Grazie mille per il video istruttivo, mi è stato molto utile. Aimè devo sostituire mia moglie ai fornelli e io oltre la frittata non so nulla di cucina , e cucinare per i nostri figli può diventare complicato per me 🤦♂️. grazie
Un suggerimento, per perdere meno nutrienti possibile: è preferibile mettere giusto 2 dita d'acqua, in modo tale da non farli sciogliere, l'acqua evapora e la cottura viene una via di mezzo con quella a vapore
Sei estremamente chiaro ed inequivocabile 👍👍👍🙏 grazie mille Chef!!
Bravissimo molto utile la tua lezione
Ottima spiegazione per me che vivo da solo e li cucino per la prima volta
Davide, sei stato bravo, qui da noi in Sicilia ne abbiamo in abbondanza, io lo cucino spesso, quindi ascolto le tue ricette e li cucino.
*BRAVISSIMO!* 👏🏼👏🏼
Non sanno cosa si perdono 😋😋😋
Buonissimi. ¡bravo! 👍
Grazie mile ❤❤❤❤🎉🎉🎉
Bravo, grazie
ottimo, grazie !
Grazie mille per il video istruttivo, mi è stato molto utile. Aimè devo sostituire mia moglie ai fornelli e io oltre la frittata non so nulla di cucina , e cucinare per i nostri figli può diventare complicato per me 🤦♂️. grazie
Sei il numero 1
Grazie mille per vidio buonissimo
Bravo Davide!
Grazie del consiglio
Fatti uguale alla tua bravura e fatto bella figura con i miei amici, Mario da Papanice
Grazie
Gracias de una vegana desde Catalonia.
Ciao Davide, penso che potremmo fare tutto in padella con acqua tipo risottatatura per far si di non disperdere nulla che ne pensi?
Ciao Guido... tutto dipende dal risultato che vuoi ottere, provaci e fammi sapere come sono usciti! :)
Salve chef, si può cucinare il cavolfiore viola siciliano in questo modo? Grazie
Certo stesso procedimento ma non farlo cuocere troppo
@@davideiafano5895 grazie 👍
Un suggerimento, per perdere meno nutrienti possibile: è preferibile mettere giusto 2 dita d'acqua, in modo tale da non farli sciogliere, l'acqua evapora e la cottura viene una via di mezzo con quella a vapore
Il brodo che rimane sul fondo ovviamente va usato per le eventuali fasi successive della ricetta
Bravo
👍👋
Ci aggiungerei nella seconda cottura anche delle acciughe, che a mio avviso danno più sapore.
Concordo
Bravo, ma trovo che la musica sia fastidiosa (in generale, non questa in particolare)!
Come sei brravo!! Ho visto anche i lezioni della lingua Tedesco nel yotub.
A 20 persone non piacciono i broccoli, ci è andata bene
Più broccoli per le persone a cui piacciono 👀👀👀
E vero che in acqua così perdono le loro proprietà?
Per mantenerle al più possibile l'ideale é curinare a vapore.
@@davideiafano5895 e se li metto in pentola, li salo mett un coperchio e li lascio che cuociano così?
@@gaetanoadrianocassibba6369 qualcosa perdi sempre
@@davideiafano5895 ok me li mangio crudi😄
Li faccio troppo poco, devo recuperare! Al vapore per quanti minuti? Grazie!
Ho imparato come lavarli in modo corretto e cucinarli al meglio. Grazie. Luisanna
😂
Io non lo faccio bollire lo cucino direttamente in padella peche facendolo bollire perse quasi tutte le sue proprieta
Con questa forma che è lei ha cucinato i broccoli resteranno duri
Cotti a puntino, verso la fine del video si bene.