Так уютно, так по - домашнему ( без растопыренных пальчиков). Вообще горцы - натуральнейший народ, без примисей "цивилизации". Главное, не жадный. Дружбы, уважения и понимания между настоящими людьми - народом. Пусть правит Мир и Разум.
Какие умницы, побольше рассказывайте когда готовите и учите молодых хозяек как правильно еще и жить , встречать гостей .каким то хорошим манерам . Спасибо вам. Всем вам здоровья и вашим родным близким
Они вообще труженники. У нас зять из Дагестана. Когда дети там бывают каких только вкусностей не привозят и все натуральное. Молоко, творог, сыр, сушеное мясо, куры домашние изумительные, колбасу домашнюю, закатки, а какой вкуснячий урбеч. Поражаюсь этому трудолюбимову народу. Внучка любит ездить к дагестанским бабушке с дедушкой, едет оттуда с кучей подарков. Дочка научилась готовить хинкал, это такая вкуснятина.
Я делаю разные рецепты.Но такой вижу впервые.Обязательно попробую.Спасибо за то,что делитесь своим опытом. Люблю душевные видео.Мира и добра Вам.С меня подписка и 100% лайк👍
Уууууу какая вкуснятина. Хоть я печень не очень люблю, но прямо аж запах почувствовала. Здоровья Вашим тетушкам и мамуле. Такие они трудяги у Вас. Умнички.
Очень хороший рецепт, еще радует, что Вы такие дружные, что семья для Вас главное. Я такую колбасу делаю тоже, но не варю, а при 120 градусах в духовке запекаю.Тоже очень вкусно
@@user-gh6pd9ky2i Я раньше всегда варила, потом обжариваю, а теперь запекают, можно в рукаве.Вы такие молодцы, Ваши горянки образец женщины, руки золотые.Как мама курзе с яйцами делает, просто восхищение!
Моя мама взяла ножку, верхнюю часть, от старой куклы, и одевала на узкую часть кишки, а с широкой стороны накладывала смесь. Сейчас, уже всякие насадки есть, стало проще, и быстрее. Прокалывали иголкой, сразу у мясорубки, если мясную колбасу, делали. Спасибо вам, и у вас чему то научилась!
Эту калбасу я один раз готовила и дети и гости сеъли с мясом осталось а с печеню сеъли сегодня решила ещё раз приготовить Спасибо вам огромное за рецепт 🙏😘
Меня одна бабушка учила по молодости делать котлеты из такого фарша. Туда еще сердце добавляла, также добавляла картофель, только сырой натирала и чеснок, немного молока и муки. Для котлет конечно. А если без молока, то можно и колбасу сделать наверно. Попробую. Сестрам, семье всено хорошего.
Какие славные все девчонки!Хозяюшки,молодцы,приятно смотреть, обязательно попробую сделать по вашему рецепту, уверена,очень вкусно!💯Здоровья вам и большого счастья!!!
У нас это традиционное семейное блюдо,делала моя бабушка,потом мама, а теперь делаю и я,но только мы всегда добавляем рис,сердце и кишки только бараньи,потому что они жирные,и получается очень вкусно,вашим всем здоровья тётям,приятно было смотреть.Спасибо
Диана Саидова отварить сколько нужно впрок для своей семьи и заморозить порционнно в пакетах и кинуть в кипяток подсоленный на мин 10 ,чтобы все прогрелось и все!
Ассалям алейкум. Здорово !!! Бываю в Дагестане. Но никогда не была в горном селенье. Так хочется посмотреть. Дай Аллах вам всем здоровья. Все умницы и красавицы. Замечательные горянки.
Здравствуйте,девочки,я из Казахстана,большое спасибо за видео,я впервые вижу как еще можно сделать шужук/колбасу/из говяжих кишок,мы только из конины делаем,сегодня мне привезли печень.кишки говчжьи я сделала сварила!Понимаете какие вкусные колбаски!Их сьели мои внуки с аппетитом т.к. к мясе они не очень относяться,постоянно надо уговаривать этих,,Импортных детей,, так сказала одна женщина про нынешних детей.Конечно,любят они котлетки.Но,бешбармак по-казахски их надо чуточку заставлять.Так что,дорогие подружки,ваши колбаски очень,очень понравились не только детям но и взрослым.Их много,много можно заготовить,сварить и перед подачей согреть даже пожарить не разрезая и очень бюджетная!Большое СПАСИБО!🙏🇰🇿
Спасибо Вам большое за всё ,ещё просьба учите пожалуйста молодых как было принята в Дагестане уважать старших,одеваться прилично,не ходит штукатуренным лицом.
@@user-gh6pd9ky2i Спасибо девочки. Вы меня извините, но до вашего видео никогда не приходилось видеть такой жир.Он из какого животного и как его так нарезают,мелко- мелко..???
@@gulmiralyan2912 мы делаем так: 2 кг печени. 1кг сердца говяж. Пару луковиц. Жира около килограмма.все перекрутить через мясорубку. Манка пол кг. Чеснок обязательно. Начиняем в кишки варим около двух часов
![ฮักเทื่อสุดท้าย - บอย ศิริชัย [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/-1PoPoQ-B-k/mqdefault.jpg)
Так уютно, так по - домашнему ( без растопыренных пальчиков). Вообще горцы - натуральнейший народ, без примисей "цивилизации". Главное, не жадный. Дружбы, уважения и понимания между настоящими людьми - народом. Пусть правит Мир и Разум.
Однозначно лайк!
Какие умницы, побольше рассказывайте когда готовите и учите молодых хозяек как правильно еще и жить , встречать гостей .каким то хорошим манерам . Спасибо вам. Всем вам здоровья и вашим родным близким
Спасибо, Людмила. Взаимно ❤️
Шшш дзюдо
@@user-gh6pd9ky2i вынемыликтшктнужгочисьитьгожом
Старинные рецепты которые передаются нам от наших предков самая настоящая живая еда
❤️
Ещё рис,и немного и водички
❤
Девченки вы молодцы! Все быстро, аккуратно. Спасибо большое. Здоровья вам всем. Лайк. Подписка
Какие приятные женщины. Как им идут платки. Сама женственность. Спасибо за рецепт.
Какие труженицы дагестанские женщины, всё делают вместе дружно)
Они вообще труженники. У нас зять из Дагестана. Когда дети там бывают каких только вкусностей не привозят и все натуральное. Молоко, творог, сыр, сушеное мясо, куры домашние изумительные, колбасу домашнюю, закатки, а какой вкуснячий урбеч. Поражаюсь этому трудолюбимову народу. Внучка любит ездить к дагестанским бабушке с дедушкой, едет оттуда с кучей подарков. Дочка научилась готовить хинкал, это такая вкуснятина.
Спасибо за рецепт
Какие женщины, люблю когда в платках, это настоящая женственность
Будьте счастливы
В детстве у бабушки тоже собирались родственники! И делали огромный стол! Колбаса была другая, но смысл тот же. Всем мира и добра!
Молодцы девчонки, спасибо вам, мира и добра вашим семьям! 🙏
Спасибо, взаимно ❤️
Какие красотки!!!Всем здоровья и счастья!!!
Спасибо, взаимно ❤️
Ещё кишки надо почистить от налета ,положить на стол и тупой стороной ножа пошкрябать 😊
Готовила по вашему рецепту. Очень вкусно! Нежная и вкусная колбаса! Большое спасибо!
Надежда, Вам спасибо. Так приятно. Спасибо что поделились 💋
Любимый Дагестан!!!живи и процветай!!!много у меня друзей от туда,работали вместе в Москве,один кусок хлеба много лет кушали и ничего не делили
Спасибо дружной семье за рецепт!
❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт надо сделать так очень люблю печёночный колбасу молодцы!
Как вкусно у вас в гостях!!Только в глубинке огромной нашей страны можно поесть
❤️
Молодцы !!!!Очень Аппетитная у вас колбаса.Надо будет приготовить 😍👍👍👍
Карачаевское блюдо - сохта. Вместо картофеля рис
Какие замечательные женщины!
Спасибо Алма❤️
@@user-gh6pd9ky2i Крепкого вам здоровья,благополучия, удачи всегда и везде!
Какие молодцы! Очень аппетитно ,попробую зделать ! Спасибо женщинам и горнякам !
❤️
Я делаю разные рецепты.Но такой вижу впервые.Обязательно попробую.Спасибо за то,что делитесь своим опытом. Люблю душевные видео.Мира и добра Вам.С меня подписка и 100% лайк👍
Спасибо, Евгения. Я очень рада.❤️🌹
Рис тоже добавляют и тминь. Где горловина с края режешь бутылку из под сока или воды и через бутылку наполняешь очень легко
Мы тоже так делаем
У нас в Кыргызстане такую колбасу называют быжы.Здоровья вам деаочки
Мы тоже так же делаем,рис добавляем и сердце и лук пропускаем через мясорубку
Дзержинского
@@nazgulzhokunova6778 у нас Казахстане тоже бұжы или әсіп
Такие красивые женщины так приятно смотреть большое спасибо за рецепт
Спасибо Наталья❤️🌹
На женщин смотрела бесконечно, вот такими должны быть все, а не с когтями и сигаретой в зубах Казахстан
Что за люди не нравится не смотрите .спасибо за видео очень приятно смотреть.
❤️
Кишки обязательно надо чистить от слизи
Смотреть одно удовольствие! Делают с любовью и конечно получится вкусно ,!❤❤❤
Прекрасные женщины, труженицы. Здоровья вам долгих лет.
Спасибо большое
Какая прелесть, спасибо за видео!
Какие все приятные😘😘😘
Мы добавляем кукурузную муку и рис ещё. У всех свои рецепты конечно.
❤️
Заинтересовали,попробую обязательно.Очень люблю рецепты национальных кухонь.Всегда сбалансированный,веками выверенный вкус и сочетание продуктов.Спасибо
Сохта .Это такая вкуснятина !👍👍👍
Это какой труд в ручную заполнять. Помню дома в детстве делали, сейчас, конечно, пользуюсь специальной насадкой на мясорубку.
Спасибо за рецепт, очень приятные хозяюшки, всем приятного аппетита.
Уууууу какая вкуснятина. Хоть я печень не очень люблю, но прямо аж запах почувствовала. Здоровья Вашим тетушкам и мамуле. Такие они трудяги у Вас. Умнички.
Спасибо большое ❤️💋
Такие приятные девушки❤ хозяюшки
Спасибо за рецепт !!! Делала своим мужчинам , им очень понравилась !! Здоровья вашим рукам, будем ждать новых классных рецептов ❤❤❤❤
В детстве моя бабушка такие готовила.Давно не готовили и не ели😊
У нас еще добавляют сердце почки рис очень вкусно.Дай Аллах вашей матери и теткам здоровье. Очень интересный канал.
Спасибо большое ❤️
Привет у вас рецепт лучше я сама готовлю по этому рецепту
Умукусум Багомедова расскажите пожалуйста подробнее как готовить ?
это т1ат1ул сарис
а где кукурузная мука
Очень хороший рецепт, еще радует, что Вы такие дружные, что семья для Вас главное. Я такую колбасу делаю тоже, но не варю, а при 120 градусах в духовке запекаю.Тоже очень вкусно
Спасибо большое, Татьяна . Попробую как вы говорите. Меня спрашивали многие , запекать можно? Оказывается можно. Спасибо ❤️
@@user-gh6pd9ky2i Я раньше всегда варила, потом обжариваю, а теперь запекают, можно в рукаве.Вы такие молодцы, Ваши горянки образец женщины, руки золотые.Как мама курзе с яйцами делает, просто восхищение!
Просто и доступно говорила за кадром девушка,показывая как готовят колбасу,спасибо большое, осталось только приготовить😊.
Вам спасибо за доверие
Ааааа , ещё и рис добавить можно ? Шикарная колбаса, Лайк 👍👍👍😋😋😋 , спасибо , здоровья всем вам 🤩🤩🤩
Взаимно❤️
Сестрам спасибо за такои рецепт я гатовлю спеченью прибавив жир типа калбасы еще какие рецепты есть пишите вам всем здаровия
Да! Мы делаем без картофеля. Но иногда добавляем немножко риса. Безумно вкусно.
С гречкой ,тоже очень вкусно ,попробуйте.Вам спасибо !Здоровья Вашим рукам !
❤️
Фу как можно с гречкой весь апетит испортили
Моя мама взяла ножку, верхнюю часть, от старой куклы, и одевала на узкую часть кишки, а с широкой стороны накладывала смесь. Сейчас, уже всякие насадки есть, стало проще, и быстрее. Прокалывали иголкой, сразу у мясорубки, если мясную колбасу, делали. Спасибо вам, и у вас чему то научилась!
Очень шикарная колбаска дай бог вам здоровья 😘😘😘👍👍👍
❤
Спасибо большое за ваш канал, практически все готовлю, по рецепту вашей мамы, дай Аллагь крепкого здоровья маме и вам
Девочки, большущее спасибо! Моя бабушка тоже делала колбасу: ливер плюс пшено, очень вкусно было. Мира вашему дому!
Спасибо, Татьяна.
Спасибо за рецепт все чётко подробно показали я даже не знала что так готовят😙
❤️
Как все чисто посуда женщины приятные много не говорят у оператора очень приятный голос спокойный колбасы красивые и вкусные
Спасибо девочки! Пригатовила,все получилсь. Очень вкусно. Здоровья вам и процветания.
Спасибо за доверие
А жир то какой внутренний ?
Спасибо. Аппетит подняли. И так растолстела, всеравно приготовлю и съем.🖒
😂
Эту калбасу я один раз готовила и дети и гости сеъли с мясом осталось а с печеню сеъли сегодня решила ещё раз приготовить Спасибо вам огромное за рецепт 🙏😘
Меня одна бабушка учила по молодости делать котлеты из такого фарша. Туда еще сердце добавляла, также добавляла картофель, только сырой натирала и чеснок, немного молока и муки. Для котлет конечно. А если без молока, то можно и колбасу сделать наверно. Попробую. Сестрам, семье всено хорошего.
Спасибо, Гульмайра❤️
Очень аккуратно, спасибо за рецепт 👍
Вам спасибо.
Ну очень приятные красивые хазяйюшки красивые милые девчятушки жарайсындар!
Какие вы молодцы. Спасибо за рецепт. 🤗👍👏
Какие славные все девчонки!Хозяюшки,молодцы,приятно смотреть, обязательно попробую сделать по вашему рецепту, уверена,очень вкусно!💯Здоровья вам и большого счастья!!!
Спасибо, взаимно ❤️
Девчоночки вы куколки ,красивые,чтоб были такие же счастливые@@user-gh6pd9ky2i
Здоровья мамам и тете 👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌸
Спасибо
Супер девочки, здоровья Вашим рукам!🌷
❤️
Какие вы молодцы так у вас все слаженно с такой любовью и уважением
Спасибо, Людмила❤️
Спасибо за видео, а рецепт отличный, попробую!
Спасибо Шолпан❤️
У нас в Узбекистане добавляют рис, сердце немного мясо это очень вкусные колбаски называется хасип
Спасибо Нодира❤️
Оо, ещё как вкусно.
С добавлением риса тоже обалденно🥰
Сестрички красавицы я тоже так делала когда было большое хозяйство ещё немного добовляла молока
❤️
Мега смачна,я приготувала.Дякую,дуже швидко.В мене електрична м'ясорубка,поставила насадку для набивки колбаси,чік-чік і готово.
Кишки очень чистые, молодцы
Спасибо вам большое за такую вкуснятину.
❤️
Радуйте нас почаще такими рецептами🌷спасибо вам и родным за такой труд
Спасибо
Молодцы!!!!!
Мммм 😋 так вкусно 😋 хочу домашний колбаса
У нас это традиционное семейное блюдо,делала моя бабушка,потом мама, а теперь делаю и я,но только мы всегда добавляем рис,сердце и кишки только бараньи,потому что они жирные,и получается очень вкусно,вашим всем здоровья тётям,приятно было смотреть.Спасибо
Спасибо, Майя . Взаимно ❤️
Приготовить много и хранить в морозильной камере можно? Или только приготовить и сразу варить?
@@user-du9pg7et4r конечно,можно хранить,даже вкуснее будет
Диана Саидова отварить сколько нужно впрок для своей семьи и заморозить порционнно в пакетах и кинуть в кипяток подсоленный на мин 10 ,чтобы все прогрелось и все!
Молодцы девчонки, кухня вся чистенькая, хороший рецепт.
Ассалям алейкум. Здорово !!! Бываю в Дагестане. Но никогда не была в горном селенье. Так хочется посмотреть. Дай Аллах вам всем здоровья. Все умницы и красавицы. Замечательные горянки.
Спасибо ❤️
Здравствуйте,девочки,я из Казахстана,большое спасибо за видео,я впервые вижу как еще можно сделать шужук/колбасу/из говяжих кишок,мы только из конины делаем,сегодня мне привезли печень.кишки говчжьи я сделала сварила!Понимаете какие вкусные колбаски!Их сьели мои внуки с аппетитом т.к. к мясе они не очень относяться,постоянно надо уговаривать этих,,Импортных детей,, так сказала одна женщина про нынешних детей.Конечно,любят они котлетки.Но,бешбармак по-казахски их надо чуточку заставлять.Так что,дорогие подружки,ваши колбаски очень,очень понравились не только детям но и взрослым.Их много,много можно заготовить,сварить и перед подачей согреть даже пожарить не разрезая и очень бюджетная!Большое СПАСИБО!🙏🇰🇿
Вам спасибо, Галя
Спасибо вашим родным за рецепт👍👍👍
Если можно снимите рецепт( очищеная требуха с тыквой через терку в домашнем ханце)
Говяжья печень
Обожаю эти колбасы 😋😋
Ин шаа Аллагь приготовим, и вам спасибо за видео.
❤️❤️❤️
Мы тоже так делаем и рис тоже добавляем.и без картошки и риса.тоже делаем чтобы сушит.с тыквой😋😋😋👍
❤️
Ассалаумағалейкум!!!! У нас в казахстане,мы добовляем, печень, лёгкие, рис, курдюк, и это у нас называется-бұжы!!!! Приятного аппетита!!!!
Спасибо, девочки. Прямо запах через экран пошел... Спасибо.
У нас у черкессов это называется тхьэмщ1ыгъуныбэ. Мы ещё лёгкие добавляем. Очень понравилось. Молодцы, хозяюшки настоящие! 👍
Спасибо, Оксана.
Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое за всё ,ещё просьба учите пожалуйста молодых как было принята в Дагестане уважать старших,одеваться прилично,не ходит штукатуренным лицом.
Молодцы. Девочки в. Касиночке. Окуратненки. С. Любовью. Готовят
❤️
@@user-gh6pd9ky2i Спасибо девочки. Вы меня извините, но до вашего видео никогда не приходилось видеть такой жир.Он из какого животного и как его так нарезают,мелко- мелко..???
За девочек спасибо,а Вашей маме и тётям ЗДОРОВЬЯ. О5 регион🤗🌹🥀🌹🥀🌹🌹🥀🌹🥀🌹🥀
Дай Аллах здоровья вашим рукам добрые люди.
Таких вкусняшек!!Ммм..
Всем доброго времени. Здоровья. Очень приятно смотреть как готовят вкусное все люди на планете. Добра и мира и тепла.
Спасибо
Ммммм.....какая вкуснятина 😋😋😋😋😋😋
👍👍Спасибо за рецепт, обезятельно попробую
как приятно на них смотреть
Спасибо Вячисла❤️
Здоровья и успехов!!! Красота!!!!
Спасибо
Саламалекум дай Аллах здарове всем,за Ваш труд маладци. 👏❤🌼🌼🌼👏
Отвариваю 1стакан гречки 1ст риса добавляю к печени тоже вкусно.
Жир какой добавлять
Спасибо за рецепт, очень люблю печень ,
Молодцы девчонки выглядит аппетитной колбаса 👍♥️
Здравствуйте, картошку порежьте кубиками, добавьте и рис , и тмин-это бомбовая колбаса!Здоровья вам! А начиняю срезанным горлышком пластиковой бутылки!
Спасибо за совет.
Огромное спасибо Вам женщина здоровья вам и Вашим семьям и мира благополучия
Очень поравилось🥰🥰🥰. Я помню мама кроме соли еще в соде замачивала на полчаса- часик
Шикарная колбаса 👍
❤️
Ммммм,,,, вкуснятина., 👍👍👍👍мы вместо картошки рис добавляем. Еще попробуйте вместо риса добавить манную крупу, получается нуу очеень вкусно. Как домашние сосиски🌹🌹🌹
Спасибо , попробуем ❤️
Здравствуйте,мы тоже рис добавляем.С манкой вкуснее?Никогда не пробовали.Сколько нужно манки ,например на 1 кг печени?
@@gulmiralyan2912 мы делаем так: 2 кг печени. 1кг сердца говяж. Пару луковиц. Жира около килограмма.все перекрутить через мясорубку. Манка пол кг. Чеснок обязательно. Начиняем в кишки варим около двух часов
@@gasanovafarida5098 Спасибо за ответ.
Спасибо за рецепт
А мы добавляем рис, и когда заливаем, для удобства, режем пластиковую бутылку и через горлышко
Если рис то картошку не надо?
У нас добавляют рис или пшено делают с толких кишков ,без картошки