🔥真劍對決🔥誰才是大雅最強!輸的當狗🐕大雅食戟料理對決!大雅全員集合!【

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ความคิดเห็น • 248

  • @胡子Huzi
    @胡子Huzi ปีที่แล้ว +303

    豆瓣醬…到底為什麼會想要用豆瓣醬…

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +84

      我慌了..我對不起老師父..

    • @keng3119
      @keng3119 ปีที่แล้ว +13

      5:03 四川土產

    • @NothShadow
      @NothShadow ปีที่แล้ว +24

      老外思維:上面有寫四川應該萬用吧

    • @h906230
      @h906230 ปีที่แล้ว +14

      還不如用老干媽🤪🤭

    • @鈴音-g7u
      @鈴音-g7u ปีที่แล้ว +9

      老干媽嘎嘎頂的

  • @JBao
    @JBao ปีที่แล้ว +184

    期待有一天D7被騎的畫面~~~~

    • @春日あゆむ
      @春日あゆむ ปีที่แล้ว +19

      會折腰吧

    • @wu2300086
      @wu2300086 ปีที่แล้ว +10

      母湯www

    • @D7babe
      @D7babe ปีที่แล้ว +54

      我直接斷掉😂wwww

    • @qxr922
      @qxr922 ปีที่แล้ว +3

      我也好期待😂

    • @vaidas0330
      @vaidas0330 ปีที่แล้ว +11

      葆哥哥,涼茶裡面的雞蛋花是一種藥用草本植物喲!不是平常吃的那種雞蛋啦!

  • @D7babe
    @D7babe ปีที่แล้ว +40

    我非常滿意我的坐騎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +10

      汪汪

    • @爺浩
      @爺浩 ปีที่แล้ว +1

      希望下次你輸掉

    • @sec_yi
      @sec_yi ปีที่แล้ว

      我以為娣奇會扮成瑪奇瑪呢

  • @Eric_Chang0214
    @Eric_Chang0214 ปีที่แล้ว +10

    這集超好笑XDDD
    效果十足,超喜歡大雅工作室集合再一起,爆點滿滿

  • @haha._.WAmachine
    @haha._.WAmachine ปีที่แล้ว +51

    這次企劃很棒
    希望可以繼續拍下去~👍
    阿晋下次加油
    4:44 優奈的效果總是不讓人失望🤣

  • @AJin_Jin
    @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +9

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  • @xiefrank5322
    @xiefrank5322 ปีที่แล้ว +24

    四川人表示豆瓣酱其实是川菜陷阱,很容易把其他料的味道压制下去,其实豆瓣酱主要还是提色提鲜用,不能加多哦

  • @haveagoodday5118
    @haveagoodday5118 ปีที่แล้ว +9

    哇,這企劃可以,很有趣,尤其很久沒看到大雅四人組聚在一起,好感動

  • @user-wicked-lefthand
    @user-wicked-lefthand ปีที่แล้ว +10

    阿你都沒開瓦斯阿!害我笑出來....😂😂😂 不過影片最後說得好!加油 把這次的仗給贏回來! 還有好久沒看到松鼠了❤❤❤

  • @henry0828
    @henry0828 ปีที่แล้ว +9

    謝謝!阿晋做出這個企劃,很棒😊 雖然可惜落敗了,希望有第二集再復仇!

    • @henry0828
      @henry0828 ปีที่แล้ว

      人生第二次抖內,送給阿晋😊

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +1

      感謝Q_Q

    • @henry0828
      @henry0828 ปีที่แล้ว

      @@AJin_Jin 😊 不客氣! 用心努力的好youtuber!加油

  • @thihshiuan5737
    @thihshiuan5737 ปีที่แล้ว +45

    想看阿晋做鮮蝦開口笑煎餃😂
    其實最好用火鍋底料加豆瓣醬
    再放花椒跟花椒油較好他們喜歡
    又油又香又辣又麻新川菜是不是
    一樣我就不知道了給阿晋參考
    辛苦了下次加油別慌你很厲害了

  • @stone_0404
    @stone_0404 ปีที่แล้ว +57

    從一開始看到買牛小排我就大概猜到勝負已分 後面再看到辣豆瓣醬 就覺得這道菜應該沒救了 哈哈哈
    影片看太少 沒有看到重點 下次影片如果是臨時抱佛腳
    應該注意重點要分開拆解來記
    準備食材:主食材 副食材 配料
    料理手法:煮 烤 炸 蒸 煎
    料理細節(煮的時間等等...)
    準備上下到 最後會儘管時間不夠細節不會但材料 配料加對基本上贏一半

    • @raxelancelot
      @raxelancelot ปีที่แล้ว +1

      看到牛小排切塊我才判死刑XDD

    • @kanzakiumeko
      @kanzakiumeko ปีที่แล้ว

      美國人會很愛阿晉的水煮牛肉嗎

  • @lilylily0710
    @lilylily0710 ปีที่แล้ว +9

    最一開始看到牛小排
    就嚴重懷疑阿晋是不是沒有看食戟😂😂
    我記得有一集就是有人用超貴牛肉結果輸了啊
    聰明反被聰明誤

  • @haha._.WAmachine
    @haha._.WAmachine ปีที่แล้ว +2

    恭喜破5000讚
    期待下集🔥🔥

  • @巧克力抹茶藍莓鬆餅
    @巧克力抹茶藍莓鬆餅 ปีที่แล้ว +95

    這不是食㦸了而是地獄廚房😂

  • @洪志峯
    @洪志峯 ปีที่แล้ว +6

    其它麻婆豆腐就是很經典川菜,簡單,好煮,不太會失敗,也比較好成本控制。
    阿晉,有時煮菜真的會想太多,很多邏輯上也要再想一下

  • @henry0828
    @henry0828 ปีที่แล้ว +26

    哈哈,整集預算1000,這還真的蠻吃緊的呢,料理3小時算合理!其實也可以盡全力用1000塊的錢把一道菜做好做完美就好!因為多做可能會多錯,也不是一定做多就會得比較多分,至少像阿晋今天錯誤兩道菜,比錯誤一道菜殺傷力少一一道菜吧XD 加油加油!以後可以看一些世界各種風格料理的"代表菜" ,像是韓式的話,著名的韓式炸雞,韓式泡菜鍋物,或是大醬湯類的。 義式的話,義大利麵、披薩、炸雞、烤雞等都是常出現的東西,台式的話,就是平常餐館常見的家常菜,抓重點來看一下人家怎做,有個印象就不會錯太多了。 小潔講評是對的,川菜要有麻,賤葆說的也對,料理要重鹹非死鹹,所以川菜重點在"香料" (辣椒、花椒、乾辣椒這些東西) !阿晋,下次要讓D7穿上女僕裝呀,你是大家的希望 🤣🤣🤣🤣

  • @user-imojiru
    @user-imojiru ปีที่แล้ว +10

    我覺得,就算不打仗,這個主題也足夠適合讓阿晋再挑戰個數次了。
    很期待結果完全反轉的那一天

  • @aka06bene
    @aka06bene ปีที่แล้ว +5

    可以啦!記起這次讓自己廚藝進步😂食戟不是就這樣

  • @Pd69bq
    @Pd69bq ปีที่แล้ว +42

    如果只賣一盒牛絞肉做最簡單的麻婆豆腐和擔擔麵🤔簡單方便又省錢

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +17

      被你這麼一說 確實欸

    • @sumlau5347
      @sumlau5347 ปีที่แล้ว +1

      麻婆豆腐也是煉辣...兩邊明顯辣度不足了
      你看看胡子沒反應就知道

    • @秋葉祐一-k5t
      @秋葉祐一-k5t ปีที่แล้ว

      不行不行,那不是麻婆豆腐
      我會想像得到,那會是一道麻婆豆渣

    • @繆均
      @繆均 ปีที่แล้ว +1

      或是,在擔擔麵上淋麻婆豆腐

  • @rody2178
    @rody2178 ปีที่แล้ว +1

    這好看 期待下一集~

  • @sec_yi
    @sec_yi ปีที่แล้ว +2

    阿晋加油!再接再厲!
    下次一定可以贏的!
    這主題真是太有趣啦

  • @charnsumgoverchan2938
    @charnsumgoverchan2938 ปีที่แล้ว +5

    阿晋,川菜的精華在於花椒。尤其是青花椒!做麻婆豆腐啦!

  • @艾芋
    @艾芋 ปีที่แล้ว +1

    敲碗這麼久,終於出了~~~
    經過此役,看來阿晋還有很長一段路要走,不過還是很期待阿晋下次可以成功雪恥ouob
    阿晋加油~~~

  • @wind9013
    @wind9013 ปีที่แล้ว +1

    加油,希望下次能看到更勁爆的懲.........大雅食戟料理對決~!!

  • @BruceHsin
    @BruceHsin ปีที่แล้ว +5

    輸慘QQ 今天只說好話!!! D7最棒~

  • @吃飯飯-o5y
    @吃飯飯-o5y ปีที่แล้ว +3

    超讚 尤其有優奈的旁白更讚了😂😂

  • @kaze3799
    @kaze3799 ปีที่แล้ว +3

    本集亮點 : 怎麼感覺優奈都在吐槽阿晉啊!🤣
    阿娘喂~這企劃真敢玩!!!
    噗~我家這邊的愛買🤣
    小潔故障排除...讚👍 阿晉...呃...😵‍💫
    D7 : 野豬騎士來囉🤣
    希望大雅食戟能再繼續🤟💪

  • @秋葉祐一-k5t
    @秋葉祐一-k5t ปีที่แล้ว +10

    當看到晋拿出牛小排....就問起這一份水煮漢堡排?
    然後到廚房看到他切成條狀,加上豆瓣醬
    就知道跟想像中的"水煮"相距甚遠了
    不用灰心,看多一點大陸的王X師傅,總會煮得出你的拿手居家菜,加油😅

  • @mr.dragon8447
    @mr.dragon8447 ปีที่แล้ว +3

    其實我覺得阿晉一開始就是聰明反被聰明誤,因為覺得牛小排味道夠重所以搭川菜,其次就是沒有真正了解到川菜的 本質 所以才會犯了豆瓣醬跟牛小排這個最基本的錯誤
    只能說下次抱佛腳之前要先去了解題目真正要的東西是什麼

  • @Sebas-u6r
    @Sebas-u6r ปีที่แล้ว +9

    其實,「龍蝦+川菜+煎餃」全部加進主題裡,我覺得這樣會滿好的(吧
    另外,雖然我知道可能是安排好的演出,但我希望做料理時不要「慌」不要「急」,除了安全等因素之外,心理會影響生理,味覺上會出現誤判,同時工序上也容易出錯。

  • @s123455110
    @s123455110 ปีที่แล้ว +2

    希望這系列能一直下去 看阿晉挑戰各個TH-camr們 😂😂

  • @gauerin1812
    @gauerin1812 ปีที่แล้ว

    這次企劃很棒,加油~

  • @MaiZhao
    @MaiZhao ปีที่แล้ว

    這企劃可行,期待下一集。

  • @morishiro
    @morishiro ปีที่แล้ว +3

    看到阿晉被騎 我腦中突然有一個聲音😅 XX騎士來囉~~~~

  • @albeebe1138
    @albeebe1138 ปีที่แล้ว +1

    讓我想到那些年,剛鐸之戰 矮人族騎戰豬的畫面!

    • @thomasyu5817
      @thomasyu5817 ปีที่แล้ว

      騎豬去搶劫,不對我是說打仗!

  • @歐慶偉
    @歐慶偉 ปีที่แล้ว +4

    最後面是走心的畫面
    原來工作室最新版本是四位老闆各自有一個工作間
    看來源頭是賤葆三妹主導翻新的工作間

  • @kamitsukihyoya
    @kamitsukihyoya ปีที่แล้ว +1

    阿晋。。川菜是以麻辣为主香辣其次的,没有花麻椒和最少两种以上不同种类的干辣椒(最少要一种增香辣椒和一种辣味辣椒)炒出来的,不然的话味道都不会特别好。

  • @ruffy0328
    @ruffy0328 ปีที่แล้ว

    好久沒看完了,這集好看

  • @蔡承訓
    @蔡承訓 ปีที่แล้ว

    阿晋很棒,繼續加油

  • @148653
    @148653 ปีที่แล้ว +8

    可能剛好是知識盲區
    用錯太多材料
    希望下次能選到阿晉能發揮的主題👍

    • @drinksowater
      @drinksowater ปีที่แล้ว

      美式料理應該能贏

  • @angelyuzuki
    @angelyuzuki ปีที่แล้ว

    這集真是太有趣了XD
    真的笑到不行~
    影片剪輯師是不是狼師XD
    整集影片滿滿的蔚藍BGM

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +2

      抱歉 其實是我剪ㄉ

    • @angelyuzuki
      @angelyuzuki ปีที่แล้ว

      @@AJin_Jin 原來如此!難怪這集BGM剪輯的這麼讚XD

  • @li_wen_life
    @li_wen_life ปีที่แล้ว

    💪🏽強!

  • @nken2017
    @nken2017 ปีที่แล้ว +1

    多娜多娜 bgm?

  • @里予木各火乍弓單-v6i
    @里予木各火乍弓單-v6i ปีที่แล้ว

    你要加油 雖然離不開食物當主題導致觀看有限 但你的努力 觀眾都看的到

  • @bf6iqeifnek
    @bf6iqeifnek ปีที่แล้ว

    這個好看,感覺可以找其他創作者合作拍料理對決

  • @EasonLin-g1k
    @EasonLin-g1k ปีที่แล้ว

    加油!下次再改進就好!

  • @hauyean86
    @hauyean86 ปีที่แล้ว

    下次再来多一点食戟!!!好看!!

  • @林雲-k4j
    @林雲-k4j ปีที่แล้ว

    日式料理中華川菜對決,怎麼沒常見的 麻婆豆腐 呢?? 阿晋加油!期待下一次的料理對決

  • @kyriewish
    @kyriewish ปีที่แล้ว +21

    川菜主題太明確.依照阿晋的隨興態度.翻車不意外.畢竟D7複製食譜的功力.有目共睹.

    • @mr.j8327
      @mr.j8327 ปีที่แล้ว

      看到豆瓣直接完蛋

  • @維維-f9g
    @維維-f9g ปีที่แล้ว

    為了廚師服~讚先點起來~

  • @OrenChuMingTing
    @OrenChuMingTing ปีที่แล้ว

    D7滿活潑可愛的

  • @love79020164
    @love79020164 ปีที่แล้ว

    阿晉可以像貞子那樣反過來 看D7敢不敢騎
    效果應該很讚 哈哈哈

  • @594WEL
    @594WEL ปีที่แล้ว

    看完D7給的懲罰,很能理解你堅持再比的決心!
    😊😂😂😂😂😂😂😂

  • @0325bbgirl
    @0325bbgirl ปีที่แล้ว

    下次加油 阿晉 給你一點鼓勵💪🏻

  • @kaslanakevin3717
    @kaslanakevin3717 ปีที่แล้ว

    期待下次川菜的部分(

  • @goodgoodrichway
    @goodgoodrichway ปีที่แล้ว

    川菜的素人做法可以參考<山藥視頻>,又油又麻又辣就對了👍

  • @lovemunkaw
    @lovemunkaw ปีที่แล้ว

    加油啊👍

  • @allen91418
    @allen91418 ปีที่แล้ว

    3:10 沒有運動就不會瘦!!!

  • @966smk
    @966smk ปีที่แล้ว

    最後的畫面感覺很像料理東西軍,戰敗廚師吃晚餐的畫面..XD

  • @Tbba
    @Tbba ปีที่แล้ว

    這集好看 可以多往這方面拍

  • @leechieh0108
    @leechieh0108 ปีที่แล้ว +1

    感覺阿晋這幾個月的影片都有對焦的問題,有時人的部分很清楚,有時是後面背景很清楚,人很糊,有時候是前面檯面很清楚,整個畫面都很糊

  • @jackwan4298
    @jackwan4298 ปีที่แล้ว

    看到口水鸡下豆瓣酱的瞬间,我在想,咦?我们是看一样的youtube吗?
    没事没事,加油!

  • @allback_red
    @allback_red ปีที่แล้ว

    最後用好認真地表情在反省..
    這樣的阿晉..有點帥欸..

  • @國政廖-r9w
    @國政廖-r9w ปีที่แล้ว

    這集真的好看

  • @Mayin_Kage
    @Mayin_Kage ปีที่แล้ว

    很有趣,可是這個懲罰看起來還是獎勵啊😂

  • @wengstung
    @wengstung ปีที่แล้ว

    加油阿晋!!

  • @PSG1FRF2
    @PSG1FRF2 ปีที่แล้ว

    難怪我會滑到那個short,原來是這來的

  • @luke9045
    @luke9045 ปีที่แล้ว

    口水雞的要領就是淋醬要有酸甜麻辣鹹,台灣也有人會加胡麻醬調醬汁,水煮牛少花椒、辣椒、乾辣椒就會少一味。

  • @鍋貼-s7g
    @鍋貼-s7g ปีที่แล้ว +1

    看著阿晉失落的神情,令人有點惋惜,不過有比較才有進步嘛
    只能說這次主題對阿晉來說真的對弱勢
    創意料理VS動漫還原
    下次加油~阿晉的廚藝會越來越棒的

  • @zheni7044
    @zheni7044 ปีที่แล้ว

    太習慣用上好食材贏得勝利 應該在調味上下功夫 調的好吃就好吃 川味重口味 除非食材壞掉不然都pass的

  • @三寶爸媽
    @三寶爸媽 ปีที่แล้ว

    這種大家都在的影片
    不管比什麼,不管誰輸贏
    就是大推啊!

  • @瓜哥-x3i
    @瓜哥-x3i ปีที่แล้ว

    我覺得劍走偏鋒是雙面刃,但是料理本身就是無盡的創意堆出來的;中國八大菜系也絕對是這樣產生的,所以在精神上阿晉絕對是創新派(表示認同
    只是畢竟7天內要熟悉一個完全不會的菜系本身就是很難的,所以在有競賽、不熟悉菜系的條件下走創新風格很容易翻車(這點是阿晉未來要繼續走食戟線的話必須去思考的
    整體不肅殺又帶著歡樂的競賽是很適合的風格,我覺得很可以
    請繼續加油

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  ปีที่แล้ว +2

      謝謝你的鼓勵🥺
      我會努力帶給大家歡樂的感覺

  • @kumaisgood
    @kumaisgood ปีที่แล้ว +1

    阿晋 感覺的出來你很難過QQ
    這次沒贏不代表你不會料理
    調整好之後下次再贏回來
    加油!!

  • @陸仁賈-u9e
    @陸仁賈-u9e ปีที่แล้ว +1

    雖然機會不大!
    不過為了大家的女僕裝!
    阿晉加油😂😂😂
    可惜😢😢😢

  • @fuss-over-a-cat-sequelae
    @fuss-over-a-cat-sequelae ปีที่แล้ว

    加油

  • @悠哉的夢
    @悠哉的夢 ปีที่แล้ว +1

    啥時能看到阿晉變坐騎呢 記得還要加上胡蘿蔔釣竿

  • @大耳賊-k5d
    @大耳賊-k5d ปีที่แล้ว

    阿晉 有吃過水煮肉片嗎... 也太扯 但是這份勇氣值得鼓勵

  • @doutdeszoo
    @doutdeszoo ปีที่แล้ว

    下次想看麻婆豆腐,只吃過便當店做的,有做成辣婆豆腐,有做成鹹婆豆腐,豆腐有的硬,有的入口即化,雖然好吃但都有缺點。
    不知道真正好吃的麻婆豆腐是什麼味道?

  • @兔老大-w4j
    @兔老大-w4j ปีที่แล้ว +2

    其實你故意輸的吧...
    正面火車便當是怎麼回事🤣

  • @allenhu6354
    @allenhu6354 ปีที่แล้ว

    不愧是暗黑料理之王

  • @ERIC-x4e2u
    @ERIC-x4e2u ปีที่แล้ว

    5:04失敗的開始 哈哈哈

  • @大平台-j1o
    @大平台-j1o ปีที่แล้ว

    五更腸旺最簡單的怎麼沒做,比酸菜魚或是水煮牛簡單

  • @少根筋-m
    @少根筋-m ปีที่แล้ว

    一個星期想誒…..出門買菜拿個小抄,兩位廚師終於有合作火花了

  • @sss85060
    @sss85060 ปีที่แล้ว +1

    坐騎大狗狗?這是獎勵吧!

  • @lamhyryo
    @lamhyryo ปีที่แล้ว +1

    我覺得不是廚藝問題, 是對菜式的認知問題, 晉想努力把川菜做得有自己的風格, 但是有些菜式就是不能有太多自己的風格, 不然就跟小潔說的一樣, 水煮牛一定是要用肉片, 還要是嫩肉片, 肉片也不能煮太久, 不能用肉排, 太厚了也有一層油膩感出現.......完全違和了

  • @mr.j8327
    @mr.j8327 ปีที่แล้ว

    本集flag 「就是要用牛小排才會贏」🤣🤣🤣🤣

  • @jusha3118
    @jusha3118 ปีที่แล้ว

    阿晉加油!

  • @chiau0422
    @chiau0422 ปีที่แล้ว

    愛買的菜肉本來就稍微貴一點😂
    一看就是中清店

  • @a0987314509
    @a0987314509 ปีที่แล้ว

    下次贏回來😊

  • @timlin1989
    @timlin1989 ปีที่แล้ว

    3:04 你以為料理是看TH-cam就可以會了嗎? --優奈2023
    看起來阿晋有機會的話可以去拜師學藝一下,搞不好廚藝會再更上一層樓!
    -也許可以找Rico來合作一下(?-

  • @singjyunwang5562
    @singjyunwang5562 ปีที่แล้ว

    好想看到更多的食戟
    大雅可以pk出十杰來嗎XD

  • @gsar1202
    @gsar1202 ปีที่แล้ว

    比賽對決會緊張可以理解...但是看到食材勝負就稍微明顯了..不過一次的失敗不可怕..讓我看看你下次想拿下勝利的奮力一搏吧..我可以幫你當狗XD

  • @STARSORA0606
    @STARSORA0606 ปีที่แล้ว

    怎麼看完這部我腦中一直浮現愛麗絲跳舞的畫面,真是奇怪

  • @mts90080lee
    @mts90080lee ปีที่แล้ว

    這奇耙料理當日常做來娛樂就好,正式比賽要用正規(川菜)作法阿

  • @伊露希雅
    @伊露希雅 ปีที่แล้ว +1

    應該要把這影片給專業的廚師仔看完/_>\ 我想看廚師們看完影片後的表情

  • @RUkidingme404
    @RUkidingme404 ปีที่แล้ว +2

    只有我覺得把豆瓣醬換成老乾媽會更好嗎?😂😂

  • @張哲維-x8s
    @張哲維-x8s ปีที่แล้ว

    其時一開始煮醬料時 那些醬料和香料就是煮麻婆豆腐的調味 如果阿晉換成麻婆豆腐 應該不會輸那麽多

  • @randy9925
    @randy9925 ปีที่แล้ว

    最後盯著那鍋的感覺好心酸

  • @mau8421
    @mau8421 ปีที่แล้ว

    這BGM
    阿晉...難道是狼師嗎!?