Hola!!yo con la pulpa hago esto: bandeja d horno, pones 2 caoas d papel de horno, si puedes aprovechar nuestro solecito veraniego pones la pulpa bien repartida en la bandeja encima del papel de horno, si puedes tela d moskitera encima y lo dejas secar(deshidratar)al sol a tooe y sin miedo, un par de días( x la noche x la humedad entralo en casa y tapa ). Una vez bien seca, la voy moliendo en un molinillo d café y guardo en un tarro y ...tachán!tengo harina de chufa para hacer lo q quiera!saludos!
¡El otro día hice esto mismo! ¡Qué bien! Además con el molinillo de café que utilizo en mis últimos vídeos, ya es casualidad 😊. Después utilicé la harina para hacer la base de una tarta de chocolate con leche de avena. Quedó muy rica.
hola yo me he comprado la chufamix de vengan milker y estoy muy contenta y te mandan un PDF con recetas para las pulpas sobrantes , tb tienen video en TH-cam y página web
La chufa Valenciana es la mejor del mundo pero con muchísima diferencia sin embargo en los últimos años ha habido que importar la de África como por ejemplo de Ghana por qué la producción Valenciana no da abasto lamentablemente esto baja la calidad
QUE LASTIMA QUE SE TENGA QUE REMOJAR DOS DÍAS PARA TENER QUE BEBERTELO EN UNOS SEGUNDOS . SOY DE PERÚ Y ME ENCANTA LA HORCHATA , LA HACEN EN MUCHOS BARES AQUÍ EN BARCELONA.
We went to Ghana and they had the Chufa .. and they made Horchata with ginger and it was Sooo yummy!!! And we the rest of the chufa after squeezing out ... you can make cookies :)
In Ghana? Wow, valencian people in Spain are very proud of their original horchata, but i will definitely give a try to that version :-). Another idea, look at this video and you can change the remains of oats with the remains of chufa...after drinking horchata, of course ;-).
Hola! Puedes hacer galletas con la pulpa que te sobra de las chufas. Yo lo intenté una vez pero no me quedaron muy buenas... Busca receta que encontrarás! un abrazoo
Con lo que te a quedado en el paño Yo haría unas torta de chufa con huevo, polvo de hornear ,queso,harina de trigo u un poco de mantequilla o aceite lo mesclaria y al horno😋🤪
POR LAS CONDICIONES DE LA TIERRA LA DE LA HUERTA DE VALENCIA ES LA MEJOR DEL MUNDO ,,,ES UNICA ,,,,LO LLEVAN PROBANDO EN AFRICA MUCHO TIEMPO Y NO HAN PODIDO MEJORARLA,,,,,,NO SE PARECE A NADA ,,PERO ES UNA JOYA
Yo los.compre.en una feria que se llama biocultura, pero seguro que hacen envíos online. Busca chufa online en google que seguro que hay empresas que la envían.
Hola hoy probé a hacer tu receta, espero que me haya salido bien! la otra vez seguí otro tutorial y me quedó un poco rara. Se me quedó una masa blanca densa al fondo de la botella y no había manera de quitarlo. Os ha pasado alguna vez? Cuánto tiempo dura una vez hecha? Muchas gracias por tus vídeos
Hoolaaa¡Me gusta todo lo que enseñas.Queria saber de qué tejido esta echa La Bolsa de filtrar,algodón,lino...poliester(como las bolsas con cremallera que nos venden para lavar ropa delicada)para hacerla.Gracias por todo,eres un ☀️!!!
La que yo utilizo es de poliester, pero puedes encontrarlas de algodón si lo prefieres, yo las tengo desde hace unos años y son estupendas. Duras, fáciles de limpiar y muy útiles. Las utilizo para todo...Muchas gracias a ti! Besos!😘
Me gusto tu horchata, mucho, incluso saque horachata con tu video, es increíble como puede salir tanta horchata de un video. Pdt: He consumido un cantidad moderable de THC. GRACIAS!!
Ya somos dos!! El club de la horchata!! ;-) Durante mi primer embarazo también bebía muchísima horchata, no me cansaba de ella ;-) Gracias a ti por verme.
Rido, rico Gwenn...Yo compré la bolsa en la tienda de lalakitchen, debajo te dejo un enlace...Es superútil para todo tipo de filtrados. www.lalakitchen.com/producto/bolsa-para-hacer-leche-vegetal/
Es que me salvas la vida, no se lo que costaran las chufas pero la receta de leche de avena...solo dire que un litro de leche de avena cuesta sobre 1,15 y el paquete de avena de 500gr cuesta 80 centimos,vamos que si de un paquete saco 3 litros he triunfado,como sea igual con la horchata...muero jajajaja
Sisisi, yo empecé a hacerla por mi hija alérgica a la leche y por no dejarme el sueldo en leches vegetales del supermercado. Al final he acabado haciendo leches vegetales de todos los tipos, son muy sencillas de hacer y muy baratas. Además puedes darle el toque final que más te guste, un poco de canela o cacao, unas limaduras de limón. Me alegro que te haya servido ;-)
Claro es que sale carisima¡¡ ademas casero siempre es mejor,asi sé exactamente lo que lleva,sobre todo para nenes. A mi hijo le doy leche de avena desde que dejamos la lactancia,asi que me has dado una solucion perfecta.Bueno, y la receta de horchata a mi madre le va a encantar¡¡¡De verdad,gracias. Le he echado un vistazo a tu canal y es que tienes de todo¡¡Asi que nada,aqui me quedo jeje Un saludo ;)
preciosa.desconozco qué es la chufa..pero yo uso los sobrantes de la almendra (cuando hago leche) en una granola casera que preparó..tal vez te funcione a ti..
Siii, de hecho a la chufa la llaman almendra de tierra( creo). Se podría usar para hacer granola o incluso algún queso vegano que hacen con el sobrante de la almendra....Quedaría dulce pero seguramente rico...Tengo que probarlo ;-)
No tengo vídeo hecho todavía, quería hacer una colaboración para hacer un queso vegano de este tipo, pero la falta de tiempo siempre me persigue ;-). Mira, en este vídeo hacen el queso con el sobrante de la almendra: th-cam.com/video/CpDtnzeKKL4/w-d-xo.html
Hola otra vez!! Bueno, la verdad es que no lo sé. Es un producto muy típico de España y aquí todo el mundo la conoce por chufa, pero no sé si en otros países tendrá otros nombres 🤔, ahora con las dietas paleo se ha puesto muy de moda fuera de España, pero no conozco ningún otro nombre. La planta que produce la chufa se llama Cyperus esculentus, con ese nombre quizás alguien pueda ayudarte un poco más. Lo siento.
Si, pero con el sobrante hice unas galletas de chufa. Creo que la receta la subí al canal, ya son tantos vídeos que no me acuerdo como se llamaba el vídeo...O puede ser que fuese una tarta de chufa. ¡Qué cabeza la mía!
Hola!!yo con la pulpa hago esto: bandeja d horno, pones 2 caoas d papel de horno, si puedes aprovechar nuestro solecito veraniego pones la pulpa bien repartida en la bandeja encima del papel de horno, si puedes tela d moskitera encima y lo dejas secar(deshidratar)al sol a tooe y sin miedo, un par de días( x la noche x la humedad entralo en casa y tapa ). Una vez bien seca, la voy moliendo en un molinillo d café y guardo en un tarro y ...tachán!tengo harina de chufa para hacer lo q quiera!saludos!
¡El otro día hice esto mismo! ¡Qué bien! Además con el molinillo de café que utilizo en mis últimos vídeos, ya es casualidad 😊. Después utilicé la harina para hacer la base de una tarta de chocolate con leche de avena. Quedó muy rica.
GRAN IDEA
Con los restos de la chufa......un exfoliante corporal....
hola yo me he comprado la chufamix de vengan milker y estoy muy contenta y te mandan un PDF con recetas para las pulpas sobrantes , tb tienen video en TH-cam y página web
Nunca Azúcar blanco o Moreno ( Son Quimicos🤔,Veneno a la larga problemas Estomacales) mejor datiles - Miel...💪👍
La chufa Valenciana es la mejor del mundo pero con muchísima diferencia sin embargo en los últimos años ha habido que importar la de África como por ejemplo de Ghana por qué la producción Valenciana no da abasto lamentablemente esto baja la calidad
Excelente video! Los sólidos puedes deshidratarlos para hacer harina. Luego la usas en galletas, panes, etc.
QUE LASTIMA QUE SE TENGA QUE REMOJAR DOS DÍAS PARA TENER QUE BEBERTELO EN UNOS SEGUNDOS . SOY DE PERÚ Y ME ENCANTA LA HORCHATA , LA HACEN EN MUCHOS BARES AQUÍ EN BARCELONA.
We went to Ghana and they had the Chufa .. and they made Horchata with ginger and it was Sooo yummy!!! And we the rest of the chufa after squeezing out ... you can make cookies :)
In Ghana? Wow, valencian people in Spain are very proud of their original horchata, but i will definitely give a try to that version :-). Another idea, look at this video and you can change the remains of oats with the remains of chufa...after drinking horchata, of course ;-).
Forgot the video 8-) th-cam.com/video/hrPNBMyF_qo/w-d-xo.html
We just drove past Alboraya .... the Chufa headquarters :)
Trucos Naturales i put the flour in the bread I make as a substitute to oat flour
Se puede utilizar para tartas o para flan cono sustituir al mendra s
❤
Hola! Puedes hacer galletas con la pulpa que te sobra de las chufas. Yo lo intenté una vez pero no me quedaron muy buenas... Busca receta que encontrarás! un abrazoo
Buena idea!! Yo hago unas galletas con el resto de la leche de avena. Puedo adaptar la receta para hacerlas con la chufa, a ver que tal quedan.
Con el afrecho hago tarta,de frutas....
Yo lo endulzó con dátiles . Y con la pulpa harina y mantequilla ,galletas buenísimas
Como se denomina la chufa en otros países?
hora donde puedo compra chufas secas en parma mallorca
Donde se puede pillar la chufa??
Mi madre la hace con miel, es una delicia!!
Y los que no tenemos esa máquina?
puedes hacer jabon natural exfoliante,como jabon de cafe un saludo desde Valencia
Eso es agua con chufa
Se hace un biscocho
Conozco un par de llauradors ( labradores), que las recojen de las orxaterias y se las dan a los caballos. Será por la proteina o algo así.
Con lo que te a quedado en el paño Yo haría unas torta de chufa con huevo, polvo de hornear ,queso,harina de trigo u un poco de mantequilla o aceite lo mesclaria y al horno😋🤪
Me cuentan a que saben las chufas, similar a que sabor - Por Colombia no se conocen 😥
POR LAS CONDICIONES DE LA TIERRA LA DE LA HUERTA DE VALENCIA ES LA MEJOR DEL MUNDO ,,,ES UNICA ,,,,LO LLEVAN PROBANDO EN AFRICA MUCHO TIEMPO Y NO HAN PODIDO MEJORARLA,,,,,,NO SE PARECE A NADA ,,PERO ES UNA JOYA
Excelente receta pero donde consigo los tubérculos de la chufa vivo en Madrid o en que lugar en Valencia ? Gracias
Yo los.compre.en una feria que se llama biocultura, pero seguro que hacen envíos online. Busca chufa online en google que seguro que hay empresas que la envían.
Yo las compro aqui www.greses.net/
Me encanta....y también la consumo con café ..es estupenda..
Adoro las chufas desde niña, me encantan! He descubierto hace poco tu canal, una maravilla, muchas graciaaaaaas! ^__^
Hola hoy probé a hacer tu receta, espero que me haya salido bien! la otra vez seguí otro tutorial y me quedó un poco rara. Se me quedó una masa blanca densa al fondo de la botella y no había manera de quitarlo. Os ha pasado alguna vez? Cuánto tiempo dura una vez hecha? Muchas gracias por tus vídeos
Tienes alguna receta de leche merengada ? Con leche de avena u otra bebida natural...gracias
gracias voy hacer ahora, ❤❤
Hoolaaa¡Me gusta todo lo que enseñas.Queria saber de qué tejido esta echa La Bolsa de filtrar,algodón,lino...poliester(como las bolsas con cremallera que nos venden para lavar ropa delicada)para hacerla.Gracias por todo,eres un ☀️!!!
La que yo utilizo es de poliester, pero puedes encontrarlas de algodón si lo prefieres, yo las tengo desde hace unos años y son estupendas. Duras, fáciles de limpiar y muy útiles. Las utilizo para todo...Muchas gracias a ti! Besos!😘
Me gusto tu horchata, mucho, incluso saque horachata con tu video, es increíble como puede salir tanta horchata de un video. Pdt: He consumido un cantidad moderable de THC. GRACIAS!!
Me encanta la horchata!!!😍😍 ahora en el embarazo bebo muchísima, pero seguro que no tan sana... Así que apuntó la receta!!😊gracias!!
Ya somos dos!! El club de la horchata!! ;-) Durante mi primer embarazo también bebía muchísima horchata, no me cansaba de ella ;-) Gracias a ti por verme.
Muy buena cara el colesterol
Saludos de Nueva York
¡Saludos para Nueva York!
A ver: el sirope de agave, la panela y el azúcar morena son tan nocivas como el azúcar blanca.
Madre mía! Que fácil y que rico! Dónde puedo comprar la bolsa de bebidas vegetales?
Rido, rico Gwenn...Yo compré la bolsa en la tienda de lalakitchen, debajo te dejo un enlace...Es superútil para todo tipo de filtrados.
www.lalakitchen.com/producto/bolsa-para-hacer-leche-vegetal/
Un bizcocho
Muy buen video, me gustaria ver como se hace la leche de semillas de amapola o de cañamo. Un Saludo!
Hola D-Cosle, me lo apunto para añadir a la lista de bebidas vegetales. Muchos saludos y besos!!! 😘 😘 😘
Wow tengo que hacerla¡¡¡Mil gracias¡¡¡
Es que me salvas la vida, no se lo que costaran las chufas pero la receta de leche de avena...solo dire que un litro de leche de avena cuesta sobre 1,15 y el paquete de avena de 500gr cuesta 80 centimos,vamos que si de un paquete saco 3 litros he triunfado,como sea igual con la horchata...muero jajajaja
Sisisi, yo empecé a hacerla por mi hija alérgica a la leche y por no dejarme el sueldo en leches vegetales del supermercado. Al final he acabado haciendo leches vegetales de todos los tipos, son muy sencillas de hacer y muy baratas. Además puedes darle el toque final que más te guste, un poco de canela o cacao, unas limaduras de limón. Me alegro que te haya servido ;-)
Claro es que sale carisima¡¡ ademas casero siempre es mejor,asi sé exactamente lo que lleva,sobre todo para nenes. A mi hijo le doy leche de avena desde que dejamos la lactancia,asi que me has dado una solucion perfecta.Bueno, y la receta de horchata a mi madre le va a encantar¡¡¡De verdad,gracias. Le he echado un vistazo a tu canal y es que tienes de todo¡¡Asi que nada,aqui me quedo jeje Un saludo ;)
Muchas gracias!! Igual que a mi hija. En los vídeos no se puede saborear, pero la horchata está espectacular ;-) Bienvenido al canal!.
Creo que en brasil no tiene chufa
Batalha Final Alertas SOS Amazon.com Lo tienen
preciosa.desconozco qué es la chufa..pero yo uso los sobrantes de la almendra (cuando hago leche) en una granola casera que preparó..tal vez te funcione a ti..
Siii, de hecho a la chufa la llaman almendra de tierra( creo). Se podría usar para hacer granola o incluso algún queso vegano que hacen con el sobrante de la almendra....Quedaría dulce pero seguramente rico...Tengo que probarlo ;-)
+Trucos Naturales .. Si tienes la receta del queso te la encargo me la compartas o sí ya la tienes en.video mucho mejor.. :D
No tengo vídeo hecho todavía, quería hacer una colaboración para hacer un queso vegano de este tipo, pero la falta de tiempo siempre me persigue ;-). Mira, en este vídeo hacen el queso con el sobrante de la almendra: th-cam.com/video/CpDtnzeKKL4/w-d-xo.html
La chufa en ingles se llama tiger nut, suelen tenerla en comercios veganos
Importante manosear la horchata con las manos al escurrirla
Hay máquinas que lo hacen y así no tienes que ensuciarte las manos.
Y coladores, guantes, etc...
Es una cuestión de higiene.
Si es por higiene, entonces no dudes en usar todo esto que me comentas. A mí me gusta usar las manos después de lavármelas.
Soy de Peru donde la venden!
Silvana Valdivia Amazon
Hola, qué cantidades de cada cosa? Gracias
Hola Inmaculada, siempre pongo las cantidades hacia el final del vídeo.
Woow soy de argentina y no tengo idea de que es eso. Tendra otro nombre?
Es un tuberculo de sabor dulce, su nombre cientifico es "Cyperus esculentus".
es.wikipedia.org/wiki/Cyperus_esculentus
hola, como se llamará en México??
Hola otra vez!! Bueno, la verdad es que no lo sé. Es un producto muy típico de España y aquí todo el mundo la conoce por chufa, pero no sé si en otros países tendrá otros nombres 🤔, ahora con las dietas paleo se ha puesto muy de moda fuera de España, pero no conozco ningún otro nombre. La planta que produce la chufa se llama Cyperus esculentus, con ese nombre quizás alguien pueda ayudarte un poco más. Lo siento.
THEFIGHTERBOY 123 . Busca por tigernuss o tigernuts.
Tambien se llama tiger nut.
Se puede aprovechar lo que quedó hacer un poquito mas de horchata, como medio litrillo mas .
Si, pero con el sobrante hice unas galletas de chufa. Creo que la receta la subí al canal, ya son tantos vídeos que no me acuerdo como se llamaba el vídeo...O puede ser que fuese una tarta de chufa. ¡Qué cabeza la mía!
Que donde eres?