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- เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024
- Wie versprochen Stelle ich aus den Gesammelten Wurzeln des Rohrkolbens ein Steinzeitliches Brot her. Und das auf historische Weise (wer hätte das gedacht). Ein wirklich sehr spannendes und schmackhaftes Projekt was sich wirklich gelohnt hat.
Mühsam wie zu Urzeiten. Schön Dir zu zusehen.😊😊
Danke 🫠. Habe eigentlich noch ein Video dazu aus einer anderen Perspektive wollt es erst hochladen aber jetzt ist es glaube ich zu spät dafür.😂
Du bist der perfekte Kandidat für 7 vs Wild! Dein Kanal hat auch deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient :)
Das weiß ich nicht ob ich mit 6 anderen klarkommen würde bin da mehr der Einzelkämpfer. 😜
So muss dat sein, am besten mit sich selbst klar kommen
Der Meinung bin ich auch!!!
Also das du wesentlich mehr Aufmerksamkeit verdient hast als so viele andere hier auf TH-cam.
Krass was du drauf hast...Von dir kann man wenigstens richtig was lernen.
Echt meinen allergrößten Respekt👍🏻👍🏻👍🏻
Und dazu kommst du auch noch super sympathisch rüber!!!
Ich kann mich dem nur anschließen, was hier gesagt wird.
Sehr authentisch & ein großes Wissen aus der Natur.
Mach weiter so!
Hammer! In osten die Pflanze ist in Überfluss. In Mittelalter hat viele Menschen gerettet.
Wunderbare Videos!
Ein geiler Typ ❤😅 TH-cam hält so einige überraschungen bereit 😅 vielen lieben Dank ❤❤❤
Ärgere mich, dass ich Deinen Kanal nicht eher gefunden habe, Danke und beste Grüße.
So lange gibt es mich noch nicht hast noch nicht großartig was verpasst.😊👍
Dazu noch leckere moorbutter 😋 Gruß und 👉 👍 👈 Patrick
Bring mich nicht auf dumme Ideen. 😎
Sachen gibt's... Krass! Echt gutes Video Urviech 😊👌 weiter so
Danke dir mein Freund. 👍😂 Beim nächsten mal biste zur verkostung eingeladen. 😎👌
@@URVIECH du willst mich doch nur vergiften 🤣❤️
@@yggdrasil_sortis Dwnn würde ich dich auf lecker Pilze einladen. 😂
Auf jeden Fall mühsam 😅. Bei der Menge vorher sammeln ... vielleicht mixen mit anderem Samen/Kernen ? Als Vorat trocknen der Inhaltstoffe wegen!? ... super Info, danke
Die Wurzeln schmecken auch sehr lecker als Gemüse
Naja lecker würde ich nicht sagen.😅🫣
Interessant. Richtig wertvoll.
Toll!!
Toller Beitrag, wäre interessant was es sonst noch gibt das man alles Notnahrung verwenden
könnte. 😊
Gibt noch so ein paar Sachen dafür lass es mal wieder etwas wärmer werden dann kommen noch so ein paar ähnliche Videos.😊
@@URVIECH darauf freue ich mich schon! 😊👍
Wow du benutzt einen Feuerstahl, echt ungewohnt ^^
Ich hätte da noch Heilkräuter zur Geschmacksverbesserung 😊.
Zudem ist das Fladenbrot eine der ältesten Brotformen.
Also dann geh mal in die Massenproduktion. 😀
MfG
De Mirror
Wollte das erste Brot nicht mit Kräutern oä. backen.
Wollte den echten Geschmack kennenlernen.
Wenn ich dann mal in Serie gehe probiere ich das dann aus. Kann mir Oliven und Rosmarin gut drin vorstellen. 😋👍
Mühsam nährt sich das Eichhörnchen ... aber super. Ich ertappe mich immer öfter dabei, dass ich nach deinen Videos gezielt suche. Find ich klasse. Weiter so !
Ist das denn schlimm wenn du dich ertappst? Klingt so als wäre das etwas schlimmes.😁
@@URVIECHNö, soll nur heißen dass es mir immer besser gefällt was du machst.
@@gerhardbiebl9778 Das freut mich sehr.🙂👍
Coole Sache hab ich auch noch nicht gesehen
😁👍
Super tolles Experiment !!! Kleine Anregung: Vielleicht solltest Du darauf hinweisen, dass der Rohrkolben teilweise unter Naturschutz steht. Zumindest sollten Nachahmer sich nur mit einem gewissen Respekt an der Natur bedienen. Leider haben nicht alle Menschen ein Gespür dafür. Bitte nicht falsch verstehen - ich meine kein Verbot, nur das Bewusstsein, dass Natur auch an sich einen Wert hat. PS: Ich schaue deine Videos gerne an . Meinen Daumen hoch hast Du.
Im letzten Video habe ich das angesprochen. Dieser Rohrkolben steht im übrigen gar nicht unter Artenschutz👍😎
Verstehe aber deine Sorge. Doch ich denke das es da keine Nachahmer gibt die das ausprobieren werden. 😂
Von Dir kann man echt noch dazu lernen und es kommt alles ganz ungeschönt rüber, so dass man Dich bzw. Deinen Aktivitäten gern(e) (ver-)folgt. Habe jetzt (auch als ältere Frau) einige Videos mit Interesse von Dir geschaut. Überall gabs Daumen hoch. Mein Riesenproblem sind im Wald und Flur die Zecken (usw.). Wie gehst Du mit dem Thema um (und - etwas undiskret, was Du nicht beantworten brauchst - hattest Du schon mal durch sie eine Erkrankung wie Borreliose z.B.?, undenkbar Nachts zu schlafen draußen auf Laub usw. wegen diesen unscheinbaren .... Sie sind gefährlicher als Wolf und Wildschwein für uns Menschen und wenn ich draußen bin, habe ich damit ständig zu tun, weshalb ich den Aufenthalt im Winter im Wald durchaus schätze, da sie nicht mehr so aktiv sind dann z.B.
Habe ein riesen Problem mit Zecken.😂
Wenn ich so eine Sommertour hinter mir habe kann ich mir schonmal 30 Zecken wegmachen. Borelliose hatte ich auch schon ist aber schon 20 Jahre her. Wohne zum Glück auch nicht im Risikogebiet.👍☺️
Das passt, dass Du gerade antwortest, denn schon seid Tagen schau ich mir Videos über die Behandlung von Borreliose gerade jetzt immer wieder an. Da gibt es viel zu entdecken - bzw. dadurch versteht man auch seinen Körper besser. Ob man krank wird mit Borreliose bzw. dann chronisch krank, ist quasi eine Frage, in welchem Zustand sich der Körper und die Psyche befindet. Man könnte auch sagen, die Borrelien und andere Erreger bringen nur das um die Ecke, was nicht leben sollte oder was gegen das Leben ist. Ist man fertig psychisch bzw. im negativen Streßzustand oder voller Gifte und Schwermetalle usw. dann hat man mit ihnen schlechte Karten. (manchmal frage ich mich aber auch, ob sie nicht doch eine Art Biowaffe sind) ... ja da kann man viel darüber erzählen und eben entdecken. Aber die Natur bietet uns auch gleich durch ihre Pflanzenpower viel Hilfe, dass wir das überstehen. Immer wieder starke Wild- und Heilpflanzen zu sich zu nehmen ist halb gewonnen ...
ach ja und einmal hatte ich auch 17 Zecken (mini klein) mit an meinen Bein mit nach Hause genommen. Ich war eigentlich gar nicht so lange auf Pilzsuche und hatte mich sogar vorher abgesucht noch im Wald und ich war etwas aber ziemlich kurz im Gebüsch unterwegs. Habe einen jungen Perlpilz dort gefunden gehabt. ich glaube in Perlpilzen sind von den Zecken die jungen sich noch entwickelnden - na wie nennt man die? Larven und später Nymphen ehe sie ausgewachsen sind - Also im Perlpilz der Wurm ist kein Wurm evtl. sondern es sind Zeckenlarven. Aber mit 30 hältst Du den Rekord.🧐
Bin auch so ein Zeckenopfer😊. Habe mir schon (keine Ahnung wie viele, auch aus seeehr "delikaten" Körperstellen" entfernt. Nehme einmal im Frühjahr Globoli, eben gegen Fsme und Borreliose. Hat bisher gut funktioniert.
@@MichaelKaltenegger-xj6mj Danke für die Antwort. Müsste ich endlich mal besorgen diese Globuli - kannst Du einen Tipp geben, wie ich an die komme?
Richtig geile Videos auf deinem Kanal. Mega !! 😉
Du bist ein super sympatischer Typ. 👏🖒
Vielen Dank. :)
Hallo,
ich bin immer wieder verblüfft von deinen Filmen!
Dazu darf ich hoffentlich 2 Fragen stellen.
1. Woher bekommst du die Informationen zu diesem alten Menschenwissen?
Aus den Wurzeln des Rohrkolbens ein Brot zu backen, darauf wäre ich nie gekommen!
2. Dein Kanalsymbol sieht so runenartig aus. Ist es das und welche Bedeutung stellt es dar?
Weiterhin viel Erfolg!
Herzliche Grüße!
Frank
Beziehe die Infos aus verschiedenen Quellen. Am häufigsten durch Erzählung und teilweise dann aus Recherche.
Mein Symbol ist eine Geheimrune das hast du gut erkannt die ist selbst Kreiert und bedeutet nichts anderes als Urviech. 😅👍
@@URVIECH
Danke für deine Antworten!
Auch wenn sie real gesehen aber auch gar nicht meine Fragen beantworten🤔😉👍
@@frankewert4546 Das musst du mir erklären. Ich denke ich habe ganz gut deine Fragen beantwortet. 😂
@@URVIECH
Nun gut, wenn du meinst, dass ich dir das erklären muss, dann will ich dir Folge leisten😂!
Konkretisiere bitte die Erzählenden der Erzählungen.
Konkretisiere bitte die Quellen in denen du recherchierst.
Die Rune ist also deiner phantasievollen Kreativität entsprungen und basiert nicht auf historischen Grundlagen?!
Das ist ein sehr informatives Video! Ich bin selber auch seit langem auf der Suche nach überliefertem Wissen, das anwendbar ist. Was ich mal wieder schrecklich finde, sind gewisse andere Kommentare....Typisch deutsch, wenn du mich fragst. Du machst das echt gut und man kann was lernen....👍
Vielen Dank. Freut mich wenns dir gefällt.
Ich Versuche die typisch deutschen Kommentare zu ignorieren. 😂😜
Ich habe das weder roh noch zubereitet probiert, aber nach dem Eindruck den Du vermittelt hast ... nach dem kleinschneiden gar nicht erst trocknen, sondern Pfanne aufs Feuer, in Butter braten, etwas Kümmel, eine dezente Prise Estragon, zu gegebener Zeit mit einem Schuss Weißwein löschen, Salz und bunter Pfeffer.
Eine vollwertige Beilage zu einem schönen Rumpsteak (Ur oder Mammut).
Das Zeug ist so zäh und Faserig das kann man vergessen mit kochen. Da kann man auch Holz essen das lässt sich wahrscheinlich besser kauen.😅
@@URVIECHDann lassen wir das Rezept bei den Schwarzwurzeln (zu Ente mit Rotkohl und Klößen).
Eines deiner Videos hat mich weiter gebracht, danke dafür.
Dann lassen wir das Rezept bei den Schwarzwurzeln (zu Ente mit Rotkohl und Klößen).
Eines deiner Videos hat mich weiter gebracht, danke dafür.
ach das Steinmehl, das sorgt für die nötigen Mineralien:-) dieFrage ist, wie ging es dir am Tag danach. hat es gestopft oder durchgezischt? Allerdings fürchte ich das die Ausbeute undRohstoffsammlung nicht im Verhältnis steht. aber fürs Mindset und im Notfall defintiv eine Gamechanger🙂
Sehr intresantes Experiment! Wobei ich denke das gekochter Rorkolben wohl die besseres Variante ist bleibt mehr vom gesammelten übrig zur Ernährung. Mach mir etwas sorge wegen dem gebiet in dem du den Rohrkolben gesammelt hast. Sieht aus wie eine Abraumhalde eines alten Tagebaus. Nicht das die Quelle schwermetalle oder andere Chemikalien ausschwemmt. Die den Pflanzen nichts anhaben, aber deiner Gesundheit vieleicht nicht zuträglich sind! Aber ich denk mal das du dich informiert hast was da vorher war. Hast du doch?
Rohrkolben kochen? Das bekommt niemand gekaut bei dem zähen Zeug... viel zu viele Fasern drin.
Das ist eine sehr saubere Quelle das Wasser kommt direkt aus dem Berg und wird dem Trinkwasser zugeführt.
Wie wurdest du den Geschmack beschreiben? Mit was ist dieser Vergleichbar?
Schmeckt leicht sumpfig und hat natürlich den typischen Rohrkolben Geschmack trotzdem ähnelt es schon sehr normalem Brot. 😅
So machen das auch Archäologen 😁 finde ich wieder sehr interessant 👌 dachte schon du mahlst es mit deiner gusseisernen Kaffee/Teemühle
Beim nächsten mal würde ich das mal mit der alten Kaffeemühle probieren aber die Wurzeln sind nach dem trocken eher zäh und nicht sehr bröselig. Ich denke die Mühle wird verstopfen. Aber das werden wir beim nächsten mal herausfinden. 😎👍
moin moin ,ich hab grad überlegt ob man mit den faserresten nicht feuer machen kann...aber das probierste bestimmt noch oder hastes schon ,ansonsten wie immer eins A dein beitrag bb
Rohrkolben kann ich hier bei uns vergessen.Daher hab ich heute Morgen Brennessesamen gesammelt, die ich später rösten möchte.Wird mein erster Versuch😊
Lecker 😋 Die kommen auch gut im Brot. 👍
Ich liebe Brennessel! Egal ob Tee, Spinat, Samen (egal ob frisch oder getrocknet in Suppe, Müsli, Salat,etc.)
Wie haben die damals so ein Brot aufgehen lassen🙂
Zu dieser Zeit gar nicht.😊
Früher waren Brote immer mehr wie Fladen. Also ich kenne kein Backtriebmittel was zu dieser Zeit genutzt wurde. Hefe und Sauerteig wurde erst viel später entdeckt von Backpulver ganz zu schweigen.😆👍
nicht zu sehr kauen ^^
Meinste der Zahnarzt freut sich? 😂😂
@@URVIECH man munkelt das sei nich so dolle 😉