Crispy fried Mussel pancake.

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:21 การทำน้ำจิ้ม
1:09 การทำแป้งหอยทอด
2:37 การทอด
5:39 การทำใส่กล่องเล็ก
7:06 กรอบนานมั้ย
7:42 แป้ง/น้ำจิ้มเหลือเก็บได้มั้ย
8:19 ต้นทุนวัตถุดิบ

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100กรัม(2/3ถ้วยตวง)
น้ำส้มสายชู 2ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
ผงปรุงรสรสหมูหรือไก่ตามชอบ 2ช้อนชา
น้ำเย็นจัดๆ 450ml
-----------------------------
หอยแมลงภู่
ไข่ไก่
ผักชีต้นหอม
พริกไทย
ถั่วงอก
น้ำมันสำหรับทอด
-----------------------------
สูตรน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่ 80กรัม(1/4ถ้วยตวง)**ถ้าไม่ชอบหวานมากให้ลองเติมเเค่ครึ่งเดียวก่อน
ซอสพริก 280กรัม(1ถ้วยตวง)
น้ำเดือด 120ml

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@wiwatungoen4330]

ขอบคุณมากกกกกกกกกกกก😍😍😍😍😍😍

[@วิไลลักษณ์วรรณชื่น]

@@par_1_tung_po 3

[@nipaphanjeerasombat2031]

@@par_1_tung_po ฐฐ​ทบ

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100กรัม(2/3ถ้วยตวง)
น้ำส้มสายชู 2ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
ผงปรุงรสรสหมูหรือไก่ตามชอบ 2ช้อนชา
น้ำเย็นจัดๆ 450ml
-----------------------------
หอยแมลงภู่
ไข่ไก่
ผักชีต้นหอม
พริกไทย
ถั่วงอก
น้ำมันสำหรับทอด
-----------------------------
สูตรน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มไก่ 80กรัม(1/4ถ้วยตวง)**ถ้าไม่ชอบหวานมากให้ลองเติมเเค่ครึ่งเดียวก่อน
ซอสพริก 280กรัม(1ถ้วยตวง)
น้ำเดือด 120ml

[@patpatchannel4019]

เปลี่ยน น้ำส้มสายชู เป็นน้ำปูนใส น่าจะ แจ่มกว่า นะคะ ขอบคุณค่ะ

[@pakboong22]

เพิ่งเข้ามาชมช่องนี้ค่ะ ป้าหนึ่งพูดดักทุกทาง
ทั้งน้ำส้มสายชู ตะหลิว กล่องพลาสติก
คาดว่าป้าคงผ่านดราม่ามาเยอะ หนูเข้าใจมากๆค่ะ
ยิ่งสูงยิ่งหนาวนะคะคุณป้า
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะ😊

[@hisopick]

😊

[@นภามณีโชต]

เข้ามาดูวันนี้ละเอียดมากเลยชอบมากอธิบาย​เข้าใจง่ายเสียงน่ารักมาก ขอบคุณมากเลย

[@yuizaa292]

ผัดถั่วงอกด้วยยย ดีมากกกกกกค่า เดี๋ยวนี้หอยทอดตามร้านไม่มีใครผัดถั่วงอกเลย เซ็งมากค่ะป้า

[@keromom957]

กำลังหาเมนูทำวันหยุดพอดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ทำง่าย ทำขาย ทำแจก ได้หมดเลย

[@วัฒนาพงษ์เสือ-ภ3ซ]

มีร้านหนึ่งอยู่ตรงข้ามเซเว่นน้าวัดบางผึ่ง พระประแดง ชื่อร้านผัดไทย หอยทอด เขาทอดแป้งกรอบมากคับ หอมอร่อย แนะนำให้ไปชิมเลยคับ. ผมไปชิมมา. อร่อยคับ.พ่อค้าเป็นกันเองมาก

[@TaaSupaporn]

หอยทอดน่ากินมากกกเลยค่ะป้า ขอบคุณสำหรับสูตเด็ด ทั้งน้ำจิ้มและหอยทอดค่ะ

[@อ้อยสร้อยทอง]

ชอบอุปกรณ์ ป้าหนึ่งมาก น่ารักดี อ่ะ

[@-kanyan_ee-9308]

มาเห็นอะไรตอน5ทุ่มว่ะเนี่ยยย หิววววว!!!!

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@ppts7702]

โห..ป้าคนสวย..มันน่าจัดจริงๆ

[@nufininter2151]

น่าทานมากเลยค่ะ ดูแล้วหิวรอบดึกเลยคะ

[@แพรวาแก้ววงษา-อ8ล]

รายละเอียดสุดยอด
ขอบคุณนะคะ

[@greenhot9295]

น่ากินมากค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายดีค่ะ

[@bim_bb1701]

ป้าคะ สอนทำเครปเค้กเรนโบว์ที่ตวงด้วยช้อนกลางแล้วก็ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ให้ดูหน่อยค่ะ

[@termpongpoomsripanon1430]

คุณแม่ผมชอบมากๆครับบบบ พรุ่งนี้จะทำ

[@noonamlada]

เหมือนรู้ใจเลยค่ะป้า อยากกินพอดีเลย

[@ประเสริฐสกุลวิวัฒน์-ว5อ]

😀สวัสดีครับ......
ชอบมากเลยครับ ทำคลิปแนะนำได้ดีมากเลยครับ....😍ดูแล้วน่าติดตามมากครับ

[@เต้ย6666]

หอยทอดแป้งกรอบน่ากินมากครับ​ ของโปรดครับ

[@mint-nm1hq]

เม้นแรก❤️รักป้า อยากให้เปิดทำคิวแอนเอจัง💗🥰😘💞

[@DrGayleKRose]

กำลังอยากกินเลยค่ะ อเมริกา ที่นี่หากินไม่ได้เลย

[@rueangrawivisetsup5102]

สีสวยน่าทานมากค่ะ

[@gunnzippo.675]

เย้ ของโปรดเลยครับ ชอบๆๆ😀😋😛😜

[@kunlanisyinmaroeng8154]

ขอบคุณคะที่บ้านมีของครบเลย

[@yuwatida3291]

ละเอียดดีเยี่ยมเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆเลยนะคร่า กำลังคิดว่าจะทำขายเลยคร่า🙏🏻🙏🏻❤️

[@taitai6104]

ป้าคะ..เลิกน่ารักได้ไหมคะนู๋เห็นอุปกรณ์แล้วใจสั่น..ต้องหามาใช้อีก^^

[@thepinkcreeper2043]

มาเเล้วๆๆๆๆๆๆๆ รักป้าหนึ่ง ❤️💜

[@qmxmenaa]

น่ากินมากค่ะป้า

[@ด.ญ.จารุดาเลขที่21]

หนูชอบกินหอยทอดมากดีมากที่ป้าทำลงยูทูปต้องขอบคุนป้า🤣💖

[@leo-jx2mh]

ขอบคุณครับป้หนึ่ง

[@pangroum]

น่ากินมากๆจร้า

[@thidaratjoodjan6716]

อยากให้ทำเมนูที่ว่าใช้โอวัลตินกับนมข้นหวานอ่ะคะ และก็สอนทำไอศครีมด้วยคะ

[@tnamity1385]

หิวเลยค่าาาา 😁

[@นิพลจันทร์อ้าย]

ขอบคุณนะคะ

[@par_1_tung_po]

❤️

[@ฟีฟายตลก-ห2ษ]

หน้ากินมากกครับ

[@salukjitnalumpang9512]

ต้องอร่อยแน่ๆเลยยยย

[@ชลิตตาเพ็ชรดํา-พ7ญ]

อยากให้ป้าสอน ทำโดนัท ขนมปัง ที่ขายตามตลาดชิ้นละ5บาทจังคะ

[@oneoneneung9756]

น่ากินครับ

[@supichayarodraksasap665]

แป้งสาลีเป็นแแ้งอะไรค่ะป้าหนึ่ง

[@farfarlamoon7423]

น่ากิน​อีกแล้ว​ค่ะ​ ป้า

[@MOOKDA2008]

ป้าเหมือนรู้ใจ เคยลองทำแล้วค่ะแต่วัตถุดิบหาไม่ได้เลยขอบคุณป้ามากนะคะที่ทำคลิปนี้นะคะ

[@thtitpronrattanaphan7561]

อยากเห็นหน้าป้าจังค่ะ

[@germarintenluv3955]

Thtitpron Rattanaphan th-cam.com/video/3jD5i8F7nZY/w-d-xo.html

[@dararatminnanond9639]

แป้งสาลี.คือแป้งเอนกประสงค์.ตราว่าวใช่มั้ยคะ

[@กูเกียจสื่อสลิ่มกูเกียจสลิ่มมา]

ป้าครับ ถ้าจะให้แป้งกรอบนานเอาน้ำปูนใส่ ใส่ครับ

[@ดาวนินจันทะเสน]

น่ากินมาก

[@สาวขอนแก่นคนงามคนงาม]

กินด้วยจร้าา😋

[@lemonhoney4993]

ไม่​นะ!! 21:00 กว่าๆ​ ม่ายยยยย

[@LenaphaChantharo]

หนูเพิ่งกินไปแลย

[@tararatkwanmuang3529]

ยากให้ป้าทำขนมครก

[@artpookpik1375]

ไหนๆก็มีหอยทอดแล้ว ออส่วนด้วยมั้ยครับ ขายคู่กันไปเลย

[@โซรายาวาแวนิ-ท1ฉ]

ถ้าใส่ไข่ไปในแป้งเลยได้ไมคะ สามารถเก็บได้ไมคะ

[@สังเวียนแซ่อึ้ง-ศ5ต]

ในใจ

[@ultrax6265]

มาเเล้วๆๆๆๆ

[@ball4532]

ถ้าไม่มีถ้วยตวง ใช้ช้อนโต๊ะประมานกี่ช้อนครับ

[@thidaratjoodjan6716]

เม้นแรกกกกค่าป้าหนึ่ง

[@been.7308]

ป้าหนึ่งใช้แป้งทอดกรอบแทนแป้งทั้ง สอง ตัวได้ไหมคะ พอดีมันมีแป้งอยู่นะคะ

[@par_1_tung_po]

ต้องลองทำชิมดูน้าาา

[@นกตัดผ้า-ฎ2ญ]

ป้าค่ะ ถ้าเราไม่ใช่หอย เราใส่อะไรดีค่ะ

[@กรวรรณปัถวี]

ไส้กรอกจ้า เราชอบใส่ไส้กรอกอร่อยด้วยนะ

[@12praneetabniam58]

เอาไข่ผสมลงไปในแป้งเลยได้มั้ยคะ

[@par_1_tung_po]

ถ้าใส่ทีหลังแบบนี้มันจะมีบางส่วนกรอบ บางส่วนนุ่ม ถ้าใส่ไข่ไปเลยความกรอบแป้งจะลดลงนะคะ

[@rainsaifon9993]

เราพักแป้งเพื่ออะไรคะ

[@สวัดDคับผมโปโยโฮย]

รักเธอ อย่าเผลอบอกสามีน๊าาา

[@อุทัยศุภสุข]

ยา

[@อมยิ้มหวาน-ภ8ร]

อาหารลดความอ้วนปะคะป้า🤣🤣🤣

[@chonladachinnabud7869]

มาก่อน 10 นาที

[@menow279]

น้ำเย็นต้องเป็นทุนด้วยหรอ

[@zyouicezu3336]

เม้นเเรก

[@vvoo1130]

ทำหอยทอดกะทะร้อนได้ มั้ยคะ

[@par_1_tung_po]

เอาไปปรับดูน่าจะได้นะคะ😊

[@หนมเค้กณพัชชนันท์]

ทำแล้วมันไม่เป็นหอยทอดเลยค่ะ มันเป็นแป้งผัดกับหอยค่ะ ฮือๆๆ

[@pamreds2118]

หง่ำๆ

[@emlarsbh9306]

แรก

[@สุริยาแนบชิด]

ไม่ได้ใส่แป้งทอดกรอบเหรอครับ

[@par_1_tung_po]

ไม่ค่ะ😊

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏❤

[@zq3cKvb8]

🙋💕🙋

[@สงกรานต์โคเวียง-ผ7ย]

😊🙏💞🌹🌹🌹🌹💞

[@น้องอิ๊งฐิตาภรณ์]

...

[@anuanna5519]

ป้าอะไร เสียงเด็กมาก

[@modmume]

น่ากินอ้ะ

[@JoyJoy-tv9zr]

ไม่มีแป้งตราดาวฟ้า ใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้ออื่นแทนได้ไหม

[@chaichanel4752]

น่ากินมากๆครับ

[@amaneemadeeyoh7872]

พี่หนึ่งค่ะสอนทำวิปปิงครีมหน่อยค่ะ

[@เกวาลินสุโรพันธ์]

พี่หนึ่งค่ะ

[@sanguans3804]

ช่วยบอกวิธีล้างหอยแช่แข็งให้หายเค็มหน่อยค่ะ

[@อาทิตยาเส้นใหญ่]

ของคุณค่ะป้าหนึ่งอธิบายละเอียดเข้าใจง่าย

[@ป้าติ๋มเมืองเถื่อน-ร2ย]

ฉีกมุกเมนูไม่ซ้ำแบบใครเลยชอบมากๆค่ะ

[@manop621]

ป้าหนึ่งคับใช้แป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวจ้าวได้ไหมคับพอดีผมมีหอยแมงภู่ยุ่คับอยากทําทานคับผม