15 Shades of Green 💚 Die besten (Salat) Kräuter für die Winter-Ernte & in jeden Garten gehören 👨‍🌾

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Liebe Gartenfreunde 👩‍🌾👨‍🌾,
    unsere Tour durch den Wintergarten führt uns heute zu den (Salat)Kräutern der kalten Jahreszeit. Kaum zu glauben was trotz erstem Schnee und eisigen Temperaturen alles gerade zu ernten ist! Wir sind echt begeistert und werfen deshalb einen genauen Blick auf diese unglaubliche Vielfalt.
    Wir wünschen euch gute Unterhaltung mit der heutigen Folge,
    Eure City Farm 🐞
    Kontaktiert uns gerne persönlich, nähere Informationen sowie Aktuelles findet ihr unter:
    Homepage: www.cityfarm.w...
    Facebook: / cityfarm.wien
    Instagram: / cityfarm.wien
    #wintergemüse #gemüse #asiasalate

ความคิดเห็น • 16

  • @timbuktu2758
    @timbuktu2758 2 ปีที่แล้ว +7

    Es ist immer wieder schön zu sehen, was in der kalten Jahreszeit noch alles möglich ist 😊

    • @CITYFARMAUGARTEN
      @CITYFARMAUGARTEN  2 ปีที่แล้ว +1

      Das stimmt 😊 auch wir sind jedes Jahr wieder überrrascht!

  • @veganpowergirl
    @veganpowergirl 2 ปีที่แล้ว +3

    Ich möchte an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön aussprechen. Deine / eure Videos sind sehr informativ und vermitteln eine tolle Stimmung.

  • @imkesgartenjahr3394
    @imkesgartenjahr3394 2 ปีที่แล้ว +3

    Ganz viele Kräuter die ich noch nicht kannte, danke dafür.

  • @schwentinebiene2432
    @schwentinebiene2432 2 ปีที่แล้ว +3

    Den Portulak habe ich seit Jahren im Garten, den wird man glücklicherweise nie wieder los ☺️Lecker 👩🏻‍🌾

  • @klaushuber738
    @klaushuber738 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für das tolle Video,super erklärt,habe aboniert

  • @barbelteufel
    @barbelteufel 11 หลายเดือนก่อน +1

    Portulak gibt es im Bioladen in Deutschland, hat auch den Borteil, wie bei Ruckola dort, man nimmt so viel qie msn braucht und nicht ein Bund, das ist ja oft zu viel und bei Ruckola Zuhause sngekommem schon fast verdorrt, deshalb Rukola Uuhause auf dem Balkon in kleinen frischen Mengen. Basilikum kann man da einen gekauften Topf auseinandergenommen und mit viel mehr Platz dann auch Monate ernten und muss nicht ständig nachkaufen, nur sind die Blätter härter, zumindest hier im Mittelgebirge

  • @Teetrinkerin78
    @Teetrinkerin78 2 ปีที่แล้ว +3

    Vielen Dank für diesen schönen Winterkräuterrundgang. Das Löffelkraut habe ich, nachdem ich davon in Ihrem Buch gelesen habe, angebaut und ich kann bestätigen: Es schmeckt nach Zahnarzt. 😄 Daher blieb es beim einmaligen Anbau.
    Liebe Grüße Andrea

    • @CITYFARMAUGARTEN
      @CITYFARMAUGARTEN  2 ปีที่แล้ว +1

      Das kann ich wirklich verstehen 🤣 dieser Geschmack ist schon sehr gewöhnungsbedürftig!

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 10 หลายเดือนก่อน

    Ein herrliches und hilfreiches Video. Vielen Dank dafür. Werden die Kräuter immer in die gleichen Beete gesetzt? Werden sie irgendwann abgeräumt und es kommt was anderes rein?
    Welche Sorte Spinat ist das?
    Wenn diese Kräuter im September gepflanzt wurden, dann muss ich vermutlich Ende Juli/ Anfang August aussäen?

  • @gertraudeweber7469
    @gertraudeweber7469 25 วันที่ผ่านมา

    Hallo!
    Eine Frage - ich habe meinen Feldsalat im Kübel angepflanzt. Nun bekommt er, jetzt im September Meltau.
    Könnte ich den Salt trotzdem essen?

  • @Gabriela-Jaspis
    @Gabriela-Jaspis 2 ปีที่แล้ว

    super Anleitung danke. Was macht man mit kleinen und großen Schnecken im unbeheizten Glashaus die schon die Minikeimlinge fressen?

    • @CITYFARMAUGARTEN
      @CITYFARMAUGARTEN  2 ปีที่แล้ว +2

      Danke, Gabriela. Schnecken sind nach meiner Erfahrung nur zu Winterbeginn noch ein Problem. Da ziehen sie sich gerne in den geschützten Raum zurück, wo man sie konsequent absammeln muss. Sobald es hineingefroren hat, geben sie auf. Also: Lüftungen und Türen auf!