Сирний рулет з курячим фаршем. Закуска на будь-який святковий стіл!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Рулет виходить гарним, яскравим, ніжним, дуже соковитим та дуже смачним.
Рулет смачний як у теплому вигляді, так і холодному. Такий рулет буде
чудовою окрасою будь-якого святкового столу.
Інгредієнти:
Сир твердий-300гр
Яйця-2шт
Сметана-2ст.л.
Курячий фарш-300гр
Цибуля-1шт
Прованські трави
Сіль,перець-до смаку
Олія -для смаження
Приготування:
Сир натерти на грубій тертці. Додати яйця, сметану, прованські трави та сіль до
смаку. Якщо сир досить солений, то можна і не солити. Все добре перемішати .
Пергаментний папір змастити олією, та викласти сирну масу. Лопаткою добре
роз приділити по формі для випікання. Випікати при 170’С 10хв. За цей час
готуємо м’ясну начинку. Цибулю дрібно порізати та підсмажити на олії до
золотистого кольору. Філе перемолоти або відразу взяти курячий фарш. До
фаршу додати підсмажену цибулю. Додати перець чорний та сіль. Сирний корж
дістати з духовки, трохи підрівняти краї при потребі. Намазати курячу начинку
на сирний корж тонким шаром. Згорнути в щільний рулет. Обгорнути рулет
фольгою, щоб краї були добре закріплені. Поставити випікати при 180’С на 30
хв. Через 30хв дістати з духовки , та відкрити фольгу (зняти з рулета) і ще
поставити на 5 хв випікати. Подавати такий курячий рулет можна, як і гаряче
блюдо, так і як холодну закуску. Смачного!!!
#Сирнокурячийрулет #курячийрулет #сирнийрулет #приготуванняїжі #chicken #Рулет #Закуска #Roll
Дякую, дуже смачно! Приготувала і всім сподобалося.
Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ! ДУЖЕ ГАРНО! Голубонька счастья и здоровья! Підписалась!
все чудово, але на відео "випікати при 70 градусів 0 хвилин" )))
170 градусів 10 хв
Дякую♥️🇺🇦👍🌷