只要攪拌就完成！菠蘿吐司麵包/ Pineapple Toast| MASAの料理ABC
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
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/ @masacooking
◆食譜↓
不用發酵不用揉麵糰
也不需要複雜的溫度控制
只要簡單的材料攪一攪去烤
就可以享受超級好吃的菠蘿麵包～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
菠蘿吐司麵包/メロンパン風トースト
[1人份]
土司麵包 Sandwich bread-1張
奶油 Butter-20g
砂糖 Sugar-15g
低筋麵粉 Cake flour-20g
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#菠蘿麵包
#下午茶
#烘焙
#點心 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
把麵粉換成奶粉就是大家熟悉的奶酥了
原來啊！！
@@cybonnie5539 是的，你去查奶酥的食譜跟老師教的波蘿皮沒有差異，只是奶粉跟麵粉替換而已
奶粉有营养多了 😅
這樣的話加可可粉或是抹茶粉好像也可以
@@呂重慶-y3z 可以，但是不能全部都放這個，你粉類還是要有奶粉或麵粉，不然只有純茶（可可）粉會不好吃
MASA老師根本家庭廚房之友，專研這種簡易卻又能呈現高級效果的料理!
覺得也可以用厚片吐司，增加飽足感。
Masa老師是天才！！！
把菠蘿麵包的靈魂放在吐司上面
看起來超棒的！！
老師我今天有事做唷，我用的是7-11的陳光葡萄吐司，按照您的方式但我沒有低筋麵粉我只有鬆餅粉適當的攪拌之後塗在土司上真的蠻好吃的耶，真的有菠蘿麵包的感覺唷！
昨天試著自己做，真的好簡單！看到這影片興奮到不行，我喜歡菠蘿麵包🤤
以後可以自己做菠蘿麵包吃嘍！
這個recipe 是給移民外地的香港人的
最佳homesick cure （要加杯熱奶茶& it will be the perfect breakfast)
Thank you Masa
正有此意！
老師這個用現成麵包加菠蘿皮的點子太聰明了！我想把一大包吃不完的美式賣場小餐包也拿來包一包～😆
好聪明！😊
这就是举一反三。我也准备试试。
用餐包感覺更好吃欸 你真厲害
太棒了！Masa老師！不過，我們比較常説“一片吐司”，一張感覺很薄，像一張紙...抱歉，給您吐槽了！
這方式好厲害👍👍
老師真的把料理簡單化，讓我喜歡料理也不用怕太麻煩
不愧是廚師出身，靈活運用食材製造更多簡單而多樣化的款式👍🏻
好棒喔，我很喜歡吃菠蘿包，但是不喜歡下面的麵包太多了，這樣自己做很簡單，用吐司也比較好吃，謝謝老師分享！
謝謝Masa,這麼簡單又有顏值的下午茶，不做來享受一下說不過去！
要是 Masa 老師還會拉花就更令人驚呆了! 😁
MASA 你真是天才，這樣都想得出來😋😋
加個蛋黃、椰子粉的話，就味道就像台式早餐店常有的奶酥吐司 (加蛋黃後請當日用完)
想吃奶酥的話，不用加麵粉喔
有個大膽想法，先弄成烤巧克力厚片再把波羅皮放上去再烤一遍
一塊面包就用這麼多的奶油還要加糖不是每個人都能吃，大家自己要酌量自己的健康情況哦！
好酷天才欸！
放在上面的麵糰可以一次做比較多放冰箱保存起來嗎？
好好吃呀～
一條一條金黃紋路加上白糖在麵包上真漂亮～
我們家的人都很愛吃這種麵包，太謝謝你的影片了，看了以後不用去買了在家自己做也比較健康了
看之前以為是香港那種菠蘿包，原來是哆啦美最喜歡的蜜瓜包🥰🥰
Thank you Masa. We just made this, I was helping my son, and we all loved it. So easy, yet so delicious!😋
跟著做了四片，個人覺得不像菠蘿麵包，但不錯吃，是我們熟悉的味道
メロンパン大好き！登録させていただきました😆
真的超級簡單～也很好吃！
只是無法做到這麼漂亮！
因為我的麵團在烤的時候融化了（？😿😿😿
真的很簡單，吃吐司又多一種變化了👍❤️
非常適合做早餐和下午茶😋，而且做法簡單👍，謝謝masa的分享🥰
這個簡單很適合早餐或下午茶來吃耶
谢谢你的酥皮配方（我在你的配方基础上加了少许小苏打和奶粉，增加口感）。今天我把它做成升级版的菠萝包了。将两片面包中间加上菠萝芝士夹心，吐司表面抹上酥皮酱，放入空气炸锅190℃烤2分钟，出来效果非常像新鲜出炉的菠萝包👍😍！日后把夹心换成叉烧馅就变成酥皮叉烧包，如此类推，各种不同口味的酥皮包都可以有了！这个方法太好用了，谢谢！
MASA你可以改名叫‘“多拉Ａ夢了”!
老師對烘焙充滿熱忱隨時隨地都能創新
原來菠蘿麵包要用這麼多奶油跟糖，熱量爆表啊！🤭
我刚做了减了1/3的糖还是很好吃的. 我用的超市随处可见的普通方片面包，菠萝皮会偏厚，下次同等材料可以抹两片面包
是的，以前做过长方型的面包，放个10g20g糖，也淡淡的不怎么甜，所以知道外面卖得面包甜甜的，都是放了几十克的糖。偶尔吃吃还是很有幸福感的，经常吃是不太健康
@@shixuanzhang895 原食譜三種材料裏，糖的熱量已經是最低的部分了，光減少1/3的糖減不到20卡的熱量。
基本上你去麵包店逛一輪，大部分的麵包糖量都不少
MASA老師，台灣習慣說一片土司，不是一張土司。哈哈！！！！
太太太棒了👏👏👏，随时想吃随时都可以做，我一定要试一下！谢谢老师！
更新：我已经做了，虽然外形没有老师做的漂亮，但味道非常好，香味十足👍
180度烤十分鐘
我預熱了-烤過頭
第一次做要在旁邊看
烤個幾分鐘-不預熱就可
這次邊邊焦了-但還是好吃~
想問烤箱名稱跟型號😂
表面不烤金黃
撒砂糖後炙燒焦糖化
又是一番風味
已收藏，謝謝喔~
謝謝🙏我過敏的女兒（麥、奶、蛋）終於能嚐改良版本的菠羅麵包的味道了！等不及晚上來做！
真有創意 👍👏😄
Excellent tips, 🙏definitely try it out ty for sharing 🙏
封面上放的那片菠萝吐司光是看着就让我感觉很开心了，甜甜的是幸福满满的样子啊💕
可以做成一罐抹醬冰著備用嗎？保存可大概幾天呢？謝
+1
MASA先生の中国語はとても上手!
両親は香港人ですが私は南アフリカで生まれました。今札幌で日本語を勉強しています。日本語はまだまだ上手じゃない。このパイナップルトストは香港のパイナップルパンみたい。本当に美味しい😊
喜歡這個食譜、沒想到這麼簡單。真的可以試看看😄 謝謝老師分享
今天早上起来就看到Masa老师这个视频，立刻就试了！
虽然是吐司片做的但真的好像在吃菠萝包！太感动了555555而且这个这么简单，我觉得要火遍全网呀！！！！
好傢伙，把我吐司烤焦了菠蘿才上色
Masa老師請問一下！可以把這個醬先做好然後保存起來，隨時取用嗎？
例如前一天晚上先做好，保存起來第二天早上，上班出門前抹在吐司上烤，然後就可以帶出門當早餐這樣！
マサ老師，中文是 "一片吐司麵包"; "一張" 是用於紙張，不好意思指正您一下，謝謝 ! 日文應該是 "一枚" 吧？
奶酥的概念⋯⋯以前有老師書裡有教類似的唷⋯⋯蠻好吃粉厲害唷
剛烤出來的菠蘿皮好療癒☺️
这个看着好好啊～不知道能不能一次涂抹好多片然后冷冻？
This is great! I love that bread, but always thought it's hard to make. But this recipe has change my opinion!
新手來了～
230度烤了11分鐘，連吐司都變脆脆的了，想吃餅乾口感的話可以試試看XD
看起來好像奶酥吐司烤上色的樣子🍞
原來香港的菠蘿包的皮，可以這樣做，下次試做😁
What a brilliant idea for a quick fix! Thank you for sharing. I can think of other possibities eg. coffee flavoured bo-lo toast 😊
Masa老師，好得呀！好感動食到這種老味道！感謝您❤️
MASA老師可以請教您 如果一次菠蘿醬量做比較多 但是沒有當天吃完 可以放多久呢？
這個可不可以先做一整盒起來，像一般抹醬那樣備在冰箱想吃就有嗎？
真的超喜歡Masa老師的頻道，都是一般家庭就能做的！真的很吸引人，謝謝老師
哇 太棒了 👏 我明天早上要來試 ！超喜歡你的頻道！每道料理都變的很簡單！謝謝你
@masa chef...试左, 好吃😋👍...但纹路不明顯...原因是？？...可怎改善呢？ thanks~
Masa san, 為何從未見過你教人沖靚咖啡呢？
MASA老師，你好，想請教如果家中沒有焗爐應該怎樣做這款吐司呢？
是說 如果吃起來跟坡羅麵包一樣 那我去7-11買就好啦 XD
太感人了！！人在外地這樣輕鬆的步驟就可以做最想念的家鄉味，謝謝老師～
很多片吐司∼吐司用片喔∼呵呵！
老師，怎麼做出來紋路都不清晰呢？ 是那裏出了問題嗎？
This is such a cheat.... 😍😍😍
You've just taught us how much time we can save....
Thank you, Masa~ 💕
早餐或下午來片菠蘿吐司也不錯喔！
形容詞還是更正一下比較好
一片吐司、250度c
果然メロンパン就是菠萝包啊，很多直译蜜瓜包，我还以为是两种东西
😍😍😍😍大愛啊～早餐、下午茶跟宵夜🤭🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍
很想念MASA老师以前每次都会试吃然后同样的说“好好吃啊！”
I am missing of the "SO yammy!" in the last of the video like before!haha
還以為裡面會放哈蜜瓜當餡料😅
請問可以用氣炸鍋烤嗎？如果可以請問最好幾度幾分呢謝謝
翻譯有點問題メロン 是 哈密瓜不是菠蘿😅😆。
請問烤箱是什麼牌子呢？謝謝🙏
感覺masa老師今天特別開心（興奮）😂😂
突然发现大部分菠萝面包，口味上跟菠萝都没有什么关系
謝謝你的分享感覺好好吃喔我餓了想去買吐司！
請問如果先抹起來 放冷凍 要吃的時候再烤可以嗎
看到菠萝才进来，后来发现自始至终都没看到菠萝的影子，最后才明白是菠萝纹的面包😀
我做成功了！奶香浓郁，非常香
180度烤10分钟正正好
吐司先建议放面包机里烤一下，会更脆
面包烤焦了但是上面的奶酥还没考好，不知道原因，
😊很好吃的感覺
烤箱最高只有200C, 可以做到嗎？
想請問如何使用日本海藻糖來做點心，，謝謝您😊
太厲害了，這個一定要試👍🏻👍🏻👍🏻
MASA 師傅, 泡沬牛奶咖啡的泡沬牛奶是怎樣做? 沒有配件, 可以做嗎?
请问这个奶油就是黄油吧？？？白糖用木糖醇代替是不是健康很多？？？
おもしろかったです。いいアイデアですね。試してみたいと思います。
看到那麼多奶油、糖和麵粉只夠作一張，決定減肥
Love the recipe but I will need yo burn those calories off after 🤣.
太好吃了，我兒子搶著吃呢
極好呀！就是很想吃又懶得做麵包！謝謝你
Yum!! I'd would love this for my Sunday breakfast❣😋💯👍🙌🙌
谢谢Masa的好意，简单快捷又好吃!
你的声音里充满了快乐幸福和得意! 我们都要在享受甜点的同时，真正感觉到自己深处幸福之中，社会安稳，沒有枪炮和轰炸。为身处战乱中的人民祈祷。
老師，請問你的烤箱是什麼牌子的？好漂亮呀！
好棒好簡單！我喜歡波蘿口感！💜