Когда я встал на ча дао - то был просто шокирован - разнообразием вкусов и запахов - как жаль что люди живут и не знают всего этого:( Спасибо Вам Сергей - за маленькие открытия которые я делаю каждый день.
Для ча дао нужно много желания, работы над собой, времени и денег... так сказать путь для тех , кто готов посвятить чаю немалую часть своей жизни и для кого это не просто напиток, а целая философия...
Тай Пин Хоу Куй великолепен! Прекрасный сельский Китай с тысячелетиями традициями и тоннами нюансов, зависящих от уезда и плантаций, трудолюбивый китайский народ...как я скучаю по этим местам! Жаль, что не многие разбираются в этих особенностях и понимают их. Но как же приятно поседеть вечерком за пиалой вкусного ароматного чая! Отличное видео, большое спасибо за такой преданный и педантичный подход!
0:54 - what is our target tea today 1:16 - unusual green tea Taiping Houkui 1:29 - plantation of Taiping 1:42 - how does Taiping look like 2:42 - appearance of tea and its quality 4:36 - province’s features 4:43 - shape of basket in different provinces 5:34 - ideal plantation for Taiping 5:49 - rejecting raw materials 7:28 - harvest period 8:39 - how to make green tea: processes 12:40 - about Taiping Houkui’s aroma and taste 14:21 - roasting 15:15 - twisting and spreading 16:46 - the legend about Taiping Houkui 19:03 - small family production 20:02 - about tea which was given to Putin 21:01 - birthplace of Taiping Houkui 21:48 - is the tea fragrant or not and why 23:29 - exclusive tea sorts - Hou Ya and Lan Hua Cha 25:26 - a tree which looks like a stone - Hua Shu
А я пробовала Тай пин, очень понравился! Тогда я выявила, что мне нравится "плоская скрутка". Отличнейшее видео, такое познавательное, монтаж на высоте! Только я не расслышала название провинции... И когда же откроется Мойчай в Екатеринбурге?))
мне кажется, если чай на углях-дровах жарят, то он и пахет как будто на шпалах жарили, вот этот дым очень сильно чувсвуется, встречал неоднократно. поправьте меня, плз, если не прав.
MrPavelvideo не всегда, зависит от типа обжаренной поверхности и технологии приготовления. Есть сорта, к примеру - темные улуны и в них специально дают чаю впитать запах дыма, а например все шены проходят первичную тепловую обработку на огромных воках, но запаха дыма во многих шенах нет вообще. Всё по ситуации, как обычно)
Кайфую от ваших треков
Как же это круто, что можно посмотреть полноценный обзор на чай о котором услышал в другом обзоре и который сейчас едет к тебе)
Когда я встал на ча дао - то был просто шокирован - разнообразием вкусов и запахов - как жаль что люди живут и не знают всего этого:( Спасибо Вам Сергей - за маленькие открытия которые я делаю каждый день.
Для ча дао нужно много желания, работы над собой, времени и денег... так сказать путь для тех , кто готов посвятить чаю немалую часть своей жизни и для кого это не просто напиток, а целая философия...
Знаете - ВСЁ - хорошо в меру - мне Христианской философии хватает:) А чай для меня как та-же селективная парфюмерия - это поле для изучения:)
@@MrOhwhocares нахрен это надо, надо деньги зарабатывать.
Тай Пин Хоу Куй великолепен!
Прекрасный сельский Китай с тысячелетиями традициями и тоннами нюансов, зависящих от уезда и плантаций, трудолюбивый китайский народ...как я скучаю по этим местам!
Жаль, что не многие разбираются в этих особенностях и понимают их.
Но как же приятно поседеть вечерком за пиалой вкусного ароматного чая!
Отличное видео, большое спасибо за такой преданный и педантичный подход!
Тайпин Хоу Куй я не пробовал , но думаю это классный чай !)
0:54 - what is our target tea today
1:16 - unusual green tea Taiping Houkui
1:29 - plantation of Taiping
1:42 - how does Taiping look like
2:42 - appearance of tea and its quality
4:36 - province’s features
4:43 - shape of basket in different provinces
5:34 - ideal plantation for Taiping
5:49 - rejecting raw materials
7:28 - harvest period
8:39 - how to make green tea: processes
12:40 - about Taiping Houkui’s aroma and taste
14:21 - roasting
15:15 - twisting and spreading
16:46 - the legend about Taiping Houkui
19:03 - small family production
20:02 - about tea which was given to Putin
21:01 - birthplace of Taiping Houkui
21:48 - is the tea fragrant or not and why
23:29 - exclusive tea sorts - Hou Ya and Lan Hua Cha
25:26 - a tree which looks like a stone - Hua Shu
А я пробовала Тай пин, очень понравился! Тогда я выявила, что мне нравится "плоская скрутка". Отличнейшее видео, такое познавательное, монтаж на высоте! Только я не расслышала название провинции... И когда же откроется Мойчай в Екатеринбурге?))
Сергей, спасибо за магазин в Чехове!)))
Интересное видео.
по чём и где заказать "орхидеевый" чай?)
Здравствуйте!
moychay.ru/catalog/ulun/guandunskij_ulun/chaochzhou-milan-syan-medovaya-orhideya-iz-chaochzhou
moychay.ru/catalog/ulun/guandunskij_ulun/nun-syan-mi-lan-syan-fen-huan-dan-tsun
moychay.ru/catalog/ulun/guandunskij_ulun/gao-shan-mi-lan-syan-dan-tsun
moychay.ru/catalog/ulun/guandunskij_ulun/mi-lan-syan-gao-shan-udun-dan-tsun-2018
@@MoychayLive может я не правильно понял) подумал что это разновидность тай пинь а это оказывается улун!)
в заметки добавил при возможности закажу)
не все слова разобрал )
Вот жаль, что камера не передает запахи. Я бы пересматривала по сто раз, только чтобы понюхать.
Мне попалась "чаинка", которая даже в стакан полностью не влезала. Но они мгновенно размягчаются от воды, с этим не возникает неудобств.
мне кажется, если чай на углях-дровах жарят, то он и пахет как будто на шпалах жарили, вот этот дым очень сильно чувсвуется, встречал неоднократно. поправьте меня, плз, если не прав.
MrPavelvideo не всегда, зависит от типа обжаренной поверхности и технологии приготовления. Есть сорта, к примеру - темные улуны и в них специально дают чаю впитать запах дыма, а например все шены проходят первичную тепловую обработку на огромных воках, но запаха дыма во многих шенах нет вообще. Всё по ситуации, как обычно)
-кажется...шашлык на сковороде пожарь и сравни...
@@прапорчерный и что? не понял Вашу глубокую мысль.
АквариуМ 7 Рублей В Подарок Мне. 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊.Лайк 2 Миллиардам Человек из Разных Стран от Хорошего Диетолога☢️☣️🚭 и Dj Калуста🎧🎹❤️💙😁 !) 18 Июля 2023 Год .
Дерево похоже на кап
Nokia G21🇫🇮.🇮🇹Сегодня 28 Января 2024 года .2025 Год.Ютуб Канал Калуст Хрхрян ❤️10 Миллионов Подписчиков💙100 %.Имя.🇲🇿🇫🇮🇨🇳.
Ой опасное название...
😁