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Sopa de cebolla | Una deliciosa tradición francesa
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Gracias por la receta, me quedo como el pico
me quedo genial
Como el pico?... Eso como seria
😆😆😆😆😆😂
Me quedó como le piquè
@@adabellana77 Que le quedó rico
Aquí también por la sopa de anita 😁
Amigos porque tan mala onda Carpentier es bueno sus recetas son ricas Amigos en buena a no desclasificar a las personas gracias
Sabes el porqué de la mala onda? Porque el tipo es patético y los chilenos son envidiosos.... dos ingredientes para hacer dinamita.
@@jolito9090 además que el tipo es altanero y pesado. No representa a nadie
Tiene bastante mala fama entre sus pares
Se enterró solo después de los comentarios clasistas de el y su mamita
Estoy acá para ver cómo se debe hacer correctamente el plato que sacó a Ana.
Yo también
Yo también jajaja
Me too... Yo también
También ando en esas jajaja
Yo tambien
NOS GUSTO MUCHISIMO LA SOPA DE CEBOLLAS. GRACIAS POR LA RECETA.
El "EFLUVIO ETÉREO DE TUS OJOS, ILUMINA LA OSCURA SENDA DE MI ALMA", Le decía un poeta a su amada. Pero, qué es exactamente, eso del EFLUVIO ETÉREO? Ni más ni menos, éso que nos hace llorar cuando picamos cebollas. Es como el ETER, que no se ve, pero si se siente; el EFLUVIO ETÉREO de las cebollas, tampoco se ve, pero si que nos hace llorar, al igual que el mal recuerdo, de un viejo amor. Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia.
Gracias me quedo como el pico
Maria Silva mala la receta kl xD
Maria te quedo dura la sopa..😂😂😁mejor queda con caldo de carne y se le agrega crema de leche.☺
Vine por la sopa de. Anita 🥺🥺 máster Cheff celebrety 😭😭😭😭
No es fácil de hacer una sopa de cebolla, pero acá me la celebraron. Muchas gracias
Enamorada del cheff 😍😍
La comida francesa es SIMPLE, no tiene muchos ingredientes que le estorben al sabor dominante. La sopa esta muy bien guiada, hay que usar una buena elección de vino blanco, pan y queso, eso es definitivo en el sabor.
Muy bien por el chef 👏👏👏👏 que no le adiciono experimentos de nada que dañase la esencia de la sopa.
Simplemente las mejores recetas.
Gracias a Nachito y Unimarc
La sopa d Ana era espectacular.
Que haga la entradita que hizo Marbelle en tres minutos. Jurados que acomodan el criterio según a quien quieran eliminar.
Totalmente de acuerdo, es tan evidente que el programa está manipulado a quienes quieren lleguen a la final aparte que ahora pareciera se tratara mas de malos tratos y pleitos que de cocinar.
Admiro al chef pero ciertamente se veía más rica la sopa de Anita
Muchas gracias Cheff tenía muchos deseos de conocer ésta receta, me encanta la gastronomía francesa😋😋
Deliciosa como todo lo que prepara abrazos gracias por compartir estos platos tan exquisitos Bendiciones 🙏 🙏❤️
Definitivamente Chris Carpentier es todo un genio para la cocina ojalá algún día me de unas clasecitas de cocina. La voy a empezar a hacer muy seguido.
Me encantan tus recetas .Yo teveia mucho en un canal llamado utilisima y aprendi varios truquuitos de cocin.Un gran saludo desde Cali Colombia.
La sopa de Anita jjjjjj
Este es el wn que dijo que si no tenía 3 millones de pesos mensuales se moría de hambre
Y ahora haciendo videos pa generar lucas
@@jaimemamanibarraza8268 se aburrió de comer tallarines el pobre wn
En MasterChef solo hay preferencias..... se nota
Eso no se puede llamar preferencias. Es corrupción y de alta cocina!!!😄😡
Le quedó la misma mermelada espesa que le criticaron a yuhui calentier reql
Gracias me encantó el tipde la cebolla 🧅🧅🧅 siempre lloró mucho cada vez que parto cebolla 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 muchas gracias!
¡¡¡😝🤤🤤🤤AAAAAAAHHHH,
QUE MARAVILLOSA RECETA!!!
SE ME HACE AGUA LA BOCA🤦♀️
👏👏👏GRACIAS por enseñarnos.
No es capaz de hacerse su propio pan, y saca a una concursante por que lo hace en el concurso y esta hueco, entonces no le puede llamar sopa de cebolla... En fin la hipocresía.
El pan q ella hizo no quedo bien
Por esta sopita acaban de perder un televidente de masterchef. Ya no quiero verla. Y ojalá gane lis o emanuel.
Hola 👋 un Chef en casa maravilloso. Gracias por compartir
Está lleno de chef profesionales en los comentarios, no entiendo porque no somos potencia gastronómica. 🤦🏽
Jajaja
Me quedó exquisita graciassssss
Acabo de hacer la receta, voy llegando a urgencia.
Hahaha
Que rica que se ve!!! La quiero. 😍🇨🇷
Buenísimo.
Me gusta mucho la sebolla
Mmmmm....que ricaaaa, para estos días fríos!!
Estaba mejor la sopa de Ana se veía súper deliciosa y los langostinos de Marvel que desorden y el chontaduro le quedó duro
Quedó delicioso, seguí la receta igual pero al final le añadí emmental y raclette de Savoie. Deli ! 😁
Hola
Saludos desde Costa Rica
Te admiro montones
Muchos exitos🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Quedó más seca que la sopa de yuhui tanto que tomo de la olla cuando la probó ajahhas
Gracias, me quedo como el pico
Ya veo la diferencia entre sopa y crema...no se si me resultará incómodo los trozos de cebolla en mi boca , por los ingredientes me parece muy rica está sopa gracias chef
Después de ver a este wn cocinar, tuve que ver La capital para sentirme mejor
FakeSensei mejor ve a Pino Prestanizzi, aparte de eso te vas a cagar de la risa
Un hombre de cultura aquí ✔️
Lo vi cortar la cebolla y dejé de ver el video. La soup al onion se hace con cebolla cortada juliana, y para cortar juliana se toma la cebolla al revés que en este video dónde cortó pluma....
La chancha y los 20. Los únicos que explican bien
Quiero hacerla 😁
Gracias cheff, la verdad no es difícil, yo me imaginé que era cosa del otro mundo,,, se ve deliciosa voy a prepararla en mi casa
Y LO MAS IMPORTANTE..ES ECONÓMICA
Gracias por la receta Chris eres un gran chef, te admiro mucho desde Bogotá, colombia 💜
Uf chef que delicia de sopa,voy a intentar hacerlas, y si no tengo vino blanco no importa gracias
Deliciosa...luego la prepararé 😋
Hola,papasote super esa sopa
"Es importante que no se les queme"
- graban la wea quema
🤣 🤣 🤣
Es caramelizada no está quemada debe quedar caramelizada
El rey de la papa cocida.
Buena receta de sopa de cebolla y mantequilla quemada, personalmente la prefiero bien cocinada ... y como que le faltaron algunos ingredientes...
en realidad el secreto pa no llorar cortando cebolla segun gordon ramsay es no cortarle la raiz
Gracias se ve deli como se hace una crema de cebolla
Deliciosa receta; muchas gracias!
Quien anda aquí después de la salida de Ana 😂😭
Miro esto y solo pienso...."que buen cuchillo"
JAJAJAJA ESTO SALE LUEGO DE LO DE ANITA
❤ excelente éxito desde Venezuela ka hare❤
Gracias chef super
Faltó explicar el caldo. Para los que saben cocinar, OK, pero para los que no sabemos?
Gracias Cris excelente la estaba buscando.
La voy a hacer se ve deliciosa, gracias
Para la sopa de cebolla, la cebolla se corta redonda y sé dora que quede cristalina , el queso es gruye ,,fome tu receta carpentier
Jajajajajajaja vamos a probar asi
El ni si quiera hizo el pan, cuál es el merito?
Es un comercial
"Que no se queme la cebolla DORADA NO QUEMADA"
Lo primero que se ve? Un poco de cebolla quemada y la olla negra
La sopa de cebolla de Anita le quedó más bonita 🤭🤭🤭😂😂😂
A Anita no le gusta este video
Noooo me salió esto después de lo de Ana
JAJAJAJA eso pensé
Que deliciosa se ve.
Lo admiraba chef... Pero parece que perdió su "toque". No le gustó la rellena de Lucho y le pidió "respeto" por la cocina cuando se negó a cocinar. Menos la sopa de Ana. Parece ser que le "encanta" la comida "callejera"(léase Marbel y su mala cara tirando la comida) Es triste ver que hasta en un programa que sólo nos divertía hoy se convirtió en "el senado hoy" qué nivel de corrupción que están manejando!!!😡😡😡
No voy a decir nada respecto a la rellena de lucho o la sopa de Anita, también me pareció injusto que esos langostinos le hayan ganado a un plato lleno de tanta técnica como la sopa de cebolla, pero bueno esas son decisiones que toman entre los 3. Ahora lo que hizo Lucho si fue irrespetuoso ¿se imagina ir un restaurante y que el chef le sirva un arroz crudo, no por error si no a propósito como lo dijo el mismo Lucho, solo porque el chef está cansado y tuvo un mal día? Lo que Lucho hizo fue ise por la puerta chica y concuerdo con Cris de que fue una falta de respeto a la cocina de Masterchef.
@@ginaalexandragarciafiguere228 y acaso no vió como Marbel tiraba los langostinos y la boca que torcía? Eso también es un irrespeto y qué me dice de las urracas que no dejaban trabajar a los otros por estar solucionando la falta de ganas de Marbel para cocinar? Yo, al igual que muchos creo que ya no juzgan platos sino c....!!
Ya te ganaste los millones de RCN
@@luiseduardorodriguezgordo8084 y qué tienen qué ver las peras con las manzanas? Estuvo mal que Marbelle hiciera las cosas de mala gana? SÍ. ¿Le quita que lo que hizo Lucho haya sido irrespetuoso? NO.
quien diria que por ese plato salio ana maria estupiñan en Masterchef
Tanto que hablan sopa Francesa, yo siempre la comí desde niña en el campo sur de Chile. En vez de pan tostado le hechaban harina tostada o grumitos de harina cruda y claro el caldo era de los huesos de los osubucos porque tenían mucha médula y con una churrasca y salsa de aji y cilantro(se comia al desayuno o en la cena).Aaaah y también hacían esa sopa con cebollas asadas enteras en el fogón 😅.Los chilenos es especial los pueblos originarios no tenemos nada que envidiarles la gastronomía de otros países, somos bendecidos cada pueblo tiene sus platos únicos, aquí en Chile la mayoría de los chefs copió solo la comida traída introducida por los españoles, comida de pueblo como lo decíamos en el campo, nadie se preocupó de estampar nuestras comidas de los campos, por eso cuando nombran ciertas recetas me llega dar rabia por tanto desconociemiento de lo propio sobre todo cuando dicen, este plato es francés, es alemán, es peruano, pero resulta que nosotros igual también ya lo habíamos comido desde pequeños😂.
Solo que los de esas culturas fueron más inteligentes y estamparon la comida de sus raíces.Francia es la cuna mas que nada de la cultura de comer y la manera elegante de servir sus platos, pero su plato de hígado graso igual lo he comido de diferentes formas en el sur de Chile.
Es más ni hemos tenido ni que hecharle queso, ni mantequilla, para que los platos queden más rico ni alcohol porque eso es para bajativo, como el muday y la chicha de manzana, y chicha de manzana con membrillo.
Maravillosa!!!
págame la pensión
Quedo mejor la de Ana Maria Estupiñán con la creación de su propio pan.
Hola cheff, no te va a quedar tiempo para responder a tantos comentaristas inconformes. Yo también quiero sopa, pero que sea de cebolla roja o morada. Y mejor comenté sobre el EFLUVIO ETÉREO. Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia.
2:22 DORADA NO QUEMADA
wena calentier
Algo que me llama mucho la atención es el uso de caldo de pollo en una sopa de cebolla!!! Oh Santa Julia Child se debe estar revolcando en su tumba. La sopa de cebolla se hace con caldo de carne!
Y/o verdura la idea es que quede una sopa no un gratin este wn de Cris pura pantalla no más pero no sabe hacer una sopa de cebolla
Son peladores la cocina no es cuadrada se hace una misma receta de mil formas
Que no se note que estabas promocionado el pancito 🥖 jajaja. Barro por Anita, su sopa estaba mil veces mejor que los langostinos de Marbelle
Si te das cuenta es un comercial de los almacenes jumbo genio
mas suave la morada? jajajajajajajaajjajajajajaja
Cuanto wn profesional en los comentarios que leo jajajaja aparte de los resentidos jajajaj
Que estudian gastronomía y terminan trabajando con haitianos vendiendo sopaipillas ! Hahahaha
Genial gracias ,
pero no dice mucho cómo prepararla y al final sale la sopa francesa, no sé rick....
Las primeras capas x lo menos io se las saco
Salute per tutti...Xdd
Tengo una duda lleva Laurel o Tomillo?? Porque he visto que en unos usan laurel y otros tomillo y ambos sabores de esas especias es diferente 🤔
Y en que la embarró Anita?
Me parece que Anita le quedó mucho mejor la sopa .pero no entiendo porque la sacaron sí la qué debería de salir es Marbelle.las preferencias.que mala cosa.😡😠
Les recomiendo que vean al Chef Álvaro Barrientos Montero...
Muy simpático, livianito, explica bkn.... Y no es tan pesadilla ni levantado como el Carpentier.
Yapo cuídate
Ese tipo puro saca la vuelta. Te cuenta como la historia del piso. El piso fue inventado en 1689 cuando el científico Carlos basura, no sabía dónde poner los pies......... puro relleno las cosas que dice
No poh vean al Chileno Ignacio sale en Unimarc chao
SE VE MUY RICA LA SOPA pero una pregunta los beneficios nutricionales CON TANTA COCCIÓN SE PERDERÁN LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES -- por ejm soy peruano y gran parte de los platos peruanos que son deliciosos tienen muy bajo nivel nutricional. POR ESO ES MI PREGUNTA.. gracias por compartir la culinaria francesa. PERO COMER SIN ENSEÑAR EL NIVEL NUTRICIONAL DESPUÉS DE LA 1 HORA Y MEDIA DE COCCIÓN no es una enseñanza COMPLETA
Graciasssss 👍🌹🙏
Muy buenas tardes, ud me podría hacer un favor y me enseña hacer unos tomates rellenos?
De dónde saco el queso qlo en el ekono que hay acá en la pobla? Grac
Wachin no se preocupe por esa parte, intenta con un trozo de queso rallado y era , el queso emmental es demasiado específico xDD y normalmente solo lo encuentro en jumbo y larga vida ir al jumbo, me queda mega lejos
Recomiendo un mantecoso :o y seguir bien la instrucción que da respecto a la distancia que tiene que estar el horno del plato para que el queso se.dore por encima.
Espero poder ayudar, cuidesee
@@tomasmaderosoto8854 no le pidas tanto, que le eche leche cortada no mas jajajaja
Hahaha
Lástima La sopa de Ana María Estupiñán estaba mejor que está.
Que dirá el francés de esta receta...?...
Te imaginas yo tuviese que cocinar? No me alcanza con 4 millones de pesos
El día que saco a Ana por esta sopa pensé que tenía la razón, porque él dio a entender que Ana fue muy osada en hacer esa sopa porque era un plato típico francés... Pero viendo lo que él hizo quede fue decepcionada, porque la sopa la hizo mejor Ana que él... Hasta la cebolla se le quemo.
Bueno, usted no la probo. Asi que no se puede juzgar.
Cheff gracias por la receta, y quisiera saber que tipo de vino blanco podemos pedir para esta preparación?
Excelente
Cheff se le puede agregar crema de leche? Gracias buen video
Me ha resultado siempre tener el cuchillo bien afilado, así, no te hace llorar, un cuchillo mal afilado revienta la cebolla y hace llorar.