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豆瓣醬…到底為什麼會想要用豆瓣醬…
我慌了..我對不起老師父..
5:03 四川土產
老外思維:上面有寫四川應該萬用吧
還不如用老干媽🤪🤭
老干媽嘎嘎頂的
期待有一天D7被騎的畫面~~~~
會折腰吧
母湯www
我直接斷掉😂wwww
我也好期待😂
葆哥哥,涼茶裡面的雞蛋花是一種藥用草本植物喲!不是平常吃的那種雞蛋啦!
我非常滿意我的坐騎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
汪汪
希望下次你輸掉
我以為娣奇會扮成瑪奇瑪呢
這集超好笑XDDD效果十足,超喜歡大雅工作室集合再一起,爆點滿滿
這次企劃很棒希望可以繼續拍下去~👍阿晋下次加油4:44 優奈的效果總是不讓人失望🤣
幫忙宣傳一下~~走鐘獎潛力新星獎,請投D7!lin.ee/zcRrewv/kurk天天2步驟,幫幫D7上走鐘1. 按下 人氣投票2. 按下 影片投票 (要注意笑臉是黃色的才算成功喲)你的手指就是神聖的一票!D7懇請賜票!
四川人表示豆瓣酱其实是川菜陷阱,很容易把其他料的味道压制下去,其实豆瓣酱主要还是提色提鲜用,不能加多哦
哇,這企劃可以,很有趣,尤其很久沒看到大雅四人組聚在一起,好感動
阿你都沒開瓦斯阿!害我笑出來....😂😂😂 不過影片最後說得好!加油 把這次的仗給贏回來! 還有好久沒看到松鼠了❤❤❤
謝謝!阿晋做出這個企劃,很棒😊 雖然可惜落敗了,希望有第二集再復仇!
人生第二次抖內,送給阿晋😊
感謝Q_Q
@@AJin_Jin 😊 不客氣! 用心努力的好youtuber!加油
想看阿晋做鮮蝦開口笑煎餃😂其實最好用火鍋底料加豆瓣醬再放花椒跟花椒油較好他們喜歡又油又香又辣又麻新川菜是不是一樣我就不知道了給阿晋參考辛苦了下次加油別慌你很厲害了
從一開始看到買牛小排我就大概猜到勝負已分 後面再看到辣豆瓣醬 就覺得這道菜應該沒救了 哈哈哈影片看太少 沒有看到重點 下次影片如果是臨時抱佛腳應該注意重點要分開拆解來記準備食材:主食材 副食材 配料料理手法:煮 烤 炸 蒸 煎料理細節(煮的時間等等...)準備上下到 最後會儘管時間不夠細節不會但材料 配料加對基本上贏一半
看到牛小排切塊我才判死刑XDD
美國人會很愛阿晉的水煮牛肉嗎
最一開始看到牛小排就嚴重懷疑阿晋是不是沒有看食戟😂😂我記得有一集就是有人用超貴牛肉結果輸了啊聰明反被聰明誤
恭喜破5000讚期待下集🔥🔥
這不是食㦸了而是地獄廚房😂
幸平誠一郎的食戟,也是專門做地獄料理
@@繆均確實
其它麻婆豆腐就是很經典川菜,簡單,好煮,不太會失敗,也比較好成本控制。阿晉,有時煮菜真的會想太多,很多邏輯上也要再想一下
哈哈,整集預算1000,這還真的蠻吃緊的呢,料理3小時算合理!其實也可以盡全力用1000塊的錢把一道菜做好做完美就好!因為多做可能會多錯,也不是一定做多就會得比較多分,至少像阿晋今天錯誤兩道菜,比錯誤一道菜殺傷力少一一道菜吧XD 加油加油!以後可以看一些世界各種風格料理的"代表菜" ,像是韓式的話,著名的韓式炸雞,韓式泡菜鍋物,或是大醬湯類的。 義式的話,義大利麵、披薩、炸雞、烤雞等都是常出現的東西,台式的話,就是平常餐館常見的家常菜,抓重點來看一下人家怎做,有個印象就不會錯太多了。 小潔講評是對的,川菜要有麻,賤葆說的也對,料理要重鹹非死鹹,所以川菜重點在"香料" (辣椒、花椒、乾辣椒這些東西) !阿晋,下次要讓D7穿上女僕裝呀,你是大家的希望 🤣🤣🤣🤣
我覺得,就算不打仗,這個主題也足夠適合讓阿晋再挑戰個數次了。很期待結果完全反轉的那一天
可以啦!記起這次讓自己廚藝進步😂食戟不是就這樣
如果只賣一盒牛絞肉做最簡單的麻婆豆腐和擔擔麵🤔簡單方便又省錢
被你這麼一說 確實欸
麻婆豆腐也是煉辣...兩邊明顯辣度不足了你看看胡子沒反應就知道
不行不行,那不是麻婆豆腐我會想像得到,那會是一道麻婆豆渣
或是,在擔擔麵上淋麻婆豆腐
這好看 期待下一集~
阿晋加油!再接再厲!下次一定可以贏的!這主題真是太有趣啦
阿晋,川菜的精華在於花椒。尤其是青花椒!做麻婆豆腐啦!
敲碗這麼久,終於出了~~~經過此役,看來阿晋還有很長一段路要走,不過還是很期待阿晋下次可以成功雪恥ouob阿晋加油~~~
加油,希望下次能看到更勁爆的懲.........大雅食戟料理對決~!!
輸慘QQ 今天只說好話!!! D7最棒~
超讚 尤其有優奈的旁白更讚了😂😂
本集亮點 : 怎麼感覺優奈都在吐槽阿晉啊!🤣阿娘喂~這企劃真敢玩!!! 噗~我家這邊的愛買🤣小潔故障排除...讚👍 阿晉...呃...😵💫D7 : 野豬騎士來囉🤣希望大雅食戟能再繼續🤟💪
當看到晋拿出牛小排....就問起這一份水煮漢堡排?然後到廚房看到他切成條狀,加上豆瓣醬就知道跟想像中的"水煮"相距甚遠了不用灰心,看多一點大陸的王X師傅,總會煮得出你的拿手居家菜,加油😅
其實我覺得阿晉一開始就是聰明反被聰明誤,因為覺得牛小排味道夠重所以搭川菜,其次就是沒有真正了解到川菜的 本質 所以才會犯了豆瓣醬跟牛小排這個最基本的錯誤只能說下次抱佛腳之前要先去了解題目真正要的東西是什麼
其實,「龍蝦+川菜+煎餃」全部加進主題裡,我覺得這樣會滿好的(吧另外,雖然我知道可能是安排好的演出,但我希望做料理時不要「慌」不要「急」,除了安全等因素之外,心理會影響生理,味覺上會出現誤判,同時工序上也容易出錯。
希望這系列能一直下去 看阿晉挑戰各個TH-camr們 😂😂
這次企劃很棒,加油~
這企劃可行,期待下一集。
看到阿晉被騎 我腦中突然有一個聲音😅 XX騎士來囉~~~~
讓我想到那些年,剛鐸之戰 矮人族騎戰豬的畫面!
騎豬去搶劫,不對我是說打仗!
最後面是走心的畫面原來工作室最新版本是四位老闆各自有一個工作間看來源頭是賤葆三妹主導翻新的工作間
阿晋。。川菜是以麻辣为主香辣其次的,没有花麻椒和最少两种以上不同种类的干辣椒(最少要一种增香辣椒和一种辣味辣椒)炒出来的,不然的话味道都不会特别好。
好久沒看完了,這集好看
阿晋很棒,繼續加油
可能剛好是知識盲區用錯太多材料希望下次能選到阿晉能發揮的主題👍
美式料理應該能贏
這集真是太有趣了XD真的笑到不行~影片剪輯師是不是狼師XD 整集影片滿滿的蔚藍BGM
抱歉 其實是我剪ㄉ
@@AJin_Jin 原來如此!難怪這集BGM剪輯的這麼讚XD
💪🏽強!
多娜多娜 bgm?
你要加油 雖然離不開食物當主題導致觀看有限 但你的努力 觀眾都看的到
這個好看,感覺可以找其他創作者合作拍料理對決
加油!下次再改進就好!
下次再来多一点食戟!!!好看!!
日式料理中華川菜對決,怎麼沒常見的 麻婆豆腐 呢?? 阿晋加油!期待下一次的料理對決
川菜主題太明確.依照阿晋的隨興態度.翻車不意外.畢竟D7複製食譜的功力.有目共睹.
看到豆瓣直接完蛋
為了廚師服~讚先點起來~
D7滿活潑可愛的
阿晉可以像貞子那樣反過來 看D7敢不敢騎效果應該很讚 哈哈哈
看完D7給的懲罰,很能理解你堅持再比的決心!😊😂😂😂😂😂😂😂
下次加油 阿晉 給你一點鼓勵💪🏻
期待下次川菜的部分(
川菜的素人做法可以參考<山藥視頻>,又油又麻又辣就對了👍
加油啊👍
3:10 沒有運動就不會瘦!!!
最後的畫面感覺很像料理東西軍,戰敗廚師吃晚餐的畫面..XD
這集好看 可以多往這方面拍
感覺阿晋這幾個月的影片都有對焦的問題,有時人的部分很清楚,有時是後面背景很清楚,人很糊,有時候是前面檯面很清楚,整個畫面都很糊
看到口水鸡下豆瓣酱的瞬间,我在想,咦?我们是看一样的youtube吗?没事没事,加油!
最後用好認真地表情在反省..這樣的阿晉..有點帥欸..
這集真的好看
很有趣,可是這個懲罰看起來還是獎勵啊😂
加油阿晋!!
難怪我會滑到那個short,原來是這來的
口水雞的要領就是淋醬要有酸甜麻辣鹹,台灣也有人會加胡麻醬調醬汁,水煮牛少花椒、辣椒、乾辣椒就會少一味。
看著阿晉失落的神情,令人有點惋惜,不過有比較才有進步嘛只能說這次主題對阿晉來說真的對弱勢創意料理VS動漫還原下次加油~阿晉的廚藝會越來越棒的
太習慣用上好食材贏得勝利 應該在調味上下功夫 調的好吃就好吃 川味重口味 除非食材壞掉不然都pass的
這種大家都在的影片不管比什麼,不管誰輸贏就是大推啊!
我覺得劍走偏鋒是雙面刃,但是料理本身就是無盡的創意堆出來的;中國八大菜系也絕對是這樣產生的,所以在精神上阿晉絕對是創新派(表示認同只是畢竟7天內要熟悉一個完全不會的菜系本身就是很難的,所以在有競賽、不熟悉菜系的條件下走創新風格很容易翻車(這點是阿晉未來要繼續走食戟線的話必須去思考的整體不肅殺又帶著歡樂的競賽是很適合的風格,我覺得很可以請繼續加油
謝謝你的鼓勵🥺我會努力帶給大家歡樂的感覺
阿晋 感覺的出來你很難過QQ 這次沒贏不代表你不會料理 調整好之後下次再贏回來加油!!
雖然機會不大!不過為了大家的女僕裝!阿晉加油😂😂😂可惜😢😢😢
加油
啥時能看到阿晉變坐騎呢 記得還要加上胡蘿蔔釣竿
阿晉 有吃過水煮肉片嗎... 也太扯 但是這份勇氣值得鼓勵
下次想看麻婆豆腐,只吃過便當店做的,有做成辣婆豆腐,有做成鹹婆豆腐,豆腐有的硬,有的入口即化,雖然好吃但都有缺點。不知道真正好吃的麻婆豆腐是什麼味道?
其實你故意輸的吧...正面火車便當是怎麼回事🤣
不愧是暗黑料理之王
5:04失敗的開始 哈哈哈
五更腸旺最簡單的怎麼沒做,比酸菜魚或是水煮牛簡單
一個星期想誒…..出門買菜拿個小抄,兩位廚師終於有合作火花了
坐騎大狗狗?這是獎勵吧!
我覺得不是廚藝問題, 是對菜式的認知問題, 晉想努力把川菜做得有自己的風格, 但是有些菜式就是不能有太多自己的風格, 不然就跟小潔說的一樣, 水煮牛一定是要用肉片, 還要是嫩肉片, 肉片也不能煮太久, 不能用肉排, 太厚了也有一層油膩感出現.......完全違和了
本集flag 「就是要用牛小排才會贏」🤣🤣🤣🤣
阿晉加油!
愛買的菜肉本來就稍微貴一點😂一看就是中清店
下次贏回來😊
3:04 你以為料理是看TH-cam就可以會了嗎? --優奈2023看起來阿晋有機會的話可以去拜師學藝一下,搞不好廚藝會再更上一層樓!-也許可以找Rico來合作一下(?-
好想看到更多的食戟大雅可以pk出十杰來嗎XD
比賽對決會緊張可以理解...但是看到食材勝負就稍微明顯了..不過一次的失敗不可怕..讓我看看你下次想拿下勝利的奮力一搏吧..我可以幫你當狗XD
怎麼看完這部我腦中一直浮現愛麗絲跳舞的畫面,真是奇怪
這奇耙料理當日常做來娛樂就好,正式比賽要用正規(川菜)作法阿
應該要把這影片給專業的廚師仔看完/_>\ 我想看廚師們看完影片後的表情
只有我覺得把豆瓣醬換成老乾媽會更好嗎?😂😂
其時一開始煮醬料時 那些醬料和香料就是煮麻婆豆腐的調味 如果阿晉換成麻婆豆腐 應該不會輸那麽多
最後盯著那鍋的感覺好心酸
這BGM阿晉...難道是狼師嗎!?
豆瓣醬…到底為什麼會想要用豆瓣醬…
我慌了..我對不起老師父..
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還不如用老干媽🤪🤭
老干媽嘎嘎頂的
期待有一天D7被騎的畫面~~~~
會折腰吧
母湯www
我直接斷掉😂wwww
我也好期待😂
葆哥哥,涼茶裡面的雞蛋花是一種藥用草本植物喲!不是平常吃的那種雞蛋啦!
我非常滿意我的坐騎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
汪汪
希望下次你輸掉
我以為娣奇會扮成瑪奇瑪呢
這集超好笑XDDD
效果十足,超喜歡大雅工作室集合再一起,爆點滿滿
這次企劃很棒
希望可以繼續拍下去~👍
阿晋下次加油
4:44 優奈的效果總是不讓人失望🤣
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走鐘獎潛力新星獎,請投D7!
lin.ee/zcRrewv/kurk
天天2步驟,幫幫D7上走鐘
1. 按下 人氣投票
2. 按下 影片投票 (要注意笑臉是黃色的才算成功喲)
你的手指就是神聖的一票!
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四川人表示豆瓣酱其实是川菜陷阱,很容易把其他料的味道压制下去,其实豆瓣酱主要还是提色提鲜用,不能加多哦
哇,這企劃可以,很有趣,尤其很久沒看到大雅四人組聚在一起,好感動
阿你都沒開瓦斯阿!害我笑出來....😂😂😂 不過影片最後說得好!加油 把這次的仗給贏回來! 還有好久沒看到松鼠了❤❤❤
謝謝!阿晋做出這個企劃,很棒😊 雖然可惜落敗了,希望有第二集再復仇!
人生第二次抖內,送給阿晋😊
感謝Q_Q
@@AJin_Jin 😊 不客氣! 用心努力的好youtuber!加油
想看阿晋做鮮蝦開口笑煎餃😂
其實最好用火鍋底料加豆瓣醬
再放花椒跟花椒油較好他們喜歡
又油又香又辣又麻新川菜是不是
一樣我就不知道了給阿晋參考
辛苦了下次加油別慌你很厲害了
從一開始看到買牛小排我就大概猜到勝負已分 後面再看到辣豆瓣醬 就覺得這道菜應該沒救了 哈哈哈
影片看太少 沒有看到重點 下次影片如果是臨時抱佛腳
應該注意重點要分開拆解來記
準備食材:主食材 副食材 配料
料理手法:煮 烤 炸 蒸 煎
料理細節(煮的時間等等...)
準備上下到 最後會儘管時間不夠細節不會但材料 配料加對基本上贏一半
看到牛小排切塊我才判死刑XDD
美國人會很愛阿晉的水煮牛肉嗎
最一開始看到牛小排
就嚴重懷疑阿晋是不是沒有看食戟😂😂
我記得有一集就是有人用超貴牛肉結果輸了啊
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這不是食㦸了而是地獄廚房😂
幸平誠一郎的食戟,也是專門做地獄料理
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阿晉,有時煮菜真的會想太多,很多邏輯上也要再想一下
哈哈,整集預算1000,這還真的蠻吃緊的呢,料理3小時算合理!其實也可以盡全力用1000塊的錢把一道菜做好做完美就好!因為多做可能會多錯,也不是一定做多就會得比較多分,至少像阿晋今天錯誤兩道菜,比錯誤一道菜殺傷力少一一道菜吧XD 加油加油!以後可以看一些世界各種風格料理的"代表菜" ,像是韓式的話,著名的韓式炸雞,韓式泡菜鍋物,或是大醬湯類的。 義式的話,義大利麵、披薩、炸雞、烤雞等都是常出現的東西,台式的話,就是平常餐館常見的家常菜,抓重點來看一下人家怎做,有個印象就不會錯太多了。 小潔講評是對的,川菜要有麻,賤葆說的也對,料理要重鹹非死鹹,所以川菜重點在"香料" (辣椒、花椒、乾辣椒這些東西) !阿晋,下次要讓D7穿上女僕裝呀,你是大家的希望 🤣🤣🤣🤣
我覺得,就算不打仗,這個主題也足夠適合讓阿晋再挑戰個數次了。
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可以啦!記起這次讓自己廚藝進步😂食戟不是就這樣
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我會想像得到,那會是一道麻婆豆渣
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就知道跟想像中的"水煮"相距甚遠了
不用灰心,看多一點大陸的王X師傅,總會煮得出你的拿手居家菜,加油😅
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另外,雖然我知道可能是安排好的演出,但我希望做料理時不要「慌」不要「急」,除了安全等因素之外,心理會影響生理,味覺上會出現誤判,同時工序上也容易出錯。
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阿晋。。川菜是以麻辣为主香辣其次的,没有花麻椒和最少两种以上不同种类的干辣椒(最少要一种增香辣椒和一种辣味辣椒)炒出来的,不然的话味道都不会特别好。
好久沒看完了,這集好看
阿晋很棒,繼續加油
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只能說這次主題對阿晉來說真的對弱勢
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下次加油~阿晉的廚藝會越來越棒的
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整體不肅殺又帶著歡樂的競賽是很適合的風格,我覺得很可以
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這次沒贏不代表你不會料理
調整好之後下次再贏回來
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阿晉加油😂😂😂
可惜😢😢😢
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阿晉 有吃過水煮肉片嗎... 也太扯 但是這份勇氣值得鼓勵
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阿晉加油!
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大雅可以pk出十杰來嗎XD
比賽對決會緊張可以理解...但是看到食材勝負就稍微明顯了..不過一次的失敗不可怕..讓我看看你下次想拿下勝利的奮力一搏吧..我可以幫你當狗XD
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應該要把這影片給專業的廚師仔看完/_>\ 我想看廚師們看完影片後的表情
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其時一開始煮醬料時 那些醬料和香料就是煮麻婆豆腐的調味 如果阿晉換成麻婆豆腐 應該不會輸那麽多
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