#กล้วยทอดมันทอดแป้งสำเร็จ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2022
- -----อัตราส่วนผสม
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 2 หวี
มันเทศสีส้ม 1 กิโลกรัม
แป้งสำเร็จ 1 กิโลกรัม
กากมะพร้าว 150 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 5 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิคั้นสด 300 ml
น้ำเย็นจัด 300 ml
------------------------
งาขาวดิบตามความชอบ
น้ำมันสำหรับทอด
ใบเตย 3 ใบ
-------------------------
----mix ratio
2 combs of ripe bananas,
1 kg of orange sweet potato,
1 kg of ready-made flour,
150 g of coconut pulp,
1/2 teaspoon of salt,
5 tablespoons of brown sugar,
300 ml of freshly squeezed coconut milk,
300 ml of cold water
----------
Raw white sesame according to preference Oil for frying,
3 pandan leaves
-------------------------
วัตถุดิบและส่วนผสมก็ประมาณนี้นะคะที่เหลือสามารถปรับเพิ่มและลดอัตราส่วนได้ตามความชอบค่ะ ส่วนรายละเอียดวิธีการทำแม่ครีมได้อธิบายอย่างละเอียดในคลิปแล้วนะคะ
ความหวานก็ขึ้นอยู่กับกล้วยด้วยนะคะถ้ากล้วยสุกงอมก็จะหวานกำลังดีเลยค่ะแต่ถ้ากล้วยสุกห่าม สามารถเพิ่มน้ำตาลได้ 2 ช้อนโต๊ะค่ะหรือถ้าชอบหวานกว่านั้นก็ให้ปรับเพิ่มตามความชอบเลยค่ะ
@ครัวแม่ครีม • #กล้วยทอด แจกสูตรกล้วย...
#กล้วยทอด
#มันทอด
#สตรแป้งสำเร็จ
#สูตรกล้วยทอดมันทอดแป้งทอดกรอบ
#เมนูสร้างอาชีพ
#กล้วยทอดมันทอดแป้งสำเร็จ
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D1 | Summer | ถ้าไม่พร้อมลุย ได้ไปคุยกับรากมะม่วง](http://i.ytimg.com/vi/XlkKtVvBxac/mqdefault.jpg)
เป็นตาแซ่บครับ สุดยอดครับ🛎️👍👍🤩😍
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
🥰❤️🙏
ขอบคุณมากครับ☺️
ยินดีมากค่ะ
แป้งนี้กรอบแค่ตอนร้อนออกจากกะทะพอเริ่มเย็นไม่กรอบทำขายไม่แนะนำทำกินได้
น่าทานมาก.ๆ เลยคะขอบคุณมาก.ๆ นะคะที่แบ่งปันคะ
ยินดีมากค่ะ❤️🥰🙏
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมากจะไปหาซื้อแป้งมาลองทำตามค่ะ😋😋👨👩👦🌹💞
จัดไปค่ะแม่ครีมรับประกันความอร่อย🥰🥰❤️🙏
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🥰♥️🙏
ดีมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
น่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ❤️🥰🙏
ขอบคุณค่ะ❤🎉🙏
ยินดีมากค่ะ🥰 ที่ได้แบ่งปันสูตร ฝากกดติดตามด้วยนะคะ🤗🥰🙏
ไป
น่ากินมากๆครับ น่ร้อย
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️
เยี่ยมมากๆค่ะ บรรยายน่ารัก ไม่น่าเบื่อ เหมือนใครหลายๆคน เท่าที่ดูมา ชอบมากค่ะ🎉🎉🎉❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีที่ได้ไปปั่นนะคะ❤️❤️🥰🙏
น่าทานมากๆ ครับผม
อร่อยกรอบมากค่ะ❤️❤️🙏
น่าทานค่ะ แม่ครีม✌️🙏🏻
ขอบพระคุณมากค่ะ❤️🥰🙏
น่าทานมากๆเลยครับ ถ้าจะทำขายต้องทำตามสูตรนี้ได้เลยใช่ไหมครับ
ใช่ค่ะแต่ความสามารถปรับตามความนะคะขอบคุณค่ะ🥰♥️
แล้วกะทิเราสามารถใช้กะทิกล่องได้ไหมครับ
@@user-nv2jp6tm9z ได้ค่ะเอาตามสะดวกของเราเลยค่ะแต่ถ้าเราใช้เป็นกะทิคั้นสดเราจะได้ส่วนที่เป็นกากมะพร้าวด้วยค่ะ🥰❤️🙏
ดูหลายรอบแล้ว
แต่ยังไม่มั่นใจ
เพราะยังไม่เคย
ขายน่ะครับ
แต่จะพยายามดูจนขึ้นใจ
แล้วค่อยลงมือทำขาย
ขอขอบคุณที่แบ่งปัน
วิชาหาอาชีพสำหรับคนที่
ยังไม่มีอะไรทำเพราะตกงานฯ
ยินดีมากค่ะและเป็นกำลังให้นะค่ะสู้ต่อไปค่ะขอให้ประสบความสำเร็จเร็วไว ไม่มีคำว่าอดตายในหมู่คนขยัน❤️🥰✌️🙏
กล้วยทอดมันทอดน่ากินจ้า ถ้าใส่แป้งข้าวจ้าวอย่างเดียวก็กรอบเหมือนกันค่ะ🥰👍
ขอบคุณมากค่พคุณพี่เดี๋ยวน้องจะลอง🥰❤️👍
ทดลองทำแล้วคะ ตอนนี้เปิดร้านขายได้ 2-3 เดือนแล้วคะ ขอบคุณมากคะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ 🥰❤️ขอให้ค้าขายร่ำรวยค่ะ❤️❤️🥰🥰🥰🙏
ไม่มีมะพร้าวขูดใช้อย่างอื่นได้ไหมครับ..
ถ้าไม่มีก็ตัดออกได้เลยค่ะ🥰❤️🙏
แต่มี วิธีง่ายมาก กว่านั่ง ไม่ยุ่งยาก มีสูตรไข่เต่่า อีกครับทิ้งลงกระ ลอยทันทีไม่ยุ่งยาก ตอนนี้กำลังส่งแป้งครับ
ขอบคุณสำหรับ comment ค่ะ
ใช้แป้งสำเร็จยี่ห้ออะไรครับมองเห็นไม่ชัดเลยครับ
ตราเหรียญทองคู่ค่ะ🥰❤️
ลองทำตามแล้วค่ะรู้สึกแป้งมันแข็งมีวิธีแก้ไขไหมคะอยากทำขายค่ะ
แป้งอาจข้นเกินไปค่ะ✌️สู้นะค่ะการทำอาหารทุกอย่างเราต้องใช้เทคนิคด้วยค่ะ🥰ขอให้ประความสำเร็จนะคะ❤️🥰🙏✌️
ลองทำแล้วแต่แป้งไม่ค่อยจับมันและกล้วยเลยครับ
แป้งเหลวเกินไปไหมค่ะใช้แป้งยี่ห้อเดียวกันไหมและใส่กากมะพร้าวหรือเปล่าคะ✌️🥰
ใช้แก็ชถังกี่ลิตรครับแล้วต้องชื้อตัวเร่งแก็ชไหมครับ
ใช้แก๊สถังรุ่น 15 กิโลค่ะ และก็ใช้วาล์วแรงดัน หาซื้อได้ตามร้านขายแก๊สค่ะ🥰❤️👍🙏
ไปเรึยนได้ำหใค่ะ
ขอบพระคุณสำหรับ comment นะคะ 🥰🥰❤️🙏
ไปเรียนด้วยได้ไหมค่ะ
😅 ในคลิปอธิบายละเอียดแล้วนะคะ ถ้าไม่เข้าใจตรงไหนสามารถสอบถามได้ค่ะ🥰🥰❤️❤️❤️🙏
เราก็ใช้ไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มใส่แค่มะพร้าว
อร่อยไหมค่ะ ถ้ากล้วยสุกก็จะพอดีเลยค่ะ❤️❤️🥰🥰🙏
ถ้าไม่ใส่มะพร้าวได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ตามสะดวกของตัวเองเลยนะคะ❤️❤️🥰🙏
ตีแป้งไว้ทอดได้ไหมค่ะ หรือ ตีตอนทอดกล้วยค่ะ
ผสมแป้งเสร็จก็พักแป้ง15นาทีแล้วก็ทอดเลยค่ะ ไม่ต้องผสมไว้นานเพราะเป็นแป้งสำเร็จอยู่แล้วจ้า🥰🥰🙏
ทอดเสร็จ คือแป้งแข็งเหนียวมากค่ะ มีเทคนิคแก้ไขมั้ยคะ
ใช้อัตราส่วนผสมตามที่ให้ไหมคะ
🥰🥰❤️🙏
ใช้ทุนเริ่มต้นประมาณเท่าไหร่ครับ
หมายถึงซื้อวัตถุดิบ
ครับ
กล้วยสุก แป้ง ราคาแต่ละที่ อาจไม่เท่ากันกำหนดไม่ได้เลยค่ะ ส่วนการซื้อวัตถุดิบอันนี้ก็ขึ้นอยู่กับ แต่ละสถานที่ด้วยนะคะ ถ้า เป็นทางนี้
กล้วย 1 หวี 30 บาท
แป้ง 1 ถุง 40 บาท
น้ำมันสำหรับทอด 5 ลิตร 1 ถุง 40 บาท
น้ำมันทอดกล้วยจะใช้ทอดซ้ำได้อีกมั้ยครับ
ได้ค่ะแต่ต้องผสมน้ำมันใหม่ด้วย แต่อย่าใช้เกิน3ครั้งนะคะเพราะจะอมน้ำมันมาก
ขอบคุณครับ
@@user-ki9tk4yb5p ยินดีมากค่ะ🥰❤️🙏
แป้งซื้อได้ที่ไหนคะ
ร้านขายของชำในตลาดสดค่ะหรือจะสั่งในโทรศัพก็ได้ค่ะช๊อปปี้ลาซาด้าก็มีขายค่ะสะดวกง่ายดีนะคะ
ใช้แป้งอะไรคะ
ใช้แป้งทอดกล้วยสำเร็จตราเหรียญทองคู่ค่ะ🥰🥰🙏
แป้ง 1 กิโล ใช้กล้วยกี่หวีค่ะ
แป้ง1กิโลใช้ได้กล้วย1หวี/กล้วยประมาณหวีละ2กิโลค่ะ
ชื้อได้ที่ไหนคะ
สามารถสั่งซื้อได้ใน shopee Lazada ค่ะ หรือจะซื้อที่ร้านขายแป้ง ขนมเบเกอรี่ก็ได้ค่ะ🤗
ผมดูหลายรอบเลยครับ
ว่าจะทำขายน่ะครับ
ก็เลยตั้งใจดู...หลายครั้งมาก555
ยินดีมากค่ะ🥰✌️ขอให้ประความสำเร็จร่ำรวยค่ะ❤️❤️🙏
ครัวแม่ครีม
❤️❤️❤️🙏
ข้อมูลไม่ชัดค่ะ
ลองใช้แป้งสำเร็จรูป แต่ไม่ได้ใส่กากมะพร้าว เพราะไม่มี เพิ่มน้ำตาล และผงฟู พักแป้งครึ่งชั่วโมง กล้วยห่าม ปรากฎว่า แป้งไม่ค่อยจับ แต่มีความกรอบ ทานเองได้ค่ะ
สุดยอดค่ะ🥰❤️
จริง เรามีกากมะพร้าวด้วยนะ ปรากฏว่า แป้งไม่จับ นอนกระทะด้วย เศร้า😢
น่าทานมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
😂@@user-zw8ke7vu3c😂😂มติคณะผู้แทน🎉😂สมจง