Super Fluffy French Toast | MASA's Cuisine ABC

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 253

  • @linglingchen7840
    @linglingchen7840 4 ปีที่แล้ว +15

    你總是非常非常細心的提醒大家,容易出錯地方,更提供珍貴的經驗來補強。好貼心啊!

  • @yangtzwe
    @yangtzwe 6 ปีที่แล้ว +28

    按照Masa老師的作法簡單而且真的經過12小時浸泡後煎出來真的好好吃,有飯店早餐的高級感!最後關火兩分鐘讓他燜熟很重要唷!謝謝老師的分享😃

  • @雨小情
    @雨小情 6 ปีที่แล้ว +83

    像餐廳賣的高級料理!聽Masa老師說國語有一點日本腔好可愛好療癒喔😄

  • @wuyan6349
    @wuyan6349 6 ปีที่แล้ว +4

    每次看你做美食,都能感受到你诚挚的人生态度,忍不住喜欢你信任你。

  • @TheBrokentop
    @TheBrokentop 6 ปีที่แล้ว +41

    在法国,这叫pain perdu,一般法国人可不太喜欢吃,所以我刚开始是蛮怀疑pain perdu 做出来的味道不会怎么好吃哈哈哈,但做出来尝了后,想不到会这么好吃,闻起来超香的,因为放了牛油的关系,吃起来嫩嫩的,我还配了冰淇淋一起吃,连我老公也是赞不绝口,超级棒的dessert,以后不怕面包吃不完浪费了,谢谢masa老师的分享

    • @nutholicj8980
      @nutholicj8980 4 ปีที่แล้ว +2

      Gonna try this with ice cream in the summertime, tks for the tips.

  • @kw4ul
    @kw4ul 6 ปีที่แล้ว +50

    最近我開始在外國留學,很想念這些種種的美食,看到老師做的料理,肚子就響起來,還有看到老師的影片之後,感覺壓力都消失了!謝謝老師的分享!

  • @jingshiqian7536
    @jingshiqian7536 4 ปีที่แล้ว +3

    今天早上做了,好吃!之前除了蒜香不知其他做法,这种做法的材料实在是每户冰箱里都会有的,太方便了!谢谢老师!

  • @jp21wayne
    @jp21wayne 6 ปีที่แล้ว +66

    好喜歡看MASA先生最後吃自己料理的樣子,看了真的好好吃

  • @meililin771
    @meililin771 4 ปีที่แล้ว

    老師的中文真的好可愛喔⋯⋯其實你的敎學態度已經很完美又易懂,只是你的建議説到関於睡覺時要翻面/換面會叫人有點迷糊??即然睡著了怎麼可能知道要如何翻那一邊或那一面?實在很好笑又可愛極了⋯⋯你的中文真好聴,叫人永遠都沒有煩惱!千萬不要再改進你的口音.太多的生活壓力下能夠和老師學到很多的美食和技巧,和日文、和日本料理⋯⋯這是多麼的幸福和享受啊!老師真的是大家的開心果,非常值得觀賞的療癒效果!笑一笑 多快樂⋯⋯太喜歡老師了!哈哈.........

  • @happyDingmamihsio
    @happyDingmamihsio 4 ปีที่แล้ว +3

    用這個方法拯救了冰箱變成裡石頭的法式麵包,謝謝nasa老師,讚👍

  • @naomitsau1432
    @naomitsau1432 5 ปีที่แล้ว +9

    試做了以後非常受到好評,我也覺得超級好吃!吃的時候內心非常感謝MASA老師的教學這樣詳細,使我們這樣的家庭主婦也能做出不同以往的法式麵包。有老師真好,每次都從料理中及作法中學到很多實用的技巧與知識。Thank you very much!!

  • @polmed
    @polmed 6 ปีที่แล้ว +15

    我的 "上班十分鐘版" - 非常簡單., 早上上班前也可以做!
    兩片普通土司, 一個蛋打散加砂糖, 泡一兩分鐘, 加奶油到平底鍋融化, 中火兩面各煎三四分鐘到兩面變硬微焦, 承盤加蜂蜜就好了. 十分鐘左右搞定. 稍微變化, 一樣好吃!

  • @郭秀霞-j4n
    @郭秀霞-j4n 3 ปีที่แล้ว +2

    masa老師的課,讓人真實受用。

  • @howard7646
    @howard7646 6 ปีที่แล้ว +117

    0:57 老師說香ㄆㄨㄣㄆㄨㄣ好可愛😂😂

  • @chocoleepeijin757
    @chocoleepeijin757 6 ปีที่แล้ว +51

    看著老師就覺得好療愈,喜歡看你認真的樣子,加油

  • @asitsn24
    @asitsn24 6 ปีที่แล้ว +12

    跟著做了沒有鮮奶油的版本,朋友看到麵包外表不以為意,吃了後都很驚訝,香氣和口感真的很像布丁,還有像蛋塔~謝謝!

  • @evawong8374
    @evawong8374 3 ปีที่แล้ว +2

    Masa, 非常棒啊,能把那麽普通的東西,弄得很漂亮又好吃!👍

  • @雨林一陣雨落在森林上
    @雨林一陣雨落在森林上 5 ปีที่แล้ว +2

    很喜歡日式的料理, 嘗試買書看、跟着做, 但。。。強差人意, 有點看不懂, 幸運地, 找到 老師 的視頻, 每次都學到一道新菜; 家人也說, 我的晚餐多了【花款】, 孩子和老人都吃得開心。 謝謝!😀😀😀😋😋😋

  • @黑糖拿鐵
    @黑糖拿鐵 ปีที่แล้ว

    光看MASA老師做菜就很療癒了~

  • @elselita77
    @elselita77 5 ปีที่แล้ว +3

    很喜歡MASA老師介紹的方式,很清楚又很細心,每一步都示範的很仔細,尤其是會提到也可以用其他的替代方式,對不想浪費食材、又是料理白痴的我,真的是超實用!

  • @huiyan692
    @huiyan692 6 ปีที่แล้ว +4

    Masa老师,好喜欢您的节目!颜值高,手艺好!您会做这么多的美食,身材还保持这么好!

  • @空無真女
    @空無真女 6 ปีที่แล้ว +3

    如此迷人浪漫的組合 --------- 男人與自烹的佳餚 !

  • @tracyxu6764
    @tracyxu6764 5 ปีที่แล้ว +1

    这道法式吐司的装盘太赞啦!色彩鲜艳,高颜值。👍 试吃的时候,Masa老师一刀切下一块吐司,眼看香喷喷的吐司就要送到嘴边。然后,Masa老师,你居然又用了将近40秒的时间,向我们彻底展示那片吐司有多香、多Q,真是吊足了我们的胃口。Masa老师,你太厉害啦!你知道那40秒有多折磨人嘛!😄

  • @lunalaw4034
    @lunalaw4034 6 ปีที่แล้ว +4

    展示布丁質感的那個鏡頭太讚了。做法也不難,就很想試試🍮

  • @bec7395
    @bec7395 2 ปีที่แล้ว

    照這食譜做是我最成功的一次!太厲害了👍🏻

  • @quanpeilin9904
    @quanpeilin9904 4 ปีที่แล้ว +3

    好有聖誕節氣氛的配色擺盤,可愛又好吃

  • @chul576
    @chul576 6 ปีที่แล้ว +3

    師傅你做嘅每樣餸菜我都非常喜歡,多謝你。

  • @wongwong7994
    @wongwong7994 3 ปีที่แล้ว

    很好的構思,冰箱麵包放得久,起死回生👍👍👍

  • @mz5715
    @mz5715 4 ปีที่แล้ว

    pain perdu 应该是放了一段时间(所以不好吃)的brioche,裹了蛋之后会让干掉的面包重新拥有水份。不过在法国在真没怎么见到餐厅有,有的café有早餐也就只是简单撒了糖粉, topping不会做很复杂。

  • @huiqu9135
    @huiqu9135 3 ปีที่แล้ว

    MASA老师的成品特别赏心悦目,超级赞

  • @楊坤靜
    @楊坤靜 6 ปีที่แล้ว +9

    這一集的MASA老師笑果十足呀哈哈哈
    很間單的下午茶料理~謝謝老師分享

  • @黃演石
    @黃演石 6 ปีที่แล้ว +8

    謝謝Masa老師,我配上蜂蜜和牛油(港式吃法😆),真的很好吃~

  • @zanderlim6772
    @zanderlim6772 5 ปีที่แล้ว +1

    Baguette 变到可以打人的硬度,可以表面撒水进烤箱,轻微烤…就会变软啦

  • @凱琳-u7f
    @凱琳-u7f 4 ปีที่แล้ว +1

    看老師的教學還可以學日文😆應該是我沒有慧根,聽不懂、學不會😂。我平常是用一般的吐司,蛋液裡有加砂糖、沒有加牛奶.沾好就直接煎了!改天按照老師的教學來試試看.謝謝老師分享🙏

  • @HsuAsuki
    @HsuAsuki 5 ปีที่แล้ว

    照老師的作法做,成品超滿意,老公說有外面早午餐店水準!吃起來有幸福感!教えてくれるありがとうございます😊

  • @pohchoong5975
    @pohchoong5975 6 ปีที่แล้ว +6

    谢谢Masa,太棒了! 去年我去了日本下吕温泉,对酒店里的松软法式吐司念念不忘,现在总于知道秘诀了,一定会尝试做做看。希望能够成功!

  • @peiyujin788
    @peiyujin788 3 ปีที่แล้ว

    Masa老师的中文很棒,人很帅,很喜欢!

  • @leongkanji5734
    @leongkanji5734 3 ปีที่แล้ว

    我自己做有放一些heavy cream跟cinnamon powder~整个风味也是很不错哦😍😍

  • @tianshuchu6348
    @tianshuchu6348 6 ปีที่แล้ว +25

    Masa老師的每一道料理都想做!!

  • @rys7122
    @rys7122 6 ปีที่แล้ว +8

    原來秘訣是泡夠久,謝謝MASA老師

  • @natalienat4214
    @natalienat4214 3 ปีที่แล้ว

    這種在日本吃一份連飲料要900-1100日圓,自己做100-200日圓整好大份都可以❤️❤️❤️❤️我最愛之一

  • @wingwinniee
    @wingwinniee 6 ปีที่แล้ว +3

    昨天無意中看到まさ先生的影片 就一發不可收拾的不斷看了! 一直都很喜歡做料理 無奈忙到有半年沒有認真煮。。。看過你的影片讓我又燃起愛料理的火 🔥🔥 すでに先生のファンになりました!香港からの!ところで先生の中国語は上手で羨ましいです、私も頑張って日本語をもっと勉強しますね 😃

    • @masacooking
      @masacooking  6 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます!
      中国語はまだまだ勉強中です。。
      これからもよろしくお願いします!^^

  • @makiabe8323
    @makiabe8323 3 ปีที่แล้ว

    好吃!火候功夫很细致!吸了汁面包质地更细密!厉害了!

  • @Meijicooper
    @Meijicooper 6 ปีที่แล้ว +3

    看得出來MASA SAN也有法式料理的靈魂,謝謝分享。多多益善❤️

    • @4511kevin
      @4511kevin 6 ปีที่แล้ว +2

      MASA老師之前就是在法式料理餐廳工作優~

  • @demylai4499
    @demylai4499 6 ปีที่แล้ว +5

    希望老師可以多做一些早午餐的影片~看老師做感覺很療癒,步驟都很清楚很簡單~謝謝老師分享教學影片~😋

  • @yaowang5974
    @yaowang5974 6 ปีที่แล้ว +6

    MASA老师真是又帅厨艺又厉害。

  • @May-wt8pt
    @May-wt8pt 6 ปีที่แล้ว +1

    不能看你的節目 每次看都肚子餓

  • @周红薇
    @周红薇 4 ปีที่แล้ว

    MA S A老师,好喜欢看你的视屏,己写会做几道日本料理。谢谢!

  • @zhoulinyu9910
    @zhoulinyu9910 6 ปีที่แล้ว

    看到过最用心的法式吐司做法。很细致。一定会试试看的。

  • @lixiayan7432
    @lixiayan7432 3 ปีที่แล้ว

    老师很有工匠精神

  • @苏方红
    @苏方红 4 ปีที่แล้ว +1

    看你做料理很治愈

  • @cclarry4972
    @cclarry4972 5 ปีที่แล้ว +1

    老師的料理看起來都很可口,做起來也不難。

  • @shinyplus
    @shinyplus 5 ปีที่แล้ว +1

    海外遊子的救星~好療癒

  • @irenefoo2475
    @irenefoo2475 4 ปีที่แล้ว +1

    好喜欢这一味
    感觉 toi toi q 弹
    听了在笑
    谢了。😀💪🌻☕🍰🍓

  • @chunhangleung2810
    @chunhangleung2810 6 ปีที่แล้ว +4

    masa sensei 可以教一些方便留學生煮的又簡單又便宜又飽肚的料理嗎??

    • @xinyueyu3888
      @xinyueyu3888 5 ปีที่แล้ว

      各种意大利面就很好吃,材料也便宜

  • @amybai8311
    @amybai8311 6 ปีที่แล้ว +5

    MASAの料理ABC
    is the best cooking video I've ever seen. Thank you for sharing and appreciate your hard work. I would like to ask you one more question: can I use oven instead of pan fry to make it? if so, what temperature and how long it should be? Thank you in advance.

    • @masacooking
      @masacooking  6 ปีที่แล้ว +2

      You can set around 200C.
      Make sure to preheat the oven,
      bake for about 10min. or so..
      You may have to make subtle adjustment on temperature and/or cooking time
      depending on the size of oven! ; )

  • @黃演石
    @黃演石 6 ปีที่แล้ว +3

    謝謝,Masa先生!
    幸好有你的教學😆😋

  • @简爱-x9o
    @简爱-x9o 4 ปีที่แล้ว +1

    中文说的真的棒

  • @changel5361
    @changel5361 6 ปีที่แล้ว

    Mr. Masa has great presentation. Thanks very much.

  • @masaechaytor
    @masaechaytor 4 ปีที่แล้ว +1

    Brunch として,最高!👍

  • @2soulss
    @2soulss 4 ปีที่แล้ว

    best toast ever👍👍 i love brunch---breakfast + lunch----- means i can eat more 😁😋😋

  • @LonWo2
    @LonWo2 6 ปีที่แล้ว +2

    Masa老師,請問一下可以做個日式souffle pancake教學嗎?謝謝!

  • @KahLuanTan
    @KahLuanTan 6 ปีที่แล้ว +1

    Very good idea, now I know what to do with my leftover baguette 🥖. Thanks.

  • @sillylei8587
    @sillylei8587 6 ปีที่แล้ว +4

    擺盤好美❤️

  • @Yuri-uy5fq
    @Yuri-uy5fq 6 ปีที่แล้ว +5

    太棒了!簡單又實用。謝謝👏👏

  • @vivianonly
    @vivianonly 4 ปีที่แล้ว

    好喜欢老师那个有深度的盘子哦

  • @cha.y.a7659
    @cha.y.a7659 6 ปีที่แล้ว +4

    老师很认真也很可爱 喜欢你

  • @89729025
    @89729025 4 ปีที่แล้ว

    食材剛好都有,10分鐘做完了吐司版,好好吃

  • @kittiemamba
    @kittiemamba 3 ปีที่แล้ว

    終於找到了 法式吐司的方法了 多謝 多謝

  • @sciencescience9102
    @sciencescience9102 5 ปีที่แล้ว

    跟这个比,我每周末做的法式吐司都太简单粗暴了!下次这样试试看!

  • @_Dnr2248
    @_Dnr2248 6 ปีที่แล้ว +2

    真的是藝術品

  • @petermu2105
    @petermu2105 4 ปีที่แล้ว

    なかなかいい感じです!またがんばってね、まさ様!

  • @eunicecheow
    @eunicecheow 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy...am going to make one this weekend! ❤

  • @mango31332
    @mango31332 6 ปีที่แล้ว +2

    看起來超級美味!!!週末馬上來試做~~~謝謝MASA老師的分享^^

  • @cltan3004
    @cltan3004 5 ปีที่แล้ว

    Wow, nice👍🏻 看起来好好吃,也想试一试动手做😋 有圣诞气氛哦❗️谢谢您的分享😊

  • @林加衛
    @林加衛 2 ปีที่แล้ว

    四年。。。前😅😅😅
    法式土司♥️♥️♥️

  • @martynlei8727
    @martynlei8727 6 ปีที่แล้ว +59

    那我們就開始ㄗㄡˋ!!

  • @angiefoong4886
    @angiefoong4886 6 ปีที่แล้ว +2

    謝謝Masa老师的分享,很好吃👍

  • @lealilifit
    @lealilifit 3 ปีที่แล้ว

    感觉很好吃的样子,试试

  • @sharong5771
    @sharong5771 6 ปีที่แล้ว +2

    太大口,吞不下😂
    老師太太太口愛了♥

  • @gavinwang96
    @gavinwang96 5 ปีที่แล้ว

    Hello Ms MASA , I don't like sweat cuisine , did you have some salty French Toast??😄

  • @huiqu3319
    @huiqu3319 6 ปีที่แล้ว +3

    做得太漂亮啦

  • @黃雅青-q9m
    @黃雅青-q9m 6 ปีที่แล้ว +13

    最後可以放到烤箱烤一下,蛋體會澎脹,吃起來有點介於蛋糕跟玉子燒之間的口感,土司的纖維都沒了

    • @diverQQ000
      @diverQQ000 4 ปีที่แล้ว

      如果想用全烤箱的話溫度時間該如何設定?

  • @marry2578
    @marry2578 6 ปีที่แล้ว +5

    希望可以多做早餐料理~

  • @jwsc9578
    @jwsc9578 4 ปีที่แล้ว +1

    超喜欢这个锅希望介绍一下

    • @sing0703
      @sing0703 4 ปีที่แล้ว +1

      說明欄有哦

  • @Fengxinzi2468
    @Fengxinzi2468 6 ปีที่แล้ว +1

    非常感谢Masa老师这期影片,帮了我好大一个忙,我也喜欢法式面包,每次买回来总是要丢掉一半,很浪费,有这个视频太棒了,明天就去买法式面包

    • @arthurliao3813
      @arthurliao3813 6 ปีที่แล้ว

      Diana Ma 用不完可以放冷凍,不用丟

  • @tingtingjiang3914
    @tingtingjiang3914 6 ปีที่แล้ว +6

    好厉害 向老师一点点学习😀

  • @ksalanpang
    @ksalanpang 6 ปีที่แล้ว

    有crema的espresso一起吃太棒!

  • @agnesxx137
    @agnesxx137 6 ปีที่แล้ว +15

    老师你太可爱啦‼️😍

  • @jessicac6569
    @jessicac6569 5 ปีที่แล้ว

    啊啊啊啊,这个摆盘太好看了,要去买法棍做一下。😅昨天看女神小kk决定要戒糖减肥什么的不要了。

  • @999redice3
    @999redice3 6 ปีที่แล้ว

    MASA老師您好!最近家裡面入手了烤箱,想從曲奇或者餅乾開始入手,您有沒有一些製作餅乾類甜點的心得呢?

  • @aliswyn
    @aliswyn 6 ปีที่แล้ว

    谢谢分享!下次一定试,简单又好吃的菜谱最棒。老师好像特别享受今天的料理。xD

  • @ninosommaripa4969
    @ninosommaripa4969 5 ปีที่แล้ว

    SQUISITIIIIIIIIII!!!!! bravissimooooooooooo 👏👏👏👏👏👏👏👏
    ciao da Nino da Napoli..

  • @emitan420
    @emitan420 5 ปีที่แล้ว +2

    I have tried this, really awesome. Crispy outsidecand soft inside. My family members said love this french toast. It is easy to make, just follow the video.

  • @LuvHartSpainValence
    @LuvHartSpainValence 5 ปีที่แล้ว +1

    Will definitely try making it for the family this weekend. Thank you!

  • @amyt2921
    @amyt2921 6 ปีที่แล้ว +1

    😄excellent.thank you for sharing!
    Tuin tuin 的样子😆好可爱

  • @kokadam9774
    @kokadam9774 6 ปีที่แล้ว +2

    masa老师 如果在appaleil蛋汁里放入苹果汁的话,会有苹果的香味吗?谢谢哦,每次都会回答问题的masa老师最棒了~~

    • @masacooking
      @masacooking  6 ปีที่แล้ว +16

      我个人没有试过..。
      因为苹果汁含有糖分,
      煎时候应该比较容易焦..。
      如果喜欢苹果的话,
      建议把苹果本身切丁跟奶油,砂糖,肉桂粉一起炒。
      当配料的样子用也很好吃的~!^^

  • @janfiertam789
    @janfiertam789 3 ปีที่แล้ว

    我被那被杯義式咖啡吸引走了。哈哈。當然主角才是French toast 🥰

  • @shirleyli8561
    @shirleyli8561 6 ปีที่แล้ว +3

    看起来好好吃,回家给妈妈做

  • @littlecan45
    @littlecan45 6 ปีที่แล้ว +2

    沒想到要泡這麼久耶!好講究~~