ГАЗОВЫЙ ГРИЛЬ ИЛИ УГОЛЬНЫЙ: Что лучше? На чем вкусней?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- «Еда, приготовленная на углях - вкуснее?»...
«Разве газ может заменить аромат дымка от углей или дров?»...
«На газовом гриле еда пахнет газом?»...
Это не так! Это миф, и самое распространенное заблуждение!
Директор по развитию ООО "ЕВРО-ГРИЛЬ", эксперт по барбекю - Анатолий Максин - приводит аргументы в деталях и разбивает в пух распространенные заблуждения, типа: «...блюда, приготовленные на угольном гриле вкуснее и ароматнее...», «…никакой газовый гриль не может сравниться с угольным...» и т.д.
Таймкоды:
00:30 ❓ Что происходит на угольном гриле
01:15 ❓ Откуда берется аромат барбекю?
01:55 ❓ Что происходит на газовом гриле
03:18 ❗️ Базовые преимущества газовых грилей
04:02 ❗️ Вертел с электромотором
04:33 🎥 Аксессуары
05:07 🎥 Боковая конфорка
05:25 ❗️ Инфракрасная горелка Sizzle Zone
06:09 ❗️ Малоизвестный факт 1: влажный жар и микроклимат
07:47 ❗️ Малоизвестный факт 2: сочность и вес готового блюда на выходе
08:41 ❗️ Гибридность газовых грилей Napoleon
Удивительно мало комментариев, очень классно всё рассказали!!!!!
Не задумывался ранее, есть ли разница у газового и угольного гриля. Спасибо за разъяснение!
Приготовление на угле- это НЕ процесс необходимости. Это для каждого мужчины процесс отдыха и желанием порадовать близких на отдыхе на свежем воздухе. Не отрицаю о достоинствах газового гриля… но это только универсальность и коммерческое использование. И он ( газовый гриль) в большинстве случаев стационарный и дорогой!!!
Как красиво и доступно рассказал!👍💥
Шикарная подача! Ведущий супер!
Большое спасибо!! Очень грамотно изложил!! Я многого не знал!!
Очень полезно, миф мой разаенчен!
лайк 100%
Иду за газовым bbq
Первое видео которое попалось по этому запросу. Интересно рассказал. Решил узнать, а есть ли разница. Интересно почему тогда все шашлычницы жарят на углях? Пойду искать ответ дальше)
Ну как , нашел ответ ? Думаю купить газовый гриль в замен угольному
Вот молодец!!! ТЕперь я понял.
да ладно есть разница между газовым и угольным, на газовом вкус продукта чище , но на угольном есть больше вкуса копчения, не надо говорить что вкус копчения идет от капающего жира и тд, газовый просто удобнее и экономичнее за цену пачки углей можно намного больше приготовить на газовом гриле, но вкус на углях он все равно другой, особенно при запекании, тут уже дело вкуса, газовый гриль проще для приготовления в ввиду того что на углях температура контролируется сложнее
вкус идет как раз от жира! это факт
Честно признаюсь не готовил сам на электрическом или газовом гриле, но точно скажу: на дровах шашлык очень даже пахнет дымом. И во время жарки даже глаза щипет от дыма, и дым от дров очень даже пахнет кислым приятным запахом. А вот готовить на углях я не люблю: их хрен разожжешь без нагнетателя воздуха.
Ну мужык, ну убедил
Цену сначала узнайте