Hähnchenhalter scheinbar nicht über 200 grad Hitze bekommen und das habe ich schon marginal überreizt. Sprich am Ende nochmal kurz volle Röhre auf um die Haut knuspriger zu kriegen ist bei meinem Halter nicht, beim Drehspieß natürlich problemlos möglich. PS: solche Videos sind mega spannend, weiter so.
Hallo ich bin neu hier und habe mir jetzt schon ein paar Videos von dir angeschaut und ich muss dazu sagen mega gut 💪👍 gefällt mir richtig gut Habe das jetzt 2 fragen 1. Du hattest im Video die eigene Gewürzmischung angesprochen kann man dir schon kaufen? 2. Ich finde den Link zu den Maishähnchen nicht. Kannst du dafür einen online Shop empfehlen? Gruß Marco P.S macht wie so
Jaa😂 Gibts auch hier bei uns, falls es dich interessiert: www.shop-n-grill.de/p/das-coolste-heisse-huehnchen-oder-motorcycle-bbq-haehnchenhalter-oder-beer-can-chicken-halter
Hähnchen ist immer lecker 🤤 Bei und gibt es entweder das Bierdosen-Hähnchen (am liebsten vom Kamado) oder ab sofort immer Drehspiess-Hähnchen! Letztes haben wir letzte Woche auf dem neuen Grill gemacht- das war Mega 🙈 ich muss dazu sagen, es war ein richtig großes Hähnchen vom Bauern nebenan 🥰 und der neue Grill mit einem sehr stabilen Drehspiess und Heckbrenner haben den Rest dazu beigetragen 👍 Ich bilde mir ein, das ein Bierdosenhähnchen (nehme aber immer einen Halter, keine Dose) vom Keramikgrill immer etwas saftiger ist 🤷♂️ Du hast ja auch so einen schönen Grill in der Grillecke stehen - mach doch mal mit dem ein paar Videos/ Tests?! Liebe Grüße und Dir, dem Team und vor allem Deiner Familie alles Gute und ein schönes Wochenende 🍀
Was Hähnchen abgeht gibt's nix geileres als die Heißluftfritte ☝️☝️☝️☝️☝️. sage das als absoluter Grillbefürworter und Dauergriller... Sollte man mal ausprobiert haben
Kannst du Mal. Ein Vergleich machen. Zwischen Elektro. Gas und Holzkohle. Das richtige grillen von einem Händchen. Und zb das richtige Einstellen des Dreh Spies das wäre echt super. Und das richtige benutzen des Drehspieß. Da gibt es verschiedene Mütten. Wie Rum man das Drehen sollte. Das Video ist wieder so mega mega
Moin Joscha, danke für das tolle Video. Mein Favorit ist der Drehspieß. Habe da nur ein kleine Anmerkung. Vielleicht kannst du beim nächsten Mal einen Hinweis darauf geben, dass man darauf achtet, dass der Spieß sich auch richtig herum dreht. So, dass das auftretenden Fett am Grillgut herunterläuft, wenn es am Heckbrenner vorbeidreht. Schwierig zu beschreiben. Hoffe du weist was ich meine. Wünsche allen ein schönes Wochenende. Grüße Andreas
Kommt immer auf das Rezept an was ich machen will. Ein normaler Rub ist gut für denn Drehspieß, soll es etwas besonderes sein z.B. ein Hünchen auf einem Zitronenbett dann Roadkill.
Absolut richtig. Kommt immer darauf an. Ich selbst bin eh ein nasser und nehme kein trockenen Rub. Da hat sich natürlich der Heckbrenner, Roti und Pfanne bewährt. Roadkill mag ich persönlich im Grill nicht. Zerlegt aufm Bett dagegen gerne.
Hi Joscha deine Videos sind wie immer klasse und viele leckere Rezepte haben wir auch schon nachgegrillt, doch bei einem Punkt komme ich immer ins grübeln. Auf Grund deinen Empfehlungen haben wir uns auch einen Rösle G4 zugelegt doch wir kommen nicht auf 200grad mit Brenner rechts und links egal welche Gaspulle wir nutzen vielleicht hast du ja die Lösung für uns. Freuen uns schon auf die nächsten Leckereien von dir!
Wir kommen auf 170grad. Laut rösle und dem grillhändler sei es völlig ok ☹️ was uns beim Hähnchen auf dem Spieß zum Verhängnis geworden ist da es nicht richtig knusprig geworden ist.
@@Alex-tl4nd das ist tatsächlich auch im Rahmen der normalen Schwankungsbreite. 160-200 Grad schaffen die Grills in der Preisklasse. Hähnchen auf dem Spieß ohne Heckbrenner werden auch nicht ganz so knusprig, wie mit Heckbrenner. Genauso, wie das Beercan Chicken hier im Video. Die "am wenigsten knusprige" Haut. ABER ihr könnt tricksen. Lasst das Hähnchen länger drauf. Bis zu einer Kerntemperatur von 85-90 Grad. Es ist trotzdem saftig und zart. Dafür knuspriger :)
Ich hatte vor geraumer Zeit Hähnchen auf den Haltern von Rösle mit Bier gegrillt- das Hähnchen war schon geil-hatte mir aber mehr erwartet. Was ich wirklich bestätigen kann ist das Grillthermometer von Meater - ja es kostet sein Geld aber in Verbindung mit der Meaterapp meiner Meinung nach unschlagbar- das wichtigste für mich bei der Meaterapp die Geschätzte Garzeit bis das Stück fertig ist und sagt dir auch noch die Ruhezeiten an- was willste mehr..P.S. freue mich schon darauf Gewürze mit euch zu testen zu dürfen.. Grüße aus Rheinhessen
tolles video aber geschmäcker sind verschieden , wir bekommen das bierdosenhähnchen auf einem aldi gestell bedeutend knuspriger als den drehspies aallerdings öle ich den vogel ein denne das gewürz drauf und bei 200 grad ca 60 minuten immer top
Beim Bierhähnchen sollte man als Verschluss noch eine Zwiebel in die obere Öffnung stecken. Dann bleibt der Bierdampf im Hähnchen und es wird noch saftiger.
1:35 . Haben sie den Fettsterz von einem Hähnchen nach dem Grillen jemals probiert ? Vergessen sie die Vorurteile . Bei Gans und Ente ist er völlig ungenießbar , beim Hähnchen ein einziger Genuss .🚀
Moin! Moin! Tolles und auch sehr informatives Video. Super Kanal. "Klaus grillt" gefällt mir nicht so gut. Ein wenig wie Comedy. Leckere Hähnchen. Wir haben 2 Hähnchenhalter zu Hause und nun wollte ich mal wissen, ob man auf dem Videro G4S auch 2 Hähnchen gleichzeitig zubereiten kann. Eins lohnt sich nicht für 5 Leute. Hat jemand da Anregungen? Best wishes from Thomas and family
@@MeatnGreat So. Wegen Dir liegt jetzt wieder ein Maishähnchen auf dem Rösle Videro. Frau hat das Video gesehen. „Machst du das auch mal wieder? Das war so lecker“.
Man erreicht ein saftiges Road killed chicken indem man es auf den Rost einer Concis Form legt. In die Form irgend eine Flüssigkeit gerne mit Gemüse und Kartoffeln
Jemand hier einen Tip, welchen Gas Grill man sich am besten, für die Terrassen kaufen sollte? Sollte so 300€ bis 500€ kosten, bedanke mich für alle Tips.
200 Grad bei beiden äusseren Brennern auf volle Pulle.🤣. Wenn ich bei meinem Broil King die beiden Brenner auf volle Pulle hab würde sich das Hähnchen fühlen als würde es in der Hölle motorrad fahren. Bei mir kleinste Stufe für etwa 200 Grad.🤣
![Grillhähnchen MIT Heckbrenner VS. OHNE Backburner [Drehspieß Hähnchen vom Gasgrill im Test]](http://i.ytimg.com/vi/FG_iMrPFgVU/mqdefault.jpg)
![Grillhähnchen MIT Heckbrenner VS. OHNE Backburner [Drehspieß Hähnchen vom Gasgrill im Test]](/img/tr.png)
WILLKOMMEN zu diesem neuen ... Kommentar 😁 Ich habe wieder viele tolle Infos für euch 😊😍
1. Die ersten Mails sind raus!
Wer sich für die Community-Gewürze angemeldet hat hat von uns am Donnerstag bereits eine Antwort erhalten! Schaut zur Not mal in den Spam Ordner! Dort enthalten ist ein Fragebogen. Wir benötigen von JEDEM, der teilnehmen möchte, diesen Fragebogen ausgefüllt und unterschrieben zurück. Im Idealfall eingescannt per Mail oder im Original per Post. Wer auf diese Mail NICHT antwortet darf NICHT teilnehmen. Wer noch teilnehmen möchte kann dies NURNOCH dieses Wochenende tun. Deadline ist Sonntag, der 12.06.2022 um 23:59:59! Ihr bekommt dann im Laufe des darauffolgenden Montags euren Fragebogen. Dieser MUSS innerhalb der selben Woche ausgefüllt an uns zurück geschickt werden. Dann könnt ihr noch teilnehmen bei der Entwicklung. Mails mit dem Betreff "Community Gewürze" an info@meat-n-great.de
2. Es gibt wieder 50% Rabatt auf geile B-Ware Angebote! (nur so lange der Vorrat reicht 😬)
www.shop-n-grill.de/c/b-ware
3. Wie findet ihr die Videoqualität mittlerweile? Nun das dritte Video mit neuem Kameramann und ich muss sagen: Wir werden immer besser!
4. Am Dienstag kam KEIN VIDEO?! 😱
Ja aus diversen Gründen 🤷♂️
1. 75% des Teams sind/waren krank 🙈
2. Ich habe schon jetzt die Schnauze voll von Kooperationen 😅
3. Ich war komplett überarbeitet. Mehrere Wochen am Stück habe ich 18 Stunden am Tag, 7 Tage pro Woche gearbeitet. Das hat sich gerächt 🙈 Eine halbe Woche Auszeit hat mir mal ein paar Stunden Ruhe eingebracht.
5. Wenn ihr mir dieses Wochenende eine Freude machen wollt, lasst dem Video doch bitte ein Like und einen netten Kommentar dar 🥰 als Dankeschön könnt ihr jetzt live auf Instagram Eindrücke vom neuen Videodreh sehen 😁 instagram.com/die_grillcommunity/
6. Alle Produkte aus dem Video findet ihr in der Videobeschreibung 😊
Moin. Deshalb finde ich deinen Kanal so mega. Nicht nur einfach was grillen, sondern etwas mit Sinn und Verstand machen. Ich denke mal Hähnchen haben schon etliche gegrillt. Aber die tatsächlichen Unterschiede mal im direkten Vergleich zuzubereiten, gibt es nur bei dir. Wie immer super gemacht. Mach weiter so. Bei dir kann man immer noch dazulernen. Beste Grüße
Vielen Dank für dein Feedback🥰
Da kann ich dir nur zustimmen.
Meeeeega Video wie immer!!!
Ich bin so gehypt was die Gewürze angeht und mega gespannt auf das Hähnchen-Gewürz. 😍
Macht weiter so ihr seid die geilsten.
Daankeschön😊
Ich freu mich mindestens genauso, vor allem, wenn sie dann fertig sind endlich😍
Du machst das echt richtig klasse 👍
Respekt, es macht echt viel Spaß deine Videos zu sehen!!
Du bist der top grillkanal!!
Ohh vielen Dank😊 versüßt mir den Tag🥰
Vielen Dank für den Vergleich! Diese Frage hatte ich mir schon öfter gestellt. Schönes Wochenende
Immer gerne:)
Dir auch ein schönes Wochenende😊
Wie immer klasse Video und super erklärt! LG Frank
Herzlichen Dank 😊
Oh man! Ich dachte ich guck mir mal nur ein geiles Video an und was passiert? Zack doch schon wieder was im Shop gekauft 😅 😜👍
Das kam ich gut verstehen passiert mir auch oft bei so geilen Videos
Super Video, vielen Dank dafür👍👍👍. Wir freuen uns auf dein nächstes Video.
Wie immer ein tolles, informatives Video. Mach einfach weiter so 👍🏻
Moin mein bester und Persönlicher Grill Guru !!! Ich liebe Grillhähnchen aber wer nicht und deshalb habe ich im laufe der Zeit auch alle Varianten ausprobiert und ich gebe Dir 100% recht und danke hiermit für dieses tolle Video und mega guten Erklärungen !! Auch die Produkt Empfehlungen sind so wertvoll weil eben erprobt und nicht Werbung gesteuert 🤩 die Schere ist bestellt ! Thermometer habe ich schon aus einem anderen Video von dir bestellt und bin begeistert!! Bitte geht weiter in diese Richtung und Eigenproduktionen was Gewürze angeht denn Ihr seit am Puls und wisst was wirklich abgeht !! Ich wiederhole mich aber ich möchte nochmals Danken für diese wertvolle Arbeit die mich persönlich im grillen bereichert hat !! Let’s rock !! Muss mich noch anmelden last Minute 😅
Wieder super Video. Ich mach meine Hähnchen immer mit dem Drehspieß und Heckbrenner. Ist einfach immer lecker geworden
Sehe ich auch so.
Danke dir🔥😊
Wie immer, super Video!! Freu mich jedesmal auf das neue Video von euch, weiter so!!
Danke dir😊 auch danke für deinen Support🔥
..und wieder ein tolles Video..
herzlichsten Dank für den sehr interessanten Vergleich
...und wieder ein tolles interessantes Video. Auf meinem Holzkohlegrill mache ich grundsätzlich das Bierdosen Hähnchen. Nach ca. 1 Stunde lege ich es nochmal kurz von beiden Seiten auf direktes grillen , dann klappt das auch mit der knusprigen Haut.
Danke😊
Klingt sehr gut😍
Vielen Dank für die tolle unterhaltung.
Vielen Dank für deinen Support😊
Immer gerne😊
Der Moment wenn man sich das Video vor dem Einkaufen anschaut und dann direkt weiß was noch auf die Liste kommt 😂 Dachte immer es ist viel aufwendiger ein ganzes Hähnchen zuzubereiten, wieder sehr informatives Video !
Ich glaube ich hole mir so ein Gestell, da ich knusprige Kruste am geilsten finde 💪
Sehr gut😂😂
Bin gespannt, was du berichten wirst😊 Wir haben auch einen Hähnchenhalter bei uns im Shop, wenn es dich interessiert:
www.shop-n-grill.de/p/das-coolste-heisse-huehnchen-oder-motorcycle-bbq-haehnchenhalter-oder-beer-can-chicken-halter
Falls du nen Kugelgrill hast, musst auf die Höhe des Halters achten. Also wie weit du das Hänchen runterdrücken kannst. Meines sties oben am Deckel von meiner Weberkugel an. 😅
Vielen Dank für das Video! Ich finde es super, wir du alles so toll erklärst! Morgen probiere ich zum tatsächlich ersten Mal ein Hähnchen auf dem Drehspieß!
Mal wider ein cooles video👍.
LG aus Belgien
Danke😊
👍👍schöner Vergleich 👍👍finde deine Videos echt super...habe leider nicht immer Zeit sie direkt zu schauen🙈aber ich Versuche alle nachzuholen 😅😅🍻😎mach weiter so 🍻😎
Mega Video!.....Mein "Hähnchen-Senf" dazu: Das Hähnchen vorher mit aufgelöstem Rub (Wasser-Rub-Gemisch) insbesondere in die trockene Brust spritzen. Diese Spitzen gibt es überall zu kaufen. Oder noch besser, das ganze Hähnchen tags zuvor in eine Brine einlegen. Dann mit dem Rub einreiben und ab auf den Grillspieß/ Rotisserie. Roste entfernen und Auffangblech auf die Flavour Stäbe legen. Kartoffeln und Gemüse im Blech( Aluschale) ergeben eine herrliche Beilage durch den heruntertropfenden Hähnchensaft/ -Fett.Heckbrenner erst auslassen und mit Unterhitze (alle Brenner) so gut wie fertig angrillen. Zum Schluss die unteren Brenner ausschalten und den Heckbrenner aktivieren und in den den letzten 10 Minuten erreicht man dadurch die gewünschte herrliche Kruste. Während der ganzen Prozedur das Hähnchen alle 5-10 Minuten mit geschmolzener Butter einpinseln. .....Schmeckt!...."Isch schwör" 🙂...Liebe Grüße, Björn
Sehr interessante Methode🙊
Servus!
Es ist mir eine Ehre, heute als einer von Zweiundachtzigtausendsechshundert Abonnenten hier und jetzt dieses Video kommentieren zu dürfen! Vielen lieben Dank für dieses Video und diese Gelegenheit. 😍
Ich möchte diese außergewöhnlich Gelegenheit daher nutzen und mich bedanken! Bei meinen Liebsten hier daheim, die mich stets um kurz vor 10 daran erinnern, das ich noch kommentieren muss. Und die akzeptieren, das ich um kurz vor 10 dann auch mal alles liegen und stehe lasse und zum Handy greife.
Ich möchte mich auch bei allen FB-Gruppenmitglieder für den fairen Umgang in der Gruppe bedanken!
Bedanken möchte ich mich auch bei Joscha und seinem Team für all das Herzblut in diesem Projekt. Ihr macht das Mega!
Und einen besonderen Dank auch für die Überraschung aus dem letzten Sa-Video! Mich erreichte doch tatsächlich am Dienstag ein Paket 📦 mit einem wunderschönen messerscharfen Messer! Leider Geil! Und so schön! Habe mich echt so richtig gefreut, die ganze Woche über, heute auch noch!
Habe ich schon Danke dafür gesagt? 🤷♂️😜
#S10UV #Danksagung #EinKompliment #eimervonüberachtzigtausend #mega #BleibtsGsund
🥰 wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende und ein dickes Danke an deine Familie 😁
Mega Idee!!!
Danke dir 😊
Hallo ich habe letztens 2 Maishähnchen im Videro am Grillspiess gemacht alle Freunde waren hellauf begeistert nie wieder anders danke für das Video. Weiter so bin hellauf begeistert
Mal wieder ein gutes Video, danke !
Moin.....geiles Video.....eh gudder Gockel geht ja immer:-))
Gute Idee mit dem Vergleich. Am besten gefällt mir das mit roadkill chicken, da ich sehr gerne ganz knusprige Haut esse. 😁
Ist aber echt nur maginal😁
Super werde gleich mal nach Grillen!
Guten Appetit😊
Wie immer ein super Video, nicht nur inhaltlich sondern auch von der Qualität. Klasse Vergleich, ich selbst werde mal das "road kill chicken" ausprobieren und bin gespannt auf der Ergebnis.
Lieben Dank, auch ich hatte mir die Frage schon gestellt. Das erleichtert hier natürlich die Entscheidung.
Gerne🙊
Wieder ein sehr geiles Video.
So einen tollen Vergleich habe ich noch nie gesehen
*100k Countdown*
Noch 17.300 Abos bis zur 100k Abonennten! Immer weiter.. Immer weiter..💪
🙊🔥
Mein absoluter Favorit ist Beercan mit dem Goldbroiler-Gewürz. ich weiß nicht, wie 70 Jahre ohne dieses Gewürz leben konnte. 😉👍
Tolles Video! Wie immer sehr interessant und animiert zum nachmachen. Top 😉
Danke dir😊
Sieht wie immer lecker!:-)
Jaa :)
Ich habs auf alle drei Arten bereits gegart - und jedes hat seine Eigenheiten, trotzdem jedes sehr gut geworden. Mein Favorit ist die Road kill-Version 😎
Sehr schönes und aufschlußreiches Video - und wenn der neue Grill mal tut wie er soll, dann kommt der Spieß mit Backburner zum Einsatz 😉
Super Video! Ich finde den "Motorrad-Hähnchenhalter" total cool - Kritik ist hier eine Schein-Diskussion. Ich habe das Video geschaut, weil ich die Variante "Hähnchenhalter" schon oft gemacht habe und nun einen Drehspieß zu liegen habe ... nagelneu, erster Versuch mit einem Mais-Hähnchen. Dafür fand ich das Video sehr hilfreich - vielen Dank! Liked and loved, Stefan
Cooles Video. Danke. Ich bin Typ Drehspieß. Mach ich als nächstes. Bestimmt. 🤩
Ich danke dir! 🙊
Einfach geil😍
Der Motorrad Hendlhalter Top !
Super video!
Klasse Video 👍 den Roadkill-Style mach ich immer mit einer Marinade aus griechischen Joghurt mit Gewürzen die ich auf dem Hähnchen auch mindestens für 3 Std. oder mehr einziehen lasse und dann auf dem Smoker, durch den Joghurt-Marinade bleibt das Hähnchen auch saftig und wird knusprig, ansonsten bin ich voll bei dir mit den anderen Varianten 👍Weiter so, macht immer Laune deine/eure Videos anzuschauen 👍
Klingt auch geil muss ich sagen😏😍
Dankeschön🥰
Mal wieder ein tolles Video!! Die gesamte Zubereitungszeit je Hähnchen würde mich noch interessieren. Oder wurde es gesagt und ich habe es verpasst 😅
Joscha… der kamado steht immer noch unbenutzt in der Ecke 🤪😇
Danke dir😊
Roadkill chicken 45min
Drehspieß 60min
BeerCan 70min
Jaa er wird kommen🙊😁
@@MeatnGreat super danke dir👍🏻
😁😁bist n guter 😉
Danke für die Info. Die Zeitunterschiede sind ja dazu auch ganz interessant! Immerhin beinahe eine halbe Stunde Differenz. Grüße
tolles Video, wo sind denn die Hähnchen her?
Sehr schönes Video mit dem Vergleich. Ich war schon voreingenommen, da ich es immer so mache und gut ist. Basta! Da ich nirgends trockenen Rub benutze und klassisch mit Öl und Gewürzen arbeite, ist die Roti mit Heckbrenner und Auffangpfanne einfach nur vorteilhaft, da man öfters nachpinseln muss. Toll fand ich den Satz, dass die Gäste es eh nicht merken. Und das stimmt absolut. Gestern erst dafür das perfekte Beispiel gehabt. Freunde eingeladen und wieder Spareribs gemacht. Letztes Mal hatten sie 3-2-1 bekommen und dieses Mal 40-40-40. Sie waren begeistert davon, dass ich die besten der Welt machen kann!? Ich merke sehr wohl den Unterschied, die nicht.
Mehr Bilder/Videos der einzelnen Varianten am Ende wären schön gewesen! Trotzdem top, danke!
Einmal Meater immer Meater! 😉
Die Schere ist cool, hab ich gleich bestellt! 👍
Ich kann sie auch nur empfehlen😍
Klasse Video wie immer, interessanter Vergleich... und Rückmeldung: die Kamera wird auch besser 👍😎💖
Super video! Dieses mal viel besser mit weniger werbung und drum herum! Weiter so!
Jaa ich habe selbst gerade nicht mehr so Lust auf Werbung..
@@MeatnGreat die Videos sind so einfach viel viel angenehmer und flüssiger zu sehen was gerade bei rezepten zum nachkochen echt wichtig ist! So passt dass wirklich perfekt! Echt tolle arbeit!
Danke für den Vergleich hat mich schon ne Weile intetesiert welche Unterschiede sind zwischen den Zubereitungs arten sind ob man es sehr merkt oder nicht 😊
Dann hab ich dir deine Fragen ja hoffentlich beantwortet😊
@@MeatnGreat ja das konntest du 😊 Danke nochmal ! Werde mich mal an einem bier hähnchem versuchen! Vorher hätte ich so etwas nie gemacht aber seit deinen Videos traue ich mich an soetwas heran 👍🏻
Super Vergleich
Schönes Video. Aber wäre auch cool gewesen wenn du die stelle gezeigt hättest, wo es sinnvoll wäre mit dem einstechen beim Thermometer ^^
Hähnchen vom Grill geht immer. 😋
Das stimmt 😊
Toller Vergleich zwischen den 3 Methoden. Ich habe bisher nur Drehspieß gemacht. Road Kill ist als nächstes dran...
Probiert haben sollte man alle mal😊
Habe heute zum ersten Mal Bierhähnchen (mit nem Halter) gemacht, sonst Drehspieß, daher musste ich jetzt gleich mal dein Video anschauen. Roadkill steht noch auf meiner To Do Liste. Ich fand bei mir das Bierhähnchen sogar noch saftiger als vom Drehspieß und Vor allem geschmacklich mega. Allerdings ja , die Haut ist nicht so knusprig. Vor allem darf mein Hähnchenhalter scheinbar nicht über 200 grad Hitze bekommen und das habe ich schon marginal überreizt. Sprich am Ende nochmal kurz volle Röhre auf um die Haut knuspriger zu kriegen ist bei meinem Halter nicht, beim Drehspieß natürlich problemlos möglich.
PS: solche Videos sind mega spannend, weiter so.
Hallo
ich bin neu hier und habe mir jetzt schon ein paar Videos von dir angeschaut und ich muss dazu sagen mega gut 💪👍 gefällt mir richtig gut
Habe das jetzt 2 fragen
1.
Du hattest im Video die eigene Gewürzmischung angesprochen kann man dir schon kaufen?
2.
Ich finde den Link zu den Maishähnchen nicht.
Kannst du dafür einen online Shop empfehlen?
Gruß Marco
P.S macht wie so
Super 👍🏻
Moin, welchen Grill würdet ihr mir empfehlen. 3-4 Brenner, IR Brenner, Edelstahl Flammenschutzbleche. 5kg Flasche innen reicht. Bis 1000€
Mahlzeit, wie hat der motorradbeercanchickenhalter aus dem Trompetenblech funktioniert? Ich habe den auch, aber noch nicht ausprobiert.
Der Beer Can Halter ist der Hammer 😂
Jaa😂
Gibts auch hier bei uns, falls es dich interessiert:
www.shop-n-grill.de/p/das-coolste-heisse-huehnchen-oder-motorcycle-bbq-haehnchenhalter-oder-beer-can-chicken-halter
Wie läuft das mit dem Fett iss es schwer zu reinigen?
Ich liebe Hähnchen und setze das auf ein Halter mit intregiertem Becher.
Hähnchen ist immer lecker 🤤 Bei und gibt es entweder das Bierdosen-Hähnchen (am liebsten vom Kamado) oder ab sofort immer Drehspiess-Hähnchen! Letztes haben wir letzte Woche auf dem neuen Grill gemacht- das war Mega 🙈 ich muss dazu sagen, es war ein richtig großes Hähnchen vom Bauern nebenan 🥰 und der neue Grill mit einem sehr stabilen Drehspiess und Heckbrenner haben den Rest dazu beigetragen 👍
Ich bilde mir ein, das ein Bierdosenhähnchen (nehme aber immer einen Halter, keine Dose) vom Keramikgrill immer etwas saftiger ist 🤷♂️
Du hast ja auch so einen schönen Grill in der Grillecke stehen - mach doch mal mit dem ein paar Videos/ Tests?!
Liebe Grüße und Dir, dem Team und vor allem Deiner Familie alles Gute und ein schönes Wochenende 🍀
Einfach immer wieder schön deine Kommentare zu lesen🥰
Der Kamado wird kommen😏 Und dann bestimmt auch mal ein Test mit Hähnchen 😍
Was Hähnchen abgeht gibt's nix geileres als die Heißluftfritte
☝️☝️☝️☝️☝️.
sage das als absoluter Grillbefürworter und Dauergriller...
Sollte man mal ausprobiert haben
Das klingt echt interessant, hab ich noch nie gemacht😁 Muss ich mal testen🙊
Also ich find am Drehspieß am Geilsten😍
Is auch geil😍
Kannst du Mal. Ein Vergleich machen. Zwischen Elektro. Gas und Holzkohle. Das richtige grillen von einem Händchen. Und zb das richtige Einstellen des Dreh Spies das wäre echt super. Und das richtige benutzen des Drehspieß. Da gibt es verschiedene Mütten. Wie Rum man das Drehen sollte. Das Video ist wieder so mega mega
Moin Joscha, danke für das tolle Video. Mein Favorit ist der Drehspieß. Habe da nur ein kleine Anmerkung. Vielleicht kannst du beim nächsten Mal einen Hinweis darauf geben, dass man darauf achtet, dass der Spieß sich auch richtig herum dreht. So, dass das auftretenden Fett am Grillgut herunterläuft, wenn es am Heckbrenner vorbeidreht. Schwierig zu beschreiben. Hoffe du weist was ich meine. Wünsche allen ein schönes Wochenende. Grüße Andreas
Hi Andreas,
Ich weiß, was du meinst 😁 wird mal ein Video zu kommen, denn es ist eventuell doch nicht so, wie alle denken 🙈
Also so wie im Video gezeigt, Drehrichtung von hinten nach vorne 🍖
Ganz klar Team Drehspieß, dazu noch eine Marinade mit Maismehl, Sonnenblumenöl und Rub, alle halbe Stunde einstreichen. Saftig und mega knusprig :D
😍😍
Kommt immer auf das Rezept an was ich machen will. Ein normaler Rub ist gut für denn Drehspieß, soll es etwas besonderes sein z.B. ein Hünchen auf einem Zitronenbett dann Roadkill.
Das stimmt🙊😊
Absolut richtig. Kommt immer darauf an. Ich selbst bin eh ein nasser und nehme kein trockenen Rub. Da hat sich natürlich der Heckbrenner, Roti und Pfanne bewährt. Roadkill mag ich persönlich im Grill nicht. Zerlegt aufm Bett dagegen gerne.
👍Gute Besserung fürs Team
Danke🔥
Hi Joscha deine Videos sind wie immer klasse und viele leckere Rezepte haben wir auch schon nachgegrillt, doch bei einem Punkt komme ich immer ins grübeln. Auf Grund deinen Empfehlungen haben wir uns auch einen Rösle G4 zugelegt doch wir kommen nicht auf 200grad mit Brenner rechts und links egal welche Gaspulle wir nutzen vielleicht hast du ja die Lösung für uns.
Freuen uns schon auf die nächsten Leckereien von dir!
Wie virl Grad schafft ihr?
Wir kommen auf 170grad. Laut rösle und dem grillhändler sei es völlig ok ☹️ was uns beim Hähnchen auf dem Spieß zum Verhängnis geworden ist da es nicht richtig knusprig geworden ist.
@@Alex-tl4nd das ist tatsächlich auch im Rahmen der normalen Schwankungsbreite. 160-200 Grad schaffen die Grills in der Preisklasse.
Hähnchen auf dem Spieß ohne Heckbrenner werden auch nicht ganz so knusprig, wie mit Heckbrenner. Genauso, wie das Beercan Chicken hier im Video. Die "am wenigsten knusprige" Haut. ABER ihr könnt tricksen. Lasst das Hähnchen länger drauf. Bis zu einer Kerntemperatur von 85-90 Grad. Es ist trotzdem saftig und zart. Dafür knuspriger :)
Danke wir werden es das nächste mal so versuchen 👍🏼
Lieben Gruß und macht weiter so 👌🏼
Ich hatte vor geraumer Zeit Hähnchen auf den Haltern von Rösle mit Bier gegrillt- das Hähnchen war schon geil-hatte mir aber mehr erwartet. Was ich wirklich bestätigen kann ist das Grillthermometer von Meater - ja es kostet sein Geld aber in Verbindung mit der Meaterapp meiner Meinung nach unschlagbar- das wichtigste für mich bei der Meaterapp die Geschätzte Garzeit bis das Stück fertig ist und sagt dir auch noch die Ruhezeiten an- was willste mehr..P.S. freue mich schon darauf Gewürze mit euch zu testen zu dürfen.. Grüße
aus Rheinhessen
tolles video aber geschmäcker sind verschieden , wir bekommen das bierdosenhähnchen auf einem aldi gestell bedeutend knuspriger als den drehspies aallerdings öle ich den vogel ein denne das gewürz drauf und bei 200 grad ca 60 minuten immer top
Ja das stimmt, Geschmäcker sind unterschiedlich und es ist auch echt nicht soo ein krasser Unterschied🙈
Klingt gut😊
Bist du mit dem All Grill zufrieden ?
Drehspieß mit Heckbrenner finde ich da am besten.
🔥💪🏽
Wo gibt es den Hänchenhalter zu Kaufen?
www.shop-n-grill.de/p/das-coolste-heisse-huehnchen-oder-motorcycle-bbq-haehnchenhalter-oder-beer-can-chicken-halter
Ich würde mal sagen der Drehspieß.
Beim Bierhähnchen sollte man als Verschluss noch eine Zwiebel in die obere Öffnung stecken. Dann bleibt der Bierdampf im Hähnchen und es wird noch saftiger.
Für mich interessant immer die Flügel und Beine die Brust dürfen alle anderen haben ansonsten auch die Knochen für mich
Ja die Flügel und Beine sind super😍 Meine Kollegin mag nichts vom Knochen und isst nur die Brust😂😂
1:35 . Haben sie den Fettsterz von einem Hähnchen nach dem Grillen jemals probiert ? Vergessen sie die Vorurteile . Bei Gans und Ente ist er völlig ungenießbar , beim Hähnchen ein einziger Genuss .🚀
Moin! Moin! Tolles und auch sehr informatives Video. Super Kanal. "Klaus grillt" gefällt mir nicht so gut. Ein wenig wie Comedy. Leckere Hähnchen. Wir haben 2 Hähnchenhalter zu Hause und nun wollte ich mal wissen, ob man auf dem Videro G4S auch 2 Hähnchen gleichzeitig zubereiten kann. Eins lohnt sich nicht für 5 Leute. Hat jemand da Anregungen?
Best wishes from Thomas and family
Tipp fürs Roadkill Chicken: Vorher „brinen „ und ggf. komplett parieren. Ich entferne immer soviel Knochen wie möglich, manchmal auch alle Knochen.
Okay muss ich mal testen🙈
@@MeatnGreat So. Wegen Dir liegt jetzt wieder ein Maishähnchen auf dem Rösle Videro. Frau hat das Video gesehen. „Machst du das auch mal wieder? Das war so lecker“.
🐓💪👍
💪🏽🔥
Bin total durcheinander 🤣 roadkill Bierkill saftig 1.2. Vor nach usw..
Sorry😁
@@MeatnGreat ach was alles gut 😂 war amüsant
Ich finde, ein Maishähnchen schmeckt deutlich schlechter als ein anders gefüttertes Hähnchen. Trotzdem schönes Video.
Pa jel moguće pile juri s motorom na roštilj joj
Man erreicht ein saftiges Road killed chicken indem man es auf den Rost einer Concis Form legt. In die Form irgend eine Flüssigkeit gerne mit Gemüse und Kartoffeln
Ja das stimmt😊 ist auch lecker😍
Jemand hier einen Tip, welchen Gas Grill man sich am besten, für die Terrassen kaufen sollte?
Sollte so 300€ bis 500€ kosten, bedanke mich für alle Tips.
Taino Platinum 4+2
200 Grad bei beiden äusseren Brennern auf volle Pulle.🤣. Wenn ich bei meinem Broil King die beiden Brenner auf volle Pulle hab würde sich das Hähnchen fühlen als würde es in der Hölle motorrad fahren. Bei mir kleinste Stufe für etwa 200 Grad.🤣
Bei Broil King stimmt das 😅