Ich liebe die ich habe ein rumänischen Arbeitskollegen der gerne und auch gut kochen kann und immer Wenningstedt zusammen spät Dienst haben darf ich mich auf leckere rumänischen essen Delikatessen freuen hmmmmmm lecker
Es fehlt noch der Schmand dazu!mhm, lecker. Ich mache keine gehackten Tomaten rein. Sondern Eier und ein Paprika/Gewürzsalzgemisch. Dazu anstatt Thymian Bohnenkraut. Ichbhabe es von meiner rumänischen Schwägerin so gelernt und meine deutsche Familie kann nicht genug davon bekommen!😊 TIP: Den schon fertig durchsäuerten Krautkopf bekommt man in türkischen, russischen oder rumänischen Geschäften.
Hallo Katarina, ja man kann auch mit frischem Kohl machen, die Zubereitung ist dann ein wenig anders. Man muss den Kohl ein wenig kochen woher , damit es weicher wird sonst kann man nicht rollen
Hallo zusammen, ich kaufe den gesäuerten Krautkopf bei uns in der Stadt beim Kaufland unter der Bezeichnung Sarmakraut. In meiner Familie, meine Mutter kommt aus der Bukowina, gab es die dort genannten " Haluschken" allerdings mit einer Reis-Schweinebauchfleischfüllung bei der das Wammerl in allerkleinste Würfel geschnitten wurde, geröstete Zwiebel, Petersilie und gut pfeffern und salzen dazu aber keine Beilagen. Ich koche sie im Dampftopf das geht schneller. Die Wickeltechnik ist super ich habe mich immer damit abgeplagt😒, danke. Sie werden in meiner Familie gerne gegessen, allerdings mach ich sie nur im Winter 😉. Liebe Grüße aus Bayern..
Wie bekommt ihr einen ganzen Kopf Sauerkraut..Bei uns gibt es nur geschnittenes..Kreuzkopf wie vom Acker geerntet 🤔 würde also Kraut ohne SAUER verwenden..Bei uns im Schwabenkändle heisst das Krautwickel und würde noch ne Sosse dazu kommen😘
Hast du auch ein Rezept für den Sauerkraut? Hier in Deutschland kriegt man Sauerkraut nicht als ganzen Kohlkopf sondern nur geraspelt in der Dose/im Glas.
Voi încerca rețeta voastră weekendul viitor și văd că le-ați făcut foarte mici și chiar, mulțumesc ❤️
Rumänische Leute können immer gut kochen 👍
Sie haben das alles richtig gut erklärt, vielen Dank, ich werde es nachkochen
Super Rezept! Danke fürs zeigen 👍👏🏻
Ich liebe sarmale 🤗🤗🤗
Ich liebe die ich habe ein rumänischen Arbeitskollegen der gerne und auch gut kochen kann und immer Wenningstedt zusammen spät Dienst haben darf ich mich auf leckere rumänischen essen Delikatessen freuen hmmmmmm lecker
Es fehlt noch der Schmand dazu!mhm, lecker.
Ich mache keine gehackten Tomaten rein. Sondern Eier und ein Paprika/Gewürzsalzgemisch. Dazu anstatt Thymian Bohnenkraut. Ichbhabe es von meiner rumänischen Schwägerin so gelernt und meine deutsche Familie kann nicht genug davon bekommen!😊
TIP: Den schon fertig durchsäuerten Krautkopf bekommt man in türkischen, russischen oder rumänischen Geschäften.
Super tolles Rezept, aber ich habe nur frisches Kohl 🤗kann ich es trotzdem machen 🤔
Danke ❤️vorraus für die Antwort. 🙋♀️
Hallo Katarina, ja man kann auch mit frischem Kohl machen, die Zubereitung ist dann ein wenig anders. Man muss den Kohl ein wenig kochen woher , damit es weicher wird sonst kann man nicht rollen
Ja, Sie können es mit frischem Kohl machen, aber es muss in Salzwasser gekocht werden
Oh mit dem alten Intro 👍👍👍
și mămăligă este farte bună
Ich liebe Sarma mit Weinblättern.. Da könnt ich 5 Töpfe essen🤣🤣🤣
Ich kenne Sarma bisschen anders aber so schmeckt es bestimmt auch lecker 😋
In Kroatien heißt es Sarma 🥰
Ist aber ein bisschen anderes Rezept...
Sorry for my German, but Sehr schoen!
Ich libe es den ich bin ach ein romäner
In Russland werden die ähnlichen gemacht 👍
Hallo zusammen, ich kaufe den gesäuerten Krautkopf bei uns in der Stadt beim Kaufland unter der Bezeichnung Sarmakraut.
In meiner Familie, meine Mutter kommt aus der Bukowina, gab es die dort genannten " Haluschken" allerdings mit einer Reis-Schweinebauchfleischfüllung bei der das Wammerl in allerkleinste Würfel geschnitten wurde, geröstete Zwiebel, Petersilie und gut pfeffern und salzen dazu aber keine Beilagen. Ich koche sie im Dampftopf das geht schneller.
Die Wickeltechnik ist super ich habe mich immer damit abgeplagt😒, danke.
Sie werden in meiner Familie gerne gegessen, allerdings mach ich sie nur im Winter 😉. Liebe Grüße aus Bayern..
Wo bekomme ich den gesäuerten ganzen weißkohlkopf her? 😣 Mein Freund ist Rumäne und er hat sich dieses Gericht gewünscht..
In türkischen Läden und Ich würde den Kraut aus Serbien kaufen,der ähnelt besser den rumänischen.. Oder in rumänischen Laden.
Wie bekommt ihr einen ganzen Kopf Sauerkraut..Bei uns gibt es nur geschnittenes..Kreuzkopf wie vom Acker geerntet 🤔 würde also Kraut ohne SAUER verwenden..Bei uns im Schwabenkändle heisst das Krautwickel und würde noch ne Sosse dazu kommen😘
Bei uns kann man die so kaufen. Eventuell könnte man sie auch selbst einlegen aber ist bisschen aufwendig 😂
sprechen eigentlich die Kinder rumänisch ? 🥰
Unsere Töchter ja, einwenig.
Unsere Söhne nicht
Hast du auch ein Rezept für den Sauerkraut? Hier in Deutschland kriegt man Sauerkraut nicht als ganzen Kohlkopf sondern nur geraspelt in der Dose/im Glas.
Es gibst im Rewe, Real, Rusischeladen oder Türkische auch
Bei uns im Saarland/Deutschland gibt es die sauren Köpfe sogar bei kaufland
Slana?
Speck ( geräuchert)