Forni criminali GENOVA PERIFERIA

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
  • Dopo aver battuto il centro storico di Genova mi sposto qualche kilometro verso Ovest e visito Voltri. Mi dicono che qui ci sono posti con delle focacce molto ma molto buone il problema e' che inspiegabilmente invece di chiudere ad agosto, chiudono a settembre, nonostante gli orari su google dicano il contrario ci ritroviamo come ogni volta di fronte alla solita situazione, non aggiornano l'orario piu' visionato da ogni tipo di cliente ma soprattutto turista cosi, succede che uno si imbarca per lunghi viaggi credendo di trovare le attivita' aperte e invece queste sono chiuse. Un disastro che evitiamo con due forni e i loro prodotti sicuramente decorosi tra i quali un dolce stratosferico che invito tutti, se passate da quelle parti, di provare.

ความคิดเห็น • 1K

  • @sofiapriano4503
    @sofiapriano4503 ปีที่แล้ว +1421

    Ciao Franchino, sono la figlia dei proprietari di Priano SBK (stefano bruno e katia). Mi dispiace veramente per il fatto che tu abbia trovato tutto chiuso, il negozio era in ferie e non era segnalato su Google. A volte la mia famiglia trascura il lato social/comunicazione. Purtroppo devo dire che questo sia un vero e proprio disservizio soprattutto alle persone che vengono da lontano. Con questo ti voglio invitare la prossima volta che sarai nei paraggi ad assaggiare la nostra focaccia (che sforniamo alla mattina e mangiata appena uscita dal forno ancora calda é tutta un’altra storia) e i nostri altri prodotti, sono sicura che non te ne pentirai. Quando vuoi contattami e organizziamo una bella mangiata di focaccia e se ti fa piacere ti facciamo vedere anche come viene fatta. Mi dispiace veramente. Alla prossima!

  • @antoniettaarnonearts
    @antoniettaarnonearts ปีที่แล้ว +767

    Non ho ancora visto il video ma sono sicura che c’è almeno un’attività chiusa che non ha aggiornato gli orari su Google

  • @baddbblue
    @baddbblue ปีที่แล้ว +190

    A Franchì sto fine settimana mi so visto 3 anni di video tuoi, ti conoscevo ma non ti seguivo e ora ho sviluppato una dipendenza criminale. Con la tua simpatia mi hai distratto dai pensieri negativi in un periodo demmerda, sei più confortante di una persona che te vole bene. Ti vorrei abbracciare

    • @rainmuzic
      @rainmuzic ปีที่แล้ว

      Minchia 3 anni giá so passati ???

    • @pc_antony
      @pc_antony ปีที่แล้ว

      Si anche io

    • @obscureundergroundrock
      @obscureundergroundrock ปีที่แล้ว +1

      Io lo seguo dall'inizio.. Vedrai che diventerà una vera e proprio droga.. Buona però.. 😂❤

    • @rainmuzic
      @rainmuzic ปีที่แล้ว

      idemmm@@obscureundergroundrock

    • @francesco78roma
      @francesco78roma ปีที่แล้ว

      Daje che i periodi demmerda prima o poi passano, mentre i video de Franchino no. Fatte forza 💪🏻

  • @EmanuelaDemarchi
    @EmanuelaDemarchi ปีที่แล้ว +230

    Ciao Franchino, Voltri purtroppo non è affatto una località turistica ma ex zona industriale ancora comune di Genova ma con la focaccia davvero tra le migliori della città. Per noi è il periodo migliore a cavallo tra agosto e settembre x fare le ferie e non perché non vogliamo i turisti: tutto il contrario. L'errore - quello sì che devo ammetterlo - è non aver aggiornato le info su Google. Spero tu possa tornare perché davvero vale la pena assaggiare le nostre focacce. Grazie davvero, Marinetta

    • @X5494Alec
      @X5494Alec ปีที่แล้ว +1

      @FranchinoErCriminale

    • @alinevianna3923
      @alinevianna3923 ปีที่แล้ว

      non sarà portofino per carità
      ma di turismo ce n'è sicuramente
      non d'elitte di certo , magari di mordi e fuggi dall'entroterra
      sicuramente di chi ci è capitato per caso cercando i prezzi più convenienti
      ma di turisti se ne vedono eccome
      Basta pensare come sia difficile tra luglio ed agosto
      trovare posteggio nel piazzale dietro alla spiaggia con cui si apre il video

    • @animatronix5676
      @animatronix5676 ปีที่แล้ว +9

      ​@@alinevianna3923quelli non sono turisti è gente dei quartieri limitrofi che va al mare li o gente del Piemonte/Lombardia che se ne va via in giornata. Turisti a Voltri non ne ho mai visti e abito da tutta la vita a Genova.

    • @alinevianna3923
      @alinevianna3923 ปีที่แล้ว +1

      @@animatronix5676 ascolta tra luglio ed agosto
      ho passato almeno 3 giorni a settimana in quella stessa spiaggia con cui inizia il video
      che si chiama spiaggia dei bambini
      e ti garantisco che di turisti , che si possono sicuramente definire tali in quanto stranieri , ce ne sono sempre stati regolarmente
      molti francesi e tedeschi alcuni del'est europa ,
      non saranno turisti "di prima classe" magari solo di passaggio , ma pur sempre turisti
      como lo sono quelli che vengono dal vicino piemonte in giornata
      Se così' non fosse , col piffero che se ne andrebbero in ferie a settembre

    • @animatronix5676
      @animatronix5676 ปีที่แล้ว +3

      @@alinevianna3923 quelli che tu dici dell' Est Europa, francesi, tedeschi ecc spesso prenotano alberghi in centro città e vengono al mare a Voltri perché è l'unica spiaggia più spaziosa/pubblica all'Interno del comune di Genova verso ponente, quindi o vanno fuori dal comune dove il biglietto costa di più perché si è in provincia (se usano mezzi pubblici) o sfruttano le spiagge all'interno del comune di Genova, quelle sul Levante costano un occhio della testa perché sono bagni privati e le poche pubbliche che rimangono sono molto più piccole e con più scogli e pietre, sono anche molto affollate. Per questo motivo vedi tanti stranieri li in quella zona è l'unica alternativa più economica che hanno per farsi un bagno. Possono anche essere persone che vengono in giornata e che non rimangono a fare le vacanze a Voltri, gli autobus li prendono a fine giornata davanti alla stazione/entrata del terminal sech, fanno la stessa cosa a Cogoleto (un paese a una decina di chilometri più in giù di Voltri) arrivano gli autobus alla mattina molto presto scaricano i turisti e a fine giornata li vengono a prendere per portarli a Torino o Milano dove hanno l'albergo, stessa cosa capita con i francesi la differenza è che verso le 5 l'autobus li viene a prendere per portarli a Mentone o Nizza.

  • @Jack_1803
    @Jack_1803 ปีที่แล้ว +119

    Grazie davvero Franchino per aver apprezzato Genova nel suo centro storico e in periferia, piccola precisazione, Voltri è l’ultimo quartiere cittadino verso Ponente, oltre la collina c’è Arenzano.

    • @LucaServato_97
      @LucaServato_97 ปีที่แล้ว

      In teoria l'ultima cittadina in provincia di Genova è Cogoleto a Ponente.

    • @utaloz9329
      @utaloz9329 ปีที่แล้ว

      Ma va cagare che è piena di prostitute

    • @albertocozz7632
      @albertocozz7632 ปีที่แล้ว +4

      @@LucaServato_97 voltri è ancora comune di genova, cogoleto fa comune a sè

    • @antoniobari5161
      @antoniobari5161 ปีที่แล้ว

      e lo stai pure a ringrazire a sto ignorante a sto cesso

    • @Jack_1803
      @Jack_1803 ปีที่แล้ว +3

      @@LucaServato_97 infatti ho detto “quartiere” e non “provincia” Voltri è quartiere di Genova, Cogoleto è comune a sè

  • @clomarine8481
    @clomarine8481 ปีที่แล้ว +35

    Come ha scritto qualcuno qualche commento sotto, questi format liguri dovrebbero essere chiamati CHIUSURE CRIMINALI😂 mi dispiace tantissimo che Priano fosse chiuso perché avrei tanto voluto conoscere una tua opinione sulla loro focaccia! Mi ricordo che me la fece assaggiare una mia amica che lavorava proprio a Voltri e nonostante si fosse fatta il viaggio in treno Voltri-Lucca era ancora buonissima! Ho assaggiato sia quella con la polenta che quella classica.. Okay, ora ho fame😭
    Il dolce del primo forno aperto sembrava davvero spettacolare! Noto che, nonostante i disguidi, i voti di questo format sono molto buoni.
    Per ultimo ma non per importanza, i paesaggi di questi video sono meravigliosi, con il cielo plumbeo, il mare mosso, le cittadine in riviera... Che poesia❤

  • @davidepannone6021
    @davidepannone6021 ปีที่แล้ว +105

    Consiglio spassionato ale. Nelle località di mare, vacci a metà/fine settembre dato che il 90% degli esercenti lavora quasi tutto agosto che è il momento di alta stagione/boom. Chiudere ad agosto per molti significherebbe guadagnarci molto meno. Quindi la maggior parte solitamente va in ferie dall'ultima di agosto alla metà di settembre.

    • @FRANK.u
      @FRANK.u ปีที่แล้ว +18

      questo non giustifica il non aggiornare gli orari su Google, nel 2023 è inaccettabile

    • @davidepannone6021
      @davidepannone6021 ปีที่แล้ว +21

      ​​@@FRANK.uma infatti non ho detto nulla su quello. Ho semplicemente spiegato perché la maggior parte è ancora chiusa fine agosto / i primi di settembre.

    • @Sebatiano62
      @Sebatiano62 ปีที่แล้ว

      @@FRANK.uconcordo pienamente sono dei fannulloni

    • @bielomo
      @bielomo ปีที่แล้ว +10

      @@davidepannone6021 poi andare in ferie a settembre,costa meno palanche!

    • @onorevolenullazzo4210
      @onorevolenullazzo4210 ปีที่แล้ว +7

      ​@@FRANK.uMa smettetela, non c'è nessun obbligo di mettere gli orari su google, è una cosa in più

  • @DanyM82
    @DanyM82 ปีที่แล้ว +142

    Peccato per Priano perché la focaccia che fanno è completamente un altro prodotto rispetto alla classica focaccia genovese.
    Per il resto questa visita a Genova sembrava una classifica del miglior forno chiuso per far capire ai "foresti" che devono starsene a casa :D

  • @maurovenier8754
    @maurovenier8754 ปีที่แล้ว +13

    La faccia di Franchino mentre assaggiava il dolce al rum da sola merita la visione!

  • @interseth
    @interseth ปีที่แล้ว +57

    Grazie alla tua caparbietà e buon spirito nel cercare qualche posto aperto, alla fine è uscito fuori davvero un bel video, sia come content che come qualità dei prodotti dei due forni (soprattutto il primo). Daje Franchi', che magari poco a poco imparano ad inserire ed aggiornare le informazioni online 🤦🏻‍♂️

  • @albealbe9272
    @albealbe9272 ปีที่แล้ว +9

    Beeelin grande Franchino!!! Sono contento che ti piaccia la nostra focaccia genovese
    Ps: Genova si estende da Voltri a Nervi ( per circa 30 km) che sarebbero poi i 2 quartieri piu' estremi di levante e ponente

  • @sonofanarchy5068
    @sonofanarchy5068 ปีที่แล้ว +232

    A Franchi’…ma è una località di mare…lavorano ad agosto e vanno in ferie a settembre…è normale…eddaje

  • @igna0118
    @igna0118 ปีที่แล้ว +80

    Prossima serie "CHIUSURE CRIMINALI"😂

  • @busterr1985
    @busterr1985 ปีที่แล้ว +10

    Grande Franchino! Spezzo una lancia a favore di priano che stava chiuso...sono di Milano e mi ci sono ritrovato totalmente per caso alle 5.20 del mattino del 15 di agosto di quest'anno ed è stata un esperienza mistica dolci ottimi cornetti homemade grossi come un cinghiale e focaccia da 10 per davvero! non mi aveva fatto impazzire la loro focaccia di Recco troppo molliccia per i miei gusti ma non sono un intenditore di focaccia di Recco quindi non so magari era un opera d'arte anche quella ma non l'ho apprezzata come il resto di quello che ho mangiato...per il resto concediamogli un po' di ferie visto che stavano aperti la mattina di ferragosto 🤣

  • @federicogalante6364
    @federicogalante6364 ปีที่แล้ว +4

    @Franchino Er Criminale sono quello del krantz,il video l ho visto,seguiro il tuo consiglio e ci mettero ancora piu amore di prima! Grazie della bella recensione 🙏

  • @nissan8098
    @nissan8098 ปีที่แล้ว +1

    ciao signor franchino e da parecchi mesi che ti seguo e ti voglio dire grazie! grazie perchè ad ogni tuo video mi strappi un sorriso. Grazie anche alla tua amica giulia vi voglio tanto bene.

  • @luciazazzetti8614
    @luciazazzetti8614 ปีที่แล้ว +3

    L'intro è pura poesia. Grande sempre e più di sempre.❤

  • @lucacarillo715
    @lucacarillo715 ปีที่แล้ว +3

    Ciao, sono da poco tuo follower, e sinceramente, ti contraddistingui dalla massa dei soliti food blogger, complimenti per la tua onestà intellettuale. Bravo 👏

  • @giuseppegildomassa6392
    @giuseppegildomassa6392 11 หลายเดือนก่อน +5

    Caro Franchino, mi complimento per la tua indagine sulla focaccia di Genova ( e di Recco ). Ripassando da Voltri devi assaggiare assolutamente Marinetta ( specie con cipolle ) che a mio avviso distacca le altre focacce della città. Ma soprattutto Priano perché quella è una focaccia diversa, forse la versione arcaica di quel prodotto. E' focaccia stirata, deposta cioè sul piano del forno, senza teglia. E' del tutto diversa per aspetto, consistenza e gusto. Non tutti la preferiscono ma i suoi estimatori ne vanno pazzi e la puoi trovare anche in molti bar ed anche supermercati del Ponente ( però è meglio mangiarla sul posto perché dopo un paio d'ore ha perso molto ). Sulla farinata invece ti sei sbagliato; NON si mangia fredda, NON si mangia riscaldata, NON si prende nei bar, pizzerie, ristoranti e negozi vari che la presentino in forme di piccolo diametro e NON si mangia d'estate. Nemmeno le friggitorie vanno bene: la farinata la fanno i "fainotti" ( o "sciamadde") in testi di rame stagnato di più di un metro di diametro e va comprata appena sfornata e mangiata calda o almeno ancor tiepida. Si può avere liscia, con le cipolline, coi carciofi o coi bianchetti ( ora rossetti ). Il posto più famoso tra questi è a Voltri ( da o Veximà ) e mangiare ai suoi tavoli vale il viaggio. poi riparliamo di Livorno...
    Grazie ancora per l'interesse e se ti servono consigli su Genova chiedi pure.
    3407004197 pino

  • @Steve-Duh-Rino
    @Steve-Duh-Rino ปีที่แล้ว +40

    Scenery is beautiful. Italy is such a wonderful country!

    • @ilfrigothefridge
      @ilfrigothefridge ปีที่แล้ว +1

      True, but has one of the biggest problems; it's filled with Italians.

    • @marcelloangiolani6960
      @marcelloangiolani6960 ปีที่แล้ว

      Ma qui si lavora d estate

  • @CucinaConfidenziale
    @CucinaConfidenziale ปีที่แล้ว +28

    Le olive del secondo forno sono (con molta probabilità) olive taggiasche che, nonostante siano ugualmente presenti nella grande distribuzione (eurospin compreso), hanno tutto un altro sapore e qualità rispetto a quelle denocciolate verde fosforescente impregnate di salamoia.

  • @filipposollima
    @filipposollima ปีที่แล้ว +16

    mi dispiace un sacco che certi li hai beccati chiusi, priano è molto famoso come forno, soprattutto per la sua focaccia con la polenta, magari sarà per la prossima volta!!! BELINNN

  • @Mordakanium
    @Mordakanium ปีที่แล้ว +11

    da noi a Genova (zone mare) Molte attivita' che durante l'Estate fanno il botto.. poi chiudono a settembre.... ci siamo abituati... Anche Gelaterie

  • @bielomo
    @bielomo ปีที่แล้ว +23

    Cavolo che peccato per Priano... Io sono nato a Prà (capitale MONDIALE del basilico) che sta a tre km da Voltri (verso Genova) la focaccia di Priano è un must. Sempre a Prà,c'era il panificio Cioi,ma chissà se era aperto 😆 Già che sei andato per gastronomie,dovevi provare la cima genovese.

  • @caterinacorno2082
    @caterinacorno2082 ปีที่แล้ว +47

    Ma scusa...vai in una località di mare e non ti viene in mente che a settembre potrebbero chiudere visto che, proprio per i turisti, hanno lavorato tutto agosto???

    • @robotknox
      @robotknox ปีที่แล้ว

      E invece che ne so, aggiornare gli orari su google che siamo nel 2023? Non ci vuole un hacker per farlo.

    • @lorenzoberetta3386
      @lorenzoberetta3386 ปีที่แล้ว +5

      Hai ragione, la penso come te

    • @dinamjto
      @dinamjto ปีที่แล้ว +5

      Si ma devono aggiornà

    • @luciomanciuria1618
      @luciomanciuria1618 ปีที่แล้ว +1

      Si ok ci sta, ma invece l’altro forno che in pratica è stato chiuso tutto agosto?

    • @johnlocke6563
      @johnlocke6563 ปีที่แล้ว

      @@luciomanciuria1618 saranno cazzi loro ebete. Guarda franchino che ha creato, un esercito di mongoloidi

  • @iofabryy
    @iofabryy ปีที่แล้ว +1

    Mi sono ricreduto sul tuo conto pensavo trolassi in altre zone, ma vedendoti soddisftto e compiaciuto dela focaccia dela mia citta' mi sono ricreduto, grande Franchino ti seguiro' piu spesso ora che so' che sei fedele ai tuoi giudizi, e comunque in qualsiasi parte di genova la focaccia e' sempre bona e fatta da Cristo, non puoi sbagliare mai, un po' come la piadina a Rimini e Riccione, stessa roba, solo li sono bone davvero.

  • @Samp4ever95
    @Samp4ever95 ปีที่แล้ว +19

    Franchì, Voltri non è una località di mare turistica, è un normale quartiere di Genova, ci sta che siano in vacanza ad agosto/settembre.
    Poi devi sapere che a Zena il cliente è indesiderato 😜

    • @ariannkmanginix8604
      @ariannkmanginix8604 ปีที่แล้ว +2

      @Samp4ever95/Per chi avesse dubbi sull'accoglienza " alla ligure ", circolano su TH-cam due video che mi hanno letteralmente fatta CAPPOTTARE dal divano: uno è una parodia meravigliosa realizzata usando " Nosferatu "; l'altra , che riguarda l'entroterra, " Non è un paese per vecchi". Due CAPOLAVORI! CONSIGLIO VIVAMENTE! ( Sono Genovese, almeno per una metà, l' altra è emiliana).🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @alessiobrabus7990
      @alessiobrabus7990 ปีที่แล้ว +1

      Sopratutto se foresto! 😜

    • @AxelToYou
      @AxelToYou 7 หลายเดือนก่อน

      e allora cambiate atteggiamento, invece di pretendere che gli altri comprendano perchè "siete così" porcodioo

  • @RuneFactoryandElonaMobileGreat
    @RuneFactoryandElonaMobileGreat 11 หลายเดือนก่อน

    franchí sti video mi salvano la vita mi rilassano e mi accompagnano nel mangiare, grazie

  • @leonardobanci
    @leonardobanci ปีที่แล้ว +31

    Ogni video di franchino è un video sulla bellezza, una lezione umana, una guida turistica, un attimo di spensieratezza...

    • @valeriodinunno1923
      @valeriodinunno1923 ปีที่แล้ว +1

      I suoi video dovrebbero trasmetterli nelle conferenze di pace, nei grandi incontri dei più alti capi di stato, alle future generazioni da prendere come esempio e potrei continuare

    • @alexdsvc5868
      @alexdsvc5868 ปีที่แล้ว +2

      Ma vattene affanculo a shakespeare

  • @luciobecker2637
    @luciobecker2637 ปีที่แล้ว +9

    Io credo che un pizzettaro/focacciaro di Genova Voltri non faccia molto affidamento su Google per farsi una clientela, così come un forno o una rosticceria di Roma o Milano. Se le info di Google fossero determinanti a questo riguardo, penso che le aggiornerebbero ogni santo giorno. Hai ragione Franchino, però trovo strano che ti incazzi dimenticando che prima che uno You Tuber, sei una persona normale che in genere si compra la pizza nel solito posto o dove capita, se sta per strada. Un saluto da Furio Camillo.

  • @iachesci
    @iachesci ปีที่แล้ว +18

    pausa pranzo cor franchino decisamente top momento della giornata

  • @martinobravin5615
    @martinobravin5615 ปีที่แล้ว +17

    Qui a Genova e in Liguria spesso un sacco di posti fanno le ferie proprio a settembre, forse perché proprio in questo periodo i turisti se ne vanno e c'è meno lavoro.

  • @massimofassone4483
    @massimofassone4483 ปีที่แล้ว

    Grazie di essere venuto a visitare la nostra Voltri! Mi piace davvero il modo in cui spieghi e giri i video. Complimenti!

  • @mattiacontena7111
    @mattiacontena7111 ปีที่แล้ว +6

    In Liguria campiamo principalmente con il turismo estivo quindi qui non si chiude come a roma in estate ma da fine agosto in avanti

  • @francotambone9769
    @francotambone9769 ปีที่แล้ว

    Guardando i tuoi video, mi viene sempre fame! Grandissimo!

  • @ilariagirotto6533
    @ilariagirotto6533 ปีที่แล้ว +9

    Se d’estate lavorano sempre , chiudono quando finisce il turismo , mi pare abbastanza ovvio . Se vado in montagna quando la neve è mezza sciolta è normale che non troverò nulla

  • @zena4657
    @zena4657 ปีที่แล้ว +7

    Io ho fatto il liceo a voltri e ogni mattina focaccia da priano appena sfornata e passeggiata, li conservo i migliori ricordi della mia vita, aggiungo che la focaccia prosciutto e formaggio di priano è la più buona di tutte.

  • @myhousewilltravelontwolegs
    @myhousewilltravelontwolegs ปีที่แล้ว +4

    Senza sapello hai fatto la prima puntata di serrande criminali...essine fiero

  • @giosuemoi891
    @giosuemoi891 ปีที่แล้ว +13

    invece no, una telefonata ti fa risparmiare quello che hai elencato: soldi e tempo. Bastano 30 secondi per chiedere se sono aperti in quel determinato giorno.

    • @onorevolenullazzo4210
      @onorevolenullazzo4210 ปีที่แล้ว

      Non lo capisce

    • @avantgarde4158
      @avantgarde4158 ปีที่แล้ว +2

      continuate a giustificarli, mi raccomando. sono i proprietari che devono venire incontro al cliente, non è il cliente che deve chiamare per assicurarsi che siano aperti. è una questione di principio e di rispetto verso il cliente. persino la figlia dei proprietari di uno dei locali chiusi si è scusata per il disservizio.

    • @johnlocke6563
      @johnlocke6563 ปีที่แล้ว

      @@avantgarde4158 ueeee piangi perché non ti hanno dato la pizza ueeeee come vi permettete di essere chiusi e non dirmeloo ueeee

    • @giosuemoi891
      @giosuemoi891 ปีที่แล้ว

      io non giustifico nessuno. Consiglio a chi ha l'attività commerciale (perchè questa è, non certo un hobby) di essere più professionale. O forse tu mi vuoi dire che se uno fa l'autista può guidare ubriaco perchè tanto le strade sono disastrate e quindi la colpa non è sua? Spero che l'esempio sia stato sufficiente per esprimere il concetto. Lui deve sbattersene degli altri e trovare una metodologia per affrontare tutto, anche il locale chiuso. No? Vedi che succede anche se si lamenta nei video? Cosa significa? Che lamentarsi nei video sia vincente? Adesso lo dico io a te: continua a giustificarlo e preparati al prossimo video di piagnistei perchè il locale di turno è chiuso.@@avantgarde4158

    • @avantgarde4158
      @avantgarde4158 ปีที่แล้ว +1

      @@johnlocke6563 quanti anni hai, 12? questa cosa che difendete la negligenza dei proprietari dei locali (così come difendevate la pubblicità occulta e ingannevole), e attaccate chi è dalla parte del consumatore, fa molto ridere. poi però siete i primi a lamentarvi che in Italia non funziona niente.

  • @jfjasa
    @jfjasa ปีที่แล้ว +9

    Le attività che non aggiornano gli orari nei giorni in cui son chiusi, fanno imbestialire anche me. Hai tutta la mia solidarietà Franchino 😄

    • @alessiobrabus7990
      @alessiobrabus7990 ปีที่แล้ว +4

      Il 90% dei gestori di queste attività (sopratutto quelle che lavorano bene) sono anziani, e non sarebbero mai in grado di aggiornare Google...
      Poi gli anziani vanno in pensione, passano l'attività ai figli, che stanno tutto il giorno su Internet, e la focaccia fa schifo! 😅

    • @jfjasa
      @jfjasa ปีที่แล้ว +1

      @@alessiobrabus7990 Giusto anche il tuo punto di vista 😄

    • @AxelToYou
      @AxelToYou 7 หลายเดือนก่อน

      no ma scrivilo un altro luogo comune@@alessiobrabus7990

  • @fabiolo2814
    @fabiolo2814 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per l'onore della tua visita 🙂sei grande franchino !

  • @christiandibartolo4473
    @christiandibartolo4473 ปีที่แล้ว +4

    Voltri è un quartiere di Genova.... ti ricordo che il territorio comunale 240 km 2 contro i 180 km di milano e i 107 di Napoli ...finitela di pensare che genova sia piccola..ti ricordo anche che genova negli ultimi anni ha perso quansi 400 mila abitanti...prima di andare a visitare le città ( anche sono per puro gusto gastronomico) , informatevi

  • @guidocorradi6258
    @guidocorradi6258 5 วันที่ผ่านมา

    Rispetto per Voltri e per le sue attività, Utri nel cuore SEMPRE, alla larga le persone che non la amano!

  • @alabarders
    @alabarders ปีที่แล้ว +5

    ma come vi viene in mente di fare roba ad agosto, ovvio che potrebbe essere chiuso, e poi bisogna sempre evitare lunedì e giovedì . Tutti sanno che fino a metà settembre fare questo genere di cose può fregarti . Poi gli "anziani" se ne sbattono dei social e di google.

  • @domenicocimiero6714
    @domenicocimiero6714 ปีที่แล้ว

    Franchino sei il criminale del buon gusto, mi hai fatto riscoprire un dolce fantastico di cui avevo perso memoria.
    Grande.

  • @alessandrocastiglioni7600
    @alessandrocastiglioni7600 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ho assaggiato il Kranz del forno di voltri a luglio e mi ha reso dipendente,una volta non era in vetrina e mi stavo mettendo a piangere...poi è uscito come una magia dal retro del negozio! Rock'n'roll!

  • @annalisacasini
    @annalisacasini ปีที่แล้ว +3

    Ma non e' google che aggiorna, sono i local guide del programma google maps, lo sono pure io che gratis carichi foto, inserisci orari verificati, lasci la recensione e guadagni punti.
    Tanti negozi non sanno nemmeno dell'esistenza di google maps, altri si' e quindi caricano pure loro le foto e aggiornano gli orari.
    Cmq una telefonata gliela potevi fare Franchino si sa' che al 28.08 tanti vanno in vacanza... dajeee😅

  • @LucaServato_97
    @LucaServato_97 ปีที่แล้ว

    Da Sestrese Franchino apprezzo moltissimo questi video, di luoghi per me straconosciuti e apprezzati.

  • @frank7475
    @frank7475 ปีที่แล้ว +6

    Se partiva il sottofondo di povero gabbiano, mentre Franchino è seduto al mare sarebbe stato un'ennesima chicca del video😂😂

    • @yougamersl.f2096
      @yougamersl.f2096 ปีที่แล้ว +1

      Povero gabbiano, hai perduta la compagna

  • @andreatoselli7229
    @andreatoselli7229 ปีที่แล้ว +1

    ...Genova Voltri è l'estrema periferia di Ponente. Non è un paese, è un quartiere di Genova! Molti anni fa, non ricordo l'anno, faceva comune a se . Il mare non è bello lì, ma la focaccia di Priano è discreta e peccato che non l'hai potuta assaggiare! Sei stato sfigato anche lì, hai scelto periodo di ferie....mannaggia!!
    Alla fine però un fornetto molto buono l'hai trovato e vedo che non t'ha deluso!!
    Ciao Franchí !
    🥊🥊

  • @francotambone9769
    @francotambone9769 ปีที่แล้ว +2

    Il comune di Genova si estende tra Voltri e Nervi in lunghezza. Quindi segue la tradizione della focaccia genovese, ed avresti potuto pur assaggiare la farinata. Comunque belli i tuoi servizi, sempre spontanei , divertenti , continua così.

  • @buiopesto95
    @buiopesto95 ปีที่แล้ว +4

    Ciao Franchino, a noi tutti piacerebbe sapere quando hai intenzione di tornartene a casina tua a criticare dove fanno bene "cacio e pepe" e dove no. Ci fai sapere? Grazie di cuore. ;-)

  • @Luigi-uj5ml
    @Luigi-uj5ml ปีที่แล้ว +38

    A Genova occorre distinguere fra i civici col numero nero ed i civici col numero rosso. Google Maps fa una confusione pazzesca. Anni fa esistevano anche civici col numero verde.

    • @ReekoRock
      @ReekoRock ปีที่แล้ว +5

      quelli cor numero verde scommetto che partivano dall'800 😂 mazza aò che s'enventano i comuni

    • @Luigi-uj5ml
      @Luigi-uj5ml ปีที่แล้ว +2

      @@ReekoRock Erano i cancelli. Adesso negli indirizzi scrivono /C, ad esempio VIA PRIARUGGIA 12/C. Per i rossi molti scrivono /R, ad esempio VIA CAMOZZINI 69/R, ma io preferisco scriverlo per esteso onde evitare equivoci

    • @sonocringee
      @sonocringee ปีที่แล้ว

      Sono di Genova e pensavo in tutta Italia ci fossero i civici neri e rossi. Ma perche solo da noi sta inutile distinzione?

    • @BennyEvangelista
      @BennyEvangelista ปีที่แล้ว +1

      @@sonocringee c'è anche a Firenze :)

    • @sonocringee
      @sonocringee ปีที่แล้ว +1

      @@BennyEvangelista si ho scoperto che c'è solo a Genova, Savona e Firenze

  • @user-sm6rd3yp5x
    @user-sm6rd3yp5x ปีที่แล้ว +3

    Scusa Alessandro, non credo che si possa definire confuso uno che sente più fonti e segue più "canali" di informazioni. Lo fai anche tu, mi pare. Comunque, ognuno è libero di dire e pensare quello che vuole e anche ascoltare chi vuole. Grazie comunque della risposta. Ciao

  • @giovannilentini3899
    @giovannilentini3899 27 วันที่ผ่านมา

    Ciao Franchino "onda a panettone" non l' avevo mai sentita, mi spiace che hai trovato la focaceria chiusa... Io ti consiglierei di fare questi viaggi culinario .... Non ad Agosto, comunque vederti è un vero piacere perché fai un grande servizio💝

  • @SiNTeK23
    @SiNTeK23 ปีที่แล้ว +4

    il primo dolce fa venire l'acquolina in bocca, solo a guardarlo. Poi uvetta, canditi e liquore, per me scelta obbligata, visto che adoro i canditi da bambino, che nonna comprava proprio i veri cedri, interi, tipo i mezzi limoni, spaccati al mercato coperto. Ovviamente quella qualità di canditi non sempre è facile da trovare. ma cmq li adoro :)
    C'è però da dire che non tutto il liquido è rum. Si mischia con acqua e zucchero per fare la bagna, quindi è sempre da capire quanto rum nella soluzione c'è ;)
    Come ho detto, anche io vado pazzo per questi dolci un pò old school :D

    • @mastro1928
      @mastro1928 ปีที่แล้ว +1

      La bagna deve anche anche essere equilibrata, troppo Rum potrebbe dare addirittura fastidio perdendo troppo la nota dolce.

    • @mastro1928
      @mastro1928 ปีที่แล้ว +1

      La bagna deve anche anche essere equilibrata, troppo Rum potrebbe dare addirittura fastidio perdendo troppo la nota dolce.

  • @giobobo
    @giobobo ปีที่แล้ว +1

    Franchino sei una guida insuperabile per l'immediatezza, per la spontaneità e per la conoscenza. Grazie per questi video.

  • @meiwa9964
    @meiwa9964 ปีที่แล้ว +5

    A Genova non ci devi menare il belino con orari e Google , apriamo quando arriviamo . Sem mica mesci qui

  • @andreaoyeah
    @andreaoyeah ปีที่แล้ว +6

    Ciao Franchino, torna in un bel week end di sole, perfavore! Mi fa star male vedere Genova così quando invece è meravigliosa tutto l anno!

    • @hero0981
      @hero0981 ปีที่แล้ว +1

      A me sembra bellissima così...

    • @andreaoyeah
      @andreaoyeah ปีที่แล้ว

      @@hero0981 certo, è un fascino più difficile da cogliere... sono sicuro che Franchino l abbia apprezzata anche così. Però il freddo a fine Agosto... quella è un pò sfortuna... poi faremo i bagni al mare fino a Novembre!

    • @hero0981
      @hero0981 ปีที่แล้ว

      @@andreaoyeah idem in Sicilia!

    • @andreaoyeah
      @andreaoyeah ปีที่แล้ว +1

      @@hero0981 se pensi ad altri posti in Italia noi sotto questo aspetto siamo molto fortunati!😀

  • @asaddystudent-ty7qv
    @asaddystudent-ty7qv ปีที่แล้ว +6

    Franchi’ in Liguria stiamo aperti tutto agosto in quanto è il mese in cui si lavora di più con i turisti e si tende a chiudere a settembre / ottobre . Funziona esattamente al contrario rispetto a tutte le altre città.

  • @massimofusillo
    @massimofusillo ปีที่แล้ว

    e sempre un piacere vedere i tuoi video!!!!

  • @Michele_aka_Latente
    @Michele_aka_Latente ปีที่แล้ว +30

    "Franchino vs Ospitalità Ligure" è la serie che non meritiamo ma abbiamo.

  • @d-canclan6980
    @d-canclan6980 ปีที่แล้ว

    grazie per i video di lunedì

  • @SuperMaioBoa
    @SuperMaioBoa ปีที่แล้ว +18

    Belin Priano era d'obbligo, meno male bravo Franchì!
    Edit: è chiusa, maledetti, che aggiornassero le pagine google!

  • @lucau1966
    @lucau1966 ปีที่แล้ว

    Ammazza che fatica sto video Franchi❤❤

  • @Nickmick-t6q
    @Nickmick-t6q ปีที่แล้ว +4

    Allora franchino chiariamo un punto, Google è strumento OPZIONALE delle attività è chiaro? Le attività aperte al pubblico devono indicarlo tramite affissione esterna al punto vendita. Mica vendono online che hanno l'obbligo di comunicarlo su Google. Ma roba da matti.

    • @maurizioteso
      @maurizioteso ปีที่แล้ว

      Ovvio che non è un obbligo, si chiama semplicemente attenzione verso il cliente.

  • @manueltonelli8102
    @manueltonelli8102 ปีที่แล้ว +8

    Non è per forza obbligatorio fare le ferie in Agosto, i commercianti sfruttano le ferie degli altri per guadagnare, ma vanno in ferie a settembre proprio quando il turismo scema. Mi dispiace per i tuoi video, ma ogni città ha le proprie usanze.

  • @johnlocke6563
    @johnlocke6563 ปีที่แล้ว +10

    Vi pare che franchino possa chiamare un posto prima di farsi 600km in macchina per arrivarci? Ma nun giocateeh che nun c’avemo tempo.
    Proprio perche c’è tanta organizzazione dietro, pensa quanto devi essere babbo per poi farti fregare dalla chiusura, grande. Ma forse sei doppiamente babbo ad andare in una località di mare a settembre pensando che quelli siano ritornati dalle ferie. Vivi su un albero?

  • @lucastorti987
    @lucastorti987 ปีที่แล้ว +4

    A Roma riaprono a settembre perché le ferie sono finite e tutti tornano in città. A Genova, in riviera in generale, si chiude dopo perché i turisti sono tornati in città e c'è meno lavoro.

  • @TheRastafarianStuff
    @TheRastafarianStuff ปีที่แล้ว +4

    comunque pensa che gli orari alle attività chiunque potrebbe aggiornarli, anche io se cerco ora un'attività ci posso smanettare senza problemi

  • @juniopavesi4141
    @juniopavesi4141 ปีที่แล้ว +2

    Per noi genovesi di periferia voltri è quel posto dove vai a farti la passeggiata con la ragazza a 16 anni, ad ascoltare la musica in spiaggia in inverno e mangiare un pezzo di focaccia senza pensieri.

  • @fcurti92
    @fcurti92 ปีที่แล้ว +4

    Non è anemica, è volutamente così.
    La focaccia è sempre piu bianca, per rimanere morbida e non croccante.

  • @ispanicoproduction5123
    @ispanicoproduction5123 ปีที่แล้ว +3

    Franchì, la prossima volta che vieni in liguria informati dai locali. Qui le ferie i commercianti le fanno tra ultima settimana di agosto e metà settembre, proprio perchè è appena finita la stagione turistica, e si riposano un paio di settimane pure loro prima di ricominciare. Tutta la liguria è così.

  • @K4RM4GEDDON
    @K4RM4GEDDON ปีที่แล้ว +20

    Buon pranzo boys!

    • @Kekkotromba
      @Kekkotromba ปีที่แล้ว

      Suca

    • @albyrodrigues6132
      @albyrodrigues6132 ปีที่แล้ว +2

      grazie mille fratello, oggi gnocchi con il sugo

    • @mirko3457
      @mirko3457 ปีที่แล้ว

      oggi pasta al pesto

    • @mattiamontanari373
      @mattiamontanari373 ปีที่แล้ว

      Insalatissima dio cane direttamente in ufficio

  • @juryfavale87
    @juryfavale87 ปีที่แล้ว

    Poraccio... like e commento solo per la sbatta di tirare cmq fuori un contenuto❤ daje Franchinè !

  • @ilbuondottore6017
    @ilbuondottore6017 ปีที่แล้ว +5

    Ripeto,stai a Roma a mangiarti la carbonara con la pancetta,vai

  • @lilianagizzi-m9e
    @lilianagizzi-m9e หลายเดือนก่อน

    ciao Franchì è vero la focaccia di Priano è da paura non credo che nessuno la fa come lui, sei GRANDE Franchì sei un mito 💪💪💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯

  • @Mifaroicazzimieidaadessoinpoi
    @Mifaroicazzimieidaadessoinpoi ปีที่แล้ว +9

    Franchino devi fare un giro delle sciamadde a Genova e dintorni. Sono i forni tipici dove fanno farinata, panissa e soprattutto torte verdi che sono(secondo me) il vero fiore all'occhiello del take away ligure. N'abbraccio.

  • @dennisgrossi-AmoBach
    @dennisgrossi-AmoBach ปีที่แล้ว +1

    Bravo! Sempre brillante. A Savona e in provincia fanno delle incredibili farinate e la gustosissima panizza che è sempre farina di ceci ma fritta. Roba interessante a mio avviso ⚠️

  • @lorenzotorello277
    @lorenzotorello277 ปีที่แล้ว +6

    Come fai a fare le ferie il 28 agosto così salta il video
    Voto 2 pieno

    • @giacomoandreoli7463
      @giacomoandreoli7463 ปีที่แล้ว +1

      Pieno, vergogna. Si meritava zero, senza avvisi, e nienge

    • @giacomocongiu6954
      @giacomocongiu6954 ปีที่แล้ว +1

      Da studente locale, condivido perfettamente le osservazioni avanzate dal gentile signore nel commento a cui rispondo

    • @SaraAndreoli
      @SaraAndreoli ปีที่แล้ว +1

      Sono d’accordo nonostante ciò provvederò personalmente ad assaggiare la loro focaccia ora che hanno riaperto

    • @lorenzotorello277
      @lorenzotorello277 ปีที่แล้ว

      @@SaraAndreoli
      Perfetto aspetto notizie per la mia prossima visita

  • @Andrea_Rustichello
    @Andrea_Rustichello ปีที่แล้ว +5

    Prossima volta devi anche provare la focaccia con le cipolle ✌🏼 grande Francino!

  • @marcostazi2416
    @marcostazi2416 ปีที่แล้ว +4

    Ma sai che glie ne frega a loro de te che devi fa i video… se fanno 3 settimane de ferie vuol di che stanno bene e non glie frega niente de sta aperti a agosto

  • @ghostrider6316
    @ghostrider6316 ปีที่แล้ว +1

    A franchi dopo tutte le fregature che ci hai preso per seguire gli orari di google ancora ti affidi a quelli dovresti aver imparato che non ti puoi affidare solo a google sei l'unica persona in Italia che lo fà lo sanno anche i sassi che affidarsi agli orari di google è come andare a cercare Maria per Roma visto proprio che ci parti apposta ed investi dei soldi non puoi più basarti solo su gli orari di google tanto non li aggiorna mai nessuno detto ciò il dolce con l'uvetta canditi e rum sembrava fantastico grazie di farci conoscere questi posti meravigliosi che fanno delle cose spettacolari 😘😘😘😘

  • @jacopomarasco6003
    @jacopomarasco6003 ปีที่แล้ว +3

    A franchi è un peccato che tu non sia riuscito a beccare priano e marinetta e chiaromone devi assolutamente tornare ad assaggiare la loro roba
    Nel caso due info utili
    Priano la mattina fa la focaccia con la polenta che la trovi solo LI
    Marinetta fa una focaccia con le cipolle con i controcoglioni
    I chiaromone fanno diversi tipi di focaccia secca tipo la piccante con peperoncini presi al mercato
    FAI LA PARTE DUE DI VOLTRI GRANDE FRANCHIIII

  • @MaurizioRaso
    @MaurizioRaso ปีที่แล้ว +2

    Io non sono molto attivo su Instagram, altrimenti ti avrei scritto per dirti che venire a Genova tra la seconda metà di Agosto e la prima metà di Settembre non è consigliato se cerchi attività aperte, molte chiudono, proprio perché lavorano durante il pienone estivo da Giugno a metà Agosto, qualcuno tiene aperto fino alla fine di Agosto e chiude a Settembre, qualcun altro chiude già tra la 2a e 3a di Agosto poiché il turismo cala...
    Ti avevo scritto tempo fa, dicendoti se fossi salito di avvertirmi (non mi aspettavo di certo un messaggio, però peccato...) per farti volentieri da guida, ad averlo saputo ti avrei sconsigliato questo periodo. Speriamo tu possa tornare in un periodo più attivo durante il periodo dell'anno.

  • @MIRKO789.
    @MIRKO789. ปีที่แล้ว +7

    Le attività chiuse su google
    Non le inserisce sempre il negoziante
    Madonna pare mi nonna quando se incanta cosi.

  • @chida864
    @chida864 7 หลายเดือนก่อน

    Confermo , focaccia in piazzetta è il top , da provare anche la piazzata . Vero aperto solo alla sera , ma è senza paragoni , fatta e sfornata al momento, è amore totale ❤

  • @alessiobarabino3915
    @alessiobarabino3915 ปีที่แล้ว +10

    Che dispiacere che hai trovato tutte queste chiusure a Genova, specialmente a Voltri, dovessi essere nuovamente di passaggio, ricorda che il Priano, quello vero e buono, è solo quello lato mare , e la focaccia, quella particolare, in ogni caso, la fanno solo alla mattina , e conviene prenotarla , perché potresti beccare anche 20/30 minuti di coda …

  • @fredjackson3264
    @fredjackson3264 ปีที่แล้ว +1

    Franchino un consiglio, quando addenti la focaccia addentala con la parte sopra (quella con la crosticina e i buchetti oleosi) a diretto contatto con la lingua e non viceversa... A questo modo senti meglio i gusti...
    Saluti da Genova!

  • @therover4428
    @therover4428 ปีที่แล้ว +5

    Madò sti 3 video genovesi sono stati una sofferenza... 😅
    Praticamente tutti i forni migliori trovati chiusi... meno male che in calcio d'angolo qualcosa "siamo" riusciti ad offrirti.
    La focaccia di Priano ha un ricetta sua particolare, con la farina di polenta sopra, decisamente unica.
    Ormai è tardi, ma la focaccia tradizionalmente o liscia o con la cipolla. Queste sono le due varianti storiche. Un peccato non aver provato la seconda.
    P.S.
    Ah dimenticavo, il Krunz è un dolce austriaco. A Genova si trova spesso... ma raramente ne ho visti di guduriosi come quello del video! ;)

  • @andredimilano
    @andredimilano ปีที่แล้ว

    Grande Franchino che continui a fare i video di domenica e di lunedì.

  • @Nicola-oh8bl
    @Nicola-oh8bl ปีที่แล้ว +14

    A maggior ragione , proprio perché tu dici che dietro c’è una bella organizzazione poi ti perdi in un bicchiere d’acqua non facendo una telefonata di due secondi ? Praticamente sto viaggio a Genova è stato un flop. Bastava organizzarlo meglio e ci andavi un altro periodo.

    • @Rbo9997
      @Rbo9997 ปีที่แล้ว

      Esatto, non riesco a capire perché molti non ci arrivano e commentano come fosse un dramma inaspettato. Pecoroni 🐏.

  • @simone19781978
    @simone19781978 ปีที่แล้ว +2

    Frankino andando in Liguria da molti anni è una cosa normale che vadano in ferie a Settembre, tutta l'estate lavorano a rotta de collo alcuni posti per la stagione turistica.

  • @MattiMik
    @MattiMik ปีที่แล้ว +4

    Franchì, da voltrese mi spiace tu abbia trovato proprio Priano e Marinetta chiusi. Meritano.
    Vorrei aprire una parentesi su Priano, anche a costo di farmi dei nemici: è quasi ingiusto fare un confronto con la focaccia genovese tradizionale. È una ricetta tutta loro, e molto molto diversa. La metterei quasi fuori classifica. È fantastica, ma è una roba loro.

  • @luigib5694
    @luigib5694 ปีที่แล้ว +1

    grazie arca che ce so ananti a settembre ,ad agosto lavorano .

  • @FreakHDread
    @FreakHDread ปีที่แล้ว +10

    Torino e Genova periodo cannato, potevi farti l'estate al sud dove avresti trovato tutto aperto, e periodo autunnale salivi al nord, non era difficile zi...

  • @chanur2
    @chanur2 11 หลายเดือนก่อน

    Ciao,se posso permettermi vorrei darti un consiglio,la prossima volta che passerai dalle nostre parti,mangia la focaccia sottosopra,al metodo Genovese,e poi se devi fare la colazione,provala con il cappuccino.Poi mi saprai dire.Ciao.Massimo,Oviamente parlo della classica,per le varianti ti lascio ampia possibilità di scelta,se invece vuoi allungare un pò il viaggio(110 KM,arriverai nel Ponente ligure,regno della Piscia'all'Andrea,della Sardenaira,della frisciolata.CMQ Priano rimane inarrivabile,e lo dico con una punta di invidia che rasenta l'Everest😂😂

  • @nero6049
    @nero6049 ปีที่แล้ว +4

    Google non e precisso de Chilometri e de orari di apertura , e stato sempre cosi da anni .....non bisogna meravigliarsi
    Di sei domandato perche trovi sempre tutto chiuso ???

    • @AxelToYou
      @AxelToYou 7 หลายเดือนก่อน

      non è google che non è preciso, sono i proprietari ad essere negligenti visto che spetta a loro aggiornare gli orari della propria attività.

  • @mattiabua9399
    @mattiabua9399 ปีที่แล้ว

    Sempre limpido e spassoso. Unico❤❤

  • @diorenzo
    @diorenzo ปีที่แล้ว +57

    Il problema di Google Maps è che spesso le attività sono inserite dai clienti, così come gli orari, quindi se non lo fa il cliente e non lo fanno loro, non lo fa nessuno

    • @DA96MI
      @DA96MI ปีที่แล้ว

      ma cosa stai dicendo

    • @riccardoBER
      @riccardoBER ปีที่แล้ว +4

      Quindi? È quello che sta a dire lui. Che si svegliassero i gestori...

    • @thed3mon88
      @thed3mon88 ปีที่แล้ว

      Il problema è che puoi anche aggiornare gli orari tu titolare ma google per approvarli e cambiarli ci mette anche diversi giorni

    • @variabonora2649
      @variabonora2649 ปีที่แล้ว +1

      verissimo, inoltre se i proprietari dell'attività non hanno mai rivendicato la scheda GMB non possono di fatto editare nulla.

    • @diorenzo
      @diorenzo ปีที่แล้ว

      @@riccardoBER quindi non è che dice aperto perché i gestori sono bastardi, ma qualcuno ha messo gli orari e non sta poi a modificarli a ogni festività, dovrebbe appunto farlo il gestore ma se non lo fai non è da ammazzare