cómo hacer un LAVANDER LATTE 🪻✨ más healthy que el de Starbucks 💫

❣️este latte es para todos los días!
En este video te enseñamos a hacer el syrup de lavanda desde cero para que lo tengas en tu casa💖
Ojalá lo disfruten tanto como nosotras!
Con mucho amor…
Montse y Ana🌈
RECETA:
Ingredientes para el jarabe de lavanda:
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de flores de lavanda secas (asegúrate de que sean aptas para consumo)
Ingredientes para el latte de lavanda:
- 1 taza de leche de avena
- 1-2 cucharadas de jarabe de lavanda (ajusta al gusto)
- 1 espresso o 1/2 taza de café fuerte (opcional)
- PASO A PASO -
Instrucciones para el jarabe de lavanda:
1. En una cacerola pequeña, mezcla el agua y el azúcar morena.
2. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva completamente.
3. Una vez que el azúcar esté disuelta, añade las flores de lavanda secas.
4. Deja que la mezcla llegue a hervir, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5-10 minutos.
5. Retira la cacerola del fuego y deja que el jarabe repose durante unos 15-20 minutos para que la lavanda infunda bien el sabor.
6. Cuela las flores de lavanda utilizando un colador fino o una gasa.
7. Deja enfriar el jarabe completamente y guárdalo en un frasco o botella hermética en el refrigerador. El jarabe se conservará bien durante aproximadamente dos semanas.
Para el latte de lavanda:
1. Calienta la leche de avena en una cacerola a fuego medio, o usa un espumador de leche si tienes uno.
2. Si estás usando café, prepara tu espresso o café fuerte mientras calientas la leche.
3. Añade el jarabe de lavanda a la leche caliente y mezcla bien.
4. Vierte la leche de avena con jarabe de lavanda en una taza.
5. Si usas café, añade el espresso o café fuerte a la taza con la leche de avena y el jarabe de lavanda.
6. Remueve suavemente y ENJOY!

[@anabasavet]

MI LATTE FAV 🪻😍✨