Asado Económico - Recetas del Sur
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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Hoy fue el capítulo de la chucha , se sintió totalmente natural , cocina con familia y amigos , hasta cámara estaba bombeando , jajaja saludos excelente capítulo
Para mi que el profe tiene a mister Wagyu en engorde. Ligerito va a salir un vídeo de mister wagyu al palo jajajaaj
jjaajajajaja ctm voy a vomitar jajajaja
Ojalá sea luego
Jajajaja
Jajajaja ,, va a salir mucha llama 🤪🤪🤪🤪
jajajajsjsj ctm
girando en la weber
Grande Don Rolo, un viejo ganadero y agricultor, weno pal vino y malo pa servirse cerveza, buta que me recuerda a mi abuelo, aguanten estos viejos chilenos!
Igual a mi abuelo... Le pago un asado
Mas chileno que el "buta"
Un asado muy cultural, muy propio de nosotros, el experto en parrilla, el amigo chistoso y tú viejo, increíble, pa mi, el mejor capítulo lejos👏🏻
Lejos el mejor amigo
No te olvides del cámara, el amigo invisible
El amigo tímido pero certero... El camarógrafo
premio a la chilenidad este video comparee
Espumita...es su papaá...?
En serio...?
No tenia idea...😮
😂🎉😅
Mr. Wuayu debe llevarse el Óscar al mejor actor de reparto
si o si este año!
De reparto de carne!! Jajajaja
De reparto de huevos
chuta que le poner color. yo lo mandaria a correr un rato
Ajjajaja real
No entendí la broma
El sur de Chile es mágico. Acá en Santiago con 20 mil te compras 1 kilo de carne molida, 2 prietas y carbón....
Cantidad de longanizas a poco más de 2 lucas... Igualito que en el jumbo
@@braddpott3170 sin considerar que las longas de supermercado son una basura. Pero por suerte tenemos el rincón del profesor, el otro día le compré unas de chillán y lejos la mejos weá!
el matadero franklin que igual es más barato tambien no se compara, un kilo de chuleta vetada por 4 lucas csm que hermosura
a con razon eran precios de provincia ya decía yo que en LIma con ese presupuesto solo me alcanzaba para carne y carbon de esa calidad
mr wagyu representante de todos pagando a puro sencillo xd
Con moneas de $10
ahahaha "me van a desbancar wn!"
Debo admitir una cosa. Los embutidos de chile en este caso esa tienda especialista, son de excelentísima calidad aparte de la variedad. Si bien los cortes vacunos con respecto a argentina son distintos pero muy buenos y sabrosos. Felicitaciones Sres, excelente asado compartiendo con amigos.
Saludos cordiales desde Bs. As.
Contra la costilla Argentina No tenemos nada que hacer
Por eso se llama mister guayu...por el marmoleo interno que tiene..ajajjajaja
Jajajajajajajajaja
Es THE REAL se escapo de Japón incluso jajajaja
Jajajajajajajajajajajajajajajaja
Tiene un saco de papa en la boca el wn
Nmms entonces no es wagyu es kobe ese wey jajajajajajja
Puta que buen video profe, rescato toda la esencia del ritual del asado, la kucha, la compra, la previa, la conversa... Una joya el video!!!
... Y me dejo cagao de hambre y con tremenda cecilia!!!!
Los mejores diálogos que ha visto youtube desde la caida de edgar. Lo más grande profe.
La cagó, me reí caleta xD
quien coño es edgar?
@@blackblockritw9672 ufff falta de intenet hace muchos años un video viral de una caida de un niño
@@kyuky666
Pon el link, poh.
Dale contexto a la weá.
@@blackblockritw9672
th-cam.com/video/b89CnP0Iq30/w-d-xo.html
El caballero deberia vender ese pack por 20 lucas y promocionarlo
Jjajajaa sería un boom
Toda la razon
hasta con carbon.
@@alexnunez7722 seria-el-pack-del-profesor
Cuanto sabe compa
26:07 A la mierda el hueso jajajaj , excelente video , muy entretenido ¡¡
Para los perros jajaja
Jajajjaa wagyu le pone el comedy slang a los vídeos!!
Este ql es chancho en todo sentido de la palabra.
Jaja me cague de la risa con míster guayujajaas
Jajaja jajaj CTM me cague de la risa ese momento jaaj
Amo el sur de Chile y sus ricos asados SALUDOS DESDE TRUJILLO PERÚ muy agradecido x el vídeo
Si pe, yo tb soy de TRUJILLO- PERÙ🇵🇪
Y en este pais Chilito🇨🇱 aprendi hacer y amar los asaos y ahora mas con los videos del profe
Psdta: el sur es superlindo he tenido el agrado de conocer y pienso traer a mis padres de vacaciones a conocer este lindo pais🇨🇱🇵🇪😎🤘
@@traviscrema6895 Chile.
Viva los asados del profe ... saludos desde Trujillo - Perú.
Me declaro fan de mr wagyu, de esos wns que son chistosos sin tratar de serlo, un crack
@@andy-os7er pwn
@@pieroleonepmonterroxomonta2324 a que te refieres con típico chileno roto?
piero leonep monterroxo montao qué onda tu comentario amigo, que resentimiento al mr wagyu o.O
@@pieroleonepmonterroxomonta2324
Explícate, agilao.
Qué te molestó???
piero leonep monterroxo montao peruano ?
Este si es un video de asado, como realmente se disfruta: tirando la talla con los amigos junto al fuego, preocupados más de pasarla bien que de la comida (aunque también es super importante).
Me lo pasé genial, gran video.
A estas alturas el camarógrafo viene siendo casi como el 5to. Beatle. Muy buen asado y 100% chileno. Grandioso.
Es el 4to
pucha profe un 7 usted ... su sencillez hace sea mágico y tan real ... fuera del datazooooooo .......MARAVILLOSO
Muchas gracias!!
Siendo seguidor de este canal hace años, creo que por lejos es el mejor video en todo sentido 👏 gigante profe y excelente grupo para parrillar👏👏
Vengo solo a ver para comparar el asado de hace 4 años y con el que vi ahora en 2024 jajajaja tremenda diferencia y que tiempos!!! Saludos desde Temuco!!
Extraordinario capitulo, memorable, junto a MR Wagyu y Don Rolo, solo algo bueno puede pasar alli. Un encuentro increíble, donde se comparte, se hecha la talla y por supuesto se disfruta y aprende algun datito para la carne. Muchas veces lo simple es más. Saludos profe.
LO QUE MÁS ME AGRADA DE TUS VIDEOS PROFESOR, ES QUE TE HACES ACOMPAÑAR DE TU ESTIMADO PADRE Y ESO ES EXTRAORDINARIO.
El mejor video del ultimo tiempo profe !!! Q nostalgia me dá !! Me hace recordar esos asados con amigos y familia !! Buena conversa, un vinito y pura buena onda... Notable !!
Profeeee no puedo parar de ver tus videos... he aprendido un monton!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cuanto te banco choroooo
0:15 y tú wuayu cómo va todo?
Ahí bien, hueyiando como siempre xD
JJAJAJA........wuayu no puede faltar en los videos...le da un condimiento diferente a los videos del profe klocker....jajaja.
Profe, intente ahora en estos tiempos hacer un asado con 20 Lucas, con suerte le puede alcanzar para el carbón y el pack de chelas, jajaja.
mr wagyu debe detonar el water ajajajajajajja
el comentario jaujaauauaua
jaajajajjaaj csm
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
jaajajajajaja
Lo peor es que me lo imagino kskskksks
Profe haga más capítulos como este, puede ser tipo serie! Es entrete hasta escucharlos conversar, se siente la buena onda
Gracias Profe
Este video le da esperanza a mis miserables bolsillos de estudiante ☺
Deberian hacer un asado para estudiantes: onda abastero, costilar y vino de caja xddd.
@@finehandic muy carozzi el costillar, sus trutos y pulpita paleta con su cartoner
Ese asado que hiceron alli igual esta caro. Podrian haber hecho algo muuuucho mas barateli.
@@finehandic pa comer carne no creo que 5 lks por nuca sea tan caro, change my mind
Es caro pq si vas a comer al jumbo te comes un lomo vetado por 3 lucas y una salchicha por 1 luca. Y eso que el jumbo te pega el palo. Por tanto deberia ser mas barato aun.
Ese guaton guayo es el Chumlee del profe Klocker.
Jajajajaja
es muy simpatico
A don Rolo le sirvieron vino para que no se le subiera la cerveza.. 😂😂
Pare que no dajara la escoba con la espumita
Desde Estocolmo Suecia lo felicitamos por su buen y sabroso programa de Chile .Alfredo Ramos -Un Chileno Sueco ya 40 Anos en Escandinava .
Como dijo profe es algo que lo han hecho en todos los canales pero no por eso es menos entrete. Lo mejor (el plus) las palabras al cierre con su evaluación. Muchas gracias y siga así!
Este video tiene algo que fuera de webeo lo puedo ver mil veces y no me aburro, buena onda, nochesita con amigos, risas y un buen asado.
Muy buen vídeo... El asado de tira... (Costilla le decimos aca en argentina) es lo mejor!!!! Acá esta tan alto el dolar que con 28 dolares hacemos fácilmente un asado de primera para 15 personas!!! ....
La buena onda que irradia esta wea es impresionante! Excelente
“Pero si es bueno... no es malo” wajajajajajaja
Qué tremendo capítulo, profe!
Señores mis respeto hacen una pareja muy especial el programa es exelente felicitaciones Profe kloker Pa'lante siga asi.dios lo bendiga.cuando dice esta buena.....
Puta Profe, bajar a los verdes prados del asado criollo, popular, demuestra lo mejor de esta tradición... la conversa, la amistad, la familia... solo el profe Klocker puede superar al profe Klocker. Hermoso el video y míster Wagyu un crack. Y el hombron súper compañía. Saludos profe.
Saludos desde Puerto Rico.
Me gusta mucho las recetas a la parrilla que realizas son excelentes Cortes de carne.
Sugerencia.Incluya,si da el tiempo, algunas vistas de la región donde está ese dia.Se ven sitios muy hermosos.Lo de usted es el BBQ,pero motiva a la gente a viajar.
Que buen video me gustó mucho por el asado pero tmb por la convivencia que tienen se la pasan muy bien y contagian su alegría me encanta eso saludos desde México 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👋👋
Cuanto sabe profesor klocker, sin prietas no hay asado!
Buen asado profe, me alegra que este volviendo a las raices se estaba poniendo muy gringo. Lo mejor es lo mas simple,asado y vino
Todavìa no me canso de verlos, disfrutar(aunque sea por pantalla) el rico asado que preparan. Esos datitos que buscan que tu asado quede rico y bien preparado. Ahora los conesalaes o anfitriones, son muy simpàticos y se nota el ambiente que se produce y eso ayuda a que el programa logre el èsxito que tiene. Me declaro fanàticos de ellos y lo que preparan. Un abrazo
100% chilenismo puro..
Este si es un video real natural!!
Más marmoleada que tus arterias kausjaujakajajauaj te amo Profe! ♡
Que capítulo profe no pudo reflejar de mejor forma lo que es un asao entre amigos en Chile.... Qué trío de cracks
Absolutamente nadie:
Hueso de la chuleta: 26:06 HASTA LA PRÓXIMAAAAA
jajajaj
El csm indecente wn!
Como chucha podi ser amigo de un wn balsuo y pesao
Faltó el puro flato
Espontaneo , natural , muy sencillo . representaron muy bien nuestra idiosincracia sureña , esto con el wueveo incluído jajjaa .abrazo profe !!
Nada mejor que compartir con amigos y familia un asado y unas cervezas.
Como mexicano siempre termino pensando "cuando van a sacar las tortillas y la salsa" jejeje
Tortillas = pan
Salsa = pebre (no hicieron xd)
Lindos recuerdos de mi Purranque querido...Maestro.... profesor klocker.....
Mr wayu comió como si hubiese puesto 50 lucas en la cuota
JAJAJAJAjja csmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm que risa wn
JAJANJAJAJA
Jajajjaajjsjaja
No falta wn, el qlo q pone menos es el que come más jajaj.
Este es por mucho mi video favorito Profe, si bien la calidad de la carne y la técnica hacen un buen asado, la compañía de nuestros amigos y familia lo vuelve extraordinario.
Grandísimo Klocker 👍🏾
Wao Sólo con $28.Dolares. la botaste.
Saludos desde Puerto Rico
El mejor video que le he visto Profe...era como estar con mi viejo y amigos..salud!!
En un momento pensé que el Wagyu pagaba con puras monedas jajaja.
Saludos cracks, el capítulo de la chuchá limpia.
Me encantó éste video profe, mostró tal cuál parrillamos nosotros los del barrio cuando nos juntamos entre amigos, colegas o parientes, familiares etc... queda súper claro que no se necesita ser de clase alta para comer rico, quedar con la pansita llena y pasar un momento agradable con tallas y todo, saludos y nuevamente gracias por un nuevo video😉😋😋
Jajajaja mas marmoleada que las arterias de Mr Wagyu jajaja me rei
una de nuestras picadas favoritas de los purranquinos para hacer asado, nunca fallan sus cortes y mucho menos sus embutidos, no es por ser de aca mismo de purranque pero de las mejores de la zona
Todo en Argentina es un desastre, pero si vas con USD en el bolsillo, con 28 usd te compras 14 kg de asado de tira, hasta Mr Wagyu queda satisfecho!
Ojala que la situacion mejore en Sudamerica, estamos hartos de los parasitos de los congresos en cada pais del subcontinente
Siempre lo he dicho la buena vibra de este canal es genial. De eso se trata la parrilla disfrutar con amigos pasarla bien
Cuando 20 lks eran 28 dolares, que recuerdos u_u
Muy bueno, me senti como uno mas, tallas,,ambiente familiar, y eso es lo que hace bien, Yo aca unas longanizas al horno con Papas cocidas y un chatito, timto. carmener sauvigno Cosecha de Naltahua, muy bueno.
Excelente video profesor...muy espontáneo, natural, un asado común y silvestre con los amigos...eso creo que es lo que ha hecho exitoso tu canal...que siempre se han mostrado tal cual son y eso se agradece un montón...felicitaciones y a seguir adelante !!!!
Para mi este es el mejor capitulo del Profe. Lo transmitiria por TV abierta
Este capítulo estuvo genial profe lo de la cucha ,donde compraste la carne, todos interactuaron en la preparación le dió un toque más PRO. Sigue adelante con tu canal es maravilloso mucho éxito Profe saludos de Tomé Concepción.
Wn ya e visto este video más de 10 veces y no me canso.....
Que bueno profe, gran vídeo
Un abrazo desde España y ya sabe que le esperamos para marcarnos unos ricos asados 🙂🙂🙂
Master Choof grandee master choof
Seguí tu receta de las costillas barbecue al horno y hasta hoy, en mi familia me felicitan. quedaron riquísimas. Gracias por el consejo de la hidratación y Saludos de Chile...
@@versus4988 Me alegro mucho!
Abrazos desde España
Hermoso video Profe, destaco el minuto 27:57 "... la compañía de mi compadre y de mi viejo..." Eso es familia profe, camaradería muchachos, ser "yunta" es un poema a un amigo y que te lo escuche tu viejo aun mejor. Patria Chilena tal cual se disfruta un asado. Un abrazo (te lo envío hoy 26-abr-2023)
Buenisimo el video profe, ademas del precio, lo relajado que se sintio, reunion de amigos, tal cual. Gracias de nuevo, ya quiero que sea Viernes pa hacer la prueba en mi parrilla. jejeje Un abrazo.
Son notables los videos de Klocker! Con su papá y su amigo. Carne, vino tinto cerveza, parrillón y las recetas del profe siempre gran aporte.
El canal de Wagyu cada día mejor!, sube más videos si po’wn
Lo mejor son las veces que hacen Salud , y que hicieron un Asado para cualquier alcance Económico, y es bueno que todos tengamos acceso a comer un buen Asado.
Salud Muchachos.
ese sí que es un verdadero asado del pueblo . grande profe
Hola profesor .
Ahora soy de Lampa ,pero mi infancia y adolescencia la viví en Corte Alto fue una gran sorpresa escuchar el nombre de don Alfredo .Es un nombre q escuchaba a menudo en mi infancia, y me trajo recuerdos y nostalgia .Es primera ves q le escribo a su canal pero siempre veo sus vídeos ,me han servido de mucho .
Gracias por sus enseñanzas ,y mucho éxito en su vida y en todos los aspectos .Saludos desde Lampa,
Un Corte altino de corazón .
Versión 2.0 de este video: th-cam.com/video/5bmaEFqkYHM/w-d-xo.html
Profe no vaya a matar al mr wagyu porfa se lo encargo
Profesor Clocker me identifico con Mr.Wagyu porque me encanta comer caleta
Extraordinario el asado y lo mejor la tertulia, salud
Uuuuuyyyuuuu profe ese asado le a quedado del uno jeejej SALUDOS DESDE ECUADOR profe.
#RECETASDELSUR
😄😄😄
Que buen video. Me encanta tu papá se ve muy amoroso. Que bacan compartir la parrilla con amigos y familia.
Lo felicito profe 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente capítulo profe! Creo que es uno de los mejores videos que he visto en tu canal. Acá se mostró una faceta mucho más real de todos. Los felicito y puta que lo pasan bien jajaja!! Saludos desde la quinta costa!!
Ese asado es el mejor ! No todos tenemos accesibilidad a cortes de carme prenium como usted... no se como no lo convenció !
Excelente! Me caen bien los muchachos, me siento como que estoy en familia. 👌🏽
Lejos el mejor asado del profesor, sobre todo la mezcla y complicidad con Mr. y espumita, tercera vez que lo veo. Son los mejores. 💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
Excelente video profe, imaginate en unos años mas cuando rolo no esté, recordar todos estos momentos, genial.. igual en la tienda debes hacer lo de las "carnicerias de barrio" si bajar el precio ya sea $500 el cliente se va feliz. Saludos
Excelente trío lo mejor Bendiciones.
Muy agradables
Buen video pa los que dicen que eres un parrillero cuico, en realidad lo eres 😂 pero muy simpático y agradable 😀
Buen video entretenido, auténtico, el típico asado de 5 Lukas por cabeza jejeej súper bien parrillado me gustó! Suerte 😀
Excelente capítulo. A muchos nos trae gratos recuerdos de momentos similares. El precio de la carne y embutidos será lo de menos. Lo importante es la gente disfrutando en franca camaradería. Puntos extras para el Profesor Klocker por su camiseta (polera, remera). Desde mi Punta Cana en República Dominicana les esperamos a todos cuando esta pandemia pase.
Profe! Queda pendiente este mismo desafío de las 20 lucas... PERO comprando en uno de sus locales! A ver cuántos comen un buen asado comprando ahí! 😅 Buen capítulo, muy relajado! 👏👏
no compares la calidad po ajaja
@@djfrezh01 jajajaj no si eso está claro! Pero está el desafío planteado! Jajajaj
el mejor video que le veo al Klocker hace como dos años... bien.
24:54 pensé que a Mr. Wagyu le había dado un pre infarto
Jajajajajjsskjajajakak
Increible Profe que coman sin guarniciones, en Mexico sin guarniciones no es carne asada! Pero que rico se ve! Felicidaes
Cucha o como le decimos en México vaquita, saludos desde Mexicali, Baja California, México.
Que privilegio poder compartir con TU VIEJO y amigos un parrilleo así ...disfrútalo !!!
Grande Rolo. Tiene que salir más en los videos, instalar su sello #TeamRolo
Profe como dice mi cuñado su nota es un 7,5......tooooodo se veía muy rico, salud por usted. Un abrazo a todos.
Aquí un fiel seguidor profe... Saludos desde Piedras Negras Coahuila México....
La raja ver un capitulo que se enfoque no solo en instruir, se nota que es de cierto la buena onda entre los comensales, condimento fundamental para cualquier parrilla entretenida. Me encantó el capitulo Herr Klocker !
Profe estuve todas las fiestas patrias haciendo asados al más puro estilo Clocker y por supuesto siempre cortando en sentido contrario a la fibra jaja saludos profe aguante la banda! ;)
Wena wena, llorando salen lágrimas, todo el merito al grupiento del Junior del mandado, engrupiendo a don Helio, buen asado, saludos desde Chillan.