Как приготовить шашлык из телятины правильно на мангале. Ремейк 5 простых правил.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 265

  • @ЛилекЛилек-ф1с
    @ЛилекЛилек-ф1с 2 ปีที่แล้ว +2

    Это я так делала,в блендере перемалывала лук,мариновала мясо в нем,потом стряхивала с мяса присохший лук, но полностью не получалось он горел, дымил и казалось что шашлык горит. А а сейчас все буду делать по вашим рецептам. Респект и уважение.

  • @СергейЧувараев
    @СергейЧувараев 2 ปีที่แล้ว +4

    Душевно! Георг, армяне тёплые люди, не все, но большая их часть. На самом деле, что самое главное, их больше, чем во многих народах! Ваши блюда, заслуживают самых высоких оценок. Буду в Саратове, обязательно приеду в Ваше кафе! Обожаю готовить, готовлю мясо во всех видах, не хватает смелости начать что-то своё, тем более понимая, сколько это требует сил и внимания. Одним словом надо все бросить, чтобы заниматься только этим. Может и созрею. Я корнями с Кавказа, видно в крови это желание и интерес) Удачи Вам и Вашему делу. Здоровья Вам и Вашим близким.

    • @ygeorga
      @ygeorga  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, приезжай в гости, встречу как надо.

  • @ВалентинТокарев-ь6ю
    @ВалентинТокарев-ь6ю 10 หลายเดือนก่อน

    Ролику 3 года,а смотрю с удовольствием,ваши видео,ваши рецепты и контент греют душу.мистер Фишер прекрасный друг,мне кажется...берегите друг друга, искренняя дружба это дороже всего

    • @ygeorga
      @ygeorga  10 หลายเดือนก่อน

      Все временно. Друзья приходят и уходят. Столкновение интересов. И ничего личного

  • @varos7477
    @varos7477 3 ปีที่แล้ว +1

    От души и по делу Уважаемый Георг Джян,апрэс!!!

  • @РоманГромов-ш5ч
    @РоманГромов-ш5ч 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за качественный и приятный материал! Однозначно лайк и подписка👍. Фишеру привет, вам дальнейших успехов, в чем нисколечко не сомневаюсь!

  • @swetlanarait3831
    @swetlanarait3831 4 ปีที่แล้ว +3

    😋😋😋😋👍👍СЛОВ НЕТ ОДНИ СЛЮНИ .. . КАКАЯ ВКУСНЯШКА .. 👌👌👌👌

  • @Моишпицы-ж9б
    @Моишпицы-ж9б 4 ปีที่แล้ว +2

    Георг добрый день! Спасибо за рецепты все подробно и от души рассказываешь

  • @lyudmilaparker7767
    @lyudmilaparker7767 4 ปีที่แล้ว +15

    Георг, привет. Появление хейтеров и троллей на канале означает то, что канал чаще выходит в рекомендованных. Это радует. 👌👍👌 Фишеру привет. 👌

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว +5

      👍✌️😁

  • @varus9
    @varus9 4 ปีที่แล้ว +4

    Отличный рецепт, не ожидал, что из говядины получается такой вкусный шашлык! К тому же все так просто и быстро. Спасибо!

  • @МАКСИМБЕСПЕРСТОВ-ф8м
    @МАКСИМБЕСПЕРСТОВ-ф8м 4 ปีที่แล้ว +5

    Доброго тебе дня Уважаемый Георг!!!Спасибо по Братски за шикарный рецепт-нового классного Шашлыка!) Гуру!!!Красавчик!!!Молодец!!!

  • @svetlana3813
    @svetlana3813 4 ปีที่แล้ว +4

    спасибо вам за такой замечательный рецепт шашлыка моя семья кайфонула!!!!!

  • @leshiy8468
    @leshiy8468 4 ปีที่แล้ว +7

    Георг, очень позитивное видео! Приятного аппетита вам! Здоровья вам и счастья!!!

  • @Сталкер-д6л
    @Сталкер-д6л 4 ปีที่แล้ว +2

    Как же это красиво!

  • @РафикДжафаров-м8к
    @РафикДжафаров-м8к 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет Георгий я каждый ролик пафтор смотрю мне очень интересно ваш ролики

    • @ygeorga
      @ygeorga  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, есть новые. Скоро

  • @MS-df3eq
    @MS-df3eq 4 ปีที่แล้ว +5

    Георг брат здоровья вам и вашим семьи. Прекрасный готовите

  • @ЛилекЛилек-ф1с
    @ЛилекЛилек-ф1с 2 ปีที่แล้ว

    А какие душевные песни!!!

  • @Roman-ld2lj
    @Roman-ld2lj 4 ปีที่แล้ว +7

    Гиорг приветствую. Хочу сказать,что ты профессионал своего дела. Готовлю как по твоим рецептам и рецептам Жоржа и хочу сказать Вам огромное спасибо за Ваши труды и то,что вы нам даете. Музыки по больше Гиорг. Отличная музыка.

  • @ПавелСамченко-л9т
    @ПавелСамченко-л9т 3 ปีที่แล้ว

    Приятного аппетита! Добрые люди! Здоровья огромного вам.

  • @АлексейМингалиев-у1е
    @АлексейМингалиев-у1е 4 ปีที่แล้ว +5

    Ох друзья! Вечно готов смотреть про и о шашлыке! Готовьте, радуйте нас, делитесь снами, советуйте, учите! Приятно смотреть! Дай бог вам! Процветания, удачи! Р. S. Фишер отдельное спасибо! 😁Наконец-то переоделся!

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣👍

  • @msh3973
    @msh3973 4 ปีที่แล้ว +2

    Bariereko Gevorg dzya misht nayum em hianum dzer sarqacnerov u lav kataknerov ТАК ДЕРЖАТЬ 👍👍👍👍👍

  • @РафикБаг-щ5н
    @РафикБаг-щ5н 4 ปีที่แล้ว +4

    Ануш Геворг джан. Отличный шашлычок. Я много жарили телятину, вкусно получается. Всех благ вам ✊ ✊ ✊.

  • @armanseyranyan3025
    @armanseyranyan3025 4 ปีที่แล้ว +1

    Ara de hayi sarqaca@ jigyarova u hamova eli ho zorov chi.Shnorhqd anspar axper jan.Bravo...

  • @Сталкер-д6л
    @Сталкер-д6л 4 ปีที่แล้ว +1

    Георгий смотрю ваш канал, честно музака для моей души, особливо когда я зал на весь этот грешный мир и начальство на работе з.. ой достало! Захожу в гости к вам, и так хорошо, жаль что живу долеко, так хотел бы лично побывать у вас и познакомится с вами! Я сам страшный любитель шашлыка, люблю готовить его сам, и ваши рецепты я начал применять на практике, очень вкусно! Спасибо вам дорогой друг!

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, всех благ. До встречи!

  • @timurusmanov2844
    @timurusmanov2844 4 ปีที่แล้ว +26

    Дядя Георг Асса1аму А1айкум из Ингушетии. Я только с вашими масками пользуюсь 😂

  • @vasulvasulevih4765
    @vasulvasulevih4765 4 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер Георг
    Сегодня сделал телятину так же как вы
    Это был космос
    Мягкий сочный красивый
    При том что я не люблю телятины сегодня ел и таял
    Здоров'я вам Георг и новых идей

  • @АлександрНовоселецкий-з1т
    @АлександрНовоселецкий-з1т 3 ปีที่แล้ว +1

    Георг ,только начал смотреть - уже лайк)))посмотрел дальше и да,хочу добавить - с Вашим он рецептом маринада свинины я уже в своей среде завоевал титул ,, бога мангала,, !)) Удачи тебе ,хороший человек !)))

  • @Сенсей-ю6о
    @Сенсей-ю6о 4 ปีที่แล้ว +4

    Салама Алейкум Дядя Георг как всегда на высоте, и не какой Каронавирус нам не страшен

    • @Vit_Kh
      @Vit_Kh 4 ปีที่แล้ว

      Не говори гоп...

  • @Викторспасибо-ч1ш
    @Викторспасибо-ч1ш 4 ปีที่แล้ว +1

    Георг спасибо за рецепт пяти правил с уважением из Тюмени🤘🤘🤘🤘🤘

  • @ЯнаАкопян-в2р
    @ЯнаАкопян-в2р 4 ปีที่แล้ว +4

    ГЕОРГ ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ ВСЕЙ СЕМЬЕ.ИЗВИНИ ЗА ПОЗДНИЙ ПРОСМОТР ДЕЛА ДЕЛА.ШАШЛЫК СУУУУПЕР.РУКИ ЗОЛОТЫЕ👐👐

  • @КарельскиеБудни
    @КарельскиеБудни 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, буду пробывать

  • @lachinaguc733
    @lachinaguc733 4 ปีที่แล้ว

    уххх иду в холодильник,,,я с Вами поправляюсь Георг джан :-))) и вы будьте здоровыми

  • @АлександрЗаваров-е1ы
    @АлександрЗаваров-е1ы ปีที่แล้ว +1

    Офигеть ,все весной, как потеплеет попробую сделать.

  • @grandprime1630
    @grandprime1630 4 ปีที่แล้ว +5

    Армяне как народ считается очень древним! Так это и есть на самом деле! Хитрые умные и в тоже время умеют дело делать! Вы очень полезный в своем деле !!! Здоровья вам!!! А на счет критики некоторых моментов бывает же... пусть бывает. Моя критика в основном это форма одежды...перчатка...головной убор. Кому как удобно как покайфу делает . Жорж тоже неодевает он от души по мужски делает и очень приятно!!! Я служил рядом где вы вместе собирались .супер!!!

  • @racoon611
    @racoon611 4 ปีที่แล้ว +4

    Отлично 👌 Георгий! Люблю стейки на кости из МРАМОРНОГО мяса / 3-4-5см. (говядина). Маринад на 10 минут: оливковое масло (немного), трёхцветный перец (горошек/крупный помол) и розмарин(свежий естественно). Не солю! 🤔 Жарю 🔥 мангал/решётка. Солю на решетке. Переворачиваю только один раз!!!🤔 К этому классическому рецепту пришёл после длительных и многолетних проб и ошибок. 🌶 🌶 🌶 Хорошей и вкусной жизни тебе дорогой!! 👏👏🍒🍒🥂🥂🥂

  • @emir__1982
    @emir__1982 4 ปีที่แล้ว +12

    Дядя Георг, всё нормально, кто по-мужски кушает лаваш и всё остальное, тот понял, от души!

  • @ТамараЖуравлева-м8и
    @ТамараЖуравлева-м8и 4 ปีที่แล้ว +3

    Георг, спасибо очень интересный ролик, досмотрела все до конца, шашлык уважаю, ваши советы пригодятся на практике, рискну приготовить из говядины, очень хочется попробовать из телятины не ела , но вы убедили и вселили уверенности спасибо.👍👍👍

  • @ГеоргийМарикян
    @ГеоргийМарикян 4 ปีที่แล้ว +2

    Апрес Георг джан, бари ахорджаг!!!👍

  • @evroevroset4076
    @evroevroset4076 4 ปีที่แล้ว

    Всё просто супер! Будучи в Саратове,обязательно посещу Ваше кафе !!!

  • @РоманАдамов-т1ч
    @РоманАдамов-т1ч 4 ปีที่แล้ว +10

    Берешь кошелек и идешь в кафе к Георгу ))) самый простой рецепт))

  • @grandprime1630
    @grandprime1630 4 ปีที่แล้ว +3

    Приветствую вас Георг! Часто повторно просматриваю этот ролик! Слюни текут ... все армянское ничего плохого неможет быть! Это круто Георг! Да и познавательно на самом деле... я делаю неплохо.) Фишер Зараза так вкусно кушает сидит ... взял бы выкинул через форточку и сел бы с вами Джан и покушал бы конкретно!!!

  • @РудикЕсаян-г2и
    @РудикЕсаян-г2и 4 ปีที่แล้ว +2

    Геворг Джан! Цавт танем! Ты всё делаеш от души ! Самое каефовое ето в конце ! Как ты кушаеш 👍😎!
    А каму ненравится 🖐довай досведаное😉

  • @ARCHI605
    @ARCHI605 4 ปีที่แล้ว +15

    На самом деле я пересмотрел много рецептов, кто и как готовит мясо, единственный верный рецепт, соль и перец, остальное все лишнее👍

  • @grigogrigo7751
    @grigogrigo7751 4 ปีที่แล้ว +4

    Отличный рецепт 👍

  • @СОЛЬПЕРЕЦ-л8ц
    @СОЛЬПЕРЕЦ-л8ц 4 ปีที่แล้ว +1

    Отличный шашлык, я делал на кефире у себя тоже бомбически)

  • @grantharutynyan5679
    @grantharutynyan5679 4 ปีที่แล้ว +12

    Тебе тоже здоровья Геворг джан.

  • @НаталияБезрукавникова
    @НаталияБезрукавникова 4 ปีที่แล้ว +3

    Какие Вы классные!!!👌💕

  • @Рамунас
    @Рамунас 4 ปีที่แล้ว

    Ох молодсы,так приятно сиотреть.

  • @ortopedism
    @ortopedism 4 ปีที่แล้ว +3

    Замечательно!

  • @ВиталийГоленок-ц3и
    @ВиталийГоленок-ц3и 4 ปีที่แล้ว +2

    Класс👍 Тоже люблю шашлыки готовить😎

  • @НиколайТуманян-т3х
    @НиколайТуманян-т3х 4 ปีที่แล้ว +2

    Видео с маской супер,красава

  • @radgakuzekpaev5321
    @radgakuzekpaev5321 4 ปีที่แล้ว +2

    Ел такой армянский шашлык в г. Павлодаре, понравился.👍

  • @ИгорьВишня-л2д
    @ИгорьВишня-л2д 4 ปีที่แล้ว +4

    Всё как всегда! ВИТО Геташен! 👍🍻👍

  • @РаисГайфулин-м7г
    @РаисГайфулин-м7г 4 ปีที่แล้ว +5

    СПАСИБО ЗА НАУКУ !

  • @MS-df3eq
    @MS-df3eq 4 ปีที่แล้ว +2

    Ролик от души 👍👍👍

  • @troychanskyvictoria4325
    @troychanskyvictoria4325 2 ปีที่แล้ว +2

    класс

  • @НаимАлижонов
    @НаимАлижонов 4 ปีที่แล้ว +2

    Георг ваша маска из Лаваша тема 👍👍👍

  • @ЭдуардПанков-п8с
    @ЭдуардПанков-п8с 4 ปีที่แล้ว +2

    мир вам очень нравятся ваши рецепты подписался смотрю повторяю наслаждаюсь спасибо хотел бы знать ваше мнение как приготовить мясной суп

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว +1

      Есть на канале, СУП хашлама

  • @ГулайханЯкулова
    @ГулайханЯкулова 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.

  • @ДмитрийЧиженок-з9в
    @ДмитрийЧиженок-з9в 4 ปีที่แล้ว +2

    Я бы не отказался от такого шашлыка ))) могу только представить как это вкусно 😋

  • @patriottj8395
    @patriottj8395 4 ปีที่แล้ว +3

    Все четко 👍🏼

  • @fearshark5458
    @fearshark5458 4 ปีที่แล้ว

    Георг шутки огонь) ты лучший)

  • @ЖекаЖека-х4у
    @ЖекаЖека-х4у 4 ปีที่แล้ว +3

    Это Вася самый мощный кональ Пятигорска😂😂😂😂😂

  • @kamohovhannisyan207
    @kamohovhannisyan207 4 ปีที่แล้ว

    Геор джан миат ес еркичи ануне аса ели вор видеои вра ес днум🇦🇲🇦🇲💪💪👍👍

  • @КоляЛотоцкий
    @КоляЛотоцкий 2 ปีที่แล้ว +1

    Шикарныи шашлычок

  • @shtraf777
    @shtraf777 10 หลายเดือนก่อน

    Георг привет из махачкала❤❤❤❤

    • @ygeorga
      @ygeorga  10 หลายเดือนก่อน

      👋

  • @тархуннадавода
    @тархуннадавода 4 ปีที่แล้ว +1

    д.Георг привет из Крыма вам, от души! Сам мясо делаю как вы, но смотрю все равно и учусь ещё и ещё. (От Армянина из Крыма, но мы все тут вместе болдеем) .

  • @sankooppty884
    @sankooppty884 4 ปีที่แล้ว +2

    друг .нигоко не слушай. Аствац тебе в помощ!

  • @НатальяШикова-д2ж
    @НатальяШикова-д2ж 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо Георг за то, что ты есть)))

  • @nvergirgoryan4557
    @nvergirgoryan4557 4 ปีที่แล้ว

    Приятного аппетита

  • @ЕдуардЯворський-т6э
    @ЕдуардЯворський-т6э 2 ปีที่แล้ว +1

    Георг ви мені скажіть, ідеш попри кафе такій аромат шашлика що сам дим хочеця їсти і шишлик просто обїденія їш і неможеш остоновитися це шо за маринад такий

  • @сергейбелоусов-ь9у
    @сергейбелоусов-ь9у 4 ปีที่แล้ว

    Все класс красавчики

  • @ОльгаКочетова-ф7ц
    @ОльгаКочетова-ф7ц 4 ปีที่แล้ว

    Классно 👍👍👍💥

  • @nikenilsson4198
    @nikenilsson4198 4 ปีที่แล้ว +3

    Apres axper jan.

  • @МилаНасибян
    @МилаНасибян 4 ปีที่แล้ว +7

    Ждём брат джан. 👍👍👍

  • @ПавелЖужгов
    @ПавелЖужгов 4 ปีที่แล้ว +1

    По поводу киви. Киви не разрушает мясо. Мариновал свиную шею. Кефир, киви, соль, перец. Получилось очень нежное мясо. И даже ни капли не разрушилось. Мариновалрсь 12 часов. Теперь только так мариную. Советую попробовать.

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว

      Продолжать в таком духе

  • @gringogringo8987
    @gringogringo8987 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Георг. Рецепты класс! А рецепт шаурмы в домашних условиях не подскажите?

  • @Malayagora
    @Malayagora 4 ปีที่แล้ว

    Отлично!

  • @cavidceferov1494
    @cavidceferov1494 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуй Мистер Георг

  • @ОлександрПузько
    @ОлександрПузько 4 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день! Спасибо за интересные рецепты. Расскажите пожалуйста как готовить шашлык из курятины или если было раньше тогда дайте ссылку.

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว +1

      Ок

  • @sahapivkin9530
    @sahapivkin9530 2 ปีที่แล้ว +1

    СУПЕР

  • @ЖекаЖека-х4у
    @ЖекаЖека-х4у 4 ปีที่แล้ว

    Молодцы 👍👍👍👍👍👍

  • @СпартакКоробейников
    @СпартакКоробейников 4 ปีที่แล้ว

    Очень красиво ,вкусно,а вот какой высоты делать правильный мангал я смотрю не очень высоко у вас.Спасибо

  • @genobagratyan4489
    @genobagratyan4489 4 ปีที่แล้ว +2

    Super👍👍👍👍

  • @montrealcanadiens3367
    @montrealcanadiens3367 4 ปีที่แล้ว

    Арам И Его голос очень в тему

  • @ДмитрийСтроилов-в1щ
    @ДмитрийСтроилов-в1щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Георг добрый вечер меня зовут Дмитрий ты вот говоришь это самый хитовый маринад я пересмотрел Джоржа Эрика и тд. Маринад один и тот же у всех соль перец паприка вообщем класика так что простой главное какое мясо

    • @ygeorga
      @ygeorga  2 ปีที่แล้ว +1

      Согласен. Мясо в Саратове один из лучших, много блогеров были и на фестивале у меня и в кафе, с собой брал на различные фестивали, у всех такая оценка. Это лучший. Да и среди специями тоже большая разница, качество, долго подберал, даже люди пробовали за границей, Венесуэлы, Перу, Аргентина, говорят также. Степень жарки, время, температура. Нюансов много. Гости заказывая говорят, сами пробуем делать, все равно не такой получается. Мне удалось победить это мясо, но столько ещё надо исправить и поправить. А Жорж когда был Москве, я лично ему угощал, ему очень понравился, на следующий день он повторил у своих братьев, снял ролик, но в итоге он сказал что мой шашлык ему очень понравился. Я мясо брал в Саратове, он в Москве. Ну как-то так. Ни всякое мясо попадает ко мне под нож.
      С уважением!

  • @ashotgevorgyan8642
    @ashotgevorgyan8642 4 ปีที่แล้ว

    Geworg jan ,kecces

  • @РафикКариманов-и2ф
    @РафикКариманов-и2ф 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет Георг, Георг сделай уже Фишера своим охранником в своём кафе он будет лучше там смотреться.

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว

      🤣

  • @АвазНышанов-ц3р
    @АвазНышанов-ц3р 4 ปีที่แล้ว

    Шашлик зор😃😃😃

  • @ИванИванов-ю5ч5ы
    @ИванИванов-ю5ч5ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Почему не говорите с какова места

    • @ygeorga
      @ygeorga  2 ปีที่แล้ว

      Не перематывайте

  • @bigkavkaz3144
    @bigkavkaz3144 4 ปีที่แล้ว +1

    Полностью согласен по поводу Киви !!! И по зире тоже согласен !!!

  • @ss-kk2sx
    @ss-kk2sx 4 ปีที่แล้ว +3

    Լավներ ախպերներ ջան👍👍👍

  • @ivanandreev9690
    @ivanandreev9690 4 ปีที่แล้ว

    чисто по кайфу то, как вы говорите, спасибо за то, что бог создал Армян))))) Челябинск привет вам

  • @ruslan.2412
    @ruslan.2412 4 ปีที่แล้ว

    ДРУЗЬЯ ВЫ ИЗДИВАЕТЕСЬ НАД МНОЙ?!
    Вай какой шашлык.Обязательно приготовлю

  • @РусланРуслан-е3щ
    @РусланРуслан-е3щ 4 ปีที่แล้ว +8

    Таджиро хороший нож, мясо режет, Фишера нет. Хороший товарищ, всегда рядом, помогает. А мои "фишеры" только хавать могут. 😁😂
    Мясо космос, в общем как всегда, жаль только, что под лимонад🍷

  • @andreykrasiloff2324
    @andreykrasiloff2324 4 ปีที่แล้ว +2

    Георг (нарезая телятину):
    - Я знал эту тёлку........
    Блин, я давно так не хохотал)))))))))

  • @sergkubenov8557
    @sergkubenov8557 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Георг ! Очень хотелось услышать мнение о телятины ,просто телятину не всегда молодую можно купить , а говядина может в таком маринаде сготовиться?

    • @ygeorga
      @ygeorga  2 ปีที่แล้ว

      Нет

  • @mirasasonov400
    @mirasasonov400 4 ปีที่แล้ว +3

    Уважаемый Георг какая часть мясо? Ринбай , чтт это?

  • @iljama
    @iljama 4 ปีที่แล้ว +2

    Подскажите, из мороженной говядины может быть хороший шашлык?

    • @ygeorga
      @ygeorga  4 ปีที่แล้ว +1

      Не из всех частей, только то что сказал, да медленно размараживать

  • @ПетрЧаплинский-й4п
    @ПетрЧаплинский-й4п 4 ปีที่แล้ว

    Супер

  • @ИльяФилатов-ь8э
    @ИльяФилатов-ь8э 4 ปีที่แล้ว

    Скажите Георг может у вас было видео как лук мариновать?