قبل الحرب امي كانت تبعتلي الطبخ علبنان ضيعت اهلي طلعو من حلب وماعاد عرفت عنون شي وصرت اطبخ واتعلم الطبخ بس وحيات الله بحسرة القمة الطيبة ومتل اكلات الحلبية مافي خصوصي القبيوات وروس ولأكلات التقيلة الي بدها ست بيت معتقا وأيديها نضيفة بتمنا من كل قلبي دوق طبخاتك الي بتشهي من الفيديو طلعت طعمت اليبرق تحت سناني 😅 الله يخليكي لولادك وشكرا الك علأفادة العظيمة الي عم تقدميها لناس وللأجيال الجاية ولي ماصحلون فرصا يصيرو ستات بيوت عليهم القيمة متل سيادتك شكرا مرا كمان ياست الكل يابنت حلب الشهبا الي طرابات قلعتها دهب من ابن بلدك احلا تحية وسلام
والله بااذن الله خصوصي اهل حلب غاليه عاينا انتي ام واخت وماببيسوى يوتيوب والله اذا مفتحت وشفت طبخاتك وسمعت هالصوت حلو الله لايحرمنا منك انتي انسانه صادقه ياريت كل ناس عندى متل قابك الطبب الله يكرمك
@@DalalHenawi الهي ينور ايامك ويطعمك زيارة الرسول صلى الله عليه وسلم واشوفك يارب نتجاوربلدنيا على طاعتو وبلٱخرة على شفاعتو جزاكي الله خيرالجزاء واحسنه اكرمك الله اختي الكريمه دلال😍😍😍
يسلموا هالاديين يا ست الستات اللة يهدي بالكم وترجع حلب الشهباء وحسبي اللة ونعم الوكيل علي كل من تعاون في تشريدهم وتشريدنا اهل فلسطين يا اهل الكرم والعز
يعطيكي الف عافية خالة دلال والله وصفاتك واكلاتك من اشهى ما يكون خالة دلال بدي اسالك الرز عندي صنوايت حبة وسط فيني احشي فيه الوراق او مابصيرياريت تجاوبيني يا خالة
عمري الطبخ على نار خفيفه بعد مايستوي نرفع التقله ونتركها عادي مادام النار شمعه خفيفه خفيفه بعد الإستواء برفعله وبتركه على نار خفيفه ساعه كامله لحتى ينوروني ضيوفي بطفي عليه وبعد نص ساعه بقلبه وبتركها نقلوبه عشر دقايق بعدين برفع الطنجره وبيطلع قالب متماسك
أنا حلبية ، وأطبخه بطنجرة الضغط بعد مايغلي وأضبط حمضه وملحه ، وأسكر عليه بنار عالية ، بمجرد ماتصفر صفارة الطنجرة أخفض النار جدا وأضبط المنبه على ٤٥.دقيقة تماما ، وبس تصفر بصفي الحمض بيطلع أطيب بكتير من الطنجرة العادية ، وناعاد حدا يصبر ٨ ساعات
يسلمون ست الكل يا عين شي بشهي اختي المحترمه انا من حلب وبحط ليبرق مع تبلت الرز ورد الي منساوي مربى بيبسو وبحطو مع اليبرق ست دالال صدق الله كتير طيب ياريت تجربي وازا جربتيه وحبيتيه وعجبك ادعليلي وشكرا
انا جوزي بحب يبرق كتير وكل ما اعملو مانحسو يبرق حلب وكل مرة فيو غلط لحتى جربت طريقتك واجى جوزي طالع من طنجرة وداقه اكل وحدة ووقف قلتلو شوفي ماطيب ...قلي هاد اليبرق الي بحبو نفس طعمة يبرق اهل زمان شكرا كتير الك
ماشاء الله إ ياخاله دلال شو طعم جنان طلع اتبعت نفس خطواتك بس في مشكله طول لا استوئ بتوقع من الليمون شده كتير انا باالعاده احط لليلانجي ملح الليمون اول مره بضيف ليمون كتير شد معي وطول لاستوئ اخد اربع ساعات وممكن لو احطه اكتر اخد كمان وقت شو تنصحيني أضيف بديل بدل الليمون ملح الليمون بس تبين الصراحه انت شيف ماشاء الله بهنييكي علا مصداقيتك بالتوفيق يارب هل لازم كمان تصير الورقه وقت نلفه لازم تكون رخوه ولامشدوده
اا اا لاتشدي كتيبر في اللف وسط وقلت نضع ليمون ورشة ملح الليمون وياقلبي كل ماتركتي على النار على نار شمعه بتاخدي أطيب ومستحيل تفك حبه او ينخبص بتعرفي شقد بتركه بخاف أقول وبيطلع خيال وعطول ضيوفي بيطلبو مني مميز جداً وبعملو خصوصاً في العزايم ماباكل همه مثال ضيوفي راح يصلو المسا بضعه الصبح الساعه تسعه وبطفي عنه الساعه تسعه قبل دخول ضيوفي بتصف ساعه فقط ولكن نار شمعه شمعه بحنن بتنهنهه جربي وشوفي ومابخلي يشم هوا مشان يبقى لونه أصفر
يسلم دياتك ياست الكل بشهي بس بدي اقلك شغلك نحنا الحلبيه مامنحط نعناع ستغربت حطيتي نعناع صح هو من انواع المحاشي بس كل محشي الو طعمه شكل يعني كل ذاد والو فوأد الله يعطيكي العافية والصحه
يسلم ايديكي خالة ان اليوم بدي اعمل يبرق ومابتجرأ اتركو بدون تربيط متلك انابربط اليبرق وبحطو بلطنجرة شورأيك هيك بيستوي اذا مربط والورق اخضر حط الحمض من البداية او قبل مايستوي ياريت تردي عليي
والله امس تركت اليالنجي بميتو طلع منظوم وطعمتو روعةةةة
nesren alpdwe ربي يشهد أي معلومه بضعها هي لصالحكم موفقين
الله يشهد ما تعلمت فنون الطبخ الحلبي إلا من فيديوهاتك أنا مو سورية بس أكلي الحمد لله كلو حلبي و طيب بفضلك الله يطول بعمرك و يجعلها بميزان حسناتك❤🇩🇿
قبل الحرب امي كانت تبعتلي الطبخ علبنان
ضيعت اهلي طلعو من حلب وماعاد عرفت عنون شي وصرت اطبخ واتعلم الطبخ بس وحيات الله بحسرة القمة الطيبة ومتل اكلات الحلبية مافي
خصوصي القبيوات وروس ولأكلات التقيلة الي بدها ست بيت معتقا وأيديها نضيفة بتمنا من كل قلبي دوق طبخاتك الي بتشهي من الفيديو طلعت طعمت اليبرق تحت سناني 😅 الله يخليكي لولادك وشكرا الك علأفادة العظيمة الي عم تقدميها لناس وللأجيال الجاية ولي ماصحلون فرصا يصيرو ستات بيوت عليهم القيمة متل سيادتك شكرا مرا كمان ياست الكل يابنت حلب الشهبا الي طرابات قلعتها دهب من ابن بلدك احلا تحية وسلام
ابوس روح الحلبية وطبخك كلو بجنن .. النسوان الحلبية معدلة ومتقنة وطبيخه ماشاءالله عنك فنانة ...
تسلميلي
احسن وانجح واكيد اطيب هي طريقتك الله يعطيكي العافية يارب
والله بااذن الله خصوصي اهل حلب غاليه عاينا انتي ام واخت وماببيسوى يوتيوب والله اذا مفتحت وشفت طبخاتك وسمعت هالصوت حلو الله لايحرمنا منك انتي انسانه صادقه ياريت كل ناس عندى متل قابك الطبب الله يكرمك
ياعمري أنتي حبيبة قلبي ولله بفتخر بوجودكم الطيب وبفتخرفيكم وبهمني رأيكم ومتابعتكم نورتوني أهل بلدي الحبيب
@@DalalHenawi الهي ينور ايامك ويطعمك زيارة الرسول صلى الله عليه وسلم واشوفك يارب نتجاوربلدنيا على طاعتو وبلٱخرة على شفاعتو جزاكي الله خيرالجزاء واحسنه اكرمك الله اختي الكريمه دلال😍😍😍
الله يسلم ايدك طريقه بتجنننن طعمه بتجننن من بعدك لاحدى يعمل يبرق
انا عمري خمسين الله يعطيك العافيه انت يا ست دلال متقنه ولطيفه
مدام دلااااال رح قلك شغلتين ..انا تزوجت عمري ١٦ عغربة كنتي الي الام الحنونة يلي بتعلم بنتا من قلبا هلق عمري ٢٢ بعرف اطبخ اكتر الطبخات وبتفنن بالحلويات بفضلك .. بجوز انزل استقر بحلب وعندي كتتتير امل اني شوفك واتعرف عليكي عسى شي صدفة تجمعني معك عنجد دعواتي الك بضهر الغيب كتيرة الله يحميكي ويخليلنا ياكي يارب❤
Rama Moh ياااه حبيبة قلبي ربي يوفقك ولله دمعت عيني لاتخافي رب صدفه من غير ميعاد الله كريم وبشوفك بإذن الله
وشو بيلزمك عين الحاله
من عيوني
@@DalalHenawi ابوس قلبك روحيه انتي انا من حلب اختك ام اياد بتمن كمن انا اشوفك
ست دلال شو لقرع بتقصدي كوسا يابسه. ولا لقرع
يسلموا هالاديين يا ست الستات اللة يهدي بالكم وترجع حلب الشهباء وحسبي اللة ونعم الوكيل علي كل من تعاون في تشريدهم وتشريدنا اهل فلسطين يا اهل الكرم والعز
تسلم ايدك مدام دلال انا جربته على طريقتك وطلع روعة كتير طيب . الله يعطيك ألف عافية
انا راي المحلشي بجميع انواعه من دون نعناع حطي اكس عليه مبدعه ماشاء لله شلون بدونىنعناع حتا طعم ماله
اكيد والله وانا بحط نعنع لكل لمحاشي
عملتو بجنن كتير بس انا ضفت توم ناعم للحشوه طلع اطيب يسلموو ايديكي
صدقتي ولسه حطي رشه صغيره لاتذكر نعناع رهيبه رهيبه
كله طيب عمري
نصيحه في أي وصفه
تعليميه
خدي أساس نجاح الطبخه
وضعي بصمتم وتفسك وذوقك اللي بتحبي راح تنجح وتحبيها
فقط
لاتغيري بأساس النجاح
وصلتك الفكره عمري
ياهلا
ما شاء الله عنك يا ست الستات .. مليون لايك قليقل عليك
تمنيت لو بعرفك منشان اتعلم منك اكتر واكتر
فنااانة يا خالة..
انا بعرف اطبخ بس لما بطبق ملاحظاتك الصغيرة بتتغير معي كل الطبخة للافضل ..
تسلم دياتك بالحلبي 😙😙😘
شكرا الك وعلى وصفاتك انا متابعتك مغربية بالمانيا جربتو ونجح معي كتير تسلم ايدك حبيبتي
ماشاءالله عليكي على طوال مبدعة
خالة حمض الليمون بالحشوة مابيشد اليبرق وبيطول استواتو
بس المقادير بتجنن باينة ولا اروع
الله يسلم اديكي بيشهي معلمة ومعدلة بكل وصفاتك ماشاء الله حولك مدام دلال
يعطيكي الف عافية خالة دلال والله وصفاتك واكلاتك من اشهى ما يكون خالة دلال بدي اسالك الرز عندي صنوايت حبة وسط فيني احشي فيه الوراق او مابصيرياريت تجاوبيني يا خالة
السلام عليكم.الله يعطيكي ألف عافيه يا رب.خالي دلال.منخلي كبسة المحشي فوق اليبرق للآخر لحتى يستوي؟ونغطي الطنجره ام نتركها مكشوفه؟ولك جزيل الشكر.
عمري الطبخ على نار خفيفه بعد مايستوي نرفع التقله ونتركها عادي
مادام النار شمعه خفيفه خفيفه
بعد الإستواء برفعله وبتركه على نار خفيفه ساعه كامله
لحتى ينوروني ضيوفي
بطفي عليه وبعد نص ساعه بقلبه
وبتركها نقلوبه عشر دقايق بعدين برفع الطنجره
وبيطلع قالب متماسك
انا دايماً بعملو ع طريقتك بيطلع بيجنن
الله يعطيكي العافيه ست دلال .. بس سؤال بعد ما بتنقعي الرز بالمي وملعقة ملح بتغسليه وبتصوليه قبل ما تبليه ولا بس بتكبي مية النقع وبتبليه؟
يسلم ايديكي والله ست البيوت عم نستفاد كتير من طبخك 😘😘😘👍👍
الراحة النفسية لما بسمع صوتك الحلو خالتو يسلمموا ايديكي على هالنفس الطيب فعلا شي نضيف وبشهي استمري وانتبهي على صحتك 😘😘😘😘
يسلم دياتك يامرتبة يا متقنة الله يعطيك الف عافية يارب شي بيشهي يسلمو خالة دلال
الله يعطيكي الف عافيه يارب ياخالة ❤
تسلم ايديكي يارب ، هي اكبر مساعده للعزابيه ، ان شاء الله ينجح معي
عجبني الفيديو لايك رقم 10
منوعات ام الاء هلا وغلا بلطيبين
ماشاء الله ... ايديكي بينلفوا بحرير❤❤
أنا حلبية ، وأطبخه بطنجرة الضغط بعد مايغلي وأضبط حمضه وملحه ، وأسكر عليه بنار عالية ، بمجرد ماتصفر صفارة الطنجرة أخفض النار جدا وأضبط المنبه على ٤٥.دقيقة تماما ، وبس تصفر بصفي الحمض بيطلع أطيب بكتير من الطنجرة العادية ، وناعاد حدا يصبر ٨ ساعات
مبدعه عاشت ايدك
سر اليبرق عندك انو انت طبختي الله يسلمك روحي ويعطيك العافية
الله يجزيك الخير ويوفقك على هل المعلومات القيمة والمفيدة تحياتي لك 🌹🌹🌹
خالة دلال بحسن الف اليبرق واحط الطنجرة بالبراد وتاني يوم اطبخو؟؟؟؟
شغلة فن ب فن ماشاء الله
ماشاء الله تجنن حبيبتي الله يعطيكي العافيه تسلم ايدك
يسلم ايديكي ولا اروع نحنا اوقات منطبخو بفريكة بطلع كتير طيب
يسلم ايديكي صرت احسد لمعزومين عندك 😋
وانا كمان🤣🤣
يسلموا ايديكي يااحلى خاله دلال
الله يجعل ايديكي ما تلمسون النار لا بالدنيا ولا بالآخره ومية صحه وهنا 🌹❤️
خالة دلال يسعد صباحك
ورق العنب الاخضر قديش بياخد وقت ليستوي عنار هادية والمحاشي معه بيستو سوا ولا قبل؟
اسعد الله أوقاتك بكل خير ..وياهلا وكل الهلا .فيكي ست دلال ...نورتينا بحضورك الطيب..شكراَ لكي جزيل الشكر والامتنان
تسلميلي ياغاليه
الله يعطيكي العافية والله شي بيشهي ياسلااااام
يسلم ايديك يارب والله كل طرق الطبخ يلي بتعمليون بجنننننننوا وصح انو منتركو كتير ساعات كتيرة عالنار عالهادي ابوسك انا مطبخنا من غيرك ولاشي
صباح الخير ست دلال الله يعطيكي الف عافيه انا بحب اسمع صوتك بحب اشوف فيديوهاتك الصبح بتئنس فيك خاصه اني بكون وحدي اولادي نايمن بسمعك برواء بشكرك اكتير
Ammar Mahammad تسلميلي ياغاليه ربي يحمي عيلتك وتكوني طول العمر مستأنسه بما تحبين
خاله دلال شو رايك باصافه النعناع الحشوه ورق العنب اللي باللحم لان في ناس كتير بيقولو مستحيل ورق عنب بلحمه بده نعناع احترنا شو رايك انا بقتنع با آكللك صراحه لأنك ماشاء الله طباخه ماهره للك الله يكتر من امثالك
اا ااهلا وغلا نورتي توم في قلب الحشوه لاتضعي ولكن نصف ملعقه صغيره في الخشوه ومقدار فتجان قهوه ليمون بنصحك ودهنه وزيت شوي بيطلع يبرق روعه
وبلمرقه ربع ملعقه فقط نعناع وتوم وحمض ليمون او حصرم ورشة ملح الليمون بيعطيكي لون مميز
يسلمون ست الكل يا عين شي بشهي اختي المحترمه انا من حلب وبحط ليبرق مع تبلت الرز ورد الي منساوي مربى بيبسو وبحطو مع اليبرق ست دالال صدق الله كتير طيب ياريت تجربي وازا جربتيه وحبيتيه وعجبك ادعليلي وشكرا
Wgbjvhff Vdrhfthg ياهلا حبيبة قلبي لي الفخر اجرب كل شي جديد جيد
شوقصدك
بتبلة الرز واللحم تضعين ورد قصدك شقد تضعين
@@DalalHenawi اي ست الكل مع رز بتحطي رشه متل البهار يعني بتحبيه كتير بتحبي قليل هو بنكه التبلة وشكرا كتير لااهتمامك
راح اجربه وأنشره ولك الفضل على راسي
وصفة رائعة
أتمنى لك نهارا سعيد
وجيه
انت الروعة اطيب طبخة يعيشو دياتك
تسلم هالايدين
فديت
ياخي نحن سورين اليش عسل 🌙😘🍯طبيعي فديتنا نحن سورين مجد باغيز من سوريا الحسكة مقيم بسعودية 😘😘😘🌙🌹🌹
هلا والله
تسلم ايديك خالة دلال عندث سؤال ليش ما فورتي العضم قبل ما تحطيه لانو انتي قلتي منأش زفرة العضم
ابوس روحك انا اشقد بحب اليبرق
صباح الخير خاله دلال فقت اعلق ع اليبرأ الي تبعت خطواتك فيه بس خاله اول شي اتركو ع نار عالية شي يطلع بلغلوة بعدين احطو ع نار شمعة ولا فورا ع نار شمعة واستنا يطلع بلغلوة
تسلم ايدك خاله كلش شرح مفصل واضح. يعطيك الف عافيه.كثير عاجبني ذوق اكلاتك😋😋
Noor Salah تسلم ياعين الخاله
ماشاءالله
لوسمحت ممكن نلفه فقط ونضعه في الفريزر دون طبخ ؟ للعزايم
هاد السؤال محير الكل😓
Amina M لا يتكسر الرز
انا عطول بعملوا بلفو وبرفعوا بالفريزر وبدك طالعي وتطبخي متل ماهوا مجمد تشغلي عليه مابااسر شي
لا مابيصير شي الست دلال بعتتلي كيف طريقة الطبخ مع التفريزادخلي عالكومنتات
@Hp Xx خالة دلال بتعملوا حزم وتحطوا بكياس وقت تطالعوا فورا بتكون المي سخنة بتطبقوا بالطنجرة وبتحط فوقوالمي والحمض والتوم وانا جربت كمان انو اعيغو ليروح عنو التلج كمان النتيجة روعة
صباح الخير مدام دلال عندي اليبرق عضو خشن وب ١٤ ساعة ماعبيستوي عالسوا نصحوني أطبخو أول عالحلو يعني مي بدون حمض وبنص الأستواء أحط الحمض بشو بتنصحيني
يسلم اديكي غييير شكل
تسلم ايدك روعة بس بدي اسألك ليش عبصير اسود حتى عبيسبغ ع الكوسا او بطاطا الفروج وشكرا
ياستي أنا بشوف فيديوهاتك بس مشان اتفرج ع الرتابة والنظافة والذوق والفن
انا بتوقع انك لو بتطبخي حجار حايطلعو طيبين من تحت دياتك ياست الكل 👍💕
حبيبة قلبي خجلتيني بتشرف بوجودك هلا وغلا
@@DalalHenawi ست دلال صوتك القديم احلى بكتير
واسلوبك بالكلام
اركز من هلاء
ياريت ترجعي لنفس المستوى الراقي
بحبك وحبيت انصحك
انا جوزي بحب يبرق كتير وكل ما اعملو مانحسو يبرق حلب وكل مرة فيو غلط لحتى جربت طريقتك واجى جوزي طالع من طنجرة وداقه اكل وحدة ووقف قلتلو شوفي ماطيب ...قلي هاد اليبرق الي بحبو نفس طعمة يبرق اهل زمان شكرا كتير الك
🥰 حبيبة قلبي الله يبيض وجهك وربي مايخجلك لامع زوجك ولا ضيفك صحه وهنا
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه
ست دلال لو سمحتي سؤال ..اذا حطينا ليمون بالحشوة منقدر نفرزهم ؟؟؟؟ ونطالعهم وقت الطبخ
خاله دلال شلون اخلي،يطلع حامض غلط،ارش،ملح ليمون عليه بعد،مااطبقو بالطنجره بحسو يقسا،بطول
عمري حطي بلحشوه فنجان عصير ليمون
وبعد الغليان ضعي
حمض ماتاكلي هم بيستوي ومابيقسى
مدام دلال اعمليلنا فيديو كيف نحط كوسى معه وما يفزر
ياروحي بيستوي الكوسا قبل ارفعي وكملي طبخ الورق
روحي وآخر عشر دقايق ردي رجعي كوسا المحشي عليه بيتسخن وبعدين اقلبي طنجرتك بتطلع غرام وانتقام
اي والله يعطيك العافيه على هك اكل
يسلم دياتك يا متقنه
بس عندي سؤال بتتركيه تمن ساعات عالنار وبعدين بتخليه بميتو ليجو الضيوف وقبل ما يجو الضيوف بساعه بتسخنيه وبتصبيه
مدام دلال رغم اني اكبر منك بالسن واطبخ وانا صغيره مع هذا افتح مقاطعك وتعلم منك الله يجزاك خير عندي سؤال اذا طلعت ورق العنب من الفريزر بعد السلق اضعه بماء بارد والرز انقعه اذا افرز ورق العنب اللي بدون لحمه
خالة دلال بدي ساوي كيلين رز اديش بدي دهنة ولحمة
امممم يسلمو ايديكي أديش شفت يبرق مو متل هاد والله مبدعه اكيد الطعم نغم💕
دخيل قلبك. الله يسعدك دنيا اخرة يا احلى شيف بلعالم.
ماشاءالله عليكي ست دلال شي بشهي 😋 انا بعملو متلك بطلع غير شكل
ماشاء الله إ ياخاله دلال شو طعم جنان طلع اتبعت نفس خطواتك بس في مشكله طول لا استوئ بتوقع من الليمون شده كتير انا باالعاده احط لليلانجي ملح الليمون اول مره بضيف ليمون كتير شد معي وطول لاستوئ اخد اربع ساعات وممكن لو احطه اكتر اخد كمان وقت شو تنصحيني أضيف بديل بدل الليمون ملح الليمون بس تبين الصراحه انت شيف ماشاء الله بهنييكي علا مصداقيتك بالتوفيق يارب هل لازم كمان تصير الورقه وقت نلفه لازم تكون رخوه ولامشدوده
اا اا لاتشدي كتيبر في اللف وسط وقلت نضع ليمون ورشة ملح الليمون وياقلبي كل ماتركتي على النار على نار شمعه بتاخدي أطيب ومستحيل تفك حبه او ينخبص بتعرفي شقد بتركه بخاف أقول وبيطلع خيال وعطول ضيوفي بيطلبو مني مميز جداً وبعملو خصوصاً في العزايم ماباكل همه مثال ضيوفي راح يصلو المسا بضعه الصبح الساعه تسعه
وبطفي عنه الساعه تسعه قبل دخول ضيوفي بتصف ساعه فقط
ولكن نار شمعه شمعه بحنن بتنهنهه
جربي وشوفي ومابخلي يشم هوا مشان يبقى لونه أصفر
اا اا والملح الليمون بيعطي لون بيفقع كاشف
يسلم ايديكي شي طيب 😋بس ممكن اسألك اذا اليبرق عندي اخضر فرش فيني اسلقو ولفو فوراً بيطلع طيب حسب خبرتك ولا اكبسو شو بتنصحيني😍🌻😘
إيه عمري
ضعي بماء مغليه وملح
بس تغلي الماء
طفي عنها وضعي
قبل ماتنامي او قبل ساعه
وصفي ولفي بجنن
بجنن
واطبخي امانه على نار خفيفه وكتري دهنه بيطلع غير
يسلم دياتك ست دلال ،سوال مره انا عملت يبرق ومنو فتح شو سبب
فيني أضيف توم مطحون بقلب الحشوه ياست الحبايب
ماشاء الله في سوال نحنا لما نطبخ رز بشعريه وعم نظيفله مكعبات ماجي بس يطلع لون اصفر وإذ طبخناه من دون ماجي مايطلع طيب انا بسويه زيت كمان بساللك احسن نوع سمنه كمان للرز بشعىيريه اانا جربت المشبك و اكلات روعه فعلا جربت اكلات كتير ه علا طريقتك فرقت معي كتير يالله شو طيب نفسك علا الطبخ الله لا يضرك الف سلام مني اللك
حبيبة قلبي ياغاليه سمن فارم او ملعقه صغيره سمن عربي ضعيها بلنهايه والباقي سمن عادي بتفرق معك بلطعم كتيييبر كتيير
ونصيحه جيبي عظام وضعي معها منكهات من بصله وعود قرفه وقرنفل وحبات هيل وورق غار وقشرة تفاح بتقش كل الزفره وملح وضعي ليترين ماء اغليها لتتقلص الماء وتصبح نصف ليتر ضعيها بأكياس او مطربان ضعي منها لطبخ الرز
طبعاً صفيها منيح بشاش بتطلع صافيه وريحتها دكيه وطعمها خرافي ومفيده
موفقه
تسلم ايدك الي بتلتف بالحرير الله يخليلنا ياكل
ياعيني ياعيني اطيب اكلة بالعالم
جزاك الله الخير..تسلم دياتك
خاله دلال اذا عفناه يستوي كل هالفترة بتنشف ميتو؟؟؟
منضيف عليه ماء ساخن منعدل تكون عم تغلي يانضري
❤️ست الكل يسلم ايديكي
يعطيكي عافية خالة اشو سبب نفض يبرق مع انو مابكتر رز عادي معقول تقلة ضعيفة ولا من نار عالية😢
عمري عمري
انابهي فقط اول عشر دقايق نار عاليه وبعدين نار خفيفه
حتى لو طبختي بطنجرة الضغط
نفس الشي
شو اسباب خروج الرز من اليبرق
قوة النار تحته
ممنوع رصه كتيير اثناء اللف وممنوع الرخاوه
عدم نقع الرز نص ساعه
الحشوه لازم تكون رطبه مو محصرمه
ويتكتم ينطبخ على نار خفيفه غير
مدام دلال كيف فيني سريع عمليةالاستواء ضروري تردي علي جوزي بعد ساعه بدوا الغدا جاهز وانا صلي ساعه مركبه عليه
يسلمو ايدك ست دلال اطعتي قلبي انا بموت عليبرق انشالله الف صحه وهنا😘😘😘😘
يسلم دياتك ياست الكل بشهي بس بدي اقلك شغلك نحنا الحلبيه مامنحط نعناع ستغربت حطيتي نعناع صح هو من انواع المحاشي بس كل محشي الو طعمه شكل يعني كل ذاد والو فوأد الله يعطيكي العافية والصحه
الله يعطيكي العافية شي بشهي
بعد اذنك اذا بدي اعمل معه كوسا وبيتنجان كيف بطبخو مع بعض
خطيرة ،، يعطيكي ألف عافية
يسعدلي مساكي خاله يخليلي ياكي راح اطبخ اليبرق بطنجرة الضغط اديه بياخد وقت الله يخليكي ردي علي
يسلم ايديكي خاله هلأ لازم نرفع الغطا ولا نغطي وهو عالنار ؟
مرحبا مدام انا بعملو نفس شي بس مابحط نعناع بس راح اجربو يسلمو ايدكي روحي وصحتين وهنااا🤗😍
مو طيب بل نعناع لا تجربي
كيف طريقة كبس الورق خالة دلال
فنانه عنجد اكلك روعه
يسلم إيديكي خالة دلال ممكن أتعلم منك طريقة لحمة بالصينية بصوص الطحينة وشكراً لك
يعطيكي الف عافية مدام دلال
يعني ما منغطي الطنجرة؟
مشكوره خاله دلال انتي حاليا بحلب
يسلم ايديكي خالة ان اليوم بدي اعمل يبرق ومابتجرأ اتركو بدون تربيط متلك انابربط اليبرق وبحطو بلطنجرة شورأيك هيك بيستوي اذا مربط والورق اخضر حط الحمض من البداية او قبل مايستوي ياريت تردي عليي
يسلم ايديكي
والله لا يضيعلك تعب ياااارب بتستاهلي كل المحبة والخير....خليتي الكل يتعلم ويستفيد 😍
تسلم ايدك شي بشهييي