Nusskipferl
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- Germmürbteig:
20 g Germ
60 ml Milch
250 g Mehl
125 g Butter
1 EL Staubzucker
1 Eidotter
Salz
Fertige Nussfülle kaufen oder
Nussfülle selbst machen:
150 g geriebene Nüsse
60 ml Milch
Zitronenschale
Rum
50 g Staubzucker Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
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Danke für dieses wunderbare Rezept ist einfach zu machen und schmecken herrlich.
vielen lieben dank lg
hab auch den tm5 , einfacher gehts nimmer mit solch tollem rezept, mein sohn 2 jahre liebt diese variante kipferln, vielen dank
Das freut mich lg
Herzlichen Dank,es hat bei mir sehr gut gekappt. DANKE 🤗🙏
sehr gerne das freut mich lg
Mhhhhhh soooo lecker und ich bin auf meine Enkelin 8Jahre so stolz... Heute hat sie nach deinem Rezept IHRE ersten Nusskipferl gemacht liebe Anita👍👍👍
das freut mich vielen dank lg
Alles gut, aber die Kamera wäre frontal zur Arbeit besser, so dass man die Arbeitsgänge sieht. Sonst aber einfach und lecker.
da war ich noch alleine in der küche lg
Die sind einfach super lecker👌wie bewahre ich sie am besten auf.
entweder in einer dose oder unter einer tortenglocke lg
Hallo Anita😉 habe die Kipferl gestern gebacken. Sie sind ein Traum sooo lecker... danke fürs Rezept😘 werden garantiert öfters gemacht. Liebe Grüße aus der Steiermark Sylvia.. 😘
Vielen dank Sylvia das freut mich sehr lg
Hallo, Grüß dich! Ich hab heute die Nusskipferl nach deinem Rezept gemacht - SUPER Lecker. Sind genauso geworden wie ich's mir gewünscht habe. Danke fürs Rezept. Lg Moni PS.: auch der Apfelstreuselkuchen ist perfekt geworden.
+Moni T. Hallo mono das freut mich sehr weiterhin gutes gelingen lg küchenschelle
Moni T. Leider sehr schwer zu verstehen leider verstehe ich nix und ist anstrengend zuzuhören
@@KA-ph6mfdas Rezept steht ja unter "Mehr" in der Beschreibung... Germ = Hefe. Da ich aus Bayern bin, verstehe ich alles sehr gut. Ich werde die Kipferl bald mal nachbacken... Vielen Dank für das Rezept ❤
Hallo! Danke für das Rezept! Kannst du mir sagen wieviel Trockengerm ich nehmen muss? Halbe Packung? Lg
ein halber würfel frischer germ ist eine packung trockengerm lg
vielen dank für das wunderbare Rezept! die Optik muss ich noch verbessern, hab das einrollen nicht so gut gesehen.
Sehr gerne vielen dank lg
Schade dass man da nicht viel sieht wenn sie das backen ! Auch die fertigen Kipferl hat man nicht genau gesehen und wie man sie füllt und einrollt 😞😞😞
Ansonsten klingt es super das Rezept 🎉
Lg Annemarie
fast perfekt, habe sie eben nachgebacken, eine kleine Verbesserung: ich mache das nächste mal mehr Zucker rein, sonst der Hammer. vielen Dank. lg pari
Ja mit dem Zucker das ist Geschmackssache ich freu mich dass sie gelungen sind lf
KuechenSchelle ja find ich auch. was kann ich mit diesem Teig noch machen?
Ich füll sie manchmal nur mit Marmelade oder mit Mohn wenn du den teig ohne Zucker machst kannst du sie pikant füllen lg
KuechenSchelle alles klar. Danke 😘
Liebe KüchenSchelle ich liebe deine Art😘🥰👍👍👍 darf ich dich fragen sorry ich seh es in dem Video nicht so gut walgst du vierecke aus?.....
ja genau kannst aber auch dreiecke machen schmecken immer gut lg
Supper
vielen dank lg
Muss man nicht den Germ zuerst in der warmen Milch auflösen?
bei diesen teig nicht lg
Könnte man den Teig auch für Zwetschgendatschi mit Streuseln machen?
das glaub ich nicht da macht man einen germteig zwetschgendatschi gibts auch bei mir auf youtube ein rezept lg
@@KuechenSchelle Danke für die Rückmeldung. Habe es trotzdem probiert, sieht ganz gut aus und morgen wird er angeschnitten. Wollte extra keinen klassischen Germteig. L.G.
Hallo frage kann man den buttergermteig für die nusskipferl auch ein Stunde im Kühlschrank lassen
Das ist sicher kein Problem allerdings brauch der germ im kühlen mehr zeit zum zehn lg
eine frage.was war das mit dem halben würfel habe es nicht mitbekommen.würde mich um eine antwort freuen.danke
Ein ganzer Würfel gern hat 42gr und ein halber Würfel hat 21gr und für diesen teig brauch man einen halben Würfel gern lg
Hallo anita, muss man den Teig nicht gehen lassen? Ich habe die kipferl gestern nachgebacken, doch meine sind nicht so groß geworden wie deine.. lg
Nur eine halbe stunde im Kühlschrank rasten lassen hast du sie fester gewickelt sonst kann ich mir es nicht vorstellen lg
Hallo, wird die Milch kalt verwendet?
Hallo Peter immer wo Hefe dabei ist lauwarm Zimmertemperatur gutes gelingen lg
Neue Kamera nicht gut eingestellt
das ist auch noch die alte kamera
Ausprobiert und gut gelungen.
Hab einige eingefroren, wenn ich mal Mehlspeise brauche und nichts zu Hause habe.
Danke für das Rezept und die anschauliche Backanleitung😊