ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Самый простой и вкусный способ

[@АлександрВаженин-г9ш]

Спасибо за рецепт, а отдельное спасибо за сахар!

[@killfish9241]

На здоровье)))

[@ema-rk4ey]

Ставлю. Лайк и подписку все классно и понятно👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿

[@killfish9241]

Спасибо)))

[@БагаБаке-т3р]

На данный момент точно кушаю... с пивой😊

[@Людиизнарода]

Сколько заправок было щепой? Спвсиб

[@Алексей-к7з9ц]

В коптильни какая температура ?))

[@ema-rk4ey]

Салам из солнечного г.Баку🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@killfish9241]

👋👋👋

[@selliot]

Доброго дня, почему у вас коптилка чистая? Она новая, или там есть вентиляция для дыма, или в чем тут дело?

[@sLAid1991]

А подскажите где такой нагнетатель купили? А то компрессор аквариумный оказался полной шляпой, еле дует

[@killfish9241]

В интернете. Дымогенератор.

[@ema-rk4ey]

Добрый вечер скажите подалуйста на сколько дней надо ставить лещ в морозильник??? Спасибо

[@killfish9241]

Добрый вечер. Никогда не задумывался над этим вопросом)))

[@ema-rk4ey]

@@killfish9241 но а вы сколько держали?

[@killfish9241]

Месяца 2 где-то эти лежали...

[@АндрейРонин-ю2ц]

Четко👍

[@МихаилСидоров-л2о]

А если взять нужное количество соли? Чтобы не было танцев сколько по времени вымачивать.
После разделки, рыбу мыте не нужно.
В кубе для засолки нужно сделать отверстия в дне, чтобы весь тузлук стикал.
Всё гораздо проще и у Вас всё получится👍

[@killfish9241]

Данным видео я не кого не учу как делать, а показываю как делаю я. Как вы солите рыбу в кубе и танцуете это ваше дело )))
Всё у меня получается как мне надо...

[@Kpy4eHble-cucbku]

А вяленая вкусная получается по твоей засолке ? Или другое время вымачивания?

[@Анабель-ь2в]

И меня это интересует ?!)

[@ТриждыотецАлександр]

Пора уже леха и меня бы пригостить....мммм

[@Alexsrbr]

В Брест не забудь взять .😊

[@killfish9241]

Хорошо)))

[@РЫБАКОП-щ4й]

Лех а зачем сахар ?

[@ОлегИванов-п8ъ]

Что за шайтан машина?Вижу холодильник и две трубы дорогие.Щепу подсмалил и она горит от вентилятора.А дым кудой выходит?Что за вентилятор - обычный для вентиляции?Расскажи подробней про каптилку.Я хотел из бочки делать .

[@killfish9241]

Старый холодильник обшил вагонкой. Дымогенератор состоит из 2х труб (камера сгорания и холодильник с тарелками). Внизу отстойник для сбора конденсата, вверху моторчик с компа. В потолке холодоса вырезал отверстие под 32ю трубу для выхода дыма.
Делай из чего хочешь...

[@Я.В-е1в]

В ютубе полно роликов как такой сделать и его принцип работы.

[@Алексей-к7з9ц]

Шейтан машина 😂

[@remfmofficial1212]

Может тогда, чтобы не вымачивать рыбу 2 часа - слить и ещё 3 часа, а не 4. Тогда и вымачивать не нужно!

[@killfish9241]

Можете вообще не солить, не вымачивать и ничего не делать...
Мне без разницы)))

[@remfmofficial1212]

Я как бы сам занимаюсь этим и просто не логично, если вы делаете так постоянно, то логичнее было бы лишний час не солить и тогда не надо ждать ещё вымачивать. А ваша злорадная шуточка неуместна

[@ЕленаПетровна-т9е]

Сахар квнцероген

[@ottovonschneider2858]

Не кИшки а кишкИ😅

[@ottovonschneider2858]

Не слАживаем а уклАдываем😂

[@killfish9241]

@@ottovonschneider2858 тогда подскажи,,иди на х#й,, как пишется???)))

[@sergeysergey3419]

Я люблю уху и иногда жариною рыбу а все остальное нет

[@killfish9241]

Мне как бы вообще паху@)))) что вы любите...
Жариною или вариною...

[@Сэр88]

​@@killfish9241ты почему всем грубишь, в комментах ты обида ебаная😂😂

[@anatoliymolchanow4252]

Лещ должен быть не потрошенный, а это дерьмо

[@olegbaydurov5145]

Кому как, я не люблю потом в кишках ковыряться, так почистил и непаришся

[@ВладимирКулакевич-г4з]

​@@olegbaydurov5145так готовят селитерную рыбу, а чистый лещ, да ещё вовремя пойманный должен быть целым, на это есть свои причины, икра, внутренний жир и тд

[@Я.В-е1в]

Расскажите про рецепт не потрошенного леща?