CHORIPÁN COM CHIMICHURRI NA CHURRASQUEIRA :: UNDERCHEF

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 69

  • @marcolessaoficial
    @marcolessaoficial ปีที่แล้ว +3

    Grande Gabriel Daniel.
    Essa de usar o chimichurri em receitas variadas é uma prática que eu já tenho há algum tempo.
    Uma noite eu estava organizando as coisas pra preparar o jantar pra mim e pro meu filhotão, e percebi que não tinha alho nem cebola pro arroz.
    Peguei duas sobrecoxas de frango, desossei, piquei em cubos, temperei com páprica doce, cúrcuma, chimichurri e sal, joguei na panela pra dourar na banha de porco, acrescentei uma medida de arroz, dei uma rebolada na mistura toda, joguei duas medidas de água, misturei tudo de novo, provei, acertei o sal e deixei cozinhar.
    O resultado foi tão impressionante que eu costumo fazer arroz assim pelo menos duas vezes por semana aqui em casa.
    Chimichurri é vida e liberdade.

  • @IMLSecco
    @IMLSecco ปีที่แล้ว +7

    Choripan é maravilhoso.
    Eu criei o meu Chimichuri
    50% de salsinha
    30% de cebolinha
    20% de qualquer outra erva que você tiver (manjericão, alecrim, tomilho, hortelã, o que estiver disponível)
    Raspas de 1 limão
    Alho frito
    1 Pimenta dedo de moça
    1 Suco de limão
    3 de azeite
    Sal e pimenta.
    Fica bom também!

  • @seuleonardo
    @seuleonardo 2 หลายเดือนก่อน

    Cara, eu comprei esse chimichurri da BR Spices na Amazon há uma semana só porque achei a embalagem bonita. Hoje o TH-cam me recomenda esse vídeo e conheço o criador do tempero. Turbinei ele com tempero verde e cebola roxa, ficou muito bom!

  • @samuelsousa6715
    @samuelsousa6715 ปีที่แล้ว +3

    Moro na Argentina a mais de 2 anos e já comi todo tipo de choripan!!
    Mas Esse em específico com certeza é um digno de lamber os dedos!!
    Perfeito 🚀

  • @andredicenna
    @andredicenna ปีที่แล้ว +2

    Churrasco com categoria "Underchef" 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @mariadasgracasfreirefreire1765
    @mariadasgracasfreirefreire1765 11 หลายเดือนก่อน

    Excelente dica ! Assisto o canal !
    Show!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  11 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado querida

  • @rafaeagostini
    @rafaeagostini 8 หลายเดือนก่อน

    sensacional mesmo....top👍

  • @denisevelentimmedeiros3440
    @denisevelentimmedeiros3440 9 หลายเดือนก่อน

    Minha nossa muita saliva kkk senti até o cheirinho obrigado chef

  • @claudiogribeiro
    @claudiogribeiro ปีที่แล้ว

    porra que legal!!!! acompanho o canal desde sempre, acho um barato e agora descobrir que voce e sua familia sao a BR Spices é gratificante, pois além de cliente da marca, tive a oportunidade de conhecer a fabrica de voces, quando ainda era instalada em barueri, corrigi o sistema de incendio do predio e o Andre na epoca um dos gerentes me mostrou como funcionava a produção e os produtos de qualidade que voces embalavam, já era cliente, acabei fidelizado!!!!! e no final do serviço, acabei ganhando uns mimos da empresa. muitp legal, sucesso pra voce irmao!!!!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  ปีที่แล้ว

      Que demais Claudio, obrigado! Muito legal ver que tem gente acompanhando há tempo nossa história! Tamo junto!!

  • @videosmann
    @videosmann ปีที่แล้ว

    choripán é covardia.....boa receita, clássica, revisitada, autoral. Acho deve estar tão bom que daria para abrir um negocio bombado só com esse sanduba e muita cerveja, é claro.

  • @lucianahanamoto7500
    @lucianahanamoto7500 ปีที่แล้ว

    Eu quero!

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 ปีที่แล้ว

    Rapazmente falando Babei. Valeu !!

  • @latifeibrahimmogharbel1424
    @latifeibrahimmogharbel1424 ปีที่แล้ว

    Choripan é um clássico aqui de entrada nos churras.E faço também na Airfryer. A gente vê mais tirando a linguiça da pele e cobrindo o fundo do pão.Vamos fazer esse,que deve ficar top.Vc falando do chimichurri me lembrou o Zatar que meu pai sempre preparava com azeite e comíamos com pão.Valeu!😊

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  ปีที่แล้ว

      Booa!! Na airfryer fica ótimo tb!

  • @Reinaldo_N3ves
    @Reinaldo_N3ves ปีที่แล้ว +2

    Desde a sua primeira receita eu já fazia questão de preparar o churipan na brasa. Foi um problema pois todos os amigos viciaram nisso. Ficou obrigatório onde eu vou.

  • @rosangelalimamartacorreia4595
    @rosangelalimamartacorreia4595 ปีที่แล้ว +1

    😊 que fome

  • @andersonluisassumpcao2530
    @andersonluisassumpcao2530 ปีที่แล้ว

    Expetacular

  • @andrecastro3646
    @andrecastro3646 ปีที่แล้ว

    Mais uma receita e mais uma aula. Tmj Gabriel

  • @seafoxoriginal9454
    @seafoxoriginal9454 ปีที่แล้ว

    Show Gabriel, chorirevolucionario e que história legal de sua família, vou lá assistir tbm. Vlw

  • @victorviana3200
    @victorviana3200 ปีที่แล้ว

    eu uso chimichuri br spices seco e reidrato com azeite e vinagre umas porções pra ir fazendo o molho aos poucos, fica ótico

  • @flp.carvalho
    @flp.carvalho ปีที่แล้ว +3

    Kd o link dos videos? 😢

  • @Howsiez
    @Howsiez ปีที่แล้ว

    Tirou onda agora 🤌🏾🤌🏾

  • @carlosneyborba9356
    @carlosneyborba9356 6 หลายเดือนก่อน

    Bom dia Gabriel comprei um pote de chimichurri seco da Br spices e pergunto qual a melhor forma para hidrata -lo, e em que proporção devo fazer a mistura e por quanto tempo devo deixar curtir para usá-lo?
    Obrigado Carlos Ney

  • @ismailantoniovieirasalles5928
    @ismailantoniovieirasalles5928 ปีที่แล้ว

    O outro já era maravilhoso. Vamos ver agora com esse upgrade!

  • @PriDellamonica
    @PriDellamonica ปีที่แล้ว

    Top!! Eu comprei o chimichurri seco da BR Spices. Pra hidratar, é só colocar azeite e umas gotas de limão ou de vinagre?

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  ปีที่แล้ว

      1 parte de Chimichurri + 1 parte de azeite + 1 parte de vinagre

  • @gastronomia-em-casa
    @gastronomia-em-casa ปีที่แล้ว

    Vamos compartilhar com pessoas que estão sem comer na receita

  • @frsilvatrs
    @frsilvatrs ปีที่แล้ว +1

    Ponte que caiu, que sandubaço

  • @andersonluisassumpcao2530
    @andersonluisassumpcao2530 ปีที่แล้ว

    Sabadão vai rolar com um chopp estalando!¡!😂😂😂😂😂

  • @alex2010mbatera
    @alex2010mbatera ปีที่แล้ว

    Animal!!!

  • @GabrielOliveira-lp1tp
    @GabrielOliveira-lp1tp 10 หลายเดือนก่อน

    sempre achei seu trabalho muito FOD4, e achava muito legal vc ter o patrocinio da BRspices e a uns dias descobri que vc na verdade era o dono dela, aumentou ainda mais minha admiração por você

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  10 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado Gabriel! 😁

  • @CaioFerrazzz
    @CaioFerrazzz ปีที่แล้ว +2

    Esse sanduba cairia bem agora com um chop gelado.😋🍻🍻🌭😋

  • @utherulrich
    @utherulrich ปีที่แล้ว

    Esse foi apelação hein🤤

  • @annasohm2264
    @annasohm2264 ปีที่แล้ว

    Gabriel, fiz muita provoleta na vida, começando na década de 70. Sempre tirei a casca com parafina após derreter. Não vi vc fazer isso nesse vídeo. Por que?

  • @cirofuzihara5245
    @cirofuzihara5245 ปีที่แล้ว

    chapa de teppan deve cair bem para derreter queijo.

  • @JorbinhoAlmeida
    @JorbinhoAlmeida ปีที่แล้ว

    Um desse aí pra quem tá com uma ressaca do diabo fica novinho em folha pra beber de novo 😅

  • @fabianoschwertl1929
    @fabianoschwertl1929 ปีที่แล้ว

    Te acompanho a bastante tempo e adoro tuas receitas mas acho que deverias ficar no campo da cozinha e deixar o "churrasco" pra galera da grelha mesmo!

    • @CanalUnderchef
      @CanalUnderchef  ปีที่แล้ว

      Temos vários vídeos na cozinha, fora da grelha... Essa é só uma série, que corresponde a uma porcentagem bem pequena do que fazemos por aqui :)

  • @mikaelshin464
    @mikaelshin464 ปีที่แล้ว

    esse chimichurri…

  • @alem.8017
    @alem.8017 ปีที่แล้ว

    Delicia. Parabéns

  • @monicaribeiro1898
    @monicaribeiro1898 ปีที่แล้ว

    Puta dum sanduba. Quero.

  • @volturnu
    @volturnu ปีที่แล้ว

    Acho q fica muito salgada essa receita. Provolone e linguiça tem muito sódio. Uma salada aí não quebraria o sal?

  • @steyer67
    @steyer67 ปีที่แล้ว

    Muito blá blá blá