Nie marnuj swojego HAJSU i jedzenia - sprawdzone 10 sposobów

📚 Pobierz darmowy e-book „Przewodnik po MEALPREPIE - 12 praktycznych porad, z którymi prosto i bezpiecznie zrobisz domową dietę pudełkową!” - www.subscribepage.com/mealpre...
🍱 Sprawdź film o przechowywaniu żywności 👉 • Przechowywanie jedzeni...
Czy zdarza Ci się wyrzucać produkty spożywcze - bo na przykład przeoczyłaś datę ważności lub zapomniałaś zużyć je do końca? 🤔 Nie marnuj swojego hajsu i jedzenia! 💵 Mam dla Ciebie film ze wskazówkami jak tego nie robić 😉 Zebrałam w nim sprawdzone 10 sposobów, dzięki którym oszczędzisz (i zużyjesz do końca) produkty spożywcze ✨
❓ Pytanie odcinka: Czy masz sprawdzone sposoby na mniejsze marnowanie żywności? Daj mi znać w komentarzu!
💬 TWOJA reakcja jest dla mnie super ważna, więc lajkuj, komentuj, udostępnij!
Subskrybuj po więcej! 👉 bit.ly/3NNNZto
🎬 Więcej szybkich i prostych przepisów czeka na Ciebie tutaj:
● POMYSŁY NA MEALPREP: bit.ly/3Id3BFM
● GDY NIE CHCE CI SIĘ GOTOWAĆ: bit.ly/3uoWfcG
● ZDROWE WEGE ŚNIADANIA: bit.ly/3OUNzCy
● ZDROWE WEGAŃSKIE SZYBKIE OBIADY: bit.ly/3uoPck5
● ZDROWE I SZYBKIE DESERY: bit.ly/3yI3leQ
● ZDROWE DRUGIE ŚNIADANIA I LUNCHE NA WYNOS: bit.ly/3up72n1
● ODCHUDZANIE, ZDROWA DIETA: bit.ly/3yEypfp
● WEGANIZM, DIETA WEGAŃSKA: bit.ly/3upcqXm
👩‍💻 Blog: healthyomnomnom.pl
🛒 Helfikowe proste wege jadłospisy i e-booki: healthyomnomnom.pl/sklep
📷 Bądź w codziennym kontakcie - Instagram: / healthyomnomnom
📃 E-mail: [e-mail]
🙋‍♀️ Często pytacie mnie:
Co to za blender?
→ Blender, z którego korzystam to Bosch ErgoMixx 1000W
Skąd talerze/miski?
→ Większość z Patpottery
Gdzie/Czy znajdę wartości odżywcze przepisów?
→ Znajdują się one na blogu (na stronie przepisu) w wysuwanej liście „Wartości odżywcze”
Czy realizujesz indywidualne konsultacje?
→ Nie, jednak jeśli lubisz moje przepisy, możesz zakupić gotowe jadłospisy: healthyomnomnom.pl/sklep
Skąd okulary?
→ Muscat
Jakiego sprzętu do nagrywania używasz?
→ Aparat Canon 200d z mikrofonem Rode Wireless Go II Single + Rode Lavalier GO; w filmach vlogowych iPhone 13 Pro
Montaż: Kasia Berlak ( / berlak_design )
Dziękuję, że jesteś! Zostań na dłużej! ❤️
Healthy Omnomnom

[@annecathymoore3810]

Postulat o osobny film gdzie opowiadasz jak przechowywać każde jedzenie (lodówka, temp. pokojowa) itp. Masz takie story na insta, ale takie wspólne chowanie zakupów w filmiku to by był sztos!

[@DarkAngel-fr2tg]

@@prodigy5809 zgadzam się z surowymi faktami... ale takie rzeczy się po prostu oglądają :)

[@anna_w]

@@prodigy5809 Popieram ten postulat o film o przechowywaniu jedzenia. Nie każdy wyciągnął te informacje z domu. "Może tutorial oddychania za ciebie?" - fascynują mnie tacy ludzie w sieci, mają na tyle czasu i są na tyle złośliwe, że atakują nawet tak niewinne komentarze. Serio - wrzuć na luz i daj innym żyć :)

[@PatrycjaWillman]

​@@prodigy5809 Nie wiem czy wiesz ale nie każdy się tego dowiedział z domu czy szkoły wiele os nawet nie czyta etykiet lub im się poprsotu nie chce pozatym osoba pisząca ten komentarz poprostu zarzuciła pomysł na fillmik który by się oglądał XDD pozatym "może tutorial z oddychania dla ciebie" jest nie trafne bo wiele osób nie umie nawet wykonywać tak podstawowych czynności jak prawidłowe oddychanie chodzenie siedzenie itp 👁️👄👁️

[@nikoletasaluk941]

Kiedy przed kolokwium i siadaniem do nauki widzisz filmik Ireny, więc ogladasz, a potem Irena mówi, że mycie lodówki jest ważne 😏😏😏 (nauka nie zając, czas umyć lodówkę)

[@kasiahutka7887]

😁

[@cirillafiona2884]

Muszę pisać licencjat, ale brudna lodówka wzywa 😅

[@HealthyOmnomnom]

Hahah ❤️

[@HealthyOmnomnom]

Powodzeniaaaaaaaaa!! ❤️

[@Ania-xx2sq]

Koncentrat pomidorowy tip na mrożenie: na papierze do pieczenia ukladam porcję 1 lyzeczki koncentratu i takie "kupki" zamrazam. Zmrożone wkladam do woreczka strunowego i potem mam taki w porcjach gotowy do uzycia

[@MrsMagdalenaKamila]

Wiem, że nie na temat, ale mega uroczo wyglądasz w tej fryzurze ❤

[@HealthyOmnomnom]

Dziękuję ❤️❤️

[@joannaryczek1291]

Z DUMĄ się pochwalę! Nie pamiętam kiedy ostatnio wyrzuciłam jedzonko! Taaaak, źle zawekowalam zipkę i się skisiła. Zawsze!!! 😊 zakupy z listy.

[@miamonia5176]

Taki protip obejrzeniu jednego fragmentu 😉 koncentrat pomidorowy - aby otwarty nie pleśniał można go wyrównać w słoiczku i zalać cienką warstwą oleju lub oliwy, w ten sposób może stać tygodniami 😊

[@ana.danilova]

Jezu, dziękuję za ten tip! Czasem w sklepie ciężko znaleźć mini słoiczek czy puszeczki na jeden raz(są takie mini mini w Kauflandzie po 30gr).
U mnie zawsze się psuje😭 nie ważne jak małe słoiki kupuję
Dzięki!!

[@malinkowa98]

Ja polecam:
- stawiać banany daleko od jabłek, bo przy jabłkach szybciej dojrzewają. I jak wiadomo, że chce się je zjeść np. na koniec tygodnia, można kupić takie zielonkawe.
- sałaty - można w pojemniku trzymać je razem z ręcznikiem papierowym, który pochłania wilgoć i wtedy dłużej się trzymają,
- marchewka obrana w wodzie dłużej się trzyma,
- pietruszka, koperek - końcówki zamoczone w wodzie - też dłużej żyją,
- zauważyłam, że jak od razu umyję jabłka, to się szybciej psują, bo nie jestem w stanie wytrzeć wilgoci z tych miejsc, gdzie jest ogonek, więc je akurat myję przed zjedzeniem. Tak samo robię z innymi owocami, pomidorami, itp. ;)

[@weronikarekiel5889]

Ja pietruszkę, koperek czy szczypiorek od razu kroję i mrożę

[@pierdolefication]

​@@weronikarekiel5889 ale świeże zupełnie inaczej smakują 😅 ja też możę, ale nie od razu

[@kashacz]

najszybciej u mnie się psują cytryny i marchew,
na cytryny mam sposób; wyciskam, przecedzam sok, przechowuję w słoiku, w lodówce. marchew bardzo szybko "nabiera' czarnych plam, po 2-3 dniach, nie ważne czy w lodówce czy na zewnątrz, by dłużej jej nie przechowywać kroję w zapałki i do zamrażarki.

[@bornthisvegan]

Jak zawsze super tipy! 💚

[@wiktoria7089]

Świetny film. Sama nie robię planu posiłków, jednak kupuję takie rzeczy które wiem, że bez problemu wykorzystam

[@virtual_pxyz9282]

Uwielbiam twoje poczucie humoru i przekazu 😉😉😉👍👍👍🫠🫠🫠

[@muihre9312]

Jesteś super, dziękuję za rady :D

[@ewelina4645]

Jeśli chodzi o mrożenie ciast to tiramisu mrozi się świetnie;)

[@korneliawendland4441]

Super porady i film! Dziękuję :)

[@sylwiasoko-loko3808]

Świetne wskazówki. Od dziś możę wszystko (no prawie). Dziękuję Irenko😊

[@aldehydfosfoglicerynowy]

Świetny materiał! Zostaję na dłużej 🙈

[@vlogi3276]

U mnie idealnie sprawdziło się pilnowanie „stanu lodówkowo magazynowego” domu. Jest to irytujące zwłaszcza na początku ale warto. Mam aplikację domownik a tam jest sekcja spiżarnia. Dosłownie trzeba wpisać tam wszystko co się ma i na bieżąco sprawdzać stan i uzupełniać. Z początku jest to irytujące i się nie chce, ale mniej więcej po tygodniu zaczęło się to robic intuicyjne. Tym samym przydatne na zakupach, bo mając w telefonie wpisaną ilość wszystkiego to widać co zaraz się skończy i jaką ilość będzie potrzebna. Plus tej apki jest to że można łączyć się z innymi użytkownikami za darmo, także jak jest więcej osób w mieszkaniu to wszyscy mają dostęp do jednego wirtualnego domu w aplikacji. A to tylko jedna z funkcji jakie ta aplikacja posiada w trybie darmowym. Polecam zobaczyć Domownika na swoim telefonie ❤

[@beatrycze193]

Jaki cudowny film! Idę przejrzeć szafki i lodówkę

[@adlernewman]

Dzięki za super helfikowe porady :)

[@HealthyOmnomnom]

Nie mamsprawyyyy ❤️

[@kajonjibarszczyk4186]

Bardzo pomocny film w tych czasach❤😊 dzięki

[@HealthyOmnomnom]

Cieszę sie barszooo! ❤️

[@Scentilla]

Gdy zostaje mi sałatka (typu jarzynowa, gyrosowa, ryż z kukurydzą i dodatkami etc) to blenduję ją i mrożę na małe porcje. Po rozmrozeniu, w zależności od konsystencji, mam świetną i szybką pastę do chleba lub dip do warzyw/nachosów albo małą "zaprawkę" smakową do innej sałatki

[@falconek602]

Ostatnio wpadłam na protip: kiedy zostaje mi jakieś ciasto z kremem czy np. sernik z galaretką, to blenduję z mlekiem i mam koktajl :)

[@werka_nerka]

Pomocne wskazówki, dzięki!

[@HealthyOmnomnom]

Dziękuję ❤️

[@grzegorzmierzwa2802]

Świetne porady. Większość z nich już stosuje, ale higiena lodówki to coś nad czym mogę jeszcze popracować :) Pozdrawiam

[@KosiarzUmyslu]

Wszystkie pasty: miso, koncentrat, curry, etc. po otwarciu słoiczka, porcjuję je na tacce i zamrażam. Jak najdzie mnie ochota na curry, wyciągam taka zamrożoną kuleczkę i gotowe. Od tego momentu nie zmarnowałam ani łyżeczki żadnej pasty :)

[@oktawiasabiniarz909]

Totalnie sie zgadzam, wszystkie tipy od dawna włożyłam w życie i nie pamietam kiedy ostatni raz coś wyrzucałam 😊ja dodatkowo jestem z teamu osób które lubią planować posiłki na tydzień wiec to tez jest bardzo pomocne ❤

[@klaudynaxoxo7763]

pięknie Irenko! dziękuję za konkrety :D Pozdrowienia!

[@HealthyOmnomnom]

Nie ma sprawy! ❤️

[@karolinastrzelczyk3573]

ale super

[@sowianka9585]

Dzięki Irena, tu mięsożerna Dorota, ale bardzo lubię do Ciebie wpadać 🍀♥️🌞

[@monikaszwanka5911]

Bardzo przydatne rady❤ Ja planuję zakupy tak na maksymalnie 3-4 dni do przodu. Bardzo rzadko zdarza mi się coś wyrzucać. Ale wiadomo, nikt nie jest idealny 😅 W podstawówce na biologii hodowaliśmy pleśń. Pamiętam, że już wtedy była mowa, że produkt, który spleśniał, należy wyrzucić. Podobno te włókna pleśni mogą miec nawet 30 cm 😮

[@martakatarzyna5744]

Większość stosuję 👍 jesli cos zdarza mi sie wyrzucić, to warzywo lub owoc, ktore wyszly (te ekologiczne szybko sie psują).
Bardzo Ci jestem wdzięczna za patent zamykania na ciepło, bo jak mam resztki właśnie, to robie z nich jakis sos, zamykam na cieplo i mam na kolejny tydzień.

[@CappuccinoPL]

Fajny pomysł z półką na otwarte produkty💪pozdro z zachodniopomorskiego 😊

[@Lizawieta]

Ważny temat

[@annakasprzak9121]

W temacie dobrego przechowywania to baaardzo dużo zmienia dobra lodówka. Miałam taką ponad 10 letnią, nie zdziwię się jak miała z 15 lat i... umarła w wakacje. Kupiłam nową i nadal jestem zadziwiona jak długo jedzenie w niej zostaje świeże. Najszybciej psuły mi się już ugotowane potrawy, a teraz po 2 tygodniach czasem się dziwię że to coś jest totalnie zdatne do jedzenia. Warzywa i owoce kupione na przecenie otrzymują wręcz nowe życie.
Nie Kupiłam lodówki z górnej półki, ale serio, to wiele zmienia.

[@alanowak1075]

Super film! Akurat mnie to gryzło 😅 i choć większość rzeczy jest powszechnie wiadomo i intuicyjna, dobrze jest to usłyszeć z twoich ust❤

[@HealthyOmnomnom]

Super!

[@dusiaczek90210]

W Twoim jadłospise DYI jest fantastycznie to rozpisane ❤

[@HealthyOmnomnom]

Staramy się bardzo bardzo, żeby ułatwiać używanie do końca! I dziękuję za ciepłe slowaaaa! ❤️❤️

[@sylwiatarnawska6802]

U mnie najlepiej sprawdza się nierobienie zakupów na zapas , działa ale jest irytujące 😂 bo ciągle chodzę do sklepu, na przykład po 3 ziemniaki , 1 marchew i 1 tofu - po prostu zakupy na jeden obiad 😃 wiadomo że to tylko dla osób które mają pod domem sklep , inaczej faktycznie najlepiej jest planować na cały tydzień 🎉

[@HealthyOmnomnom]

Ojjj no jakbym miała market pod domem to to byłoby realne!! Super że u Ciebie działa!

[@DarkAngel-fr2tg]

u mnie totalnie nie, bo jak na 3 wyjścia do sklepu nie kupię niczego spoza listy, to kolejne 3 to jakieś rzeczy ekstra np. przekąski, ścierki bo ładne....kolejna rzecz to brak planu na zużycie np. mleczka kokosowego i sobie stoi aż wyląduje w koszu :( Jedynie u mnie się sprawdza planowanie na tydzień ale zakupy na pół tygodnia, bo a nuż zmienią mi się plany :)

[@gizmo9290]

Co do zbrylania podczas mrożenia, to można się też pobawić, jak się ma czas i miejsce. Np. świeże owoce mrożę tak, że rozkładam je pojedynczo na tacce i wkładam do zamrażarki, a kiedy są już zamrożone, to wyjmuję tackę, przesypuję owoce do woreczka albo pojemniczka i ponownie wkładam do zamrażarki - dopóki są zamrożone, to się nie zbrylą. Ale my mamy dużą zamrażarkę.

[@barbarawroblewska5983]

kocham cieeeeee

[@morningcoffee3275]

Ale suuuuper podpowiedzi, dziekuje ❤

[@HealthyOmnomnom]

Miło mi bardzoooo! ❤️

[@aleksandrakoziarska1613]

Ciasta z kremem akurat mroza sie super :) ostatnio mrozilam z mama orzechowca i po rozmrozeniu byl jak swiezy :)

[@kamilas3683]

Też mi się zdarza mrozić ciasta z kremem i po odmrożeniu są ok.

[@EurybiaO]

Super porady! Odnośnie szpinaku, u mnie znika w jeden, góra dwa dni ;D
Mam ostatnio fazę na poranny shake kawowo-pistacjowo-szpinakowy. Garść szpinaku, podwójne espresso, mleko roślinne i odżywka wegańska pistacjowa (mam akurat z allnutrition).
Do shakera, mieszu mieszu i gotowe ;D

[@marbara2913]

bleee

[@megiczarnobiala]

Mieszkając w Warszawie nie wyrzucałam nic. Odkąd przeprowadziłam się do Afryki zdarza mi się niestety wyrzucić jakiś owoc, warzywo czy pasztet - mam teorię, że tu w jedzeniu jest mniej konserwantów i dlatego szybciej się psuje. Mrożę wszystko na potęgę i na nowo uczę się kupować adekwatne ilości. To wg mnie najlepsze tipy na niemarnowanie jedzenia.

[@paulinasmiech9901]

U nas robimy z rodzinką memu na cały tydzień (mega oszczędność), zakupy dyskontowe typu orzechy, mąki , mleko, woda raz w tygodniu z dowozem plus smakołyki z kleparza, które robią smak. Szklane pojemniki, odpowiednie półki (pamiętam, ze na technice w podstawówce nas uczyli co gdzie trzymać), przepisy resztkowe na koniec tygodnia (to moze byc pizza,akaron, tortilla, kociolek z ziemniakami ze wszystkim co zalega), mrożenie jesli zostają warzywa. Kupowanie jakosciowo dobrych rzeczy. Taki chleb, wędlina (nie jestesmy wege)czy ser mogą leżeć dużo dłużej niz paczkowane z dyskontów (sprawdzone w pandemii gdy robilam zakupy glownie on line, rzeczy dobre tez szybciej sycą i są smaczniejsze). Generalnie jedyny problem mam marchewka, dlatego że bio, którą kupuję, często juz w kartoniku jest zielona i kosmata czego nie widać. I to chyba jedyna rzecz, którą zdarza mi się wywalać.

[@ampepe910]

ja też od jakiegoś czasu staram się planować co zrobię z pozostałościami produktów z przepisów i mega polecam! Nie tylko nie marnujemy jedzenia, ale też to jest naprawdę świetny sposób na oszczędzanie, bo może się okazać, że z tych produktów możemy zrobić prawie cały inny posiłek, zupełnie "za darmo"
Świetny filmik! Dziękuję!!

[@HealthyOmnomnom]

Ojjj dokładnie dokładnie tak!! Mega super to ujelas!!

[@typowawero6627]

A propo mrożenia tortilli: jak nie mam papieru do pieczenie to super się sprawdzi ręcznik papierowy 😊 potem można go wykorzystać jeszcze do wycierania czy sprzątania 😊

[@claudereful]

Świetny tipy! Niby proste, ale się zapomina. A o różnicy temperatury w lodówce nie miałam pojęcia :D dzięki!

[@HealthyOmnomnom]

Ale miło dziękuję!!

[@marlene606]

Ja tego nigdy nie moge zapamietac 😂

[@umi-ko]

No to muszę przyznać, ze całkiem nieźle mam porozkładane produkty w lodówce 😁. Niestety nie zawsze jest czas na umycie lodówki, to całkiem spore przedsięwzięcie w moim przypadku, ale staram się to robić i przede wszystkim nie doprowadzać to dużej ilości plam, okruszków itp. 🙂. Staram się tez zużywać wszystko do końca, bo tak jak Ty płaczę jak muszę coś wyrzucić. Tak było właśnie teraz. Dopadła nas (4 osoby), prawie równocześnie, jelitówka i wszystko, co ugotowałam musiało pójść do kosza. Mam nadzieję, ze nie będę musiała wyrzucać tego co nadal jest w lodówce. A tak przy okazji, zastanawiałam się, jak weganie radzą sobie podczas takich chorób jak jelitówka. Co jedzą w trakcie powrotu do zdrowia. Może nagrałabyś taki film? 😉

[@HealthyOmnomnom]

Daj znać jeśli masz jakieś swoje sprawdzone sposoby!
I czego jeszcze nie mówili o dorosłości, a powinni? xD

[@annecathymoore3810]

Jak przechowywać konkretne produkty w lodówce!

[@dagmarakorbasinska2689]

Do suchych produktów wrzucam liście laurowe. Chroni przed molami.

[@sylwiamalinowska2986]

super, ja bardzo nie lubię wyrzucać jedzenia itd.

[@CZARNAANGINA]

Moim odkryciem jest zawijanie sałatek (z imprezy na przyklad) w tortillach. Idealne na śniadanie do pracy

[@martakatarzyna5744]

To jest mega patent, ja zawijam w papier ryżowy 👍

[@DarkAngel-fr2tg]

moim wrzucenie jajecznicy w tortillę :) Po co kupować/roić pieczywo jak ma się otwarte placki :D

[@HealthyOmnomnom]

Super patent!!!

[@CZARNAANGINA]

@@martakatarzyna5744 a ja go szerokim łukiem obchodzę bo myślałam że on tylko do sushi czy tam sajgonek...a jak to się robi?

[@martakatarzyna5744]

​@@CZARNAANGINABardzo łatwo! Ja moczę papier ryżowy pod bieżącą wodą z kranu, czekam chwilę aż zmięknie i zawijam te resztki, które mam, dokładnie jak sajgonki 😊

[@dorotastachura2722]

Moj wewnetrzny Janusz kazal mi odkrawacsplesniale czesci i zjafac te bez plesni, wiedzialam ze tak nie powinno sierobic, ale teraz przekonalas mnie za sto pro. Dzieki 🎉

[@gizmo9290]

Zależy, o jakich produktach mówimy. Produkty miękkie i wodniste, jak pomidor, jogurt czy chleb, spleśniałe są zwykle do wyrzucenia w całości, bo pleśń dociera w nich daleko od miejsca, w którym ją widzimy (w wodnistym pomidorze jest praktycznie wszędzie, jeśli widać ją gdziekolwiek, w postaci zarodników i/albo toksyn). Orzechy, jeśli w opakowaniu spleśniały jest choć jeden, należy wyrzucić wszystkie, nie tylko dlatego, że zarodniki pleśni są już na pewno na innych też, ale też dlatego, że pleśni występujące na orzechach należą do najbardziej niebezpiecznych dla naszego zdrowia, więc bez sensu jest ryzykować. Ale już spleśniały twardy ser żółty można uratować odkrojeniem pleśni i sporego kawałka dokoła niej - twardy ser jest zbyt gęsty, żeby pleśń mogła po nim swobodnie wędrować.

[@DarkAngel-fr2tg]

@@gizmo9290 a co z pleśnią na serze... może wędrować po powierzchni

[@asta7874]

Obecnie wszystko kupuje na bieżąco, ponieważ w zeszłym roku w lecie zaległy mi sie mole w spiżarni i w szafkach kuchennych i masa jedzenia poszla do kosza bio.Rowniez nie kupuje miesa na zapasn i nie mroze gdyż mieso tez ma termin ważności.Zawsze do sklepu jade z lista zakupów na telefonie i w sklepie odchaczam.Ziemniak i owoce trzymam w garażu bo mam chłodniej.Mam psa i resztki jedzenia ktorego nie zjedza dzieci pies chętnie zjada i wogule nie marnuje żywności.Poza tym dojadamy z mężem wszystkie jogurty otwarte,a obiad robię z tego co juz jest w lodówce najwyższej dokupując co potrzebne.

[@Orchid.in.toyland]

Serio najlepszy kanał kulinarny dla ludzi z ADHD :)

[@HealthyOmnomnom]

Cieszę się że pomagaaaa i jeju ale mi miloooo 🥹🥹

[@joannaryczek1291]

Mrożę prawie wszystko, oprócz tych wymienionych przez Ciebie. Nie ! Mrożę jeszcze ugotowanych ziemniaków, ogórków, pomidorów 🐞

[@user-fj7le7hg5o]

Ja mam taką zasadę, że kupuje mało i nie robię zapasów. Oczywiście czasami mi to nie wychodzi, ale co do zasady jest ok.

[@madredox]

A ja zamiast klipsów używam gumek recepturek, podwijam opakowanie a potem całość łapię gumką, zajmuje mniej miejsca niż klipsy 😅

[@magdalenak1533]

😀super

[@xenia116]

ja też :) gumek zawsze w domu jakoś mam sporo

[@HealthyOmnomnom]

O też ekstra!!

[@weronika_1209]

Boze, idealnie trafione - właśnie mam robić porządki w lodówce 😭

[@HealthyOmnomnom]

Powodzenia! ❤️

[@weronika_1209]

@@HealthyOmnomnom Dziękuję! 💗 posprzątane, zamrożone, podpisane!
naprawdę super odcinek💗

[@MaxlenPL]

Pracując na dziale warzywa owoce w większym hipermarkecie nauczyłem się jednej ważnej rzeczy. Wszystkie warzywa i owoce trzymane są w chłodni. Często tygodnie leżą zanim wyjadą na sklep. Jedynym wyjątkiem jest korzeniówka. Dlatego polecam trzymać wszystko w lodówce. Serio. To przedłuża żywotność warzyw i owoców o dobre kilkanaście dni. A że w sklepie kupujemy warzywa poza lodówką? To cóż. Zastanawialiście się co się dzieje z tym po zamknięciu sklepów? Idzie na straty. Dziennie mieliśmy straty na kilka TYSIĘCY złotych. Zwlszcza pomidory. One mogą być praktycznie tylko dzień poza chłodnią.

[@annakr9980]

Rada: rzeczy typu cebulka dymka, szczypiorek, koperek trzymam w wodzie w słoikach, wtedy żyją dłużej

[@Scentilla]

Tak, i jeszcze taki słoiczek z wodą i zieleninką wkładam do lodówki - co jakiś czas wymieniam wodę i to jest prawie nieśmiertelne :)

[@koprolity]

Idealny film na lokowanie produktu dla jakiegoś sprzedawcy zamrażarek.

[@HealthyOmnomnom]

Hahaha ❤️ taaaaaak!!

[@MrsMagdalenaKamila]

Jakim cudem jesteś wszędzie?!

[@kasiek3032]

❤

[@urszula4591]

❤❤❤❤

[@user-vh6pr1ck1d]

❤❤❤❤❤❤

[@nova9307401]

Co do moli -ja po pladze 2 lata temu nauczylam sie wrzucać mąkę/platki/makarony do wymrażania na 48 godzin, a potem przesypywac w wyparzone, szczelne słoiki

[@wiktoriamatusiak9180]

Cóż zamiast lodówki to potrzebuje ogromnej zamrażarki 😂

[@DroDro3]

lol dzięki

[@DroDro3]

w szczególności za końcówkę

[@agatabuat3074]

Super film! Dziękuję 😊 wspominałaś, że można mrozić placuszki. Ale jeśli do ich zrobienia wykorzystałam mrożoną ciecierzycę, to czy nadal te placuszki nadają się do mrożenia? W sensie czy można drugi raz mrozić tę ciecierzycę (przeszła obróbkę termiczną - smażenie)?

[@gizmo9290]

Można mrozić ponownie coś, co było poddane obróbce termicznej albo co chce się poddać obróbce termicznej po rozmrożeniu, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury giną bakterie - a to o nie chodzi, kiedy mówi się o niemrożeniu ponownie. Dlatego zdecydowanie nie można ponownie mrozić roztopionych lodów - ich nie poddaje się obróbce termicznej nigdy, więc bakterie mają tam raj, kiedy lody się rozmrożą. A poza tym można mrozić ponownie owoce i warzywa, na pewno surowe i zblanszowane, nawet jeśli nie zamierza ich się poddać obróbce termicznej (np. owoce do jogurtu); nie jestem pewna gotowanych (zwłaszcza tych, które gotowały się albo smażyły, albo piekły z tłuszczem albo mięsem), ale je rzadko je się na zimno (choć można, np. w sałatkach albo pastach).

[@agatabuat3074]

@@gizmo9290 super! Dzięki za wyjaśnienie 👍👌

[@magorzatastefanowicz8356]

Jak kupujesz paczkę szpinaku to obowiązkowo otwieram torebkę, wkładam do środka listek ręcznika papierowego i zamykam jakimś klipsem. To pochłania nadmiar parującej wody że środka i szpinak wytrzymuje tydzień albo i dłużej. Zdążyło mi się jeść szpinak tydzień po terminie bo liście nadal były tak świeże. Problem pt. Kupuje szpinak i wyrzucam po 2 dniach u mnie nie istnieje.

[@kasiahutka7887]

Jeju ta plesn! Ostatnio widizalam jak mensch chef robil weganski ser plesniowy. To mam jesc czy nie?😊

[@gizmo9290]

Pleśń pleśni nierówna, są pleśni jadalne i są szkodliwe. Jak wszystkie inne grzyby - jedne gatunki są pożyteczne dla człowieka, inne mogą go zabić.

[@pandorakaze4038]

Praktycznie nam się nie zdarza, chyba, że jedno z nas kupi zbyt dużo pieczywa (i nikomu o nim nie powie, bo jak powie, to ja zamrożę :D).

[@user-tc5vh6zx8q]

Na mole spożywcze polecam wstawienie do szafki miseczki z octem wymieszanym z odrobiną wody. Ja próbowałam wszystkiego co możliwe, a dopiero to pomogło. Mole poszły won! 😊

[@joannamalinowska8534]

Do produktów sypkich dodaje liści laurowych i w szafkach tez i tam gdzie były mole się nie zaległy.🫶

[@ragnar1987]

Wraz z żoną staramy się nie marnować jedzenia, i całkiem dobrze to idzie, dlatego od dawna stosujemy większość tych punktów. Jedynie czego nie umiemy ogarnąć to chleb domowy robiony przez żonę, w woreczku materiałowym szybciej staje się twardy niż w jednorazówce.

[@DarkAngel-fr2tg]

z chlebem mam to samo i nie ważne czy mój czy z piekarni, najdłużej wytrzymuje w folii

[@joannamalinowska8534]

Ja miałam to samo i od lat trzymam chleb w lodowce u mnie na samej gorze.Taki pieczony przez męża wkładam do woreczka lnianego i jeszcze do plastikowego ale go nie zawiązuje wtedy jest dopływ powietrza ,ale nie wysycha.😘

[@monikapedzel8855]

Patrzę na tabelkę ile co przechowywać. Czy domowej pasty kanapkowej nie można mrozić? Chyba dawno temu tak robiłam i było spoko. Czy to jest zakazane?

[@Osteonz]

Czy można mrozić dania, które były zrobione z mrożonek? Np. zrobię sobie zupę do której dodaje mrożony groszek, albo farsz do uszek w którym jest mrożone masło. Czy można mrozić jeszcze raz takie produkty, skoro zostały poddane obróbce termicznej?

[@beataantoniak3042]

Wydaje mi się, że po obróbce termicznej można ponownie zamrozić. Może ktoś to jeszcze potwierdzi :)

[@paulawojciechowska]

Przede wszystkim, często lepiej kupić mniej jedzenia niż więcej, ale wykorzystać do końca.
Dwa, posprawdzać (albo chociaż mieć basic wyobrażenie o tym co serio mamy w domu)
Często lepiej kupić mrożone/suszone niż nakupić świeżego i potem nie wykorzystać.
Wszystko co da się mrozić, w kawałki i do zamrażarki, najlepiej jak najwcześniej, nie czekać aż przejrzeje itd. i wyciągnąć jak potrzebne.
Ps. Co do obiadów: we ko wa nie!
Ps.2. jadłodzielnia
Ps. 3 ah well, Iren, who's that amazable Disney Princess singing joyfully ever after

[@joannajoanna6374]

Witam. Ciekawy filmik. Staram sie raz w tygodniu robić przeglad lodówki dodatkowo kupiłam na allegro pojemniki do lodówki i łatwiej wyjmuje się produkty i myje lodówkę. Klipsy mało kosztują,a mega ułatwiają porządek w kuchni. Jakie pojemnik sprawdzą sie lepiej plastikowe czy szklane? (awaryjnie w przypadku ewentualnych moli) Pozdrawiam serdecznie 🙂

[@marlene606]

Ja mysle ze szklane, plastik nie jest zdrowy i tez moze przesiakac do produktow. Choc plastikowe posiadam, mysle o zmianie na szklane

[@joldzi6312]

Ja właśnie uczę się by wykorzystywać produkty do końca. Ostatnio tak mi się udało z brokułem, Zużyłam nawet nóżkę 😄

[@gizmo9290]

Nóżka brokułu jest moim zdaniem idealna do schrupania na surowo, jak ktoś lubi np. surową kalarepę albo kapustę (albo kalafiora XD). Tylko trzeba ją obrać. Ugotować też ją można, np. w zupie, pokrojoną w kostkę. Albo zetrzeć i zrobić surówkę. Nóżka brokułu jest spoko, dużo można z niej zrobić.

[@marlene606]

U mnie gotowane nozki z warzyw zjada pies, uwielbia je a ja mam problem z glowy 😂

[@sjeslana]

Dziś musiałam wyrzucić całą kostkę sera. :/ Po otwarciu, okazało się, że jest pleśń (termin ważności jeszcze 2 miesiące). I to taki ser z paczki, z półki, a nie kupowany na wagę. :(

[@lucjan4707]

Dwa jogurty = ten z krótszą datą na początek,
Tanie okazję z Lidla -50% na wege gotowce zawsze do przodu!!!
Mrozić wszystko, co można, szczególnie kupione na promocjach z powodu, krótkiej daty!
Posiadanie np. 6/4 wielorazowych woreczków na warzywa, które kiedy są przechowywane w nich nie są w użytku, przez co zawsze zastanwiam się gdzie są, dzięki czemu odkrywam od groma warzyw z lodówki,
Mrożenie np. bananów w sezonie, aby później mieć do smoothie, tak samo z gotowanymi strączkami np. raz w tygodniu zamiast kupowania już gotowców 😎
Liczę że komuś się przyda ❤

[@magdalenakielar6683]

Wszelkie kasze, ziarna, płatki drożdżowe trzymam w słoiku i do tego dodaje 2/3 liście laurowe - od tej pory ani jednego mola 🩷

[@emiliawereszczynska4584]

mam pytanie ty w ogole sie malujesz

[@joannaryczek1291]

❤🤗💚💛💛💛

[@truskawa28]

filmik o zamiennikach? bakłażan ->cukinia, fasola biała ->ciecierzyca?

[@Iwa8326]

🏡🏠

[@happycookie5015]

Mrożone tortille akurat nie :( kruszą się

[@mercia_9110]

[@dominikaw.7217]

Oliwę trzyma się w lodówce? 😮

[@pozegnaniezmorzem4081]

Nie, nie powinno się jej trzymać w lodówce. Dziwne, że Irena uważa inaczej.

[@gizmo9290]

Olej można trzymać w lodówce, oliwy się nie powinno.

[@DwutlenekWodoru]

Moje nie wyrzucanie jedzenia nie sprawi że gdzieś w Azji lub Afryce się tam pojawi.
Chcesz oszczędzać? Zastosuj jedna ważna zasadę. Nie wchodzi do sklepu głodny/a, nie kupisz dzięki temu jedzenia na zapas.
PS fifo to model kolejkowania w programowaniu, jak widać i w dietetyce się sprawdza :)

[@MrsMagdalenaKamila]

W Biedronce też mieliśmy zasadę FIFO podczas wykładania towaru 😊

[@pozegnaniezmorzem4081]

Nigdy nie rozumiałam tego rozumowania, żeby nie wchodzić do sklepu głodnym, bo się więcej kupi. Jakby, gdzie w tym sens XD Kiedy to wszystko zjesz, po odejściu z kasy czy jak?

[@DwutlenekWodoru]

@@pozegnaniezmorzem4081 Będąc głodnym kupuje się więcej, bo na więcej rzeczy a się ochotę.

[@pozegnaniezmorzem4081]

​@@DwutlenekWodoruJak dobrze, że jestem wyjątkiem od tej "reguły".

[@megiczarnobiala]

W Azji i Afryce jedzenia jest dość. Problemem jest jego dystrybucja, ale to nie miejsce na ten temat.

[@u2md]

Co do pleśni to nie wszyscy to wiedzą. Ba! Nawet sprzedawcy udają głupich(może jednak nie udają). Parę miesięcy temu kupiłam dynię w pobliskim warzywniaku, po przyjściu do domu okazało się, że dynia ma już puch pleśniowy. Jak przyszłam oddać dynię to pani sprzedająca po mojej reklamacji odburknęła "gdzie wy się ludzie wychowaliście?(ona miała akcent wschodni)". Szok. Wzięła dynię, zeskrobała puch i ją przekroiła by pokazać mi, że w środku jest czysta(!) i jest świeża. Powiedziałam jej, że w środku też jest pleśń, której nie widać. Dynia dalej poszła do sprzedaży, kasy też nie zwróciła.

[@gizmo9290]

Dynia ma grubą, twardą skórę (choć zależy od odmiany, z hokkaido bym nie ryzykowała), której i tak się nie je, więc owszem, nawet przy widocznej pleśni można ją zjeść, o ile spleśniała jest tylko na wierzchu i nie jest zgnita albo uszkodzona w tym miejscu.

[@lisafrackowiak2640]

❤

[@Haniania09]

❤